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供應(yīng)青梅種子，種子質(zhì)量好，可作嫁接紅梅用，有需要的朋友和我聯(lián)系！青梅是龍腦香科喬木，高達(dá)30m，胸徑達(dá)1.2m.樹皮青灰色.幼枝和嫩葉密被星狀毛.聚傘圓錐花序，花小，白色.果近球形，具2長(zhǎng)3短由萼片增大的翅.僅分布于海南，生于海拔3-4m 的海灘直至海拔900m的博士瘠薄山坡，以海拔200-500m處較為普遍.泰國(guó)、臺(tái)灣、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓也有分布.國(guó)家三級(jí)保護(hù)漸危種. 青梅，高可達(dá)10米；小枝綠色，無毛.葉片寬卵形或卵形，長(zhǎng)4—10厘米，寬2—5厘米，頂端長(zhǎng)漸尖，基部寬楔形或近圓形，邊緣有細(xì)密鋸齒，背面色較淺.花單生或2朵簇生，先葉開放，白色或淡紅色，芳香，直徑2—2.5厘米；花柄短或幾無；萼簡(jiǎn)鐘狀，常帶紫紅色，萼片花后常不反折；心皮有短柔毛.核果近球形，兩邊扁，有縱溝，直徑2—3厘，綠色至黃色，有短柔毛.花期3月，果期5—6月.主要分為花梅和果梅兩類；可孤植、叢植、群植等.其具有良好的藥用價(jià)值：花蕾能開胃散郁，生津化痰，活血解毒；根研末可治黃疸.梅花花語(yǔ)為“堅(jiān)強(qiáng) ，高雅”.梅雨季節(jié)一般為梅子成熟前后，一般南方4-5月份，亦有梅雨季節(jié)之稱.青梅，即為果梅（果梅又是梅的一個(gè)原始品種，梅分花梅和果梅，有些果梅粒小味苦，有些果大味酸，福建詔安果梅即為果梅中較好品種個(gè)大、味酸）.不同于青梅屬植物，請(qǐng)注意區(qū)別.果梅自古即為果品和釀醋原料，三國(guó)志望梅止渴，指的即為青梅. 青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質(zhì)脆細(xì)、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸，具有酸中帶甜的香味，特別是因其富含果酸及維生素C，其半成品——干濕梅富有彈性，呈淡黃色，加工時(shí)果皮不易開裂，內(nèi)含物不易流失，且腌制過程中只需加適量食鹽而不需添加其他任何添加劑就可達(dá)到保質(zhì)期12個(gè)月以上，品質(zhì)超過日本盛行的南高梅，符合日本的國(guó)家腌制標(biāo)準(zhǔn)，深受日本市場(chǎng)歡迎，被譽(yù)為“涼果之王”、“天然綠色保健食品”. 青梅較適種于亞熱帶夏濕冬干、溫暖濕潤(rùn)的氣候，是生長(zhǎng)于夏濕地帶的喜光植物；開花期和幼果期對(duì)溫度要求特別嚴(yán)格，開花期要求15℃以上的天數(shù)達(dá)到30%；它的生長(zhǎng)和結(jié)果要求有適度的雨量，一般年降雨量在800－2000mm青梅才能良好地生長(zhǎng)、結(jié)果；青梅生長(zhǎng)對(duì)土壤要求為土層深厚、地下水位低、排水性能良好的壤土、砂壤土及粘壤土.　青梅果形近圓形，果皮色澤為淺黃綠色，色澤均勻，二級(jí)品的果皮色澤允許少量紅暈；國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品一般是果形橢圓形，果皮淺青綠色，成熟果黃色，向陽(yáng)面具有紅暈，呈淡赤褐色至深紅色，果肉淡黃色，單果重平均28克，果肉厚、核小，可食率>89%，果肉細(xì)脆，香氣醇厚，風(fēng)味獨(dú)特，酸中帶甜，國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品味微苦或微澀.青梅含可溶性固形物7.0%，總酸量>4.3%，富含多種微量元素、氨基酸、微生素C. 開發(fā)利用青梅是營(yíng)養(yǎng)素含量全面、合理、具有多種醫(yī)療保健功能的食品，屬于藥食兩用食品類.青梅因其鮮果太酸，除少量供鮮食外，絕大多數(shù)供加工成果脯、蜜餞、藥材和保健食品、美容品等，青梅開發(fā)潛力巨大，有以下開發(fā)途徑：1.鹽漬類制品包括咸水梅、梅胚、咸梅干等.