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柴胡適應(yīng)性強，耐旱耐寒，管理簡單、粗放，周期短，是農(nóng)村短、平、快的致富好項目，也是目前緊俏的中藥材品種之一。但因柴胡種子休眠期較長，發(fā)芽周期長，只有在土壤水分充足且保濕30天左右，溫度在20～25℃時方可出苗。因而采用露地直播有兩大缺點：一是露地播種缺少遮蔭物，不能保證柴胡種子發(fā)芽所需的水分。二是由于柴胡種出苗時間長，易形成草荒。而采用小麥、蕎麥、黃豆、芝麻、玉米等農(nóng)作物套種柴胡具有三大優(yōu)點：一是有農(nóng)作物為柴胡遮蔭保墑，使柴胡種子早出苗、高發(fā)芽。二是可提高單位面積的經(jīng)濟效益。三是可避免草荒，利于管理。
1.播種期：選擇10～12月份與小麥套種，也可在春季解凍后3～4月份套種；豆類作物，應(yīng)在出苗后的7～8月份套種；玉米套種應(yīng)在玉米鋤2次雜草后播種，不用蓋土；或毀茬時與蕎麥混種，稍加鎮(zhèn)壓。利用農(nóng)作物遮蔭以便出苗。柴胡種子必須用2年生柴胡所產(chǎn)的新種子；當年柴胡所產(chǎn)種子第二年種時不能出苗。
2.播種方法：采用直播或條播均可，每667平方米用柴胡種1.25公斤～1.5公斤，因柴胡種顆粒小而輕，所以在播種時可分2～3次撒種。具體方法是先確定需播種的面積，較好次播種量占總數(shù)的1/2或1/3，分2次或3次將種子均勻撒完為止。這樣可保證柴胡出苗均勻。在麥田套種可將柴胡種撒勻在麥葉上，播后用鋤頭拍打振動，使種子落土；也可在雪面上撒種，待雪化后溫度適宜便可出苗。
3.田間管理：在玉米、豆類地中套種的柴胡，要將玉米稈、豆稈用刀割除。如在小麥地套種，收割小麥時，要留較長麥茬。在秋季如有雜草，但因柴胡苗較小不宜拔草時，可用刀割雜草。入冬前每667平方米可追施磷酸二銨10千克。蟲害主要有蚜蟲及黃鳳蝶的幼蟲危害嫩葉，可用敵百蟲800倍液或700倍樂果乳劑噴殺，每隔5天噴1次，連噴2～3次。
4.采收：較好年在農(nóng)作物收獲后，柴胡進入生長旺期，第二年清除雜草獨長一年，在10～11月份用刀割去地上部分，每667平方米可收種子40千克～50千克，柴胡稈200千克～300千克，挖根后，抖去泥土曬干，每667平方米可挖柴胡根100千克～150千克。如果土質(zhì)疏松，又有小苗，可用手拔柴胡根，留下小苗待來年收獲，這樣便可一年種植多年收益。
（記者 佚名）