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西洋參專題：帶您一站式了解西洋參，種植西洋參……
西洋參6大保健價值
1
保護心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
2
增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng)，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
3
提高免疫力
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
4
促進血液活力
西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌癥。
5
治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
6
補肺降火、養(yǎng)胃生津
西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經(jīng)，具有補肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。
推薦8種經(jīng)典滋補搭配
01
石斛+西洋參
石斛養(yǎng)陰益胃、生津止渴。西洋參、石斛搭配一起使用，有益生津，滋陰清熱等功效，適合煙酒過度的等人群，用于調(diào)節(jié)肝胃、增強食欲、補氣提神、抗疲勞。
【食用方法】西洋參3g、石斛5g，加水煮至水開，代茶飲。
02
三七+西洋參
三七活血、止血，西洋參滋陰補氣，寧神益智。將西洋參和三七按照1:1比例打粉混合，主要針對心臟經(jīng)脈瘀阻，通脈養(yǎng)心，是中老年和廣大心腦血管患者常備驗方。
【食用方法】西洋參粉、三七粉各等量，兩者混合均勻。每日服用混合粉末5-9g，溫水分兩次送服。
03
瑪咖+西洋參
瑪咖，被喻為荷爾蒙發(fā)動機，具有強腎、補腎的功效。將西洋參和瑪咖按照1:1比例切片或打粉混合使用，短期內(nèi)就能明顯改善男性功能，長期服用，提高免疫力，防病治病。
04
枸杞+西洋參
枸杞作用是補肝腎，用于治療肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭目眩暈，虛勞咳嗽，遺精，也有調(diào)節(jié)血糖的作用。
這個茶的作用是補益性的，可以長期服用，因為枸杞稍稍有熱性，而西洋參稍稍有涼性，正好相抵消，所以在飲用的過程中，不會出現(xiàn)寒涼的偏性，只起到保健養(yǎng)生的作用。
【食用方法】西洋參20片左右，枸杞10-20粒，沸水500克浸泡代茶飲。一周5次，一個月為一個療程。
05
黃芪+西洋參
黃芪可補充氣血、增強抵抗力。西洋參跟黃芪都有補氣益氣作用。適合用于氣陰兩虛的人群及抵抗力低的人群，增強人體各項機能，少受病毒侵犯，預防感冒。
06
麥冬+西洋參
麥冬有增強養(yǎng)陰生津之功。本方用西洋參益氣、養(yǎng)陰生津，與麥冬一起服用于熱病氣陰兩傷，煩熱口渴；或老人氣陰虛少、咽干口燥、津液不足、舌干少苔。
【食用方法】西洋參片3克、麥冬10克，用沸水浸泡，代茶飲。或?qū)⑽餮髤⑶衅�，麥�?0克，置沙鍋中，加水適量，煮沸后，用文火燉煮1小時，飲汁。
07
西洋參片+龍眼肉
具有益氣養(yǎng)血、滋陰安神的作用，用于氣陰兩虛、心脾不足所致的心悸失眠多夢，健忘腦衰，面唇淡白等。
【食用方法】西洋參片2克，龍眼肉6粒。將西洋參片、龍眼肉放入杯中，用沸水沖泡，代茶常飲。
08
洋參枸杞子燉甲魚
具有補氣養(yǎng)陰生津、降脂降糖的作用，比如精神不振、語聲低微、口干欲飲、容易疲勞或煩熱失眠等。
【食用方法】甲魚60克，西洋參10克，枸杞子15克，紅棗3枚(去核)，生姜1片。將甲魚洗凈，剖開去雜，其他用料亦洗凈，將全部用料放燉鍋內(nèi)，加開水適量，燉鍋加蓋，隔水文火燉2小時，調(diào)味食用。