2012年新茶綠茶明前龍井茶葉288烏牛早（越鄉(xiāng)龍井）

嵊州市鴻漸茶葉專業(yè)合作社——“越鄉(xiāng)龍井 ”授權(quán)生產(chǎn)銷售單位越鄉(xiāng)龍井        清麗越曲沁人醉從來佳茗似佳人 嵊州四面環(huán)山，九曲剡溪橫貫其中，佳山秀水，風(fēng)景幽麗。氣候溫和濕潤(rùn)，雨量充沛。茶園多分布在海拔300到500米的丘陵山區(qū)，土壤肥沃，常年云霧繚繞，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境十分適宜茶樹生長(zhǎng)。 嵊州早在漢代就有種茶、采茶、飲茶的習(xí)俗，晉代已甚流行；唐朝茶圣陸羽、高僧皎然等為嵊州留下了寶貴的茶經(jīng)和豐富的茶文化；宋朝在嵊州設(shè)立了茶葉貿(mào)易的官方管理機(jī)構(gòu)“茶事官置司”；元、明、清三朝，嵊州均有茶葉進(jìn)貢朝廷。清代至民國(guó)，嵊州茶葉開始出口歐美及非洲國(guó)家。清末，“泉崗輝白”成為全國(guó)十大名茶之一；當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)在嵊州三界創(chuàng)辦了浙江省茶葉改良場(chǎng)。所有這些為越鄉(xiāng)龍井發(fā)展積淀了深厚的文化底蘊(yùn)。面對(duì)得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)和悠久的茶葉生產(chǎn)歷史，1998年嵊州市以具有地域特色的“越劇之鄉(xiāng)”文化品牌為龍井茶定名，注冊(cè)了富有文化內(nèi)涵的“越鄉(xiāng)”龍井商標(biāo)，并作為全市龍井茶公共品牌。經(jīng)過10多年的發(fā)展，越鄉(xiāng)龍井因其外形扁平光滑，色澤翠綠嫩黃，內(nèi)質(zhì)香氣馨郁，滋味醇和，經(jīng)久耐泡，深受茶葉專家和廣大消費(fèi)者的青睞，先后獲浙江名牌、浙江省著名商標(biāo)等榮譽(yù)，30多次獲國(guó)際國(guó)內(nèi)名茶評(píng)比金獎(jiǎng)。2009年，在第二屆浙江省十大名茶評(píng)選中，昂首入選并名列榜首�！酒焚|(zhì)特點(diǎn)】   該品種發(fā)芽特早，春芽萌發(fā)期一般在2月下旬、3月上旬；發(fā)芽密度較大，芽葉肥壯，碧綠,富含氨基酸，春茶鮮葉氨基酸含量約4．2％，茸毛中等。持嫩性較強(qiáng)；抗逆性較好，產(chǎn)量尚高，適制綠茶，尤其是扁形類名優(yōu)茶，所制之茶品質(zhì)超群，清香醇甘，是不可多得的早春綠茶。外形扁平光滑，挺秀勻齊，芽鋒顯露，微顯毫，色澤嫩綠光潤(rùn)；內(nèi)質(zhì)香氣高鮮，滋味甘醇爽口，湯色清澈明亮，葉底幼嫩肥壯，勻齊成朵。  烏牛早茶外形扁平挺直，條緊顯毫，色澤綠翠光潤(rùn)，香氣濃郁持久，滋味甘醇鮮爽，湯色嫩綠明亮，葉底翠綠肥壯，勻齊成朵。“烏牛早”，芽葉肥壯，形如雀舌。一般在“驚蟄”時(shí)節(jié)便可萌芽，“春分”之前便可上市，明顯早于其他名茶，在全國(guó)名茶市場(chǎng)上可謂獨(dú)占“品茗之道在于新”的優(yōu)勢(shì)。“烏牛早”除早采外，還具有發(fā)芽整齊、輪次分明、老嫩均勻、持嫩性強(qiáng)等特點(diǎn)。烏牛早茶外形扁平光滑、挺秀、勻齊，芽峰顯露，微顯毫，色澤嫩綠光潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)葉底幼嫩肥壯，勻齊成朵，葉色嫩綠鮮亮，湯色清澈明亮，香氣高鮮，滋味甘醇爽口。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸4.2%，茶多酚17.6%，咖啡堿3.4%，略高于其它綠茶的理化指標(biāo)。  