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春天到了,人們又可以聞到蘭花的幽香了，好多人為了得到一盆幽香的蘭花，不怕辛勞，利用假期到山上去挖幾棵或在集市上賣(mài)一盆，種在自家的陽(yáng)臺(tái)上，觀賞著它的美麗天姿，享受著它芬芳的幽香。但由于對(duì)蘭花的養(yǎng)護(hù)管理缺乏經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致今年賞花又賞葉，明年賞葉見(jiàn)不到花，后年只能見(jiàn)盆見(jiàn)不到花和葉的尷尬情境。根據(jù)這種情況我向蘭花愛(ài)好者介紹一下養(yǎng)好蘭花必須把握好的各個(gè)環(huán)節(jié)，在春蘭蒔養(yǎng)過(guò)程中，影響春蘭生長(zhǎng)、開(kāi)花的因素很多，但其中較關(guān)鍵的是要把握好五個(gè)主要環(huán)節(jié)，即選土、光照、通風(fēng)、澆水、施肥。下面圍繞這個(gè)話題分述一些做法。
一、選土：植材是蘭花的衣食。養(yǎng)好春蘭，十分講究選土，植材的好壞與蘭花生長(zhǎng)、開(kāi)發(fā)有密切的關(guān)系。春蘭栽培常用的植材有多種：如：（一）山泥。其中以風(fēng)化石較為理想，風(fēng)化石濾水，盆土不積水，只有一點(diǎn)潮濕，有利蘭花生長(zhǎng)。（二）峨眉仙土。這些土礦質(zhì)元素較全，使用也方便。（三）蘭花泥。蘭花泥采集運(yùn)回以后，去細(xì)取粗，平薄攤在地上讓陽(yáng)光曝曬，讓紫外線對(duì)其進(jìn)行滅菌，然后用篩過(guò)篩，去除雜質(zhì)。其它，還有蘭基石，樹(shù)皮等等。而今人們養(yǎng)蘭往往將幾種材料混合起來(lái)，俗稱(chēng)“三合一”，如盆底層用大號(hào)仙土，中間層用中號(hào)碎磚塊拌中號(hào)仙土，上面層用蘭花泥拌較小的磚粒。綜合各種植材的特性，產(chǎn)生互補(bǔ)性，使植材更合理。
總之，春蘭對(duì)土的要求是：土質(zhì)疏松、粘性低、不板結(jié)、滲水快。要有一定的吸泥性和保濕性，不能一干即燥。要有合理的腐殖質(zhì)，即肥份合理合適。選好土，對(duì)往后蒔養(yǎng)的成功起重要作用。
二、光照：春蘭雖是喜陰性植物，但并不等于不要陽(yáng)光，陽(yáng)光是春蘭生長(zhǎng)發(fā)育的主要因素之一，是維持生命所必需的條件，只是在各個(gè)季節(jié)范圍內(nèi)的光照射強(qiáng)弱的時(shí)間長(zhǎng)短不同。所以人們對(duì)春蘭好喜陰習(xí)性這點(diǎn)有片面的理解，在栽培時(shí)，總愛(ài)把它放在少見(jiàn)陽(yáng)光的地方。由于在生長(zhǎng)階段中沒(méi)有滿足各個(gè)時(shí)期所需要的光照，造成莖葉瘦弱，不能生長(zhǎng)花蕊，并多發(fā)病蟲(chóng)害。光照是影響春蘭生長(zhǎng)和開(kāi)花的主要因素。植物依靠陽(yáng)光進(jìn)行光合作用，產(chǎn)生其生長(zhǎng)不可缺少的養(yǎng)分，春蘭的生命活動(dòng)及生長(zhǎng)和花蕾的形成、都需要充分的光照。蘭株葉綠體的形成，氣孔的開(kāi)閉、蒸騰作用、養(yǎng)分水分的吸收、細(xì)胞質(zhì)的增生、空氣濕度等，都受光照的影響。在春蘭的原生地，山之陰蘭葉長(zhǎng)而花稀，山之陽(yáng)蘭葉短而花多，半陰半陽(yáng)處的蘭株則花葉并茂。但是過(guò)強(qiáng)的陽(yáng)光會(huì)使蘭株葉面溫度上升損害蘭株。所以光照太強(qiáng)時(shí)春蘭也需遮蔭，使光度化為柔和。春蘭的受光率一般在40%左右為較好，由于春夏秋冬四季的變化與一天之中陽(yáng)光輻射的強(qiáng)度不等，而蘭株較佳所需陽(yáng)光是散光，這就需要遮蔭網(wǎng)來(lái)調(diào)節(jié)和控制。