銀杏種子細節(jié)圖片: 銀杏種子品種 中國各主要銀杏產(chǎn)區(qū)多年來選育出的傳統(tǒng)優(yōu)良品種,如郯城金墜、馬鈴、郯城圓鈴、泰興佛指、洞庭佛手、等等。 部分良種 介紹于下: 安銀1號大馬鈴:種核平均每千克268粒,出種率28%,出種仁率78%。樹冠投影面積產(chǎn)量為每平方米2.7千克。味甜,有糯性,極豐產(chǎn)品質(zhì)上等。 大佛手:江蘇省洞庭山一帶的主要地方品種。種核卵狀長橢圓形,長約2.88cm,寬約1.73cm,每千克300—350粒,味甜,有糯性,極豐產(chǎn),品質(zhì)上等。 大園鈴:為山東郯城銀杏產(chǎn)區(qū)主栽品種。果實圓球形,熟時棕黃色被薄白粉,并具半透明油脆,種實單粒重11.8-15.7g,千克粒數(shù)64-85粒,種核卵圓形,單粒重2.97-3.75g,千克粒數(shù)266-366粒,出核率25%,出仁率78%,種仁質(zhì)細性糯味香清甜,品質(zhì)上乘,豐產(chǎn)。 小園鈴:果實圓球形,熟時棕黃色被薄白粉,并具半透明油脆,種實單粒重8.2-10.2g,千克粒數(shù)600粒,種核卵圓形,單粒重1.92-2.93g,千克粒數(shù)600-620粒,出核率25%,出仁率78%,種仁質(zhì)細性糯味香清甜,品質(zhì)上乘,豐產(chǎn)。 銀杏種子好壞鑒別方法 一、買銀杏母樹上當年結(jié)果成熟采收的種子。 二、買授粉良好的種子‘看胚乳中是否有胚芽,若無胚芽,就不能用來播種育苗。 三、買去雜后的種子。 四、買大小適中的種子。一般以每千克銀杏種子400~700粒左右的種子較適宜。 五、買實生樹上結(jié)的種子。實生母樹授粉良好,種子構(gòu)造健全,有胚率較高,播種后出苗齊、苗木壯,育苗后適應性強,種植后保險系數(shù)高。 主要產(chǎn)地 山東省郯城縣、江蘇省沭陽縣、泰興市,其中江蘇省泰興市的銀杏果以其個大、品種好被稱為“大佛指”、山東省郯城縣郯城金墜、馬鈴、郯城圓鈴等,泰興銀杏年產(chǎn)量占全國的三分之一,山東郯城為銀杏苗木及銀杏葉主產(chǎn)區(qū),“泰興大佛指白果”被1999年昆明世博會指定為唯一享有永久性冠名權(quán)的“無公害白果”,2007年被授予食品、有機食品、地理標志產(chǎn)品的稱號。湖北安陸市王義貞鎮(zhèn)是一個集老區(qū)、山區(qū)、邊區(qū)于一身的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。境內(nèi)有中原地區(qū)較大的古銀杏群落,其中千年以上的古銀杏48株,五百年以上的古銀杏1036株,百年以年的4370株。截至目前各種規(guī)格的樹木齊全,是目前中國各大城市綠化苗木的主要供應基地,“世界銀杏看中國,中國銀杏看山東,山東銀杏看郯城,“郯城銀杏”看新村”。其次東北的丹東也有少量出產(chǎn),其余的地方只是零散分布。 銀杏種子育苗與管理: 1.播種育苗種子宜采收顆粒大,樹齡在80年左右的母樹較好,采收的種子去皮陰干。南方可以秋播,北方以春播為宜。苗床宜選用透水性較好的沙質(zhì)壤土。 2.利用萌蘗繁殖苗木在2月前后(北方化凍后)挖取基部半邊帶根的萌枝條,栽在苗圃里,直徑1厘米至4厘米均可。此法容易成活。約10年左右即可開花結(jié)果。 3.扦插育苗在5月至6月份選用當年生軟枝,剪成10厘米至15厘米,上留3葉至4葉,插入士中一半經(jīng)常噴水,保證葉片不干,約一個半月至兩個月即可生根。 4.苗木移植銀杏直徑在5厘米以下可以裸根種植,6厘米以上一般要帶土培。裸根栽植的苗木,當年是緩苗期。而帶土坨的苗木當年能生長。小苗成行栽好后用水漫灌。而大樹栽植,較好是栽前將坑中灌滿水,待坑中水滲完后,將大樹植入坑中搗實,讓坑中的水返上來滋潤根部。下次澆水宜在坑邊挖引水溝盛滿水,讓水慢慢滲透到銀杏的根部。千萬不要大水漫灌,很多人移栽銀杏不活的主要原因不是干死的,而是泡死的。因為銀杏的根系呼吸量大,大水漫灌,使根系缺氧窒息而發(fā)不出新根,根系逐漸腐爛。有些銀杏即使死了,它的葉子還能展開,甚至第二年、第三年還能發(fā)芽,但是葉子很小,待它體內(nèi)的營養(yǎng)耗光了,它才不發(fā)葉了。這就是銀杏的“假活”現(xiàn)象。而有些銀杏種下后第一年不發(fā)葉,甚至第二年也不發(fā)葉,如果掐皮,會發(fā)現(xiàn)皮是新鮮的,枝條也不干縮,這種樹不一定是死的,說不定第三年就能發(fā)出葉子來。這種現(xiàn)象又稱為銀杏的“假死”現(xiàn)象。確定銀杏假死還是假活,不能光看葉,重要的是看根。