【沖泡方式】1、越鄉(xiāng)龍井沖泡水溫：85℃左右的開水（切不可用滾開的水，沖泡之前，較好涼湯，即在茗茶壺中置放片刻再?zèng)_泡）2、越鄉(xiāng)龍井沖泡置茶量：3g/杯（或因個(gè)人口味而定）3、沖泡時(shí)間與次數(shù)：一般沖泡4～5分鐘即可飲用，當(dāng)茶湯到三分之一左右時(shí)續(xù)水，通常沖泡三次為宜。4、越鄉(xiāng)龍井沖泡用水的選擇：非鹽堿地山麓溪水泉水較佳，雨雪水次之，清潔河水和凈化的自來水亦可。5、沖泡器具選擇：玻璃杯（新茶上市和溫暖季節(jié)，利于賞茶）或質(zhì)地堅(jiān)硬、色彩素雅的瓷杯、蓋碗（冬季和早春，利于保溫）。6、用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，然后，倒五分之一開水，浸潤(rùn)，搖香30秒左右，再用懸壺高沖法注下七分滿之開水，35秒之后，即可飲用。【產(chǎn)品實(shí)拍】【購(gòu)買須知】1、本合作社商品保證為越鄉(xiāng)龍井正品，價(jià)格會(huì)根據(jù)市場(chǎng)浮動(dòng)做及時(shí)調(diào)整2、買家購(gòu)買前請(qǐng)仔細(xì)查看寶貝詳情，若有疑問請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系，由于本人拍攝技術(shù)有限，難免會(huì)存在色差，或有視覺差，所以商品顏色均以實(shí)物為準(zhǔn)，如有問題拍之前先聯(lián)系3、本合作社商品發(fā)貨前均經(jīng)過仔細(xì)檢查認(rèn)真包裝后發(fā)出，以確保買家利益。【聯(lián)系方式】

嵊州市鴻漸茶葉專業(yè)合作社(原嵊州市龍塢茶葉經(jīng)營(yíng)部)是一家專業(yè)從事茶葉自產(chǎn)自銷、采購(gòu)代理的茶葉的廠家，本社于２００９年由長(zhǎng)期從事茶葉銷售業(yè)務(wù)的知名評(píng)茶師應(yīng)知遠(yuǎn)先生攜同社員注冊(cè)成立。本社位于中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)嵊州市崇仁鎮(zhèn)茶亭崗名茶市場(chǎng)38號(hào)。生產(chǎn)銷售龍井茶、珠茶、輝白、茶末、茶苗等茶類產(chǎn)品。本著＂高品質(zhì)，優(yōu)服務(wù)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，永遠(yuǎn)使客戶滿意＂的理念為廣大客戶服務(wù)。
　　嵊州市是中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)、十大龍井茶原產(chǎn)地域保護(hù)區(qū)之一。崇仁鎮(zhèn)是浙江省三大茶葉產(chǎn)區(qū)之一，茶亭崗、長(zhǎng)龍崗山區(qū)是嵊州市十大茶葉無公害基地之一。嵊州市第二大茶葉交易市場(chǎng)——茶亭崗名茶市場(chǎng)就位于此，該市場(chǎng)占地面積2000平方米。1995年改建，內(nèi)設(shè)攤位200個(gè)，交易面積8000平方米。2002年，交易名茶300噸，成交額2200多萬元。較高日成交量１０噸，成交額50萬元，交易人數(shù)3500人次�？蛻糁饕獊碜�山東、上海、杭州等地。
　　我單位銷售茶葉產(chǎn)自嵊州市十大茶葉無公害基地。其中“越鄉(xiāng)龍井”“桂巖霧間”“迎霜”“烏牛早” 的前身更是乾隆下江南時(shí)特地去品嘗的五龍茶。曾多次被評(píng)為農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)和省市優(yōu)質(zhì)名茶稱。品質(zhì)特征:外形扁平光滑,色綠帶黃。香高味濃,湯色清澈明毫,葉底嫩勻成朵。