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西紅花:活血化瘀天下較好花

發(fā)布日期:2013-02-18

西紅花:活血化瘀天下較好花

說起紅花,想必大家不會陌生,說不定現(xiàn)在您自家的備用藥箱里就放著一瓶紅花油。但真正了解紅花功效的人卻未必多見。
在中藥百草園中,有兩種名為“紅花”的藥物,一種為紅花,另一種為西紅花。別看兩者只有一字之差,其作用及身價(jià)卻是大相徑庭的。打個比方來說,紅花恰如民間的樸實(shí)少女,而西紅花則如同幽閉于皇宮中的貴妃,兩者不可同日而語。
我們先來說紅花。紅花別名又叫草紅花、紅藍(lán)花、刺紅花,性辛、溫,歸心、肝兩經(jīng),產(chǎn)于河南、新疆等地,在我國已有兩千多年的栽培歷史。中醫(yī)認(rèn)為它有活血通經(jīng)、祛瘀止痛的效果。除此外,紅花還有一個功效,那就是染色。喜歡看古裝劇的朋友應(yīng)該知道,在古代,女人的化妝品遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有現(xiàn)在這么豐富,但天生追求美麗的女人們還是想出了辦法,她們較常使用的用于修飾容顏的物品便是胭脂。而胭脂就是用紅花做的。不只是女人,聰明的匠工也經(jīng)常用紅花來染色。他們將清晨帶有露水的紅花摘回,再“碓搗”成漿,之后加水浸漬,再用布袋將黃汁擠掉,這時(shí)剩下的濃汁中就含有大量的紅色素了。然后再經(jīng)過進(jìn)一步加工將其中殘留的黃色素祛除,即可用來染色了。這種方法,古人稱之為“殺花法”,名字形象而又貼切。唐詩中曾有“紅花顏色掩千花,任是猩猩血未加”的詩句,形容的就是紅花非同凡響的染色效果。
如果說紅花是本土產(chǎn)的話,那么西紅花就是“泊來品”了。而“西紅花”這個名字也是它在傳播的過程中不斷變遷的結(jié)果。西紅花較初產(chǎn)于西域,原名“番紅花”。后來從地中海傳到印度,所以有了“西紅花”一名。之后又從印度傳入西藏,于是也就成了“藏紅花”!侗静菥V目》記載:“藏紅花即番紅花,譯名泊夫蘭或撒法郎,產(chǎn)于天方國!薄疤旆絿奔粗覆ㄋ沟任饔驀摇N骷t花以其活血養(yǎng)血之功而聞名天下,是馳名中外的“藏藥”,其價(jià)格也十分昂貴。一般每千克紅花只賣到20元,但藏紅花卻可以賣到1萬元至1.5萬元,因此有“紅色金子”之稱。如此高昂的價(jià)格,一般人是很難承受的。據(jù)資料記載,在古埃及,西紅花只用于貴族階級。法老死后的壽衣就是用西紅花染制的,以示其高貴。而埃及艷后克婁巴特拉則將其制作成化妝品供自己使用。西紅花作為藥材使用的時(shí)期也比較早,大約在公元前1550年的羅馬厄祿王朝時(shí)期,西紅花就被視為一種“護(hù)身靈藥”而流傳了。

西紅花:活血化瘀天下較好花

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