青梅經(jīng)鹽漬即成咸水梅，咸水梅經(jīng)曬干至含水52%左右即成梅胚，又稱干濕梅或半干梅，將咸水梅完全曬干即成咸梅干，是出口的主要型態(tài).2.蜜餞類制品梅果蜜餞是青梅加工的傳統(tǒng)產(chǎn)品，包括蜜梅、酥梅、話梅、陳皮梅、五香梅等，消費(fèi)市場(chǎng)廣，深受大眾的歡迎.3.梅飲料制品從市場(chǎng)形勢(shì)分析，近兩年來，日本、韓國(guó)的消費(fèi)者喜歡飲用純青梅汁或以青梅汁兌其它飲品（如酒、果汁飲料等），且作為高尚飲品.國(guó)際市場(chǎng)對(duì)青梅濃縮汁質(zhì)量要求很高，主要指標(biāo)有：濃度66±10Brix，含酸量為33-38%，pH2--3，稀釋至60Brix時(shí)透光率為85%以上，氨基態(tài)氮含量為14mg/100ml-18mg/100ml.青梅濃縮汁是國(guó)際市場(chǎng)需求新動(dòng)向.4.梅酒類制品以青梅為原料，利用現(xiàn)代生物技術(shù)，經(jīng)發(fā)酵特殊工藝釀制，精心勾兌調(diào)味而成的發(fā)酵酒.發(fā)酵酒又分青梅全果發(fā)酵和青梅純汁發(fā)酵，保持了青梅的原有風(fēng)味及發(fā)酵產(chǎn)出的風(fēng)味.青梅酒生產(chǎn)尚可采用糧食酒直接浸泡青梅果制作而成，果于酒中.梅酒在其人體保健功能、口感、色香味等方面均有其獨(dú)到之處，足可與葡萄酒相媲美，具有拓展出口外銷市場(chǎng)和國(guó)內(nèi)果酒市場(chǎng)的潛力.5.熏制類制品此類制品包括烏梅、藥用梅粉劑等.烏梅通常是選用含酸量高的青梅，通過曬干、熏干等干制而成，呈黑褐色，味極酸.烏梅在藥用上可以用于治喉痛、咽炎、慢性腹瀉、痢疾、腸炎、喘咳、小兒盜汗、崩帶漏下，另外還可鎮(zhèn)嘔、驅(qū)蛔蟲等.烏梅在醫(yī)藥上一方面用作中藥材臨床應(yīng)用；另一方面利用烏梅為原料制成的“虎杖沖劑”、“烏梅安胃丸”、“烏梅飲”等藥品達(dá)二十多種.6.護(hù)膚美容制品青梅加工中的烏梅干能使唾液腺分泌更多的腮腺激素，腮腺激素具有使血管及全身組織年輕化作用，并能促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝，有美肌、美發(fā)效果.7.養(yǎng)生梅醋將青梅加食鹽腌制，控出梅鹵汁，然后采用電滲析法減少鹽分，再添加食醋及蜂蜜等按比例調(diào)配，注意較合理的梅鹵汁和食醋以及蜂蜜等的比例.該品具有開胃健脾、消除疲勞、美容養(yǎng)生、抗衰老等作用，尤其適合中老年腦力工作者的日常保養(yǎng)飲用.8.青梅保健口服液梅胚經(jīng)熱水浸漬，提取青梅有效萬(wàn)分，與蜂蜜混合，使蜂蜜的滋養(yǎng)性和青梅的保健性相融合，再添加甜味料調(diào)整糖酸比，加熱升溫至65℃，保持30min后裝瓶封口，經(jīng)殺菌即得成品.該品適合于糖尿病、肥胖病、高血壓等慢性病人及低熱量攝入者.9.青梅丸選用黃熟梅為原料，取核、搗漿，配以羅漢果等中草藥，待熬制成膏狀，然后成型包裝.該品主要利用青梅、羅漢果等具有的開胃健脾、解酒曖血之功效，故可開發(fā)成飲酒伴侶，適合于喜歡飲酒健身的消費(fèi)者. 青梅種子育苗技術(shù)要點(diǎn)選取穩(wěn)產(chǎn)性狀優(yōu)良的成熟青梅實(shí)生壯年植株作為母樹，在5月下旬~6月初采摘成熟果實(shí)置于陰涼處堆漚5～7d，厚約30㎝，待果肉腐爛，盛筐中踩脫果肉，再用水沖洗干凈，于通風(fēng)處稍晾干或在弱光下曬2～3h，然后以清潔濕潤(rùn)河沙將種子進(jìn)行層積處理.播種以10月中旬至12月上旬，以11月上旬為較佳，撒播條播或點(diǎn)播，撒播種子間隔5～7cm；條播行距22cm，株距3～4cm；每667 ㎡播種量為90～100kg，待幼苗高6～7㎝時(shí)，分床移植；點(diǎn)播種子間隔15×15cm；播種時(shí)，核尖向側(cè)，縫合線與地面接觸以利于發(fā)芽生根，播后覆蓋細(xì)土厚1～2㎝.蓋上稻草或采用地膜覆蓋，保持土壤濕潤(rùn)，以防土壤板結(jié).蓋稻草的種子發(fā)芽出土后，需揭去蓋草.苗出土25～30d左右，可開始施薄肥， 15d施1次，按濃度為0.3%~0.5%的尿素水溶液葉面施肥.實(shí)生苗始果期延后2~3a，但抗病力強(qiáng)，壽命長(zhǎng)，故一般作為砧木.