接種后的木段,應(yīng)堆成井字形養(yǎng)菌,覆蓋農(nóng)腹,以便增溫保濕養(yǎng)菌,每10天左右翻堆一次,上下內(nèi)外耳段顛倒。如遇高溫(30度以上),則要打開農(nóng)膜通風(fēng)降溫;兩周后應(yīng)噴霧狀水補濕;上堆20—30天后,要散堆排場;木段兩端墊枕木,木段間稍留點空隙;每周須翻曬一次,上下面顛倒;檢查成活率,對死孔或空孔要補種;防治雜菌,及時清除木腐菌子實體,要砍痕消毒,雜菌要燒掉;視干、濕情況,適當(dāng)噴水,每天早、晚向空中噴霧狀水,每次噴量要少要細(xì),使耳段濕度保持40—45%;每采收一次木耳后,要停止?jié)菜,晾曬耳段?shù)日后,再澆水催耳;也可架成人字形管理出耳;夏季耳場要清除雜草、通風(fēng)、消毒,防止流耳、爛耳發(fā)生;冬季用積雪覆埋耳段保濕;鮮耳要及時曬干保存。
(記者 不詳)
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