中南苗木

　　棕櫚植物較耐瘠薄，且有很強的抗風性，相當一部分種類還具有很強的耐鹽性，即使將其直接種植于海邊。 　　一、形態(tài)特征 　　1、根系：棕櫚科植物的根系較為獨特。細苗的初生根很快死亡，繼而由莖部特定的發(fā)根區(qū)長出須根，且一長出來就是較大的粗度，不會隨年齡增大作次生生長。這些根一般有3次分枝，第三次長出來的根是較細小的，用來吸收水分。 　　2、莖干：形態(tài)直立或攀援，表面平滑或粗糙，常覆以殘存的老葉柄的基部或為老葉脫落下的痕跡。棕櫚植物的莖皆為原生組織，即只有散生的管狀維管束，沒有形成層，即沒有年輪。莖干的生長順序也不別于其他植物，先完全發(fā)展干部的粗度，然后才進行增高生長，一旦進入增高生長，莖干的粗度便不會再增大。每一枝莖只有一個生長點，所有葉片都從這里長出來，這個生長點稱為頂芽。大多數棕櫚植物的頂芽沒有再生能力，亦不能自我修補傷口，因此一旦頂芽受損就無法補救。 　　3、葉片：直立性棕櫚植物的葉片多聚生莖頂，形成獨特的樹冠，一般每長出一片新葉，就會有一片老葉自然脫落或枯干。 　　4、花與花序：花序生長方式有兩種類型，一是從節(jié)間長出花序開花，并隨著節(jié)間和增長而向上生長，另一種是由上向下開花，在頂芽上萌發(fā)花芽，這樣沒有了頂芽，植株就不會長高。 　　5、果實與種子：棕櫚植物的果實與種子的大小依種類不同而有較大的差別。核果類種子，一般較大且有堅厚的種殼，如椰子�；坑腥祝渲械囊豢着c胚相對，萌發(fā)時胚根由此穿出，其余兩孔也堅實。 　　二、生態(tài)習性 　　1、光照：大多數物種要求有充足的光照（如華盛頓棕櫚、加拿利椰子、箬棕等），在缺少光照的蔭蔽環(huán)境里，會使幼齡植物莖葉徒長；但也有耐陰的物種（如棕竹、省藤等）和半耐陰的物種（如散尾葵、竹節(jié)椰子等）。耐陰和半耐陰的物種均具較強的耐陰能力，在半陰的散射光下生長良好，且忌強光直射，小苗期表現(xiàn)尤為突出。 　　2、溫度：絕大多數的棕櫚植物原產于熱帶與亞熱帶地區(qū)，正常生長溫度是22—30℃，低于15度則進入休眠狀態(tài)，而高于35度也不利于其生長。但有較少的品種適應性強，如棕櫚可耐-15℃低溫，歐洲矮棕耐寒力十分強。如低溫未傷及莖尖，可修剪掉受傷的葉片結合翌春肥水管理使之恢復；如根際受傷或莖頂腐爛則生存的可能性極小，莖頂受傷尤為嚴重。越冬前應少施氮肥，多施磷鉀肥，增強光照，增加植物體內的糖分積累，提高抗寒能力。長時間的高溫會使一些耐陰性較強的棕櫚植物葉片萎蔫或灼焦死亡，如散尾葵和棕竹，應結合澆水噴霧減少盛夏時節(jié)高溫的影響。 　　3、水分：大部分棕櫚植物對相對濕度十分敏感，熱帶棕櫚在相對濕度低的時候會生長不良，而沙漠棕櫚植物則遇相對濕度高的環(huán)境容易腐爛與死亡。 　　4、土壤：大多數棕櫚植物喜歡富含腐殖質的酸性土壤，特別是原產于熱帶雨林地區(qū)的棕櫚植物園。如表土為砂質壤土，底土有一層結構疏松的粘土較為理想。 　　5、營養(yǎng)：棕櫚植物雖較耐瘠薄，但所吸收的營養(yǎng)成分只有達到平衡時才能使其健康生長。