苗木集體合作社

洋香瓜即厚皮甜瓜，以其果大肉厚，香甜可口，風(fēng)味佳美，且又耐貯運(yùn)而成為世界十大水果中的高檔瓜果。
所周知，我國(guó)新疆的厚皮甜瓜，甘肅蘭州白蘭瓜、內(nèi)蒙古西部的河套蜜瓜是久負(fù)盛名的厚皮甜瓜珍品。這些品種適應(yīng)天氣干燥、光照充足、晝夜溫差大的環(huán)境條件。而在北方地區(qū)，晝夜溫差小，光照強(qiáng)度弱，所引種的洋香瓜皆因抗病能力太弱而容易致死，因此，露地栽培植不易成功且品質(zhì)太差。令人欣慰的是，臺(tái)灣農(nóng)友種苗公司經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的品種改良工作，已成功地育成了不少抗病力強(qiáng)，成熟期早，品質(zhì)優(yōu)良的一代雜交品種，并在栽培技術(shù)設(shè)施方面進(jìn)行了大量的研究試驗(yàn)，成功的運(yùn)用日光溫室大，中棚加地膜覆蓋，加大溫差，創(chuàng)造利于洋香瓜生長(zhǎng)的環(huán)境條件，加上先進(jìn)的栽培技術(shù)，因而，所產(chǎn)的洋香瓜以其獨(dú)特的色、香、味俱佳的品質(zhì)而獨(dú)樹(shù)一幟，果肉柔軟多汁，入口即化糖分達(dá)到16—18度，實(shí)為水果中十全十美的珍品。從而使我國(guó)洋香瓜東移栽培變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
一、洋香瓜對(duì)環(huán)境條件的要求
洋香瓜具有不耐低溫而耐高溫的特性。發(fā)芽適溫30℃左右，15℃以下不發(fā)芽。生長(zhǎng)的適溫界限為虎作倀22——32℃，以25—28℃較適。根系伸長(zhǎng)的較低溫度為8℃，較適溫度為34℃，較高溫度為40℃。根毛發(fā)生的較低溫度為14℃，較高溫度為40℃。厚皮甜對(duì)低溫敏感，晝夜溫度分別在18℃和12.3℃以下時(shí)發(fā)育遲緩。結(jié)果期對(duì)溫度要求嚴(yán)格，以晝溫27—30℃，夜溫15—18℃，晝夜溫差達(dá)13℃以上為宜。
洋香瓜是喜光作物，果實(shí)膨大，成熟階段，需較強(qiáng)的光照。在光照充足而又晝夜溫差大的情況下，可提高果實(shí)含糖量。
洋香瓜喜較低的空氣相對(duì)濕度，以50—60%為宜。發(fā)芽期、幼苗期、伸蔓期和果實(shí)膨大期需一定的水份，而成熟期則需控制水分，否則，嚴(yán)重影響品質(zhì)。
洋香瓜喜土層深厚、有機(jī)質(zhì)豐富、通氣性好的砂質(zhì)壤土或壤土。每生產(chǎn)1000公斤洋香瓜，約需純氨2.5—3.5公斤、五氧化二磷1.3—1.7公斤、氧化鉀4.4—6.8公斤。結(jié)果期吸收量大。此外，洋香瓜對(duì)鈣、鎂、硼等元素較敏感，應(yīng)酌情施用。
二、適合西北地區(qū)栽種的品種
1、蜜世界
蜜世界為世界著明的蜜露型洋香瓜，果實(shí)微長(zhǎng)球型，皮色乳白，果面光滑，果重1.4—2公斤，內(nèi)色淡綠，肉質(zhì)柔弱，糖度高，耐貯運(yùn)，室內(nèi)存放一個(gè)月不變質(zhì)。適應(yīng)性強(qiáng)，不生白粉病，對(duì)西瓜蔓割病免疫。該品種在偏低溫度下結(jié)果力強(qiáng)，開(kāi)花至成熟需45—55天。
2、狀元
