桑林村苗圃

滲透現(xiàn)象是生物生命的基本現(xiàn)象之一，是細(xì)胞吸收營養(yǎng)的基本原理之一。我們了解它，有利于我們進(jìn)一步明白蘭花是通過什么樣的方式來吸收營養(yǎng)的。它是蘭花吸收營養(yǎng)較基本的方式，它是植物吸收水分與礦物質(zhì)肥料較基本的方式，它也是現(xiàn)代組織培養(yǎng)的理論依據(jù)，也可以說是它指導(dǎo)出了組織培養(yǎng)這一科學(xué)繁殖方式。
一、滲透現(xiàn)象
水分子由水勢高的區(qū)域通過半透膜擴散到水勢低的區(qū)域的這種現(xiàn)象叫滲透現(xiàn)象。
水勢：溶液中水分子所據(jù)有的自由能就叫水勢。水勢的高低是由溶液中水分子的多少決定的，水分子多，做功多，水勢高，水分子少，做功少，水勢低，因此：濃度低，水勢高，濃度高，水勢低。
二、滲透原理
1.一個滲透系統(tǒng)：溶液A（土壤中的水分）一隔離介質(zhì)（細(xì)胞膜與細(xì)胞壁）—溶液B（細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞液）。
2．半透膜兩邊的溶液要有一定的水勢差，即濃度要有差異。
3．在滲透現(xiàn)象中水分子是從濃度低的一方滲透向濃度高的一方。
三、影響滲透的因素
1.方向：滲透的方向是從濃度低的一方滲透向濃度高的一方�？偨Y(jié)：濃度低→濃度高
2．濃度：濃度差異越大滲透速度越快。隔離介質(zhì)越薄速度越快�？偨Y(jié)：濃度差距↑滲透速度↑，細(xì)胞壁薄↓滲透快↑
3．溫度：溫度越高水分的運動速度越快，從而使?jié)B透速度加快�？偨Y(jié)：溫度↑滲透速度↑
總結(jié)：細(xì)胞的水分滲透現(xiàn)象是從濃度低的一方滲透向濃度高的一方，溫度越高滲透越快，濃度差距越大滲透速度越快。
四、滲透原理的生產(chǎn)運用
通過以上講述我們可以明白滲透原理，但任何科學(xué)都是要轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力的，否則就沒有科學(xué)的價值，也可以說是并不科學(xué)。那我們?nèi)绾伟褲B透原理運用到蘭花種植上去呢？
滲透原理運用之一：薄肥勤施
1.濃肥的缺點
（一）如果土壤中水溶液的濃度超過了細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞液的濃度，它就會使?jié)B透方向從細(xì)胞內(nèi)滲透向細(xì)胞外，發(fā)生細(xì)胞外滲現(xiàn)象，細(xì)胞這就是在失去水分與營養(yǎng)物質(zhì)，而不是在吸收水分與吸收營養(yǎng)。如果外滲情況嚴(yán)重，細(xì)胞就會因為失去大量水分與營養(yǎng)物質(zhì)，而難以維持生命所需逐步衰弱死亡，這就是植物種植中施濃肥后出現(xiàn)的燒根現(xiàn)象。而蘭根細(xì)胞壁很薄滲透反應(yīng)快，所以濃度稍高，在很短時間內(nèi)就會出現(xiàn)燒根現(xiàn)象。蘭花易燒根當(dāng)然還有很多原因以后再講�？偨Y(jié)：濃肥易使蘭花因水分外滲脫水而亡。
