新疆枸杞產(chǎn)地:新疆博樂(lè)市精河縣托里鄉(xiāng)! 中國(guó)新疆精河被稱(chēng)為“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”,這里日照充足,氣溫干燥,非常適宜枸杞的生長(zhǎng),天山雪水灌溉,天山腳下無(wú)污染土地種植,這里盛產(chǎn)的枸杞品質(zhì)優(yōu)良,馳名中外,營(yíng)養(yǎng)豐富,以粒大、肉厚、名甲天下,枸杞既是名貴中藥材,有是滋補(bǔ)佳品,據(jù)《本草匯言》記載枸杞不僅含鐵、磷、鈣、蛋白質(zhì)及氨基酸,還有潤(rùn)肺清肝、滋腎、明目.補(bǔ)血安神等功效。既能泡酒、沏茶飲用,又能煲湯燒菜使用。這種枸杞是正宗的精河枸杞,都可以拿來(lái)直接當(dāng)作葡萄干吃,大大小小的個(gè)子不一樣,因?yàn)檗r(nóng)家院晾曬,扮相也不是很好,但是味道和營(yíng)養(yǎng)保證。 ★新疆是全國(guó)枸杞四大主要產(chǎn)區(qū)(寧夏、河北、內(nèi)蒙古、新疆)之一。新疆的枸杞是1966年從寧夏引起的(主要在精河和83團(tuán)栽培),經(jīng)過(guò)多年的馴化,得益于精河縣的干旱荒漠氣候和水土等生態(tài)環(huán)境,已先后形成了十幾個(gè)枸杞優(yōu)良種類(lèi)型。并推廣到南北疆廣大荒漠平原,除精河縣外,伊犁、塔城、昌吉、哈密、阿勒泰等地區(qū)的部分縣、市也都大量種植。目前,全疆種植枸杞面積已達(dá)12萬(wàn)畝左右,年產(chǎn)枸杞1萬(wàn)噸以上,占全國(guó)產(chǎn)量的一半左右。可以說(shuō),新疆枸杞的種植面積、總產(chǎn)量、出口量、有效營(yíng)養(yǎng)成分含量均居全國(guó)第一。新疆精河枸杞以色澤紅潤(rùn)、顆粒飽滿、肉厚皮薄、甘甜味美、品質(zhì)較高而在全國(guó)有名,索有“精河枸杞甲天下”之美譽(yù)。經(jīng)新疆醫(yī)藥管理局和中醫(yī)民族藥研究所及北京營(yíng)養(yǎng)源研究所分析鑒定,精河縣枸杞不僅色紅粒大、肉厚皮薄,其有效化學(xué)成份也明顯高于其他傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品。1998年,精河縣被國(guó)家農(nóng)業(yè)部正式命名為“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”,1999年7月,精河縣又在托里鄉(xiāng)建成了全國(guó)較大的枸杞專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。近年來(lái),精河枸杞年均出口都在5000到6000噸,遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞、新加坡、馬來(lái)西亞等國(guó)家,出口量約占中國(guó)枸杞出口總量的60%,深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者歡迎!镨坭阶羽B(yǎng)生,但別亂吃 很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯,中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說(shuō)法,認(rèn)為常吃枸杞子能“堅(jiān)筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。 很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因?yàn),枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。 枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人較好別吃。由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,或平日大量攝取肉類(lèi)導(dǎo)致面泛紅光的老饕們較好不要食用。 較適合吃枸杞子的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見(jiàn)效。 任何滋補(bǔ)品都不要過(guò)量食用,枸杞子也不例外。一般來(lái)說(shuō),健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天較好吃30克左右,F(xiàn)在,很多關(guān)于枸杞子毒性的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以長(zhǎng)期食用。 枸杞子保存宜干燥、通風(fēng),忌高溫,防蟲(chóng)蛀。用硫磺過(guò)度熏制可使枸杞子鮮亮,外觀鮮紅,選購(gòu)時(shí)應(yīng)注意不可單純注重外表!