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冀谷20、冀谷21系河北省農(nóng)科院谷子所采用目標(biāo)性狀基因庫(kù)育種法育成的谷子新品種，經(jīng)2003年國(guó)家谷子品種區(qū)域試驗(yàn)鑒定，均表現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，且米質(zhì)優(yōu)良，現(xiàn)將其主要特點(diǎn)介紹如下：
一、高產(chǎn)多抗夏谷新品種—冀谷20：
(一)高產(chǎn)：該品種2003年參加國(guó)家谷子品種區(qū)域試驗(yàn)，全國(guó)11各試點(diǎn)平均畝產(chǎn)334.0kg，較對(duì)照增產(chǎn)15.2%，11個(gè)試點(diǎn)全部增產(chǎn)，表現(xiàn)出良好的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性能。
(二)成穗率高、結(jié)實(shí)性好，農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)良：幼苗綠色，生育期84天，株高123.8厘米，屬中稈型品種。成穗率在2003年國(guó)家谷子品種區(qū)域試驗(yàn)中較高，在畝留苗5.0萬(wàn)的情況下，畝成穗4.65萬(wàn)，成穗率93.0%；紡錘型穗，穗子偏緊；穗長(zhǎng)17.4厘米，單穗重、穗粒重亦為2003年國(guó)家谷子品種區(qū)域參試品種較高者，分別為18.2克、16.1克。
(二)商品品質(zhì)、食用品質(zhì)兼優(yōu)：千粒重2.74克；出谷率88.5%，出米率79.3%，商品品質(zhì)優(yōu)良；黃谷，米色鮮黃，米色一致性上等，適口性好。
(四)多抗：該品種表現(xiàn)抗逆性較強(qiáng)，經(jīng)2003年國(guó)家谷子品種區(qū)域試驗(yàn)多點(diǎn)鑒定，抗倒性、抗旱性強(qiáng)，抗谷銹病、谷瘟病、等多種病害。
二、優(yōu)質(zhì)保健型高產(chǎn)新品種—冀谷21：
(一)富硒優(yōu)質(zhì)保�。何侨梭w必須的營(yíng)養(yǎng)元素，可以防治多種疾病，經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)檢驗(yàn)檢測(cè)中心化驗(yàn)，冀谷21小米含硒量達(dá)193.3ppb，是我國(guó)小米硒平均含量的2.72倍，為目前我國(guó)含硒量較高的品種。冀谷21食用品質(zhì)、商品品質(zhì)兼優(yōu)，千粒重2.81克，出米率80.3%，米色金黃，米色一致性[：等，適口性好，小米含粗蛋白13.50%，粗脂肪4.25%.直鏈淀粉15.42%，膠稠度112mm，糊化溫度3.3，維生素b115.3m，kg，礦物質(zhì)鋅、鐵含量分別為31.26m，kg、30.06mg／kg。
(二)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)：該品種2003年參加國(guó)家谷子品種區(qū)域試驗(yàn)，區(qū)域試驗(yàn)平均畝產(chǎn)323.1kg，較對(duì)照增產(chǎn)11.4%，穩(wěn)產(chǎn)性好，適應(yīng)性較好。
(三)綜合性狀優(yōu)良：其幼苗綠色，生育期84天，株高123.2厘米，屬中稈型品種。成穗率較高，在畝留苗5.0萬(wàn)的情況下，畝成穗4.64萬(wàn).成穗率92.8%；紡錘型穗，穗子偏緊；穗長(zhǎng)17.1厘米，單穗重17.4克，穗粒重14.5克，出谷率83.3%，結(jié)實(shí)性好。
(四)多抗：經(jīng)2003年國(guó)家谷子品種區(qū)域試驗(yàn)多點(diǎn)鑒定，該品種抗倒性、抗旱性強(qiáng)，耐澇性突出，2003年山東省莒南縣農(nóng)業(yè)局技術(shù)站試點(diǎn)發(fā)生澇災(zāi)，該品種綠葉數(shù)較多，產(chǎn)量損失較小，表現(xiàn)出良好耐澇性能，抗谷瘟病、谷銹抗性等多種病害。 （記者 佚名）