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苦菜隨地域的差異，所指植物不同。一般是指菊科（Compositae）、苦苣菜屬（Sonchus）一類植物。別名荼,芑,荼草,選,游冬,野苦馬,青菜,紫苦菜,堇菜,苦苣,苦荬,天香菜,老鴉苦荬,滇苦菜,苦馬菜　　名稱考證苦菜 (《本經(jīng)》) ,荼、芑(《詩經(jīng)》)、荼草、選(《本經(jīng)》)、游冬(《別錄》)、野苦馬(《普濟方》)、青菜、紫苦菜(《滇南本草》)、堇菜(《品匯精要》)、苦苣、苦荬、天香菜(《綱目》)、老鴉苦荬(《醫(yī)林纂要》)、滇苦菜、苦馬菜(《植物名實圖考》) 科目來源雙子葉植物藥菊科植物　　藥用部位菊科苦苣菜的全草。　　性味歸經(jīng) 苦，寒。①《本經(jīng)》：“味苦，寒�！雹凇秳e錄》：“無毒�！比胄�、脾、胃、大腸經(jīng)；①《本草經(jīng)疏》：“入心、脾、胃三經(jīng)�！雹凇侗静萸笳妗罚骸叭胄摹⑽�、大腸。”　　功效主治清熱，涼血，解毒，明目，和胃，止咳。治痢疾，黃疸，血淋，痔瘺，疔腫，蛇咬傷，咳嗽，支氣管炎，疳積�！　∮梅ㄓ昧� 內(nèi)服：煎湯、打汁或研末。外用：搗汁涂或煎水熏洗。　　用藥忌宜 ①《本草經(jīng)疏》：“脾胃虛寒者忌之。”②《隨息居飲食譜》：“不可共蜜食�！薄　≠Y源分布我國大部地區(qū)均有分布。　　藥材鑒定有些學者，對《本經(jīng)》苦菜的學名，擬定為Sonchusarvensis L.，參見“牛舌頭” 條。本中心大量供應苦菜,量大價優(yōu).有意者請與我聯(lián)系.