早生、易結(jié)果，開(kāi)花后35—40天可采收，成熟時(shí)果面呈金黃色，容易辨別，果實(shí)橄欖形，果重1。5公斤左右，大果可達(dá)3公斤左右，內(nèi)為白色，靠腔部淡橙色，糖度常在14—16度之間，肉質(zhì)細(xì)嫩，品質(zhì)優(yōu)良，果皮堅(jiān)硬，不易裂果，耐貯運(yùn)，本品種宜選用土壤肥活或保肥力好的土壤栽培，其突出優(yōu)點(diǎn)是：在較低溫度下果實(shí)膨大良好；不足之處是：植株易早衰，抗病性較差。
3、銀香
白皮白肉洋香瓜，生長(zhǎng)強(qiáng)健，栽培容易，成熟時(shí)果皮玉白色，有透明感覺(jué)，光滑嬌美，不易脫蒂，外觀極為漂亮，倍受消費(fèi)者喜觀，肉質(zhì)細(xì)軟，多汁芳香，品質(zhì)高逸。
4．蜜蘭
早熟，容易栽培，果實(shí)高球型，網(wǎng)纊細(xì)密，結(jié)果力強(qiáng)，果重通常在1公斤左右，肉色蜜白，果肉極厚，糖度常在13—16度之間，較高可達(dá)18度，肉質(zhì)細(xì)軟無(wú)渣，入口即化，汁水豐多，香氣濃郁，成熟時(shí)果皮轉(zhuǎn)呈淡黃色，容易辨別。經(jīng)試種，成苗率高，苗生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，葉型大而厚實(shí)，苗期病害較輕，不易患霜霉��；生長(zhǎng)期間適時(shí)灌水，可免除白粉病；豐產(chǎn)性好。
5.玉露
中早生，生長(zhǎng)強(qiáng)健，抗蔓割病強(qiáng)，耐病毒病，栽培容易，可地膜或露地栽培。果實(shí)球型，成熟時(shí)果皮奶油色，有疏網(wǎng)紋，品質(zhì)優(yōu)美，綜合性狀好，易被栽培者接受。
6.新世紀(jì)
生長(zhǎng)強(qiáng)健，比較耐熱，結(jié)實(shí)力強(qiáng)，豐產(chǎn)。果實(shí)橄欖形至橢圓型，微有溝肋。成熟時(shí)果皮淡黃綠色，有稀疏網(wǎng)紋，果重1.5公斤左右，大的可達(dá)3公斤左右。果肉厚，肉色淡橙，肉質(zhì)特別脆嫩，糖度14度左右，果硬，果梗不易脫落。
三、播期的選擇
日光溫室在11月初至1月底播種為宜，這樣能充分利用種子和日光溫室設(shè)施，增加總產(chǎn)量，對(duì)補(bǔ)充市場(chǎng)空缺，增加收益都起著重要作用。
大、中棚，根據(jù)棚的大小和設(shè)備，可于2月5日至2月30日排開(kāi)播種，以便延長(zhǎng)洋香瓜供應(yīng)期。適宜品種：蜜世界、狀元、蜜蘭。
秋作栽培，7月15日前后為適宜播期，但育苗期間應(yīng)加強(qiáng)防治蚜蟲(chóng)，以防病毒為主。適宜品種：狀元、蜜世界。
四、栽苗及管理
選充分腐熟的農(nóng)家肥作為營(yíng)養(yǎng)土，嚴(yán)禁使用未腐熟的農(nóng)家肥和化學(xué)肥料，這是育苗的關(guān)鍵。用直徑10厘米，高12厘米的營(yíng)養(yǎng)缽，營(yíng)養(yǎng)缽排好后，用腳踩實(shí)。充分灌水后，每10平方米苗床用多菌靈或甲托半斤加土5公斤撒于苗床上消毒，以避免爛種，然后翻種經(jīng)過(guò)催芽的種子（催芽方法：用500—600倍多菌靈浸種15分鐘，撈出清洗后用30℃溫水浸種3—4小時(shí)，稍晾后，在25—30℃溫度下催芽24—36小時(shí)即可）較后再蓋上一指厚的土。用80瓦/平方米的地?zé)峋�，晝夜加溫，保證苗床溫度白天30℃左右，夜間16—18℃，約四天后苗便可出齊。
苗出齊后斷電2天，以免形成高腳苗。2天后以早晨5—8時(shí)供電2—3個(gè)小時(shí)即可保證閑溫白天25℃左右，夜間13—15℃。苗齡40天即可定植。定植前若有7天左右幼苗得不到光照，會(huì)降低定植成活率和加重病害差發(fā)生。
