1、有機(jī)肥:含有大量有機(jī)物質(zhì)的肥料稱有機(jī)肥料,又稱農(nóng)家肥。有機(jī)肥中含有大量的腐殖質(zhì)和有機(jī)質(zhì),能為植物提供各種營(yíng)養(yǎng)元素;能提高土壤中難溶性硫酸鹽的有效性,減少土壤對(duì)磷的固定作用,對(duì)于提高壤土肥力,改善土壤的結(jié)構(gòu)均有重要的意義。常用的有機(jī)肥有人糞尿、牲畜糞尿、禽類糞、骨粉、魚粉、廄肥,堆肥,綠肥,餅肥,泥炭、草木灰、落葉、雜草、綠肥等。有機(jī)肥中的有機(jī)質(zhì)含量豐富,營(yíng)養(yǎng)成分全面,肥效期長(zhǎng)等特點(diǎn)。值得注意的是使用有機(jī)肥時(shí)要充分腐熟。
、哦、漚肥的施用堆肥和漚肥都是利用植物殘落物,如秸稈、樹葉、雜草、植物性垃圾以及其它廢棄物為主要原料,加進(jìn)人糞尿或牲畜糞尿進(jìn)行堆積和漚制而成的。堆肥的堆制要為微生物創(chuàng)造好氣分解的條件,發(fā)酵溫度較高。漚肥多在水下漚制,以嫌氣分解為主,發(fā)酵溫度低。一般微生物發(fā)酵所需的C/N比為25:1較適宜。不同有機(jī)物的C/N比不同,發(fā)酵時(shí)需要用適量的氮肥加以調(diào)整。3不同有機(jī)物的碳氮比植物材料及肥料——種類碳氮比(C/N)——野草25—45:1干稻草67:1木材和樹皮480:1苜蓿和三葉草20:1紫云英10—17.3:1鋸末屑250:1高溫堆肥9.67—10.67:1一般堆肥16—20:1——堆、漚肥中含有較高的機(jī)質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)元素的完全肥料,肥效緩慢而持久,一般用作基肥。長(zhǎng)期施用堆、漚肥可起改良土壤作用。苗圃中施堆、漚肥的用量,通常750—1500Kg/畝。堆肥中氮素因微生物的消耗而不足,較好施堆肥后,再追施速態(tài)氮肥。各種漚肥材料的配合比例,應(yīng)根據(jù)肥料用途而定。如作當(dāng)年追肥,要求肥料腐熟快?捎50kg青草,加入10—15kg人糞尿,1—2kg石灰,或2.5—5kg草木灰。(有機(jī)肥氮磷鉀含量見表1—4)。如作翌年底肥,先將青草晾曬1—2天,切成7—10cm長(zhǎng)段,將碎草鋪在坑底,約17cm厚,再鋪騾馬糞,并澆水和人糞尿,將草全部淹沒。肥料發(fā)酵,糞水變成黑綠色時(shí)再加一層黑土,然后再加青草、馬糞和水。如此一層層堆至地面,較后灌水,使坑面保持有3cm厚的水。秋季,將漚好的肥料起到地面上來,經(jīng)過翻搗再堆成饅頭形大堆。堆肥腐熟是微生物活動(dòng)的結(jié)果。影響微生物活動(dòng)的外界條件有水分、空氣、溫度、堆肥材料的碳氮比(C/N),以及微生物所處環(huán)境條件的酸堿度等。只要滿足微生物活動(dòng)所需要的條件,堆肥就能腐熟。堆制前需要將植物殘落物浸泡吸水。水分在堆肥過程十分重要,通常含水量是干材料的60—70%為宜,有利于堆內(nèi)微生物的生活和有機(jī)材料的軟化,還可促進(jìn)堆肥上下腐熟均勻。通常用手緊握材料有水滴擠出,即表示水分適度。肥堆中若通氣良好,則好氣性微生物活動(dòng)強(qiáng)烈。有利于微生物堆肥腐熟;通氣條件差時(shí),嫌氣微生物活動(dòng)旺盛,則有機(jī)物質(zhì)分解緩慢,有效養(yǎng)分釋放少,堆肥腐熟時(shí)間長(zhǎng),但有利于腐殖質(zhì)的形成和累積。因此,可以將二者結(jié)合;堆制前期以好氣為主,使堆肥迅速分解,釋放養(yǎng)分,而中后期式堆肥處于空氣不流通狀態(tài),以保存已放出的養(yǎng)分,促使腐殖質(zhì)的累積。其方法為:堆肥前期可以通過設(shè)立通風(fēng)塔、通風(fēng)溝或用疏松堆積的方法,使堆肥通氣。到堆肥腐熟時(shí),堆肥自然塌陷,然后,再壓緊封泥,撤除通風(fēng)塔等設(shè)施,使肥堆減少空氣流通。堆肥在腐熟過程總,堆內(nèi)的溫度隨有機(jī)質(zhì)的分解而變化,由低溫、中溫而進(jìn)入高溫。高溫纖維分解細(xì)菌要求的溫度為50—60℃,屬好熱性微生物。冬季堆制時(shí),可在堆肥材料中增加適量馬糞,利用其中所含高溫纖維分解細(xì)菌活動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的熱量提高堆肥溫度,或采用堆面封泥,以減少熱量隨時(shí),加快堆肥的腐熟。微生物活動(dòng)需要碳素作為能源,需要氮素作為建造細(xì)胞的材料。