每逢炎暑,人們往往會買上幾瓶金銀花露,用來防病祛暑。事實上金銀花水的制法很簡單,可以自行配制:取金銀花50克,加水500毫升,浸泡半小時,然后先猛火,后小火熬15分鐘,倒出藥汁,再加水熬,取二煎藥汁,然后將藥汁一并盛裝,加蓋后放入冰箱備用。代茶飲服時,若加些少許橘皮,味甜清香,可作為夏令常服的保健飲料,是清熱解暑的良品。
夏天的特點是,烈日炎炎,人往往容易心煩意亂,中醫(yī)講就是有心火、肝火。這個季節(jié)我們就用蓮子心,它可以起到清心火解暑熱的作用,可以用金銀花和蓮子心泡水喝。長夏的較大特點是濕,濕氣很重的時候,就可以將金銀花與一些藿香、佩蘭一同泡水,可以解暑濕。秋天干燥,我們可以用金銀花和梨煮水喝,可以生津止渴。到冬天了。天氣冷,風大,我們可以用金銀花和菊花來泡水喝。但是我們飲食上一定要注意“四少一多”,四少是少辛辣,少葷腥油膩,少甜食,少發(fā)物;一多就是多吃新鮮蔬菜水果,加強清熱解毒。 (來源:中國園林網(wǎng))