草簾在正常晴天日出后便可揭開(kāi)。下午蓋草簾時(shí)應(yīng)讓苗床氣溫穩(wěn)定在12—15℃為宜，這樣可避免夜溫過(guò)高引起苗期徒長(zhǎng)。陰雨天要搶晴曬苗術(shù)，不可因下雨而不揭草簾。陰雨過(guò)后要讓床溫慢慢升起，如遇萎蔫要及時(shí)蓋簾。要特別注意，如升溫太快，會(huì)有閃苗危險(xiǎn)。
五、日光溫室栽培
1、施肥：日光溫室充分施肥十分重要，60米棚可按以下方案施肥比較合理。
（1）雞糞每棚3000公斤，廄肥10方。
（2） 硫酸鉀50公斤，磷酸二氨75公斤，尿素30公斤，以上肥料應(yīng)在職10月份一次施入，并深圳特區(qū)主其在移苗前有一個(gè)月的腐熟過(guò)程。
2、灌水：定植前半個(gè)月應(yīng)充分灌水，盡量減少定植后灌水，以降低空氣濕度，提高地溫。膨瓜水在瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)進(jìn)行，成熟前一周根據(jù)天氣情況，一般澆水兩次宜。
3 株行距的配制：每畝為1660株，株距50厘米，行距80厘米，起壟定植。待株高1.5米時(shí)，為了使洋香瓜根系分布均勻，即有利于田間操作，又利于通風(fēng)透光，人為將瓜蔓調(diào)整成100厘米、60厘米的寬窄行。
4、整枝：采用直立式單蔓整枝，16—19節(jié)高位留果，力求有更多的功能葉。實(shí)踐證明，隨著結(jié)果節(jié)位的提高，品質(zhì)、產(chǎn)量也有所改善，這也是提高產(chǎn)品在市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵之一。結(jié)果節(jié)位留1—17葉為宜，這樣有利于生產(chǎn)高糖度大果。
另外，洋香瓜采用精細(xì)整枝疏果。掰芽打頂宜早，否則整枝傷口過(guò)大，損失養(yǎng)分，且易感染病菌，發(fā)病嚴(yán)重。
六、病蟲(chóng)害防治
日光溫室生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，前期一定要注意病蟲(chóng)害的預(yù)防工作。
猝倒�。好缙谟龅降姑鐣r(shí)，可用100克甲基托布津，加1公斤水，用水小匙全面灌根一次。
霜霉病：定期噴灑大生農(nóng)藥，堅(jiān)持以防為主，一旦有發(fā)病現(xiàn)象，用杜邦克露800倍液防治，且要在陰雨前和陰雨過(guò)后堅(jiān)持噴藥。
白粉�。弘S著氣溫的增高，伴隨干旱氣侯，適當(dāng)增加空氣濕度，對(duì)預(yù)防白粉病有一定效果。發(fā)現(xiàn)白粉病葉及時(shí)清除，噴15%粉銹寧粉劑1000—1500倍液防治。
薊馬、蚜蟲(chóng)：可用40%樂(lè)果乳油1000—1500倍液，或者2%滅掃利乳油2000倍液防治。
七、采收包裝

洋香瓜依據(jù)品種、播種時(shí)期、栽培方式不同，采收時(shí)間差別很大，可依下列各點(diǎn)綜合判別采收。
1、開(kāi)花授粉之日算起
2 結(jié)果蔓葉邊干枯，呈缺鉀狀
3、果肩部呈現(xiàn)品種固有光澤色彩
4、用手壓果臍部成熟后有彈性
5、未熟果較重，熟果較輕，過(guò)熟果較輕
洋香瓜成熟后，將果柄剪成“T”字型，并剪干凈葉片須，用毛巾擦去瓜面灰塵、泥土。每年洋香瓜果肩較好貼好品種標(biāo)簽，套上塑料泡沫網(wǎng)套，然后裝箱，箱上標(biāo)明果數(shù)及凈重。后熟5—7天，品質(zhì)較佳，即可出售。


（記者 不詳）