一、品種選擇 夏季栽培西芹宜選用耐高溫的抗病品種,多選用美國(guó)百利西芹、文圖拉西芹、雙港西芹等品種進(jìn)行夏季栽培。
二、適時(shí)播種
1.播種期采用塑料大棚保溫育苗,于2月下旬~3月上旬播種,播種過(guò)早易抽薹,播種過(guò)遲影響產(chǎn)量和品質(zhì),且此期播種可保證我省夏季西芹在7月中旬以前上市,以免受7月中旬以后“北菜南運(yùn)”西芹的沖擊,降低效益。
2.播種量西芹種子發(fā)芽率較高,一般667m2用種量為50~100g即可。
3.播前處理 (1)種子處理播種前將種子用15~20℃清水浸泡24h,搓去種子表面粘液,淘洗干凈后將種子瀝干,用濕紗布包裹后在15~20℃溫度下催芽,催芽過(guò)程中每8h左右翻動(dòng)1次種子,用水沖去種子表面粘液,大約7天左右,當(dāng)有70%左右種子露白時(shí)即可播種! 。2)苗床處理播種前7~15天在大棚內(nèi)選3年以上未種過(guò)芹菜等傘形科植物,濕潤(rùn)而不積水的畦面作播種苗床,苗床按每667m2施5000kg腐熟有機(jī)肥,施足底肥,深翻細(xì)耙,并用五氯硝基苯進(jìn)行苗床消毒。苗床面積為實(shí)栽面積的1/8~1/5。
4.播種技術(shù)播種時(shí)苗床要澆足底水,由于芹菜種子小,將種子與細(xì)沙按1:20的比例混合均勻后撒播在苗床上,蓋土宜淺,以不見(jiàn)種子為度。
三、培育壯苗 采用塑料大棚保溫育苗,播種前1個(gè)月左右扣棚,以提高棚內(nèi)氣溫和地溫,播種后如棚內(nèi)氣溫過(guò)低,可在大棚內(nèi)加蓋小拱棚。出苗前保持棚內(nèi)溫度20℃左右,出苗后適當(dāng)降低溫度,白天不超過(guò)20℃,以15~20℃為宜,夜間不低于8℃,以后隨著氣溫升高,苗床在白天應(yīng)注意通風(fēng)降溫,保持15~20℃。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到2片真葉時(shí)開(kāi)始施薄肥,667m2施尿素5~10kg,苗密時(shí)應(yīng)進(jìn)行間苗,苗距2~3cm見(jiàn)方,以后根據(jù)情況再追施2~3次稀薄肥料,每次每667m2施尿素10kg。整個(gè)苗期應(yīng)經(jīng)常保持床面濕潤(rùn)。注意防治蚜蟲(chóng)、猝倒病。蚜蟲(chóng)可用辟蚜霧、吡蟲(chóng)啉、樂(lè)果防治;猝倒病可用普力克、拌種雙、敵克松防治,效果均較好。4月中下旬,幼苗4~5片真葉時(shí)定植。
四、合理密植 西芹定植于大棚內(nèi),定植前棚內(nèi)床土要深翻細(xì)耙,667m2施糞肥5000~7000kg或三元復(fù)合肥100kg,硼肥500g,然后做成1.5m寬的高畦,6m寬的大棚可做成4畦。定植時(shí)澆足底水。我省市民喜食較小的西芹,因此,定植時(shí)株行距不能過(guò)大,應(yīng)合理密植,以株行距15cm×12cm,667m2栽30000株左右為宜,定植不宜過(guò)深,以土壤不埋到生長(zhǎng)點(diǎn)(心葉)為度,定植后要小水勤澆,保持濕潤(rùn)。
五、田間管理
1.溫度管理4月中下旬定植時(shí),我省平均氣溫在16℃左右,較適宜西芹生長(zhǎng)。緩苗前可使棚溫保持在20℃左右,超過(guò)25℃則通風(fēng),緩苗后可將大棚“圍裙膜”拆去,改成防雨棚,既有利于通風(fēng)降溫,又避免了下雨時(shí)病害的流行。5月中旬溫度較高,陽(yáng)光較強(qiáng)時(shí)在大棚外覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng),直到采收完畢。
2.肥水管理夏季栽培西芹要肥水猛攻,不能蹲苗,否則易干旱缺肥,影響產(chǎn)量,降低品質(zhì)。澆水一般3~5天1次,使棚內(nèi)土壤始終保持濕潤(rùn)狀態(tài),以促進(jìn)芹菜旺盛生長(zhǎng)并降低地溫;追肥應(yīng)掌握少量多次的原則,一般每10~15天1次,每次每667m2施尿素或復(fù)合肥10~15kg。忌用人糞尿,以免引起爛心或爛根。
3.激素處理我省6~7月氣溫高,采用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋后溫度可降低3~5℃,但有時(shí)氣溫仍偏高,可在收獲前20天左右,用50mg/kg赤霉素噴霧2次,可促進(jìn)芹菜生長(zhǎng),防止植株老化,改善西芹品質(zhì)。
4.病蟲(chóng)防治我省夏季西芹蚜蟲(chóng)、病毒病、斑枯病發(fā)生較嚴(yán)重,應(yīng)注意及時(shí)防治,病毒病可用病毒A、植病靈防治,斑枯病可用殺毒礬、甲霜靈錳鋅防治。
六、采收 6月中旬開(kāi)始可分2~3次間拔大株上市,留下小株繼續(xù)生長(zhǎng),于7月中旬“北菜南運(yùn)”西芹上市前采收完畢,667m2產(chǎn)量3000kg左右。
(記者 佚名)