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芒果是著名的熱帶水果之一，其果實(shí)果肉細(xì)致、香甜，具有特殊風(fēng)味和較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，深受人們的喜愛(ài)。芒果還具有適應(yīng)性廣，速生易長(zhǎng)，結(jié)果期長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的特點(diǎn)，因此享有“熱帶水果之王”的稱譽(yù)。近年來(lái)，全世界芒果種植面積逐年不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量也逐年上升，目前，位于葡萄、柑桔、香蕉、蘋(píng)果之后，已成為世界上第5大水果。

海南全省都有芒果種植，其中以東方、昌江、樂(lè)東、三亞等地栽培較多，主要栽培品種有臺(tái)農(nóng)一號(hào)、臺(tái)優(yōu)、紅金龍、白象、呂宋、椰香等。筆者現(xiàn)將芒果種植技術(shù)介紹如下。

1、建園

（1）園地選擇

芒果園要求土層較厚，土質(zhì)不易板結(jié)、不積水，靠近水源，以利春旱時(shí)能灌水保豐收。

（2）種植密度

根據(jù)氣候與土壤肥力及品種不同而異，可以采用的種植規(guī)格為4米×4米、4米×5米、5米×6米等3種規(guī)格。

（3）定植

每年定植時(shí)間6～8月為宜。選擇陰天或晴天進(jìn)行定植，植時(shí)將苗木放入事先準(zhǔn)備好的植穴中再回土，種袋苗時(shí)必須除去塑料袋方可種植。

2、果園管理

（1）灌水與排水

定植后幼苗在天旱時(shí)需淋水保溫。每7～10天淋水1次，保持果園土壤濕潤(rùn)為宜。在開(kāi)花結(jié)果期需定期灌水以保證開(kāi)花與果實(shí)所需水分。在雨季時(shí)對(duì)局部積水的，應(yīng)及時(shí)排水。

（2）中耕除草松土

果園每年要求除草4～6次，保持根圈除雜草。深秋至冬前應(yīng)進(jìn)行淺根圈松土。

（3）覆蓋

蓋草能保持水分均衡土溫，減少雜草滋生，同時(shí)，增加土壤有機(jī)質(zhì)，防止板結(jié)，有利于根群活動(dòng)。

（4）深翻改土（壓青）

在樹(shù)冠滴水線處挖長(zhǎng)80～150厘米，深與寬各40～50厘米的施肥溝。每條溝壓入青草40～50千克，土雜肥10～20千克，過(guò)磷酸鈣0.5～1千克。

（5）結(jié)果樹(shù)施肥

①果后肥。主要以有機(jī)肥為主，結(jié)合深翻改土。每株還應(yīng)增施速效氮肥0.5～1千克。

②催花肥。開(kāi)花前1個(gè)月為花芽分化期施下（11～12月）。一般以硫銨或尿素0.5～1千克/株。

③謝花肥。在芒果謝花時(shí)施1次速效氮、鉀肥或結(jié)合噴藥時(shí)加入0.5％～1％的磷酸氫鉀或硝酸鉀作為根外追肥。

④壯果肥。施肥時(shí)間為每年的3～4月。此次施肥量占全年用量的60％。N∶P∶K混合比例為8∶1∶8。結(jié)合灌水，以利于果實(shí)膨大所需水分和養(yǎng)分。

3、樹(shù)體管理

（1）幼樹(shù)的整形修剪

定植后，當(dāng)苗木高80～90厘米時(shí)開(kāi)始整形。幼樹(shù)的整形修剪步驟為:定主干―培養(yǎng)主枝―培養(yǎng)副主枝―增加輔養(yǎng)枝。為今后結(jié)果奠定良好的樹(shù)體結(jié)構(gòu)，維持樹(shù)冠的合理性。

（2）結(jié)果樹(shù)的修剪

結(jié)果樹(shù)的修剪是在整形的基礎(chǔ)上整理與理順枝條，創(chuàng)造通風(fēng)透光良好的樹(shù)冠，為豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下基礎(chǔ)。修剪一般以短剪和疏刪為主。但是海南各地氣候條件不同，所采用修剪手段有所不同，但都達(dá)到“大枝亮膛膛，小枝鬧洋洋”的理念。

4、控梢促花

適齡樹(shù)不開(kāi)花是芒果不穩(wěn)產(chǎn)的重要原因，也是生產(chǎn)中較常見(jiàn)的現(xiàn)象。芒果樹(shù)不開(kāi)花與偏施氮肥、營(yíng)養(yǎng)過(guò)旺及冬季暖和潮濕的天氣有關(guān)。為了使適齡芒果樹(shù)能正常開(kāi)花、結(jié)果，在生產(chǎn)上應(yīng)利用激素和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑調(diào)控、養(yǎng)分調(diào)節(jié)及一些物理措施來(lái)促使樹(shù)梢停止生長(zhǎng)，積累足夠的養(yǎng)分，及時(shí)轉(zhuǎn)入花芽分化和開(kāi)花。