在栽培春蘭時(shí)，一般均在春去時(shí)開(kāi)始遮陽(yáng)，至中秋后方結(jié)束遮陽(yáng)。晚秋、冬季和初春宜充分接受光照。其實(shí)，早晨的陽(yáng)光較有利于蘭花生長(zhǎng)，而且越早越好。因?yàn)樯衔绲年?yáng)光對(duì)蘭花進(jìn)行光合作用較為有利，養(yǎng)蘭場(chǎng)所有條件的話，必須選擇具有良好通風(fēng)條件與上午有充足陽(yáng)光的地方。在長(zhǎng)時(shí)間陰天或光照不足的情況下，蘭株就無(wú)法正常生長(zhǎng)，必須采用高壓鈉燈進(jìn)行補(bǔ)充，促進(jìn)蘭株生長(zhǎng)。
三、通風(fēng)：良好的通風(fēng)環(huán)境是養(yǎng)蘭的必要條件。在人工栽培蘭花的地方，很少有原生地的環(huán)境和條件，一般都是通風(fēng)不好。通風(fēng)不好，若溫度又高，這不是春蘭喜歡的環(huán)境條件。如果氣溫高，蘭花好似生長(zhǎng)在濕熱悶氣的浴室內(nèi)，這種環(huán)境條件下，可能每澆一次水和施一次肥，都會(huì)使蘭花生一次病，甚至是一場(chǎng)大病，明顯的癥狀是葉尖發(fā)黑，并葉面黑斑病不斷導(dǎo)致，蘭花較致命的�。ㄜ浉。┑陌l(fā)生，這也是其中之原因。栽種春蘭時(shí)，在盆底填些較粗的植料，為的是避免不積水和通風(fēng)通氣。養(yǎng)蘭中的通風(fēng)通氣不僅僅是盆內(nèi)，場(chǎng)地的通風(fēng)也是通氣。蘭盆上架，盆底要擱空，以便盆底孔透氣。古人說(shuō)：“養(yǎng)蘭面面通風(fēng)為較好要義�！贝禾m通風(fēng)，比一般的植物更為重要。春蘭在生長(zhǎng)過(guò)程中的光合作用，是依賴空氣中的二氧化碳進(jìn)行的。夜間又吸收氧氣而呼出二氧化碳，因此良好的通風(fēng)環(huán)境能促進(jìn)空氣流通，提供新鮮的空氣加速光合作用，防止病蟲(chóng)害的發(fā)生，促使春蘭健康生長(zhǎng)。
四、澆水：水是植物生長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)之一，水在植物體內(nèi)作為輸送工具，通過(guò)根系組織吸取礦物質(zhì)，并將礦物質(zhì)、養(yǎng)分及其他主要物質(zhì)分散到各處�？梢�(jiàn)栽培植物較重要的就是澆水，養(yǎng)蘭也不例外。如何正確澆水，是養(yǎng)蘭成敗的關(guān)鍵。古人說(shuō)：“蘭喜雨而畏積，喜潤(rùn)而畏濕，喜干而忌燥。”蘭盆里的干濕狀態(tài)，要根據(jù)植材、盆的大小、蘭株的生長(zhǎng)狀況、栽培的場(chǎng)所、溫度的不同因地制宜地澆水。栽培管理上可采取合乎各自條件的培養(yǎng)法，要細(xì)心觀察自己的蘭盆究竟要多少時(shí)間才能完全干，水過(guò)多或太干，都會(huì)對(duì)蘭株造成影響。澆水不可固定時(shí)間而應(yīng)抓住時(shí)機(jī)，掌握干則澆、澆則透的原則。蘭盆表面的植材雖干，盆內(nèi)往往還有充足的水分，這一點(diǎn)必須仔細(xì)觀察。在任何情況下，每次澆水必須澆透，使蘭株吸足水分，水分貯藏到球莖和根葉里，使其成為吸飽水分的倉(cāng)庫(kù)。同時(shí)澆透能使植材中的各種鹽類(lèi)及各種腐物都沖走，有利于蘭根的正常生長(zhǎng)。至于干濕判斷，除了耐心與經(jīng)驗(yàn)外，別無(wú)他策可言。當(dāng)蘭根吸收必要的水分后，就應(yīng)該讓根在蘭盆里保持呼吸，否則就會(huì)窒息，空氣和水分對(duì)春蘭的根吸收一樣重要，因此在澆水的間隔期必須讓植物稍變干燥，這樣才能更好地使空氣流通到根尖。由于空氣和水分不能合據(jù)在一個(gè)地方，所以若澆水過(guò)勤會(huì)使植材含水過(guò)多而造成通氣不良，極易導(dǎo)致蘭根腐爛。在澆水時(shí)要注意的是，水的溫度應(yīng)盡量與養(yǎng)蘭場(chǎng)所蘭盆內(nèi)溫度差不多就行。所有潔凈水都可以用，城市里一般普遍用的是自來(lái)水，自來(lái)水要存放24小時(shí)，讓氯氣揮發(fā)后再用。
