近來(lái)網(wǎng)絡(luò)傳聞：飯前吃半顆柚子能減重，是真的嗎？

飯前吃半顆柚子，再減少吃飯份量;若是非正餐的時(shí)間肚子很餓，避開(kāi)餅乾、面包、巧克力等食物，再將柚子變成點(diǎn)心首選，自然可以拋開(kāi)肥肉，達(dá)到輕松瘦身的效果。

柚子含有豐富的纖維素，柚子減肥是一種秘密武器哦。研究人員說(shuō)，多吃柑橘類的食物，能幫助人抑制食欲，有效地控制食量。只要選那些含纖維素多，含水分多的食物，也可以放開(kāi)肚皮吃很多但不用怕發(fā)胖，這些食物包括水果、蔬菜、全麥?zhǔn)澄�、豆類等，多喝湯也是一個(gè)有效的方法。在所有的水果蔬菜中，柚子和橘子是屬一屬二的含纖維素豐富的水果。研究人員說(shuō)，這些食物能讓人更容易覺(jué)得飽肚，也能保持血糖濃度水平均衡，也能更好地控制食欲。

吃柚子能減肥，在一項(xiàng)歷時(shí)12周的“柚子減肥”研究中，醫(yī)生們密切注視體重和新陳代謝等因素，100名參加者中，那些每餐吃半個(gè)柚子的人平均減了3.6磅，每天喝三杯柚子汁的人平均減了3.3磅。更加振奮人心的是，有些人減輕了十磅以上。

在營(yíng)養(yǎng)和新陳代謝研究中心的主要研究人員說(shuō)，參加者保持以前正常的飲食，稍微加大一點(diǎn)運(yùn)動(dòng)量，只需每一堅(jiān)持吃柚子和喝柚子汁，就能收到意想不到的效果。研究人員還發(fā)現(xiàn)：吃柚子還會(huì)降低體內(nèi)胰島素的濃度，有助減肥。

吃柚子能減肥是真的。胰島素含量低能促進(jìn)體內(nèi)脂肪的代謝，一般人進(jìn)食后胰島素濃度會(huì)升高，如果胰島素濃度升高幅度比較小，就能有效地促進(jìn)人體消化食物，把食物轉(zhuǎn)化為能量，較少以脂肪的形式囤積在體內(nèi)。

吃柚子能減肥，在各個(gè)數(shù)據(jù)中表明柚子的減肥效果很不錯(cuò)，而且很多人也正在運(yùn)動(dòng)這種減肥方法減肥。

享用高脂大餐前先食用低GI水果

然而，并非只有柚子才有這樣的優(yōu)勢(shì)，其他低升醣指數(shù)（GI值）的水果，例如梨子、木瓜、哈密瓜、芭樂(lè)等，只要能夠控制食用總量，都是享受美味高脂大餐前，或是餐間微餓的小點(diǎn)心，更是好吃墊胃的好幫手。而整體水果份量的計(jì)算，女性每日攝取約為3顆棒球大、男性為4顆棒球大，只要掌握大原則，自然不會(huì)人在中秋節(jié)後，身材「走鐘」。

蔬菜也是減脂好食材 餐前先吃

除此之外，中秋減重不得不提的「隠藏版利器」，便是老生常談的—「蔬菜」，其中不僅限於葉菜類，像是金針菇、杏鮑菇等各種菇類，或是四季豆、敏豆、荷蘭豆等蔬菜豆類，甚至絲瓜、苦瓜、佛手瓜等各種瓜類，都是在大餐時(shí)必備的減脂好食材。

建議，無(wú)論是朋友餐聚、美味烤肉趴等，在餐前先吃約1個(gè)手掌大的蔬菜量，自然能夠減少高油高脂餐點(diǎn)的攝取，讓中秋過(guò)得美味又享瘦。

飽餐后別坐著 適度增加活動(dòng)量

網(wǎng)絡(luò)上沒(méi)有提及的「秘密武器」，就是「增加活動(dòng)量」。倒不是要求餐后必需馬上慢跑、踩飛輪等激烈的有氧運(yùn)動(dòng)，只要飽餐后別坐著聊天，而是選擇站立、打掃、散步等輕度活動(dòng)，自然能在腸胃吸收熱量的最關(guān)鍵期，達(dá)到補(bǔ)苴罅漏的效果。