（1）生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的調(diào)控　應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑來(lái)調(diào)控芒果的生長(zhǎng)、開(kāi)花、坐果，提高產(chǎn)量，是芒果生產(chǎn)上行之有效的措施。目前生產(chǎn)上常用乙烯利、多效唑來(lái)調(diào)控。

①乙烯利。乙烯利進(jìn)入植物體后，緩慢分解釋放乙烯，對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育起調(diào)節(jié)器作用，能促使植株花芽分化，并增加兩性花比例，催花效果較好且穩(wěn)定。

②多效唑。多效唑是近年來(lái)廣泛使用的一種新的低毒、殘留期短、殘留量少而效果較明顯的植物生長(zhǎng)延緩劑。它能抑制植物體內(nèi)赤霉素的生物合成，從而抑制植物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，同時(shí)促進(jìn)其開(kāi)花結(jié)果。

（2）養(yǎng)分調(diào)節(jié)

①噴施硝酸鉀。噴施硝酸鉀可使樹(shù)體提前幾個(gè)月開(kāi)花結(jié)果，促使因營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺而不能結(jié)果的樹(shù)開(kāi)花。但其促花效果較乙烯利、多效唑稍差。

②合理施肥。利用施肥來(lái)調(diào)節(jié)芒果的生長(zhǎng)與發(fā)育是控梢、促花的重要手段之一。不合理的施肥會(huì)直接影響芒果樹(shù)開(kāi)花的數(shù)量和質(zhì)量，甚至影響坐果率和幼果的發(fā)育。如果施氮過(guò)多，會(huì)造成枝繁葉茂，植株難以成花施肥量過(guò)少則生長(zhǎng)衰弱，會(huì)造成早花、早落。芒果缺磷則影響其呼吸強(qiáng)度和碳水化合物的轉(zhuǎn)移。芒果缺鉀則影響光合作用及新陳代謝的調(diào)節(jié)和抗逆性。

（3）物理措施　通常環(huán)割是在植株的某一部位用刀環(huán)割1圈或按一定的深度，上下環(huán)割1刀，將樹(shù)皮扳開(kāi)，防治光合作用產(chǎn)物往根部輸送，而使其在地上部積累，促進(jìn)花芽分化。環(huán)割的促花效果雖好，但造成樹(shù)體流膠較嚴(yán)重，生產(chǎn)上較好不要采用此方法促花。

5、病蟲(chóng)害防治

（1）病害

①芒果炭疽病。主要為害芒果嫩梢，花穗及果實(shí)。受害部分常出現(xiàn)棕黑色的斑點(diǎn)或斑塊，在病部�？吹椒奂t色的孢子。嚴(yán)重時(shí)造成落葉、枯梢、爛果、落果。其防治方法采用藥物防治:用25％代森錳鋅400倍液、或采用45％超微粒膠全硫250～500倍液等有良好的防治效果。

②流膠病。主要為害芒果枝、莖，引起枝莖流膠，皮層壞死、變形、直至枯死。防治方法:剪除枯枝、集中燒毀、對(duì)剛發(fā)病的枝條用刀削開(kāi)病部涂上10％的波樂(lè)多漿均有一定的療效。

③白粉病。多發(fā)生于芒果開(kāi)花結(jié)果期，也為害嫩梢而導(dǎo)致落花、嫩葉脫落。較常用的殺菌劑有0.3～0.4波美度的石硫合劑、20％粉銹寧1500倍液、40％滅病威膠懸劑400～600倍液等，每隔10～12天噴1次，共噴2次。

④灰斑病。多發(fā)生于老葉，在葉緣發(fā)生不規(guī)則病斑，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致葉片全落。常用殺菌劑有70％白菌清500～1000倍液或1％波爾多液。

（2）主要害蟲(chóng)

①芒果橫紋尾夜蛾（鉆心蟲(chóng)）。主要蛀食芒果嫩梢及花序，導(dǎo)致枯梢、枯序，影響生長(zhǎng)與開(kāi)花。主要防治藥劑有:90％敵百蟲(chóng)、50％速滅威、15％滅鈴光（劑量800倍液）等。

②芒果扁喙葉蟬。主要為害花穗和幼果，導(dǎo)致落花落果，并誘發(fā)嚴(yán)重的煤煙病。主要?dú)⑾x(chóng)劑有:50％葉蟬散1000～1500倍液、2.5％保得1500～2000倍液。在花序伸長(zhǎng)期噴1～2次即可。

③天牛。其幼蟲(chóng)蛀食老熟枝條的木質(zhì)，造成枝條空心、干枯，嚴(yán)重威脅芒果生長(zhǎng)。主要用100倍的敵敵畏注入蛀孔口后封住即可。

④薊馬。主要為害芒果的花，嚴(yán)重時(shí)使芒果難以坐果、落花、失收。主要?dú)⑾x(chóng)劑有:2.5％保得1500～2000倍液、25％功夫2000～3000倍液、20％好年冬乳油600～800倍液、10％吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1000～1500倍液。在芒果花序伸長(zhǎng)期與謝花期，每隔7～8天各噴1次，共噴2次即可。