竹芋對(duì)環(huán)境條件比較敏感,在上海地區(qū)需要生產(chǎn)者具有一定的溫室設(shè)施和種植經(jīng)驗(yàn)。
生產(chǎn)栽培管理措施
1.光照 竹芋不喜強(qiáng)光,忌陽(yáng)光直射,過(guò)強(qiáng)的光照會(huì)使葉片變黃、焦枯,新葉停止生長(zhǎng)。但如果光線(xiàn)過(guò)暗,葉片則會(huì)色彩暗淡,斑紋不明顯。在生產(chǎn)栽培過(guò)程中,光照應(yīng)控制在5000至7000LUX,較大不要超過(guò)9000LUX。夏季光照強(qiáng)時(shí),應(yīng)采用一層固定遮陽(yáng)網(wǎng)和一層移動(dòng)遮陽(yáng)網(wǎng)來(lái)調(diào)節(jié);冬季光照較弱時(shí),一般采用一層移動(dòng)遮陽(yáng)網(wǎng)來(lái)進(jìn)行遮光處理。
2.溫度和濕度 竹芋喜高溫、高濕和半陰環(huán)境,不耐寒。適宜竹芋生長(zhǎng)的溫度為20°C至28°C,安全越冬溫度為12°C。夏季溫度超過(guò)35°C,葉片非常容易出現(xiàn)黃斑,冬季溫度低于12°C,竹芋很容易出現(xiàn)凍害,造成植株生長(zhǎng)不良,影響品質(zhì)。
竹芋適宜的環(huán)境濕度為70%至80%,濕度過(guò)低會(huì)導(dǎo)致葉片卷曲。如果夜間溫室濕度超過(guò)85%,會(huì)導(dǎo)致葉片出現(xiàn)油點(diǎn)狀斑點(diǎn)。如果這種狀況持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),葉片上也會(huì)出現(xiàn)由于細(xì)胞破裂而產(chǎn)生的斑點(diǎn)。
上海地區(qū)夏季溫度高,白天濕度低,夜晚濕度高,白天需啟動(dòng)濕簾、風(fēng)機(jī)進(jìn)行降溫、增濕,夜晚則需要適時(shí)地進(jìn)行風(fēng)機(jī)抽濕。沒(méi)有水簾、風(fēng)機(jī)的溫室,要通過(guò)高壓噴霧系統(tǒng)進(jìn)行增濕。
3.水肥管理 3 月至10月是竹芋的生長(zhǎng)旺季,期間應(yīng)給予充足的水肥,保持盆土濕潤(rùn),一般3至4天澆灌一次。在生長(zhǎng)緩慢的冬季,要減少施肥次數(shù),控制澆水量,保持盆土微濕即可。澆水應(yīng)選擇雨水或處理水,避免使用自來(lái)水。一般情況下,澆灌竹芋的肥料配比為氮誜磷誜鉀=1誜0.4誜1.8。肥水的EC控制在1.3至1.5之間,pH控制在5.0至5.5之間。個(gè)別品種如玫瑰竹芋pH值宜控制在4.8至4.9之間,貓眼竹芋pH值宜控制在5.8至6.0之間。
竹芋葉片很脆弱,如果用EC值在1.5左右的肥水直接澆灌,就會(huì)出現(xiàn)所謂的燒“管”現(xiàn)象(“管”指未打開(kāi),還卷曲的新葉子)。在高溫或空氣濕度低的情況下,若肥水殘留在成熟葉片上,也極易出現(xiàn)葉片灼傷、焦枯現(xiàn)象,所以使用滴灌和漫灌系統(tǒng)比較合適。若條件有限只能使用噴灌方式,首先要避免在高溫、低濕的環(huán)境下進(jìn)行噴灌;其次,在澆肥前應(yīng)先用純水澆灌10秒至15秒;再次,澆完肥水后,再用純水沖洗15秒至20秒。
另外,盆土中含鹽量過(guò)高也會(huì)引起燒葉,生產(chǎn)人員要定期監(jiān)測(cè)基質(zhì)中的EC值,并根據(jù)測(cè)定結(jié)果來(lái)調(diào)節(jié)肥料的供給。
病蟲(chóng)害防治方法
1.主要病害及防治 方法竹芋生產(chǎn)中,常見(jiàn)的病害有根腐病和葉斑病。根腐病通常是在盆土排水不暢的情況下,由腐霉菌或鐮刀霉菌引起的,一般用50%多菌靈或70%甲基托布津 2000倍液澆根來(lái)進(jìn)行防治。在溫室通風(fēng)不暢、高溫、潮濕天氣下,竹芋易發(fā)生葉斑病,可使用75%百菌清可濕性粉劑500至600倍液,50%撲海因可濕性粉劑1500倍液或50%施保功可濕粉1000倍液,交替噴施。
2.主要蟲(chóng)害及防治方法 竹芋生產(chǎn)中常見(jiàn)的蟲(chóng)害有紅蜘蛛、白粉虱、鱗翅目類(lèi)害蟲(chóng)。
防治紅蜘蛛的方法有:少量發(fā)生時(shí)可摘除感染嚴(yán)重的葉片,用水沖洗葉片;改善通風(fēng)條件,降低溫度,增加空氣濕度。藥劑方面,可用0.6%阿維菌素或三氯殺螨醇1000倍液,葉面噴施。
白粉虱可用物理防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方法來(lái)控制,即在溫室懸掛粘蟲(chóng)板和用70%吡蟲(chóng)啉2000倍液或萬(wàn)靈1000倍液來(lái)進(jìn)行噴施。
鱗翅目類(lèi)害蟲(chóng)可用5%氟啶脲1000倍液或敵殺死1000倍液進(jìn)行防治。 (記者 佚名)
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