定植秋冬季都可種植,以2月下旬至3月中旬栽植較佳。種植穴長寬均為80厘米左右、深60厘米左右,每穴施堆肥50-100公斤或家禽畜禽糞30公斤,或菜餅、豆餅5公斤,每畝種植30-35株。定植后做好定干工作,即在主干上25-30厘米處飽滿芽以上剪短。同時(shí)要注意果樹產(chǎn)果大小年,大年花前施肥,小年施肥要待果大豆大時(shí)才施。采用盤穴狀(幼樹)和環(huán)溝狀施肥(成年樹)。施肥幼樹施肥。9-10月間施肥1次,每次每株施進(jìn)口復(fù)合肥100-150克;到第二年6月、第三年1月各施肥1次,用量逐年適當(dāng)增加;從第四年開始,樹冠初步形成后,采用結(jié)果樹的施肥方法。結(jié)果樹施肥。一年中施3次肥,第一次花前肥,在2月開花前施;第二次為壯果肥,在硬核期結(jié)束、果實(shí)開始迅速肥大時(shí)施;第三次為采后肥,在7月上中旬果實(shí)采后施。株產(chǎn)量50公斤以上的樹,每株全年施餅肥2-3公斤或廄肥50公斤左右。整形修剪東魁楊梅自然樹形是圓頭形或扁圓形。定植后在主干高60-70厘米處短截并選主干上生長壯實(shí),分布均勻的3-4個(gè)芽為主枝,各主枝間距保持在15-20厘米,開張角度45-60度,努力培養(yǎng)成"一干三主枝"的變則主干型。樹冠形成后要有效控制秋梢和晚秋梢的生長。樹冠長到2米以上高時(shí)要壓頂,使其保持在3米左右。過長枝要摘心和斷枝,密集、細(xì)弱和過旺分枝要適當(dāng)疏刪。進(jìn)入結(jié)果期,總的要求樹冠上、下、內(nèi)、外枝條分布均勻,通風(fēng)透光。病蟲害防治楊梅的病蟲害相對其他果樹來講較少,根據(jù)我們的觀察,主要是避債蛾,但到目前為止,尚不構(gòu)成危害