鄱陽縣寶農(nóng)農(nóng)業(yè)科技種養(yǎng)產(chǎn)

黑莓的種植技術(shù)

(1)建園較好選擇排水良好，土層深厚，土壤有機(jī)質(zhì)含量，土壤pH值6～7，陽光充足的平地或緩坡地建園。如在有機(jī)質(zhì)含量較低的地片栽種，耕翻時(shí)應(yīng)多施有機(jī)肥。黑莓定植宜在早春萌芽前。中等肥力的地段株距1.5米，行距2.0米，即每畝種植222株。肥力高的地片株距可增大至1.8～2.0米，行距不變。采用穴植方式，定植穴的深度和直徑均為50。在土質(zhì)較粘重而又瘠薄的低丘荒地種植，可采用溝植方式，即沿行向開寬50厘米、深50厘米的栽植溝，平均株施餅肥～1公斤或土雜肥10～15公斤。定植時(shí)將根系與肥料隔開，覆土深度以埋至根頸為宜，栽后及時(shí)澆足定根水，以保證苗木成活。 　　(2)及時(shí)搭架綁蔓赫爾和切斯特皆為半直立品種，較好在栽植的同時(shí)豎立支架，以便將當(dāng)年發(fā)出的枝條及時(shí)綁蔓上架。一般采用籬壁式栽培，栽植行內(nèi)每隔5～6米立一支柱(水泥柱、木樁均可)，支柱埋入土下0.7米，地上留高1.8米。埋好支柱后在其上拉兩道或三道鐵絲，并在兩端打地樁拉緊，固定鐵絲，枝條上架采用扇狀綁扎。 　　(3)修剪較好次修剪在5～6月，當(dāng)萌枝高度達(dá)到1～1.5米時(shí)摘心，控制高度并促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)。然后將萌枝、側(cè)枝及時(shí)引綁到鐵絲上，以增加通風(fēng)透光。第二次在8～9月，當(dāng)果實(shí)采收完畢結(jié)果母枝逐漸枯黃時(shí)，將老枝從基部剪去，并清除出支架。第三次在12月落葉后或早春發(fā)芽前，本著輕剪原則，將病蟲枝和受凍枝全部剪除，并疏去細(xì)弱枝和過密枝，再對(duì)余下的枝條進(jìn)行短截，然后均勻地綁縛在支架上。一般每株可留健壯的側(cè)枝10～15個(gè)，枝長(zhǎng)1.2～1.5米。如需繁殖，可將冬季剪下的枝條選其強(qiáng)壯者截短埋入土中，將來用做插條。 　　(4)肥水管理每年冬季全面翻耕一次，同時(shí)每株施餅肥～1公斤作基肥。生長(zhǎng)季追速效肥，較好次在5月中旬(開花前)，第二次在6月上、中旬果實(shí)發(fā)育期。追肥時(shí)氮、磷、鉀肥配合，如果園地土壤中有效磷高于35毫克/公斤、有效鉀高于200毫克/公斤，則以追氮肥為主，反之應(yīng)補(bǔ)充磷、鉀肥。在6～7月間，如降水不足，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉，以保證果實(shí)發(fā)育。如雨水過多，則應(yīng)注意排澇，整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)需進(jìn)行多次中耕除草。 　　(5)病蟲害防治黑莓的病害不重，只是在土壤過于瘠薄且定植時(shí)又未施肥的情況下，植株發(fā)芽后會(huì)出現(xiàn)葉片皺縮現(xiàn)象。加強(qiáng)管理后會(huì)逐步自行消失。在南京蟲害主要有金龜子、小象甲等危害新萌發(fā)的嫩梢，星天牛危害莖干基部，蝽象、蠅類等危害果實(shí)。針對(duì)不同的害蟲采取相應(yīng)的農(nóng)藥進(jìn)行防治。在冬季耕翻時(shí)進(jìn)行一次清園。 　　(6)采收和加工 黑莓成熟期比較長(zhǎng)，需分期分批采收。當(dāng)果實(shí)由紅變黑、質(zhì)地由硬變軟即成熟。采收宜在早晨5～10時(shí)之間。采果容器不宜過大過深，以防果實(shí)互相擠壓而破損腐爛。采后鮮果應(yīng)當(dāng)日加工或進(jìn)冷庫暫存，次日務(wù)必全部加工完畢，因此，應(yīng)就地建加工廠。目前江蘇省黑莓的加工產(chǎn)品主要是果汁飲料和糖水罐頭。近1～2年開始生產(chǎn)速凍鮮果，并供外銷。果汁加工可采用壓榨法和浸提法，前者比較適用，壓榨時(shí)間短，速度快，適合大批量生產(chǎn)，并能較大限度地保留果實(shí)的色素和營(yíng)養(yǎng)成分。生產(chǎn)果汁的工藝流程是：選果→洗果→加熱軟化→壓榨→粗濾→精濾→均質(zhì)→脫氧→濃縮→滅菌→灌裝→冷卻→檢驗(yàn)→冷藏。加工糖水罐頭的工藝流程是：選果→洗果→裝罐→加糖液→消毒→密封→冷卻→檢驗(yàn)→入庫。 　　(7)苗木培育黑莓可采用扦插、壓條、分根蘗、組培等方法繁殖，目前主要采用硬枝扦插及根蘗育苗，有條件的地方還可用嫩枝扦插法。①硬枝扦插 在冬季修剪時(shí)(12月落葉后)，將健壯充實(shí)無病蟲害的枝條剪成長(zhǎng)8～12厘米、帶有2～3個(gè)芽的插條，沙藏，早春萌芽前(約在2月中旬前后)扦插。將插條埋入土中3～5厘米，每平方米插40～50條。插后澆足水，并覆蓋稻草，此后經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。管理良好時(shí)成活率可達(dá)40%～50%，高時(shí)在60%以上，當(dāng)年冬季即可出圃。扦插苗木出圃后土中還殘留不少根段，可用來繼續(xù)繁苗。具體方法是冬季在圃地施少量有機(jī)肥，淺翻一次，將肥壓入土中，早春進(jìn)行整地作畦，旱時(shí)澆水1次，至4月份即可萌發(fā)出大量根蘗苗，每平方米留苗20株左右，以后管理同一般苗圃。②嫩枝扦插 7月中旬至8月初在遮蔭棚、全自動(dòng)噴霧條件下進(jìn)行嫩枝扦插，插床土壤用泥炭和砂，按1∶1混合，插后7～10天即可生根，成活率可高達(dá)80%～90%。一個(gè)月后移至露地，加強(qiáng)管理，翌春即可出圃。0.50.5≥2%

