
煙臺美吉爾兔業(yè)有限公司利用兔糞干物質(zhì)含量較高、糞球圓硬光滑、間隙均勻、透氣性好的特點,成功地開發(fā)出以兔糞為主,添加農(nóng)作物秸稈作培養(yǎng)基栽培食用菌的方法。利用兔糞栽培的食用菌營養(yǎng)豐富、味道鮮美,其質(zhì)量一點不比用其他方法生產(chǎn)的食用菌差。既解決了兔糞露天堆放污染環(huán)境的問題,又闖出了一條新的致富門路。
鮮菇品種繁多,栽培形式多樣,既可露天陽畦栽培,也可利用棚窖實行保護(hù)地栽培,面積可大可小。用兔糞栽培食用菌的方法是,培養(yǎng)料中兔糞與農(nóng)作物秸稈的比例為1:1,再按總料重的3%加入生石灰,攪拌均勻,裝袋接上菌種,菌種用量在10%—13%為宜。中秋節(jié)前后接種,經(jīng)20多天的發(fā)菌時間,就開始采收上市。
在中等管理水平下,以兔糞和秸稈的干物質(zhì)為標(biāo)準(zhǔn)計算,鮮菇生物轉(zhuǎn)化率可達(dá)200%,也就是說可用1公斤干料,生產(chǎn)出2公斤鮮菇。
(記者 佚名)
