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苔干貢菜脫水貢菜響菜山蜇菜

￥50.00

供貨總量：供貨量充足

發(fā)貨地點：江蘇徐州

發(fā)布時間：2019年03月11日

有效期至：2019年04月11日

最低起訂量：1箱

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本產(chǎn)品由徐州淳康食品有限公司提供，請致電了解詳情。

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衛(wèi)生許可證：
蘇衛(wèi)食證字（2007）

清乾隆年間曾進貢朝廷，后年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蜇菜”。苔干從1998起10多次榮獲國內外大獎并被中國食品發(fā)展中心確定為綠色保健食品，人民大會堂指定綠色國宴佳肴。江蘇邳州是在幾年前引進苔干，目前是國內第二苔干生產(chǎn)，種植基地．貢菜食用指南： 1.用溫開水（40度左右）浸泡25-30分鐘，或用冷水浸泡（時間長但是口感更好） 2.理齊切段約3-5厘米寸段 3.拌少許食鹽揉搓，然后用冷水清洗，瀝干 4.盛入餐具中，加入白糖、食醋、麻油等調拌，亦可以與肉類葷拌�？蔁�、燴湯、配制多種素菜，制作成南北風味，味若海蜇、獨具特色.