江西省贛州市大余縣南安鎮(zhèn)達財板鴨廠是由在外從事板鴨生產(chǎn)、加工、銷售多年的張達財先生于1998年響應(yīng)江西省大余縣政府招商引資號召回鄉(xiāng)興辦的,該廠位于江西省大余縣南安鎮(zhèn)新民村六安亭,廠房占地8000平方米,擁有職工旺季48人。從98年建廠至今,工廠的生產(chǎn)帶動了地方經(jīng)濟的發(fā)展及周邊區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展,特別是帶動了農(nóng)戶共同致富,我廠采取“工廠+農(nóng)戶”形式,與農(nóng)戶簽訂放養(yǎng)合同,對農(nóng)戶實行“五包”政策,深得人心,受到市,縣有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的高度評價和充分肯定。我們廠的產(chǎn)品已由原來獨一產(chǎn)品------板鴨,逐步擴充到以臘制肉品為導(dǎo)向的產(chǎn)品,現(xiàn)主要產(chǎn)品有南安土特產(chǎn)板鴨、鴨肫、鴨心、鴨肝、鴨腳、鴨下巴、鴨翅膀、鴨腸 ...