楊潔(個(gè)體經(jīng)營(yíng))

雅妹子生態(tài)綠色有機(jī)煙熏臘豬

     用洪雅特色雅南豬肉輔以云霧山中青杠木、柏香枝熏制而成，肉色金黃，外酥內(nèi)軟，糯香潤(rùn)口，回味無(wú)窮，若切成薄片則晶瑩剔透，讓人垂涎欲滴，無(wú)論是單獨(dú)食用或是作為輔料進(jìn)行烹飪，都可以將其濃香四溢的特點(diǎn)展現(xiàn)無(wú)余，富有青羌民族特色，是雅妹子健康生態(tài)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。  洪雅縣雅妹子生態(tài)食品有限公司，原名為“洪雅縣農(nóng)家味生態(tài)食品廠”，于2004年1月1日掛牌成立，是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售風(fēng)醬腌臘肉制品系列為主的民營(yíng)獨(dú)資企業(yè)。注冊(cè)商標(biāo)：“雅妹子”、“雅南”、“雅河”。公司采用“公司+基地+專(zhuān)合組織+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，堅(jiān)持“集中飼養(yǎng)、定期檢疫、定點(diǎn)屠宰、宰后檢驗(yàn)”的標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，依托廣大老百姓，為我們提供用野草、谷糠、玉米、紅苕飼養(yǎng)的雅南豬肉，由企業(yè)技術(shù)人員精心選料，經(jīng)民間傳統(tǒng)配方精心腌制后，加上產(chǎn)于云霧山中的柏香枝、青杠柴熏制而成腌臘肉。風(fēng)醬肉則選用曾獲得滿漢全席金獎(jiǎng)的配方秘制風(fēng)干而成，雅妹子風(fēng)醬肉青羌傳承秘方制作技藝已申報(bào)省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年3月27日，“雅妹子”系列產(chǎn)品成為眉山市首家獲得風(fēng)醬腌臘肉食品國(guó)家質(zhì)量安全QS認(rèn)證的企業(yè)。目前，雅南豬白條肉、風(fēng)吹肉、風(fēng)醬肉、醬頭肉、醬排骨、風(fēng)吹排骨、廣味香腸、川味香腸、風(fēng)吹相思肚、風(fēng)吹醉心肝10項(xiàng)產(chǎn)品已通過(guò)國(guó)家食品標(biāo)志認(rèn)證，成為全國(guó)風(fēng)醬肉同行業(yè)內(nèi)唯一通過(guò)食品標(biāo)志認(rèn)證的產(chǎn)品。2010年12月，雅妹子牌風(fēng)醬排骨、雅妹子牌風(fēng)吹排骨、雅妹子牌風(fēng)吹肉、雅妹子牌風(fēng)醬肉、雅妹子牌白條肉獲得了有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品的認(rèn)證。同時(shí)獲得了國(guó)際較新的食品安全管理體系22000認(rèn)證證書(shū)。雅妹子系列產(chǎn)品以“傳承青羌美食文化”為己任，秉承“生態(tài)、綠色、有機(jī)”的特點(diǎn)，采用“立足洪雅、面向眉山、拓展成都、走向全國(guó)、進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)”的總體營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略規(guī)劃。使產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、上海、廣州、西藏、重慶、香港、臺(tái)灣、美國(guó)等地，深得各界人士的青睞和好評(píng)。2006年12月，雅妹子網(wǎng)站（www.yameizi.net）成功開(kāi)通，雅妹子生態(tài)肉食品系列成為央視上榜品牌，雅妹子被譽(yù)為川西風(fēng)醬腌臘肉制品的實(shí)力代表。2007年5月公司被評(píng)為“眉山市重點(diǎn)****”，公司董事長(zhǎng)徐艷紅女士相繼獲得“洪雅縣第六批拔尖人才”、“洪雅縣第七批拔尖人才”、“洪雅縣創(chuàng)業(yè)之星”、“眉山市優(yōu)秀中國(guó)特色社會(huì)主義建設(shè)者”、“眉山市政協(xié)委員”、“四川省三八紅旗手”、“四川省特色旅游商品創(chuàng)新人物”、“中國(guó)品牌女性”等榮譽(yù)稱號(hào)。2007年10月至今，雅妹子生態(tài)風(fēng)醬腌臘肉制品連續(xù)三年榮獲“四川省特色旅游商品金獎(jiǎng)”、“眉山市較受老百姓喜愛(ài)產(chǎn)品”、“眉山市指定接待旅游產(chǎn)品”稱號(hào)。2008年3月，雅妹子產(chǎn)品成為全國(guó)人大會(huì)議采購(gòu)食品。2008年12月31日,雅妹子食品成為國(guó)家軍供食品，進(jìn)一步鞏固并奠定了雅妹子風(fēng)醬腌臘肉食品在同行業(yè)中的領(lǐng)軍地位。  

2019-03-11 電議