棕櫚植物缺氮，極易出現(xiàn)植株生長緩慢，葉色變黃，葉片變小，甚至畸形；缺磷植株生長矮小，葉色變成橄欖綠或帶青色，有時甚至是黃色，植株失去光澤，且根系不發(fā)達；缺鉀較早表現(xiàn)為下部葉片邊緣壞死，或葉面出現(xiàn)壞死斑點或斑塊，后逐漸向上部葉片擴展，變得越來越嚴重，缺鉀多見于砂地，尤其是春夏兩季雨水較多的地方。因此，只有氮磷鉀平衡供應，合理施用，植株才能健康地生長。 　　三、種植移栽 　　種植棕櫚植物的場地，土質若不好，可用山泥或垃圾土或有機肥拌土墊底改良。棕櫚植物的種植宜在春季氣溫18℃以上時進行，此后溫度漸升，水分蒸發(fā)較小，有利于植株復壯生長。秋季種植要預留2個月以上的持續(xù)生長時間，才能進入冷冬季保暖，否則較終仍容易導致死亡。冬季忌移苗，移后若遇低溫，莖干需用草袋或塑料薄膜包扎保溫，使之順利越冬，否則遇寒害生育受阻，恢復較困難，尤其是單干物種，如大王椰子、紅棕櫚、假檳榔等，移植時要特別注意保護莖生長點，不可折斷或受到傷害。夏季雖不是種植與移植棕櫚植物的較佳時期，但若苗木壯實，植后加強水管，仍能取得良好的效果。 　　棕櫚科植物種植或移栽時，尤其是大棵苗木種植或移栽時，為減少植物蒸藤，提高成活率，要剪去一些葉片，僅留3—5葉，甚至僅留1—2片心葉，其余均要剪去。但這樣要恢復到完整樹冠所需要時間較長，一般要2—3年。若要很快起到綠化布置的效果，可不剪葉，但要在栽后采取補液措施，或用稻草包裹樹干或搭棚遮蔭等，且每天早、中、晚都要噴水�；蛱崆�3—6個月斷根，即沿干基周圍挖成環(huán)形溝，干基附有大土球，斷根后經常給干基澆水，促使新根萌發(fā)與斷根生長分枝。起苗時土球高度要比直徑大，成圓柱形，移栽時要帶土球，且土球要完好無損，樹穴要深挖以防傷害下胚軸入土較深的種類的根部。此法也可有效地減緩或克服大棵樹木移栽常發(fā)生的生長停滯現(xiàn)象，提高綠化效果。定植時通常土球面要比種植的低；但若種植地的地下水位較高，種植時其土球面則要比種植穴高些，以防止基部積水多而爛根。莖干較高的植株還需用竹子固定，防止風吹造成根部松動，影響成活。 　　四、盆栽技巧 　　有些棕櫚植物長有肉質的白色粗根，沿著盆土的外緣盤繞生長，常常從容器的排水孔中穿出。較細的營養(yǎng)根也能在培養(yǎng)土表面伸展。細根無須照料，但切不可損壞粗根。雖然根部受到一點損傷并不會導致整株死亡，但是生長可能會停止，或者會有好幾個星期生長將非常緩慢。 　　五、水肥管理 　　棕櫚植物在幼株時或剛移栽未成活之前需要較細心的管理與照顧，成熟后可逐漸轉為粗放管理。一般在苗木移栽時應淋足定根水，在苗木生長發(fā)育過程中應經常 保持場地土壤濕潤，干旱時每天淋水一次。澆水量因物種不同而異。 　　施肥，除定植時要下足基肥外，小苗每隔1—2個月追施一次有機肥或復合肥。大苗常在苗木移植成活后，于生長季內（5-10月）每季度追施一次，各種有機肥或復合肥均可，仲秋氣溫降低時，少施氮肥。溫度低于15℃，應停止施肥，以免使生長的新葉遇低溫受寒害。 　　六、防寒防凍 　　暫時不要去掉仍有一定綠色組織的葉片，較好能將凍死的葉片也暫時保留下來，直到低溫氣候結束。 　　