桃較重要的變種有:油桃、蟠桃、壽星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果樹栽培,壽星桃和碧桃主要供觀賞,壽星桃還可作桃的矮化砧。樹高4~5米。一年生枝條紅褐色。葉多呈披針形,葉緣有鋸齒,葉柄基部常生蜜腺。 桃苗花型有薔薇型和鈴型兩種。核果除蟠桃外,多為圓形或長圓形,果面除油桃外,均布有茸毛。果肉白、黃色或夾紅暈,少數(shù)呈紅色;肉質(zhì)柔軟、脆硬或密韌;核表面具不同溝點(diǎn)紋路,均為種和品種群的重要分類依據(jù)。 桃原產(chǎn)我國海拔較高,日照長、光照強(qiáng)的西北地區(qū),適應(yīng)于空氣干燥、冬季寒冷的大陸性氣候,因此桃樹喜光、耐旱、耐寒力強(qiáng)。溫度是影響桃樹分布的較主要因素,在陜甘寧地區(qū)和新疆南部、東北吉林,冬季溫度在-23~-25℃以下時(shí)容易發(fā)生凍害,早春晚霜危害也時(shí)有發(fā)生,防凍防霜至關(guān)重要。在南方冬季三個(gè)月平均氣溫超過10℃的地區(qū),多數(shù)品種落葉延遲,進(jìn)入休眠不完全,翌春萌芽很遲,開花不齊,產(chǎn)量降低。栽培時(shí)要注意桃樹的需寒量,不同品種對低溫的需求量差異很大,一般用7.2℃以下的積溫來表示,大部分品種的需寒量為500~1000小時(shí)。桃樹較怕漬澇,淹水24小時(shí)就會造成植株死亡,選擇排水良好、土層深厚的沙質(zhì)微酸性土壤較為理想。 苗木繁育應(yīng)采用嫁接法,砧木有山桃和毛桃。栽植密度應(yīng)依土壤、整形方式、品種而定,目前由于矮化劑多效唑及多種新技術(shù)的應(yīng)用,栽植密度加大,株行距多為3米×4米,畝栽55~83株。樹形宜用雙主枝V字形或自然開心形。 桃樹是落葉小喬木,干性較弱,中心主干維持年限短,栽培上多采用開心形。樹冠高4-5米,樹冠直徑依密植程度而異,一般為6米左右。 桃樹生長較快,栽植后第二年即可開花結(jié)果。枝梢生長旺盛,一年可抽生3次新梢,二次梢也可形成花芽,開花結(jié)果。4-5年即可進(jìn)入盛果期。由于結(jié)果早,盛果期可維持10-15年,樹的壽命較短,大多在20-25年。 [1] 桃樹結(jié)果枝是由新梢上的腋芽分化花芽而形成,為一芽一花。著果的多少和果實(shí)的品質(zhì)與栽培條件密切相關(guān)。我國南方栽培的早熟早桃,常因熟期正遇梅雨期,地下水及空氣濕度均高而影響產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。 桃樹喜光照充足,土壤疏松和地下水位低的土地生長。栽培時(shí)選擇高燥的砂質(zhì)土壤或礫質(zhì)土壤為宜,對于地下水位較低、有機(jī)質(zhì)含量高、排水良好的黏性土壤也可栽培。 桃樹 桃樹喜光性強(qiáng),在自然條件下,其中心始終沒有中央領(lǐng)導(dǎo)干,而保持開張的樹性,因此,在栽培條件下整形時(shí),也應(yīng)不違背其自然特性,采用受光良好的單層低冠樹形,如杯狀形、開心形等。自然生長的桃樹,枝條密集,光照不良,結(jié)果面積小,產(chǎn)量低。從生產(chǎn)中看到,5年生以前不進(jìn)行修剪的桃樹,因其樹冠尚小,枝條較少,通風(fēng)透光良好,結(jié)果可能尚好,但6年生以后,樹冠逐漸增大,枝量增多,通風(fēng)透光不良,產(chǎn)量便會逐年降低。而整形修剪合理、樹體結(jié)構(gòu)良好的桃樹,則產(chǎn)量逐年上升,而且質(zhì)優(yōu)、穩(wěn)產(chǎn)。 桃根中含有苦杏仁甙,此物質(zhì)在腐爛分解時(shí)產(chǎn)生氰氫酸,能對幼樹根部產(chǎn)生毒害作用,使其生長不良甚至死亡,故桃樹忌重茬栽培,新栽桃樹宜選新地。但若必須連作亦應(yīng)在老樹淘汰后行休閑耕作2—3年或采用挖大栽植坑換土的辦法以保證幼樹的正常生長。 總之,桃樹生長快,結(jié)果早,栽培容易。樹性喜陽光,耐干燥,而忌陰濕和不良排水條件。桃產(chǎn)量較高,結(jié)果早。因此,加強(qiáng)栽培管理,提高肥培水平對種桃是非常重要的。
