年年都有果農(nóng)培育不出壯葡萄苗、無(wú)病毒葡萄苗,究其原因,或經(jīng)驗(yàn)不足,或放松管理。葡萄苗木質(zhì)量的好壞,關(guān)鍵在于夏秋季的管理,方法是:
1)枝蔓管理。①抹梢。扦插育苗的葡萄苗新梢于7月中旬長(zhǎng)到40--50cm時(shí),有的苗木長(zhǎng)有數(shù)個(gè)新梢或1個(gè)新梢數(shù)個(gè)副梢,必須及時(shí)抹梢,留取一個(gè)健壯的新梢。②摘心。待葡萄苗木新梢長(zhǎng)到60cm左右時(shí)摘心。摘心后發(fā)生的副梢,除留下頂端的1個(gè)外,其余全部抹去。頂端的副梢長(zhǎng)至6片葉時(shí),留3片葉摘心。副梢上再生的梢全部抹掉。③綁縛。高檔葡萄苗木上的新梢可長(zhǎng)放至1--1.5m,但必須綁縛?梢栽趦尚忻缒鹃g每隔3--4m插1根竹竿,拉2--3道細(xì)鐵絲或尼龍繩。兩頭竹竿各拉一條線,將兩行苗木全部綁縛于竹竿間的鐵絲或尼龍繩上。如苗木較稀,可給每株苗木新梢綁縛1根竹竿。
2)土肥水管理。待苗木長(zhǎng)到8片葉時(shí),667平方米撒施15--20kg尿素,15d(天)后再施1次,一般施3次。根外追肥分2次:夏季結(jié)合噴藥噴0.5%尿素,秋季噴0.3%磷酸二氫鉀,各噴2次。在葡萄插條萌動(dòng)前,一般每7d澆1次水。待新梢長(zhǎng)到10--20cm以后,每15d澆1次水。待新梢長(zhǎng)30--40cm后,每20d澆1次水。墑情好則不澆。若苗木冬前不出圃,要澆好越冬水。每次追肥均應(yīng)隨即澆水。苗圃畦中多蓋有地膜,一般不用中耕,拔除雜草即可。每次澆水后應(yīng)除去畦埂及兩側(cè)雜草。
3)病蟲(chóng)害防治。主要防治的病害是霜霉病和黑痘病,蟲(chóng)害是棉鈴蟲(chóng)、甜菜夜蛾和葡萄天蛾。當(dāng)苗木長(zhǎng)至8片葉時(shí),噴1次50%多菌靈500倍液,15d后噴1次80%噴克600--800倍液。苗木摘心后,噴1次200倍波爾多液。若發(fā)現(xiàn)有霜霉病發(fā)生,噴1次78%科博600倍液,或80%乙膦鋁300--500倍液,秋季以180倍波爾多液為主。
4)品種標(biāo)記。新梢長(zhǎng)出7--8片葉時(shí),可認(rèn)出雜苗,將其連根拔掉。不同葡萄品種應(yīng)以竹片標(biāo)記,插于不同品種間。
5)適時(shí)出圃。葡萄苗木落葉后,不應(yīng)立即出圃,此期營(yíng)養(yǎng)正在向根部貯備。在“小雪”前后出圃比較合適。
(記者 佚名)
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