七、其它 　　若光照經常不足，植物生長也會變得緩慢，并逐漸衰萎。尤其是叢生種，側芽的分蘗需要光線充足，即萌發(fā)側芽的季節(jié)性要注意透光補光。少數較耐陰的品種，如棕竹、竹節(jié)椰子、袖珍椰子、裂葉玲瓏椰子、魚尾椰子等，保持40%-70%的光照較佳，并嚴禁植株種植或擺放過密，且要及時修除枯葉、病葉及下垂葉等，以增加透光性及減少病蟲源。 　　八、病蟲害 　　1、病害：主要有葉斑病、葉枯病、腐爛病。 　　2、蟲害：主要有白蟻、介殼蟲、紅棕象甲、椰心葉甲。 [詳情]

下面介紹一下銀杏作為行道樹的栽培技術： 一、選苗 要求苗木健壯，根系發(fā)達，木質部發(fā)白，根皮略成紅色，與木質部緊密相貼。若根系變黑，即使樹干呈綠色也可能早已死亡。作為行道樹應多選用實生苗或雄株，樹干較直，樹形一致，分枝點在3米左右的苗木。 二、栽植 早春萌芽前栽植易成活，種植土要選用土層深厚肥沃，有機質含量在1％至3％，透氣透水性能好的土壤�？拥追湃敫斓挠袡C肥后再加入20厘米厚的熟土，使其充分混合，以免燒根。如果天氣干旱，把栽植坑灌滿水，水滲干后再栽植。銀杏通常帶土球栽植。銀杏深埋后不易發(fā)根，因此宜淺栽，通常以原苗木的根際線與地面相平或高出1厘米至2厘米為佳。 三、水肥管理 栽后5天至7天澆水。銀杏成活后，無須經常灌水，一般在土壤化凍后發(fā)芽前澆較好遍水。5月份，如天氣干旱，可澆第二遍水，以利于銀杏的生長發(fā)育。雨季，可視天氣情況澆水。銀杏耐旱怕澇，陰雨天時要注意排澇。因為銀杏的根部呼吸量大，要防止根系因土壤中水分過多缺少氧氣造成根系腐爛死亡。施肥在春秋兩季，在樹冠外圍，用環(huán)狀施肥法或打洞的方法，施一次腐熟的有機肥，施后澆水。 銀杏有假活、假死現(xiàn)象。有些銀杏即使根系死了，葉子還能展開，甚至第二、第三年還能發(fā)芽，但葉子很小。待樹體內養(yǎng)分耗盡，它才不發(fā)葉了，這是銀杏的假活現(xiàn)象。有些銀杏栽植后，較好年不發(fā)芽，甚至第二年還不發(fā)芽，但樹皮依然鮮綠，到了第三年才開始發(fā)芽展葉，這是銀杏的假死現(xiàn)象。所以有人說：“種植銀杏樹，三年活不算活，三年死不算死。 四、修剪、 中耕及病蟲害防治 銀杏無需特殊修剪，移栽前可進行定干修剪，同時將過密枝、病蟲枝、傷殘枝及枯死枝剪除。在其生長過程中，因生長緩慢，一般不修剪。在養(yǎng)護過程中需及時中耕鋤草，減少雜草，有利于樹木生長，同時改善土壤的通氣條件，促進根系生長，萌發(fā)新根。銀杏的病蟲害很少，夏季高溫干旱的年份，當年生苗或新移栽的苗，莖基部易灼傷而使病菌侵入，雨后易發(fā)生腐爛病。夏季可設遮陰棚或用波爾多液防治。害蟲主要是蠐螬。銀杏栽培簡單，管理粗放，是優(yōu)良的綠化樹種。 銀杏作為行道樹移栽后的管理很重要，但土壤的孔隙度以及根系大小與枝葉保留量的比例，也是影響銀杏移栽成活的關鍵。 [詳情]