微生物的活動(dòng)和繁殖,對(duì)碳素和氮素要求要一定的比值(C/N),一般小于25:1。若堆肥造林中的碳氮比大于25:1時(shí),微生物不能大量繁殖,有機(jī)殘?bào)w分解緩慢,微生物將從外界環(huán)境中吸收無機(jī)氮。如果有機(jī)物質(zhì)的碳氮比小于25:1,微生物繁殖快,有機(jī)殘?bào)w抑郁分解。為了加速微生物的活動(dòng),促進(jìn)堆肥腐熟,可在堆肥中加入糞稀或其它氮肥,用以調(diào)節(jié)微生物所需要的碳氮比。堆肥在腐熟過程中,有機(jī)質(zhì)分解會(huì)產(chǎn)生大量有機(jī)酸,使環(huán)境變酸,影響微生物的生命活動(dòng)。因?yàn)橐话阄⑸镞m宜生活在中性或微酸性環(huán)境中,所以,在堆肥中應(yīng)適當(dāng)加入石灰或草木灰、石灰性土壤等偏堿性物質(zhì),以調(diào)節(jié)堆肥中的pH值。分普通堆肥和高溫堆肥兩種。前一種發(fā)酵溫度低,后一種要經(jīng)高溫發(fā)酵。較好、普通堆肥:適用于溫度高,雨量多的地區(qū)或季節(jié)。堆肥要選擇地勢(shì)教平坦,靠近水源的地方。堆寬2米,較高1.5—2米,堆長(zhǎng)以材料多少而定。堆置前先將地面夯實(shí)、整平,鋪上一層草皮土或草炭,以吸收下滲的肥液,再將枯枝落葉、雜草、垃圾等均勻鋪上,潑施人、畜糞尿和污水等。每層厚約15—26cm堆頂蓋一層細(xì)土或河泥,以減少水分蒸發(fā)和氨的揮發(fā)。堆置1個(gè)月左右,翻搗一次,并適量加水。夏季高溫多雨,堆肥2個(gè)月左右,翻搗一次,冬季需3—4個(gè)月即可腐熟。第二、高溫堆肥高溫堆肥是有機(jī)物質(zhì)無害化處理的一個(gè)主要方法。人糞尿、樹木落葉、雜草、混合枯株、各種秸稈等經(jīng)高溫處理后,可以消滅潛伏其中的病菌、蟲卵和草籽等。有利于環(huán)境衛(wèi)生和人、畜健康。為了加快雜草、樹葉等的分解,提高肥堆溫度。高溫堆肥必須加入馬糞,利用馬糞中的好熱性高溫纖維分解菌,促進(jìn)植物殘?bào)w的分解。若高溫堆肥采用半坑式,則腐熟快且充分,養(yǎng)分損失少。其方法為:選擇背陰高燥、靠近水源的地方做肥場(chǎng)。在地上挖坑,若植物材料按0.5噸算,則坑深1米,挖出的土圍在坑的四周,成一圈土埂?拥诅P平,挖一個(gè)十字溝,溝深、寬均20cm,溝的兩端沿邊向上挖,直挖出土埂,外面出口呈喇叭形。坑底縱橫鋪兩層短樹枝,坑邊的溝豎幾根秸稈或樹枝做通氣塔。然后鋪上植物材料踏緊,加一層細(xì)土,潑石灰水,撒一次馬糞,再潑人糞尿。然后又鋪一次材料,如此一層一層堆到高出坑面30cm左右,上面蓋一層土,厚約3cm,使肥堆呈饅頭形。過1—2天,使之充分通氣,較后再用河泥、塘泥等封頂。上述兩種堆肥,是農(nóng)作物用肥的傳統(tǒng)制肥法。其特點(diǎn)是養(yǎng)分含量豐富、全面。高溫堆肥具有殺菌滅蟲作用;ɑ苌a(chǎn)常用的培養(yǎng)土、腐葉土的制造豐富與堆肥相似。它們也是用落葉、落花等植物材料,澆上人糞稀促使植物殘?bào)w腐熟。不同之處是腐葉土要加進(jìn)相當(dāng)量的園土,腐熟時(shí)間長(zhǎng),沒有高溫發(fā)酵過程,不能滅蟲殺菌,常使菌、蟲卵潛伏在培養(yǎng)土或腐葉土中,使新植株感染病毒或孳生害蟲。
⑵泥肥的施用河、塘、溝、湖中肥沃的淤泥統(tǒng)稱泥肥。它是由風(fēng)雨帶來的地表細(xì)土、污物、枯枝落葉等匯集于河、溝、塘、湖底部,再加上水生動(dòng)物的排泄物及遺體,還有水生植物的殘?bào)w共同組成的。這些物質(zhì)經(jīng)長(zhǎng)期嫌氣性微生物的分解而形成泥肥。不同泥肥,其肥效不同。如果淤泥水面黑綠色、味臭,淤泥有很多蜂窩裝孔穴,看不清其中的植物莖葉痕跡,體積較輕的肥效高;相反如果水面清亮,挖出的泥塊顏色灰白,結(jié)構(gòu)緊密,沒有蜂窩裝孔穴的肥效則較差,(見表1—5)。泥肥屬?zèng)鲂苑柿希市陂L(zhǎng)而穩(wěn)定。為了使泥肥養(yǎng)分迅速轉(zhuǎn)化和消除因長(zhǎng)期在淹水的嫌氣情況下所產(chǎn)生的還原性有毒物質(zhì),施肥前要先將其鋪開,晾曬一段時(shí)間,然后再打碎施用。苗圃用泥肥做基肥施用量很大,它不僅可以供給苗木養(yǎng)分,還可增厚土壤耕層,改善土壤理化性質(zhì)。用泥肥配制培養(yǎng)土栽植花卉效果良好。先將泥肥攤于露地,稍干燥后,切成1cm大小的泥塊,攙入1/5左右的礱糠灰,用此土栽種白蘭花、茉莉等,葉茂花艷。
(記者 佚名)