周至引安苗木花卉合作社

　　麥后復種飼用（綠肥）油菜技術是由中國工程院院士、著名油菜專家傅廷棟教授倡議并和全國農(nóng)技中心、甘肅省農(nóng)業(yè)技術推廣總站等單位的技術人員共同研究完成。該技術根據(jù)我國西北部少熱一熟地區(qū)，小麥7月中下旬收獲后土地休閑和八九月份雨熱同季的特點，充分利用麥后土地休閑的時間復種雙低優(yōu)質(zhì)飼用（綠肥）油菜，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)青飼料或綠肥，實現(xiàn)了種植業(yè)與畜牧業(yè)的有機結合。適宜于一年一熟有余、兩熟不足，小麥收獲后至霜前有50天以上生長時間，海拔高度在2000米以下的西北冷涼少熱地區(qū)推廣。
飼料油菜的品種及栽培技術經(jīng)過1999～2001年的試驗，2002年通過了甘肅省科技廳、農(nóng)牧廳組織的技術鑒定，達到國內(nèi)較好水平。在進行栽培技術試驗的同時，2001~2002年還開展了飼料油菜營養(yǎng)分析、飼喂及青貯技術的試驗研究，并取得了突破，羊飼喂及青貯技術經(jīng)過了實踐檢驗。該技術現(xiàn)被國家科技部列為科技成果轉(zhuǎn)化項目在甘肅、新疆實施。推廣區(qū)域涉及甘肅、新疆、內(nèi)蒙古、青海、寧夏等省區(qū)，應用面積達20多萬畝。2003年又通過了農(nóng)業(yè)部科技成果鑒定。其技術特點是：
簡單易行，可操作性強麥后復種油菜技術是一種相對粗放的畜草種植技術，目的主要是收割鮮草，而非油菜籽。與生產(chǎn)油菜籽的油菜種植技術相比，在整地施肥、種植時間、種植密度、間苗定苗、中耕除草等許多種植環(huán)節(jié)和技術要求上都不是很嚴格，而且許多環(huán)節(jié)可以省略不做。
投入少，產(chǎn)出高正常年份下，麥后復種油菜作飼料每畝需油菜種子1公斤，種子成本4元（比別的飼料種子成本少），加上每畝施尿素3公斤，肥料成本投入約7元，勞動力投入也較少。復種后60天生長期內(nèi)可畝產(chǎn)油菜鮮草3000公斤以上，若每公斤鮮草以0.05元計算，每畝可增加純收入150元以上。
時間短，見效快復種油菜作飼料（綠肥）與別的飼料作物相比，油菜具有在冷涼條件下仍能迅速生長、種子價格低、宜于密植等優(yōu)點。如能在7月中下旬播種，畝產(chǎn)油菜鮮草3000公斤是比較容易的，而苜蓿生長期約10個月，需要收獲3～4次，高產(chǎn)田畝產(chǎn)也才5000公斤左右。
營養(yǎng)豐富，適口性好利用雙低油菜品種的鮮草作飼料，不但營養(yǎng)豐富而且適口性特別好。據(jù)甘肅農(nóng)業(yè)大學對靜寧縣所采的復種油菜樣品測定，風干油菜全株（水分8.79%）含粗蛋白25.64%，其含量接近箭舌豌豆（26.62%）；粗纖維含量15%，均低于草木樨（17%）、箭舌豌豆（24.4%）；粗脂肪含量3.90%，高于草木樨、箭舌豌豆等其它飼草，鈣1.37%。試驗證明，飼草中粗纖維含量愈高，粗纖維本身的消化率愈低，而且還會降低其他營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化率。與此相反，飼草中粗蛋白營養(yǎng)水平較高時，卻有利于家畜反芻和對粗纖維的消化率。另外，飼草的脂肪含量高，適口性也好。而雙低油菜正好滿足高脂肪、高蛋白、低纖維的要求。用它飼喂家畜不僅營養(yǎng)豐富，還可提高其他營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化率和粗纖維的消化率，是飼養(yǎng)家畜動物的好飼料。同時，將鮮油菜收后進行青貯加工，可用做牛羊等家畜的冬季飼料。這對解決冬季飼料不足、發(fā)展畜牧業(yè)具有特別重要的意義。 （記者 佚名）