???? 紅果、棠棣、綠梨、山楂的花語和象征代表意義：美食??? 山楂，又叫“山里紅”、“胭脂果”，生于山谷或山地灌木叢中，山楂樹適應能力強，容易栽培，樹冠整齊，枝葉繁茂，病蟲危害少，花果 鮮美可愛，因而也是田旁、宅園綠化的良好觀賞樹種。萊西大果山楂的果型較大，果實直徑可達2.5厘米以上，單果重10克以上。萊西山碴口感絕 佳，酸甜適度，風味獨特。山楂果是野蘋果的祖先，至今依然可以食用。山楂果可以制成美味可口的果凍或果醬，配上一點蘋果餅更是人間美味。因此山楂果的花語有美食之意。??? 凡是在這一天誕生的人身體健康，吃得好睡得好，渾身散發(fā)出健康美。當然啦也會有一份穩(wěn)定而且健康的愛情。加油，在周遭人的祝福下，讓心中的愛苗滋生吧！ [詳情]

奇文共欣賞　　醉了也？我沒醉　　■口述張毓基采寫姚萍 　　我看那篇著名的寫美食家的文章，里面的主人公好像也不是什么大人家出身，要真的是家里有園林的，哪里用得著每天一大早起來，趕到面館里吃什么“頭湯面”，嗨，想吃頭湯面，讓家廚下不就得了 　　今年70歲的張毓基先生是原蘇州補園（解放后納入拙政園西花園）主人張履謙的玄孫，聽說以做蘇幫菜知名的本市冠云大酒店將進一步深化蘇幫菜中的園林文化，便欣然講起他所知道的從前蘇州私家園林里的美食，大家聽得都很感興趣。蘇州私家園林美食，確實是構成蘇幫菜美食文化的重要基石之一。 　　大園子里各房還有小灶頭 　　蘇州還是文人少。譬如園林，建筑怎樣，花木怎樣，這些靜態(tài)的東西，都能寫寫，但蘇州的園林是私家園林，從前園林里都是有人家住的，這些人每天吃什么，怎么吃，日常飲食怎么樣，這些動態(tài)的細節(jié)，就沒有什么人去寫了，一個空白。 　　我看那篇著名的寫美食家的文章，里面的主人公好像也不是什么大人家出身，要真的是家里有園林的，哪里用得著每天一大早起來，趕到面館里吃什么“頭湯面”。嗨，想吃頭湯面，讓園子里的家廚下不就得了。很多文章對蘇州的鄉(xiāng)土文學作出了貢獻，但大都并不熟悉私家園林里大家族的飲食。其實私家園林里的吃，才更是蘇州飲食文化的精華。 　　要了解園林飲食文化，先要了解園林的結構。譬如補園，補園在解放后納入拙政園，成為拙政園西花園的組成部分。其實這只是補園作為私家園林時，它的后花園部分。補園的住宅區(qū)，則在花園的南面，即原博物館（今旅游景點忠王府）中那組老建筑里。住宅一共有好幾進，依次是門廳、客廳、書廳，每進之間有院落，住宅樓是在較后面。從院落右側一個有石庫門的門洞里進去，沿著木梯走到樓上，那個較北面的房間，是我幼年從上�；靥K時住過的，那里的北窗外，就是補園的花園。 　　花園是賞景、散步、看書、聽昆曲的高雅地方，一般不在那里開飯桌。燒飯吃飯都是在住宅區(qū)里。一般要有十幾個家廚，才能維持那么一大個家族老老少少的一日三餐。而每房的家廚都有自己一兩只或好幾只拿手菜，所以，每家的菜譜，都是既有蘇幫菜的共性，也有不同的個性的。 　　其實，我認為這種同時燒給幾十個人吃的大灶，總歸有點像“家族食堂”，并不是每天都能做到那么精細的。這樣，如果要特別地吃點什么精細的小菜或小點心，就要各房自己出錢，專門開小灶了。專門燒小灶的家廚，燒出來的東西當然就要更好些。我想，這也是促進了蘇幫菜講究精細的一大原因。 　　較高檔、較精致是 　　吃新鮮、吃慢火燉焐 　　蘇幫菜里什么東西較高檔、較精致？其實很簡單，首先吃新鮮。吃新鮮其實就是吃時令。