（二）如果土壤中水溶液的濃度沒有超過細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞液的濃度，但因為水溶液的濃度還是高，這就使得細(xì)胞液的濃度與水溶液的濃度差不大，我們從影響滲透的因素中明白，濃度差小，滲透速度慢，滲透慢細(xì)胞吸收水分與物質(zhì)就慢，而且因為濃度高，水分子減少，可供吸收的水分也少。我們知道植物水分代謝包括吸收，運輸，排出三大過程。如果蘭花在某種清形下，排出水分的速度快，排出水分多，但蘭根吸收水分的速度慢，且吸收水分少，這就會造成養(yǎng)分與水分供不應(yīng)求，蘭花也容易脫水而亡。俗話講：濃肥在夏天易使蘭花水分供需失衡脫水而死。
2．薄肥勤施的優(yōu)點
（一）薄肥能較大限度的保證細(xì)胞外溶液的濃度低于細(xì)胞液，從而有效促使水分子從外向內(nèi)滲透，不至于發(fā)生細(xì)胞液外滲的現(xiàn)象。俗話講：薄肥能有效保證細(xì)胞不發(fā)生外滲現(xiàn)象。
（二）薄肥在保證細(xì)胞吸水的基礎(chǔ)上由于濃度低同時也相對增加了溶液中的水分子，因此可供細(xì)胞吸收的水分也增加了。俗話講：薄肥有效的增加了可供細(xì)胞吸收的水分。
（三）勤施：雖然簿肥能保證蘭花有效吸水較大程度地減少了蘭花很細(xì)胞外滲現(xiàn)象發(fā)生，但由于肥薄，可供吸收的營養(yǎng)有限，這在一定程度上會影響蘭花的正常生長發(fā)育，但如果增加施肥的次數(shù)，就既能保證蘭花吸收營養(yǎng)的質(zhì)量同時還保證蘭花吸收水分子質(zhì)量。而且減少了肥料的浪費，因為在我們施肥時，由于重力原因，大部分水分會向下流失，同時溶于水中的肥料也會跟著流失。
總結(jié)：薄肥勤施既能保證蘭花吸收水分與養(yǎng)分的質(zhì)量，也能保證蘭花吸收水分與養(yǎng)分的數(shù)量。
滲透原理運用之二：施用葉面肥時的濃度要比根肥的濃度低。之所以可以施用葉面肥是因為植物吸收水分的根本原因是細(xì)胞通過滲透作用吸收，根部吸水只是一種表現(xiàn)方式而已。當(dāng)然為什么要比根肥低這里簡單說一下，以后再詳解。這是因為葉面有氣孔，根部無氣孔。葉面的水溶液可以不通過細(xì)胞膜的過濾就可以直接進(jìn)人植物的體內(nèi)。
滲透原理運用之三：用清水來沖洗浸泡因為濃肥而燒根蘭花，原理就不再解析了。
注:為了通俗易懂．我們使用了部分通俗語言代替了科學(xué)術(shù)語，但如果因為地方習(xí)慣與思維方式的差異，也許會使部分語意不能清楚的表達(dá)出來，請見諒，可以來電來信，我們有問必答。
附：《蘭花栽培管理的科學(xué)原理）目錄簡介：
1.細(xì)胞，包括：細(xì)胞的結(jié)構(gòu)組成與功能，細(xì)胞的物質(zhì)成分分析，細(xì)胞的生理原理，細(xì)胞的生理現(xiàn)象，細(xì)胞的生理過程……
2．蘭花的生長發(fā)育，包括：蘭花對水分的吸收，運輸與排出，蘭花礦質(zhì)營養(yǎng)的類別與作用，蘭花有機營養(yǎng)的來源、類別、作用及分配，蘭花的成花因素……
3．蘭花的栽培管理科學(xué)，包括：蘭花生理結(jié)構(gòu)的特殊性，針對蘭花特殊生理結(jié)構(gòu)的有效栽培措施與栽培方式的選擇，針對不同栽培方式的日常管理方法。
4．蘭花病蟲害的防治，包括：蘭花為何易感病菌？生理性病害的原因與防治的根本，致病性微生物病害的原因與防治的根本，現(xiàn)代生態(tài)防治措施，如何自制簡易高效的生態(tài)藥劑。
5．高效生態(tài)型養(yǎng)蘭模式的理論探討，包括：水培，氣培，病害的生物防治，電子防治與蘭花的電子培育……
（記者 佚名）