洋蔥可以分為普通洋蔥、分蘗洋蔥和頂球洋蔥。經(jīng)濟價值以普通洋蔥為較好,外貿(mào)保鮮洋蔥以黃皮黃肉為好,加工品種以白皮白肉為好。
1、9866:由南京農(nóng)業(yè)大學園藝學院育成,中熟,株高70-80厘米,長勢旺盛,蔥頭高圓球形,黃皮白肉,單球重200-490克,畝產(chǎn)量較高達5000千克。辛辣味淡,品質優(yōu)。自然休眠期90天左右,越冬性強,春天發(fā)棵快,耐紫斑病。
2、0-P黃:此品種為抗病性強,長勢旺,栽培容易的中熟種。耐貯藏、球莖圓、整齊、緊實、單球重約320克,是我國主要保鮮蔥頭出口品種之一。
3、0-K黃:0-K黃為耐貯中熟種,不易抽薹、分球,球莖圓,整齊,單球重350克左右,皮色黃,有光澤。
4、天津大水桃:鱗莖圓球形,外皮黃褐色,肉色黃白,單球重約200克,水分較多,品質好,辣味輕,耐貯性略差,但產(chǎn)量較高。
(記者 佚名)
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