為什么蘇幫菜會講究時令性？家里有專門的廚工，有一整個班子在做這件事，當然就比較容易能做到及時采購，及時烹飪，享受時令了。 　　有些東西譬如燒某道時令菜只用某個較好部位的，余下的也不會浪費，因為用另一些部位還可以燒成另一道菜，這樣，不僅在原料的利用上促進了蘇幫菜的精細化，還誕生了很多蘇幫名菜。譬如一條魚，頭可以燒魚頭粉皮湯，中段身體可以清炒魚塊，魚尾巴可以紅燒甩水；雞也是這樣，雞塊雞丁雞湯雞雜件雞的鳳頭鳳爪…… 　　說到雞啊肉啊，較高檔的不是辣子雞炒肉丁這些重油急火快速炒出來的東西，也不是光吃魚啊蝦啊這些新鮮的但是也不免單一的活貨，而是慢火燉出來、燉到骨子里，并且看上去一點也不油的純凈的燉品。吃的時候一人一盅，分量不大，含量不小。為什么這才是好東西？從前只曉得吃上去好吃，吃了身體舒服，現(xiàn)在知 　　道了：很多肉食、葷菜里都含有膽固醇，膽固醇分好膽固醇和壞膽固醇兩大類，而通過慢火慢慢地燉，能把壞膽固醇轉化為好膽固醇，這種好膽固醇有利于身體、有利于健康，所以身體感到舒服。蘇幫菜，就是這樣講究聽從身體的呼喚，順應身體的需求的，是有天人合一健康理念的。 　　那時，園林主人宴請至親貴賓，也離不開燉品。較高檔的菜肴不是婚宴，婚宴有時會擺桌一直擺到花園里，場面很大，但婚宴上來的人也太多了，不僅所有的親戚，還有很多朋友，人多需求量大，從前又沒有冰箱什么的可以保鮮，無法一下子備很多精細原料，所以婚宴也是和現(xiàn)在節(jié)假日的飯店一樣，難免粗糙。我感覺，較高檔、較體現(xiàn)家廚水平的，是園林主人宴請至親貴賓的那一桌菜，人絕對不會是很多，一桌正好甚至坐不滿一桌，前后準備的時間卻要很久，因為有的燉品，光是“水發(fā)”這道程序，就要提前一個禮拜甚至更多，名堂多了。 　　昆曲大師俞振飛一月要吃6斤糖 　　那時候，補園主人即我的伯祖父張紫東非常喜歡昆曲，他經常在園中舉辦曲會，自己會唱昆曲，還請了名曲家俞栗廬來園中教子孫輩學昆曲，以陶冶性情，醇化心靈。用現(xiàn)在的話說，俞栗廬相當于家庭老師，那時家庭老師都住在主人家里，所以這位俞老師也是一起住在補園里的。他還帶著一個才幾歲的小兒子，就是后來成為一代昆曲大家的俞振飛。俞栗廬父子一起住在補園，他們的一日三餐，也都有專門的安排。 　　告訴你們一個秘密：俞振飛非常喜歡吃糖。有報道說，他平均每個月要吃6斤糖！也即每天要吃2兩左右。是他從小就有吃糖的習慣，所以就一直保持了下去？還是唱昆曲時每一字都要牽全身，體力消耗大需要糖來補充能量？這也涉及到一個怎么理解蘇幫菜中含糖、口味帶甜的問題。 　　現(xiàn)在認為吃糖不好。說糖吃多了會導致發(fā)胖、得糖尿病什么。也許有道理。但也要從身體的整體需要出發(fā)來看待。譬如有的人從小就喜歡吃糖，已經養(yǎng)成了習慣，一旦去刻意改變，反而就會破壞身體本身的“生態(tài)環(huán)境”。我認為，世間無論什么事物，太過不好，適度則無大礙，不如就讓這種習慣成為與身體一體化的一種特性。就像蘇幫菜的帶一點甜，它有帶甜的歷史原因。它在產生和發(fā)展過程中，始終離不開有像園林私家聚會這樣的消閑性質，離不開較宜與黃酒相配的溫和情調，它有條件取材于自然界的精華，有能力致力于加工的精致，由此形成了傳統(tǒng)，都是與帶點甜相和諧的。 　　