所以購買大苗,特別是從外購進的假植苗,一定要看根是否發(fā)黑,如果是,說明這苗是假活苗,再便宜也不能要。新鮮的苗應該是根的木質(zhì)部發(fā)白,根皮略呈紅色和木質(zhì)部緊貼。 5.苗木的管理 (1)銀杏成活后無須經(jīng)常灌水,北方地區(qū),化凍后發(fā)芽前澆一次水,5月如果天氣干旱,可澆一次水,因為這是銀杏—年中的生長高峰期。到了秋天,8月中旬是銀杏一年中第二個生長高峰期,可澆一次水,兩次灌水都可結(jié)合施肥進行。 (2)施肥:苗圃地施肥可在春、夏兩季進行,春季在兩行間每畝施入腐熟的有機肥5000斤至10000斤,然后用小型旋耕機旋耕一遍,使肥均勻搗入土中,大苗可開放射狀溝數(shù)條,將有機肥和表土拌勻填入溝中,春季施肥如果量大,一年一次即可,量小則在8月中旬補施一次。 (3)修剪:銀杏一般不用修剪,因為銀杏新梢抽發(fā)量少,即使是苗圃里的苗木,也應盡量地保持多的枝葉,以利其加速增粗。將要出售苗木的前一年,將1.8米以下的枝條剪去,經(jīng)過一年的生長,可將剪口長滿,表皮光滑,枝干直立。 (4)中耕:適當中耕可以改善土壤的通透條件,中耕對銀杏的須根起到了修剪作用,可以刺激更多的須根萌發(fā),中耕的次數(shù)春秋各一次即可。 (5)防病治蟲:銀杏的病主要是幼苗期的立枯病。大田里苗木的主要蟲害是金龜子幼蟲(蠐螬)。幼苗期注意通風排濕,疏松表土,噴施波爾多液,防止立枯病。防治蠐螬的辦法是盡量施用腐熟的有機肥,在施肥時,全園噴施一次3911農(nóng)藥500倍液,然后旋耕一遍,將噴施過藥的肥料,旋進土里。另一種辦法是將麩皮、米糠等拌濕后,拌上敵百蟲藥,用桶裝兩天,讓其充分吸收了農(nóng)藥后,撒進地里,然后中耕。還有一種辦法是每隔10米左右,埋一堆枯草,枯草上經(jīng)常澆些水,每隔兩個月掀開枯草,下面會有許多蠐螬,集中殺滅。 (6)結(jié)果樹的培養(yǎng):銀杏為雌雄異株,異花授粉,所以結(jié)果樹應配置授粉樹,銀杏的授粉能力很強,在微風下順風25公里都是有效的授粉區(qū),雄樹和雌樹的區(qū)別是:雌樹枝條輪生明顯,枝條平展生長,葉色濃,而雄樹枝條直立互生。銀杏果園種植的間距為4米×6米,實生苗生長速度快,選取胸徑3厘米至4厘米的苗木,截頭進行嫁接,一般用枝接,接穗選用3年生,皮色有光澤,并帶有3個至6個短枝,結(jié)果顆粒大的優(yōu)良品種為好。嫁接后3年至4年即可掛果。 銀杏種子催芽方法介紹: ⑴增溫催芽法。分火坑和發(fā)酵溫床催芽法兩種;鹂臃唇ㄔ鞏|西向土溫室,寬2m左右,長度視銀杏種子數(shù)量而定,溫室一頭建火坑,地 ⑴增溫催芽法。分火坑和發(fā)酵溫床催芽法兩種;鹂臃唇ㄔ鞏|西向土溫室,寬2m左右,長度視銀杏種子數(shù)量而定,溫室一頭建火坑,地下建火道,可單道、雙道或回龍道,并建好排煙筒。溫室前部高0.5m,后部高1m以上。催芽時先把砂藏種子的砂篩掉,分層把種子放在溫室棚架上,即開始燒火加溫。室內(nèi)溫度先期30~35℃,后期25~30℃,相對濕度保持在80%以上,約4天后種殼即破裂,胚根露出。催芽過程中需經(jīng)常噴溫水,保證濕度。此法一般在3月初進行。 發(fā)酵溫床增溫催芽。在背風向陽處,挖一條深0.4~0.5m寬0.8~1.2m,一定長的溝,溝底鋪新鮮牛馬糞或碎草20cm,澆水使牛馬糞或碎草吸足水,發(fā)酵增溫,上蓋10~15cm的細沙,在溫床上用竹蔑彎成高0.5~0.6m的拱棚架,蓋上塑料薄膜。6~7天后,棚內(nèi)溫度升高到25℃以上,將種核鋪放在砂上,上蓋5cm細砂。早晚加蓋草簾保溫,白天掀開草簾增溫,及時噴水保濕,但不能過濕。10~15天后,種殼破裂,胚根長出,即可播種。此法2月底進行,山東郯城用得較多。 ⑵苗床催芽法。類似發(fā)酵溫床催芽。利用整地后的平床或挖深20~30cm,底鋪3~5cm的濕砂,然后將1份吸足水的種子和3~4份濕砂混勻攤平,再覆一層細砂,蓋上塑料薄膜保溫,上午8時左右掀開草簾,下午4進蓋上。一般經(jīng)20天左右開始發(fā)芽。泰興多采用此法從2月底3月初開始催芽,3月中下旬播種。 ⑶水浸催芽。經(jīng)干藏的銀杏種子,可直接用水浸催芽。堆高不超過20cm,水面高出約5cm,先用50~70℃的熱水浸泡2小時,再用40℃溫水浸1~2天,然后在常溫下用河水或25℃左右的水浸泡,每天換水1次,約20天后有少量露白。也可以將吸足水的種子混砂或放入泥盆、竹籃內(nèi)再放到溫室、炕房內(nèi),保持溫度20℃以上,濕度80%以上。水浸法由于溫度略低,出芽時間要推遲。因此,此法要適當提前進行。