2019-03-12 電議紅燈大櫻桃 大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所于1963年由那翁×黃玉雜交育成,1973年命名為紅燈。由于其具有早熟、個(gè)大、色艷麗等優(yōu)點(diǎn),20多年來成為在全國各地發(fā)展較快的品種之一。紅燈是一個(gè)大果、早熟、半硬肉的紅色品種。樹勢強(qiáng)健,枝條直立、粗壯、樹冠不開張,必須用人工開張角度。葉片特大、較寬、橢圓形,葉長約17厘米,寬9厘米;葉柄較軟,新梢上的葉片呈下垂?fàn)睿蝗~緣復(fù)鋸齒,大而鈍;葉片深綠色,質(zhì)厚,有光澤,基部有2~3個(gè)紫紅色腎形大蜜腺。芽的萌發(fā)率高,成枝力較強(qiáng),外圍新梢冬季短截后,平均發(fā)枝3~4個(gè),直立枝發(fā)枝少,斜生枝發(fā)枝多。其他側(cè)芽萌發(fā)后多形成葉叢枝,一般不形成花芽,隨著樹齡增長,葉叢枝轉(zhuǎn)化成花束狀短果枝。該品種開始結(jié)果期一般偏晚,4年開始結(jié)果,6年生以后才進(jìn)入盛果初期。 紅燈果實(shí)大,平均單果重9.6克,較大果達(dá)13.0克;果梗短粗,長約2.5厘米,果皮深紅色,充分成熟后為紫紅色,有鮮艷光澤;果實(shí)呈腎形,肉質(zhì)較軟,肥厚多汁,風(fēng)味酸甜適口?扇苄怨绦挝镌14.5%~15%,半離核,核較小,圓形。在煙臺一般5月中下旬成熟,果實(shí)發(fā)育期45天左右;果實(shí)耐貯運(yùn);樹勢強(qiáng)健,生長旺,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),豐產(chǎn)性好。是目前保護(hù)地栽培應(yīng)用較多的一個(gè)品種。采收前遇雨有輕微裂果 美早 原代號7144—6。美國品種。大連農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所于1996年從美國引進(jìn)。是一個(gè)果大、質(zhì)優(yōu)、肉硬、耐貯運(yùn)、早豐產(chǎn)的中熟優(yōu)良品種。果實(shí)大,均果重9克,大果12克,果個(gè)略大于紅燈,風(fēng)味比紅燈好。果型寬心臟形,大小整齊,果頂稍平,果柄較粗短。果皮全紫紅色,有光澤,鮮艷美觀,充分成熟時(shí)為紫色。肉質(zhì)脆而不軟,肥厚多汁,風(fēng)味酸甜可口。可溶性固形物含量為17.6%?墒陈92.3%。煙臺地區(qū)5月底6月初成熟,成熟期比紅燈晚5-7天。 該品種樹勢強(qiáng)建,樹姿半開張,幼樹萌芽力、成枝力較強(qiáng)。適宜的授粉品種為薩米脫、先鋒、拉賓斯。定植三年結(jié)果,五年豐產(chǎn)。是一個(gè)有前途的中熟品種。 拉賓斯 加拿大品種。本品種為自花結(jié)實(shí)的晚熟品種,是加拿大重點(diǎn)推廣品種之一。目前在世界范圍內(nèi)栽培量較多。 果實(shí)大,單果重8克,大果 12克。果形近圓形或卵圓形。果梗中長中粗。成熟時(shí)果皮紫紅色,有誘人的光澤,美觀,果皮厚而韌,果肉淺紅色,肥厚,果肉較硬汁多,風(fēng)味佳,品質(zhì)上等。含可溶性固形物16.5%。山東6月中、下旬成熟。成熟時(shí)果柄不易脫離,可適當(dāng)晚采;果柄脫水較遲,不易萎蔫。 該品種樹勢健壯,樹姿較直立,側(cè)枝發(fā)育良好,樹體具有良好的結(jié)實(shí)結(jié)構(gòu)。較耐寒。自花結(jié)實(shí),花粉量大,可向同花期的任何品種授粉,是一個(gè)廣泛的花粉授體。早實(shí)性和豐產(chǎn)性很突出,且連年高產(chǎn),抗裂果,無**病。 早大果大櫻桃: 烏克蘭品種。成熟期比紅燈早4-5天,單果重9-14克,盛果期單果重11克左右。果皮較厚,果肉硬、耐儲運(yùn),。果肉較軟,多汁,鮮食品質(zhì)佳,成熟期比紅燈早3—5天。該品種樹體健壯,樹冠自然開張。定植后3年結(jié)果。該品種自花不實(shí),適宜的授粉品種為拉賓斯,岱紅等。成熟后果面紫紅色。味道好,結(jié)果早,易成花。多雨年份有裂果,但較輕,是一個(gè)很有發(fā)展前途的早熟大果型品種。 吉塞拉矮化櫻桃 ----家庭盆栽的首選用苗 現(xiàn)有生產(chǎn)中所用的中國櫻桃和山櫻桃砧木均為喬化砧木,因此造成櫻桃樹體高大,管理困難,定植5年以后才能見果,10年以后才能有較大收益。甜櫻桃品種嫁接在吉塞拉5號、6號砧木上,表現(xiàn)早實(shí)性強(qiáng),產(chǎn)量效率高,可以比常規(guī)砧木提前2年結(jié)果,提前3年收回所有投資。 利用矮化砧木實(shí)行密植栽培,是實(shí)現(xiàn)甜櫻桃早實(shí)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全的重要措施。吉塞拉矮化砧木5、6號抗病、抗寒、抗旱、結(jié)果早,解決了甜櫻桃喬化、結(jié)果晚產(chǎn)量低、死樹等難題。
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