周至青化亞軍苗圃

前言

本標準根據黑龍江省多年黑穗醋栗生產技術經驗和寒地果樹生產特點制定
本標準由黑龍江省農業(yè)委員會提出
本標準由黑龍江省經濟作物技術指導站起草
本標準主要起草人：劉海軍、黃士杰、張建波


黑穗醋栗生產技術規(guī)程
1范圍
本規(guī)程規(guī)定了黑穗醋栗的品種選擇、建園、土壤管理、整形修剪、果實采收與貯藏、越冬防寒、病蟲害防治。
本標準適用于黑龍江省各地。
2品種選擇
根據我省寒地果樹生產特點，選擇適應當地生態(tài)條件的優(yōu)質、抗逆性強的品種。如黑豐、寒豐、利桑佳、奧依賓、不勞得等優(yōu)良品種。
3建園
3．1土壤選擇
建園時應選擇陽光充足，有灌溉條件的中性或微酸性土壤，地下水位1.5m以上。
3．2定植技術
3．2．1定植時期
春季、秋季定植均可。
3．2．2定植密度
采用1m×m1.5或1m×2m株行距，第六個定植穴栽苗4株~5株，每畝栽苗333叢~400叢。
3．3．2定植方法
挖定植穴大小40cm×40cm，每定植穴施基肥10KG，栽苗時比扦插育苗深度深約5cm~10cm，栽后剪掉頂端，留20cm左右，澆足水后，封土保墑。
4土壤管理
4．1施肥
4．1．1基肥
4．1．1．1施肥時間
主要在9月中、下旬，也可在春季萌芽前結合深翻施入。
4．1．1．2施肥數量
幼齡園每公頃施腐熟農家肥4.5萬kg~6萬kg；成齡果園6萬kg~7.5萬kg。
4．1．1．3施肥方法
采用環(huán)狀溝施法，在距根系30cm左右，施肥后立即灌水。每施基肥一次，可以隔2年再施，施肥溝的位置逐漸向外開，并且溝的深度也逐漸加大。
4．2追肥
4．2．1土壤追肥
地下追肥在根部附近小溝施入，于5月下旬至6月上旬施一次氮肥，每叢按樹齡大小施入50kg~150g；8月上旬施一次磷、鉀肥，每株叢施入50g~100g，施肥后立即灌水。
4．2．2葉面噴肥
6月初~6月末以氮肥為主，7月份以后以磷、鉀肥為主。氮肥以尿素為主，濃度0.3%~0.4%，噴2次~3次，每次間隔20d；磷、鉀肥以磷酸二氫鉀為主，濃度0.5%~1%，連續(xù)噴2次。
4.3灌水
4.3.1灌水時期
掌握好4個需水關鍵期及時灌水。四月初催芽水；5月下旬坐果水；6月中旬催果水；10月下旬封凍水。除4次灌水外，應根據土壤濕度情況靈活安排灌水時間。
4.3.2灌水方法
一般果園采用開溝灌水，有條件果園較好安裝微灌設備。
4.4間作
1年~3年年生幼齡果樹行間可間作經濟作物。適宜作物有花生、馬鈴薯、大蔥等矮棵類且耗地較輕的作物，忌十字花科作物，也可間作草木樨等綠肥作物。作物至少距離樹體30CM以上。
4.5果園除草
采用人工除草，每年3次~4次。
5整形修剪
5.1定植當年修剪
定植時對株叢植株保留3~4芽進行重剪。
5.2幼樹期修剪
幼樹階段每年選留健壯基生枝5個~7個，其余的從基部剪掉，4年后每株叢內保留20個左右不同年齡大型骨干枝，并保持株叢內有良好光照。每年春季及時抹去多余枝芽或生長季疏除過多的基生枝，并保留好用于更新的基生枝。
5.3成齡樹修剪
對成齡樹骨干枝要及時更新、復壯、剪除病蟲枝、細弱枝、密生枝和下垂枝。
6病蟲害防治技術
6.1病害防治
6.1.1主要病害
黑穗醋栗主要病害有白粉病、葉斑病、爛根病。
6.1.2防治方法
6.1.2.1加強田間管理
選用抗病品種，增施有機肥，合理修剪，確保株叢通風透光良好。
6.1.2.2藥劑防治
早春全園噴施石硫合劑原液消毒。白粉病可用生物制劑2%農抗120水劑200倍液、25%三唑酮600倍液交替使用防治；葉斑病用70%甲基拖布津或80%大生M—45，稀釋500倍液防治；發(fā)現爛根病及時拔除枝叢，用生石灰、敵克松等土壤殺菌劑消毒，并挖出原土晾曬，用無菌的客土移苗補栽。
6.2蟲害防治
6.2.1主要蟲害種類
黑穗醋栗主要蟲害有茶藨透羽蛾和茶藨癭螨。
6.2.2防治方法
6.2.2.1茶藨透羽蛾防治方法
茶藨透羽蛾是危害黑穗醋栗較重的枝干害蟲，要生物防治和化學防治相結合。利用自然天敵蜂類消滅幼蟲，或利用雌蛾性誘劑誘殺成蟲；6月上、中旬成蟲羽化高峰時，噴灑菊酯類藥劑防治。
6.2.2.2茶藨癭螨防治方法
茶藨子擬生癭螨也叫芽螨，主要危害茶藨子類果樹的芽苞。扦插繁殖時選擇無蟲枝條，并把枝條放在45℃溫水中浸泡15min消毒，殺死越冬螨。越冬期間和開花前各檢查一次枝芽，發(fā)現蟲芽或只膨大不發(fā)芽的芽，應及時掰除。同時，在盛花期、末花期和新梢加速生長期噴藥防治，可選擇50%蛾螨靈600倍液、35%賽丹乳油1000倍液、0.3%~0.5%石硫合劑等。
6．3停藥時期
果實采收前20d停止用藥。
7采收及貯藏
7．1采收
分兩批采收。先采收株叢上部，果穗基部充分成熟的果色果實，其余的紫色果和綠色果待充分成熟后采收。采收時選擇用條筐、木箱等通風良好的容器，裝果不得超過20kg，避免果實損傷。
7．2貯藏
采收后果實應保持新鮮完整，盡量及時送往加工廠。如需貯藏一段時間，要立即運往通風蔭涼處降溫預冷，貯放時間不得超過3d。
8越冬防寒技術
8．1防寒
8．1．1時期
在土壤封凍前完成。北部地區(qū)10月20日之前；中、南部地區(qū)11月初完成。
8．1．2方法
將株叢基部培土，然后把枝條合攏在一起，慢慢壓倒。行間取土，先埋梢部，后埋中部和基部。埋土要周到細致，不要露出枝條，埋土厚度應大于10厘米，越冬過程要經常檢查。
8．2解除防寒
4月上旬開始分2次解除防寒。先將枝條從土中扶起，然后由外向里逐漸撤土并從周圍地表開始，撤下的土回填行間溝內。隔1周左右撤除枝叢基部未化透的培土，露出地表原土。