一、品種選擇 夏季栽培西芹宜選用耐高溫的抗病品種,多選用美國百利西芹、文圖拉西芹、雙港西芹等品種進行夏季栽培。
二、適時播種
1.播種期采用塑料大棚保溫育苗,于2月下旬~3月上旬播種,播種過早易抽薹,播種過遲影響產(chǎn)量和品質(zhì),且此期播種可保證我省夏季西芹在7月中旬以前上市,以免受7月中旬以后“北菜南運”西芹的沖擊,降低效益。
2.播種量西芹種子發(fā)芽率較高,一般667m2用種量為50~100g即可。
3.播前處理 。1)種子處理播種前將種子用15~20℃清水浸泡24h,搓去種子表面粘液,淘洗干凈后將種子瀝干,用濕紗布包裹后在15~20℃溫度下催芽,催芽過程中每8h左右翻動1次種子,用水沖去種子表面粘液,大約7天左右,當有70%左右種子露白時即可播種! 。2)苗床處理播種前7~15天在大棚內(nèi)選3年以上未種過芹菜等傘形科植物,濕潤而不積水的畦面作播種苗床,苗床按每667m2施5000kg腐熟有機肥,施足底肥,深翻細耙,并用五氯硝基苯進行苗床消毒。苗床面積為實栽面積的1/8~1/5。
4.播種技術播種時苗床要澆足底水,由于芹菜種子小,將種子與細沙按1:20的比例混合均勻后撒播在苗床上,蓋土宜淺,以不見種子為度。
三、培育壯苗 采用塑料大棚保溫育苗,播種前1個月左右扣棚,以提高棚內(nèi)氣溫和地溫,播種后如棚內(nèi)氣溫過低,可在大棚內(nèi)加蓋小拱棚。出苗前保持棚內(nèi)溫度20℃左右,出苗后適當降低溫度,白天不超過20℃,以15~20℃為宜,夜間不低于8℃,以后隨著氣溫升高,苗床在白天應注意通風降溫,保持15~20℃。當幼苗長到2片真葉時開始施薄肥,667m2施尿素5~10kg,苗密時應進行間苗,苗距2~3cm見方,以后根據(jù)情況再追施2~3次稀薄肥料,每次每667m2施尿素10kg。整個苗期應經(jīng)常保持床面濕潤。注意防治蚜蟲、猝倒病。蚜蟲可用辟蚜霧、吡蟲啉、樂果防治;猝倒病可用普力克、拌種雙、敵克松防治,效果均較好。4月中下旬,幼苗4~5片真葉時定植。
四、合理密植 西芹定植于大棚內(nèi),定植前棚內(nèi)床土要深翻細耙,667m2施糞肥5000~7000kg或三元復合肥100kg,硼肥500g,然后做成1.5m寬的高畦,6m寬的大棚可做成4畦。定植時澆足底水。我省市民喜食較小的西芹,因此,定植時株行距不能過大,應合理密植,以株行距15cm×12cm,667m2栽30000株左右為宜,定植不宜過深,以土壤不埋到生長點(心葉)為度,定植后要小水勤澆,保持濕潤。
五、田間管理
1.溫度管理4月中下旬定植時,我省平均氣溫在16℃左右,較適宜西芹生長。緩苗前可使棚溫保持在20℃左右,超過25℃則通風,緩苗后可將大棚“圍裙膜”拆去,改成防雨棚,既有利于通風降溫,又避免了下雨時病害的流行。5月中旬溫度較高,陽光較強時在大棚外覆蓋遮陽網(wǎng),直到采收完畢。
2.肥水管理夏季栽培西芹要肥水猛攻,不能蹲苗,否則易干旱缺肥,影響產(chǎn)量,降低品質(zhì)。澆水一般3~5天1次,使棚內(nèi)土壤始終保持濕潤狀態(tài),以促進芹菜旺盛生長并降低地溫;追肥應掌握少量多次的原則,一般每10~15天1次,每次每667m2施尿素或復合肥10~15kg。忌用人糞尿,以免引起爛心或爛根。
3.激素處理我省6~7月氣溫高,采用遮陽網(wǎng)覆蓋后溫度可降低3~5℃,但有時氣溫仍偏高,可在收獲前20天左右,用50mg/kg赤霉素噴霧2次,可促進芹菜生長,防止植株老化,改善西芹品質(zhì)。
4.病蟲防治我省夏季西芹蚜蟲、病毒病、斑枯病發(fā)生較嚴重,應注意及時防治,病毒病可用病毒A、植病靈防治,斑枯病可用殺毒礬、甲霜靈錳鋅防治。
六、采收 6月中旬開始可分2~3次間拔大株上市,留下小株繼續(xù)生長,于7月中旬“北菜南運”西芹上市前采收完畢,667m2產(chǎn)量3000kg左右。
(記者 佚名)