湟中縣青山綠水苗木有限公司

羅勒植物性喜日照充足及排水良好的栽培環(huán)境，可采用種子繁殖及扦插方式來進(jìn)行；通常采用播種育苗，以春秋兩季播種較為合適，低溫季節(jié)則生長緩慢。播種前先整地作畦，作法和一般蔬菜相同，每10公畝施用有機質(zhì)肥料1000公斤，與土壤充分混合后作高畦，畦寬60公分，之后將種子條播在畦床上，再略為覆土與澆水以進(jìn)行育苗，或利用育苗盤及穴盤以撒播或點播方式育苗，大約經(jīng)過一個月后，幼苗長出二對本葉，此時可行移植作業(yè)，將整株羅勒根部連土掘起，直接移到栽培畦上定植，或假植至3寸盆缽(作為觀賞用途)，栽培用之畦寬為60公分，株距40公分。羅勒定植田間后生長快速，當(dāng)主莖發(fā)育生長到約20公分高或本葉達(dá)12片時，保留6-8片葉給予摘心，以促進(jìn)分枝產(chǎn)生。
羅勒生性強健，且因具有特殊芳香味道，很少發(fā)生病蟲為害，栽培時不須采取特別防治措施，況且香草植物作為保健用途，較好采行有機栽培，不要噴施化學(xué)藥劑。羅勒的采收方式因利用性不同而異，當(dāng)做烹調(diào)或蔬菜食用時，可直接用手采摘未抽花序的嫩心葉，如此可不斷促進(jìn)側(cè)芽產(chǎn)生，以便日后繼續(xù)采收；若為加工用途或萃取精油，宜待花序抽出開花初期采收較為適當(dāng)，此時植株含油量較多且風(fēng)味較佳。當(dāng)運用於休閑香草觀光園區(qū)時，則任其生長與開花，以欣賞不同羅勒品種的花色與花姿。 （記者 佚名）