建衛(wèi)苗圃

一、培育冬蟲(chóng)夏草的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
冬蟲(chóng)夏草是蟲(chóng)草屬真菌感染寄主昆蟲(chóng)使其僵化，在適宜條件下感菌僵蟲(chóng)上長(zhǎng)出子座，從而形成具有蟲(chóng)（僵蟲(chóng)）草（真菌子座）復(fù)合這一特定形態(tài)的子實(shí)體結(jié)構(gòu)。由于蟲(chóng)草菌的種基本上以其有性世代的形態(tài)特征、寄主昆蟲(chóng)或人名而取名，因此蟲(chóng)草屬真菌的種名就是各種蟲(chóng)草的名稱(chēng)。
冬蟲(chóng)夏草藥用價(jià)值較高，其味甘，性溫，有秘精益氣，保肺補(bǔ)腎，止血化痰之功效。就近代的醫(yī)學(xué)認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草能治勞咳痰血、盜汗、陽(yáng)痿、遺精、黃疸病、肺結(jié)構(gòu)及老人衰弱慢性咳喘等，有強(qiáng)壯而兼收鎮(zhèn)靜的效果。
近年來(lái)，冬蟲(chóng)夏草野生資源減少，產(chǎn)量逐年降低，加之出口內(nèi)需量加大，供求矛盾日益突出，尤其以其為原料的蟲(chóng)草口服液、蟲(chóng)草雪蓮液等保健飲品和藥品，以滋陰、補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、養(yǎng)顏、抗衰等的保健功效受到世人認(rèn)可，人工培育科冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)前景廣闊。
二、培育冬蟲(chóng)夏草的注意事項(xiàng)
A、注意防騙：
近年來(lái)，不少單位和個(gè)人，在轉(zhuǎn)讓蛹草菌（又稱(chēng)北冬蟲(chóng)夏草）時(shí)，利用人們對(duì)蟲(chóng)草和蛹草識(shí)別不清，欺騙性地把蛹草稱(chēng)作“冬蟲(chóng)夏草”。事實(shí)并非如此。蟲(chóng)草和蛹草同為麥角菌科生物，同屬不同種，其菌絲體十分相似。在自然條件下，蟲(chóng)草菌只寄生于蝙蝠蛾幼蟲(chóng)，稱(chēng)作蟲(chóng)草；蛹草菌則寄生于鱗翅目昆蟲(chóng)的蛹，故稱(chēng)作蛹草。
B、注意環(huán)境：
蟲(chóng)草菌對(duì)溫度的要求與別的食用菌不同，為低溫發(fā)菌，高溫結(jié)實(shí)型，全生育期溫度不能超過(guò)20℃，否則就不能正常生長(zhǎng)甚至死亡。無(wú)論是蟲(chóng)草菌或是蛹草菌，都不能寄生未經(jīng)“免疫”處理的幼蟲(chóng)（除蝙蝠蛾幼蟲(chóng)外），更不像不法之徒所宣傳的“只要不低于-30℃和高于35℃就能在室內(nèi)外一年四季栽培�！� （記者 佚名）