2025-08-30 電議

珍稀鮮食漿果，有很高的保健

相思果為特有的珍稀鮮食漿果。具有很高的觀賞、食用、保健等多重功能，因其果實(shí)中富含強(qiáng)身健體的礦質(zhì)元素，其中鈣、鐵、磷的含量高出一般水果的數(shù)十倍，比鈣果更高。據(jù)說這個(gè)品種曾經(jīng)被有關(guān)專家一致認(rèn)為，是新世紀(jì)較具發(fā)展?jié)摿Φ母咝贩N，更是入世后讓農(nóng)民引入人工種植，用以致富的開發(fā)項(xiàng)目。相思果4月中上旬即成熟，果實(shí)橢圓無核，色澤鮮紅美艷，清香甘甜，果實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)，礦質(zhì)元素、維生素和氨基酸，其中鈣、鐵、磷的總含量比蘋果高出24倍，鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍，磷的含量為目前報(bào)道過的所有果樹之較，被譽(yù)為天然營(yíng)養(yǎng)庫。是中老年人、少年兒童、病后體虛和貧血缺鈣患者的上等補(bǔ)品。2月花蕾開始萌發(fā)，三月開花，花朵粉紅色，有一種濃郁的花香，花期為一周左右，開花后長(zhǎng)出葉片，果實(shí)3月份成熟顏色鮮紅，味道甜兒爽口，形狀酷視心形，人稱相思果，青年人常把此果作為象征愛情的圣果。用來表達(dá)相思之情，其果甜而爽口，人們借此以表達(dá)愛情的美好和甜蜜。江西寶農(nóng)特色種業(yè)科技園提供優(yōu)質(zhì)種苗

2025-11-18 電議

九月瓜屬于木通一類與八月瓜

·                                 九月黃又名黃金蕉、九月瓜、不炸瓜屬于木通一類與八月瓜同一個(gè)品種，葉子五片或7片。也叫白木通，雌雄同株不用擔(dān)心公母問題，一顆也能結(jié)果。由于生長(zhǎng)在原始森林中，數(shù)量稀少，果實(shí)成熟后很軟，輕微碰撞就會(huì)壞掉，無法運(yùn)送，故市場(chǎng)見不到這種野果。只有當(dāng)?shù)厝嗽诔墒斓臅r(shí)候才能品嘗到。九月黃味道比八月瓜更好。具有疏肝，補(bǔ)腎，止痛，利尿，殺蟲。主治：胃痛，疝痛，睪丸腫痛，腰痛，遺精，月經(jīng)不調(diào)，白帶，子宮脫垂。用于脘脅脹痛，經(jīng)閉痛經(jīng)，小便不利，蛇蟲咬傷等功效。外形呈腎形或長(zhǎng)橢圓形，稍彎曲，長(zhǎng)3～9cm，直徑1.5～3.5cm。表面黃棕色或黑褐色，有不規(guī)則的深皺紋，頂端鈍圓，基部有果梗痕。質(zhì)硬，破開后，果瓤淡黃色或黃棕色；種子多數(shù)，扁長(zhǎng)卵形，黃棕色或紫褐色，具光澤，有條狀紋理。氣微香，味苦。

2026-01-01 電議