五、施肥：春蘭加速生長(zhǎng)和開(kāi)花，必須依賴于施肥，適時(shí)適量施肥，是養(yǎng)好蘭花的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。春蘭的原生地，大多數(shù)在海撥300—1200米的地方，原生態(tài)有陽(yáng)光、樹(shù)木、草叢、有蔽陰、通風(fēng)、有霧、溫度大、排水好的地方，空氣中的氨極易溶于水中由根及葉吸收，而不缺少氮肥。這些地方有肥沃的腐殖土，各種營(yíng)養(yǎng)豐富又齊全。蘭花盆栽，由于土壤養(yǎng)分有限，必須人工補(bǔ)充養(yǎng)料。
蘭花從土壤中吸收的養(yǎng)料有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵和微量元素鋅、錳、銅、鉬、硼等。如能適量在土壤中補(bǔ)充這些元素，對(duì)蘭花的生長(zhǎng)和開(kāi)花是非常有利的。蘭花施肥的原則是“薄肥勤施，忌驟濃肥�！边@說(shuō)明不施不行，多施、重施更不行。
如何進(jìn)行施肥？正如清代朱克柔的《較好香記》中所記載：“瘦蘭切勿驟施，肥蘭切勿久瘦�！闭f(shuō)明視其葉片的顏色和瘦薄施肥是比較妥當(dāng)?shù)�。葉黃而薄則宜施淡肥，葉黑而焦則傷于肥，葉干而毛則宜澆水，要使全部葉片柔潤(rùn)，油然光亮。一般說(shuō)來(lái)，春蘭的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，初生芽及小苗，在球莖長(zhǎng)至半成熟之前，光合作用所制成的營(yíng)養(yǎng)，大都供應(yīng)蘭株生長(zhǎng)，而少貯積，所需氮肥要稍多，磷肥應(yīng)較少，使蘭株壯大。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)之后便是生殖生長(zhǎng)期間，光合作用所制成的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)，貯存于球莖及葉部，以備開(kāi)花或新芽生長(zhǎng)之用，此期磷、鉀肥須較多、氮肥應(yīng)較少，以促進(jìn)蘭株蛋白質(zhì)、糖類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)成分的制造量增多，使球莖飽滿成熟，球莖成熟后可促使發(fā)芽和開(kāi)花。
施肥為養(yǎng)蘭管理上帶有風(fēng)險(xiǎn)的一步棋，如果你想要施肥，又想防止肥料傷害，請(qǐng)切記以下四點(diǎn)：
（一）施肥的原則：過(guò)猶不及，千萬(wàn)不要過(guò)多過(guò)量。因?yàn)榉柿可晕⒉蛔闳阅苁盏较鄳?yīng)的效果，而過(guò)多過(guò)量則難逃肥傷的災(zāi)害。
（二）施肥的要訣：施用同一濃度的肥料，應(yīng)視蘭株的健康狀態(tài)、蘭盆的大小、蘭苗的多少，酌量使用。
（三）施肥的禁忌：老、弱、病苗不要施，在酷暑、在嚴(yán)寒、在陰雨連綿的天氣里，以及剛下山的蘭花和剛換盆未過(guò)半個(gè)月的蘭株，絕對(duì)不能施肥。
（四）不施單一肥料。各種肥料要交替使用，可以保證肥料的完全性，完全肥料才能多發(fā)芽多開(kāi)花。單一肥料不要用。
另外，澆灌施肥和葉面施肥，盡量不要把肥料往葉心和鞘殼（特別是新草）內(nèi)，造成肥水蒸散或難以吸收，以致常常發(fā)生爛苗。噴施葉面要把握在1小時(shí)內(nèi)葉面即干爽為好�？傊�，春蘭在日常管理中，如何掌握好選土、光照、通風(fēng)、澆水、施肥等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)，完全是靠各人在實(shí)踐中逐步探索和積累而得到，因各方面的條件千差萬(wàn)別，不能一概而論。

（記者 佚名）