試想一下，如果園林里的蘇幫菜是一種很咸很辣或很酸，總之是會強烈刺激味覺，甚至因此干擾生理和心理的菜肴體系，怎么可能邊吃著菜，邊慢條斯理地消閑，聽曲說話觀賞園林中的美景？那些別樣的味道，都是與快節(jié)奏，節(jié)儉，勤勞，打拼，吃完就起身干活，這樣的環(huán)境和民風，相聯(lián)系的，和蘇幫菜所依托的東西不一樣。 　　嫁妝里食品器具占一大半 做好蘇幫菜，還與食具、器具有關，各種保存食物、加工食品的器具，往往越是大人家就越多，分工越精細。用這些不同的器物，每天燒點好吃的，燒得精致再精致點，不僅是園林人家日常生活里的重點，也由此影響了尋常人家的蘇州式生活，這在園林人家嫁女兒的嫁妝中也可以表現(xiàn)出來。 　　前幾年，有一批補園和留園的后人（補園張家的女兒，曾和留園盛家的公子結親）無償捐獻給拙政園的“張永齡百年嫁妝”，其中不少就都是食具。當年，16歲的張永齡是張家的寶貝，她結婚時，傳說送親的隊伍“前頭出了蘇州城門，后頭還未出張家補園的大門”，其中各樣嫁妝中，很多都是保存、晾曬和加工糧食、菜肴的器具。那些不同款型、大小、容積的食品提籃，是用于盛裝不同食品的，都材質優(yōu)良，造型優(yōu)雅；多個精致的小竹匾、大蒸籠和升籮等，是放餛飩、蒸饅頭、曬毛豆用的；各種陪嫁的桶具，更是分工明確、功能到位，譬如裝米的有米桶，盛飯的有飯桶，裝粥的有粥桶，放水果的有果子桶，從前沒有飲水機，所以茶壺桶上，還有專門的“保暖衣服”。還有精致的木制舀勺，把手呈漂亮的鵝頸狀曲線；有個手動時能呈小鳥啄食可愛狀的手柄榨床，一般人猜不出是干嘛的，其實是專門用來榨取茨菰、荸薺、甘蔗汁的，可以防治咳嗽，食療保健的…… 　　這些，都是距我出生還有36年之前的1902年，家族前輩張永齡與當時蘇州留園主人盛宣懷的幼弟盛萊蓀結婚時的陪嫁，106年過去了，這些與吃有關的東西，都還保存得那樣好，經久耐用��！ [詳情]

1、四沖程汽油機燃油（90#以上），機油sae30。新機怠速磨合２小時，熱機更換機油后方可正常使用。正常使用時累計工作３０小時左右更換一次機油。每次使用前后檢查機油油位。2、四沖程風冷汽油機連續(xù)工作時，曲軸箱溫度不能超過９０度，過熱時停機１５－２０分鐘后可繼續(xù)工作。添加汽油須在冷機時進行。不剪草時不要長時間使用較大油門。3、汽油機禁止超速并應在低速狀態(tài)下停機。4、機油要用正確型號、正廠產品、清潔，汽油要清潔、新鮮。5、非專業(yè)人員不得調整化油器。6、空氣濾清器濾芯要經常檢查，定期更換。臟濾芯用肥皂水清洗陰干后使用。7、汽油機運轉１００－３００小時后，應清除積碳一次。清除時卸下缸頭，清除汽缸、缸頭、活塞、氣門等附著積碳。積碳不得進入缸孔和氣門座。8、保持汽油機特別是缸體散熱片的清潔。9、加油、檢查、維修、保修時，要拔下火花塞帽，不要吸煙，遠離明火。10、勿在室內操作。機器工作時除操作者外，無關人員離開機器１５米以上。11、機器每次使用前后檢查工作部分及其它部位螺栓的松緊。12、有離合器的，在離合器外露即機器未裝好之前，不得起動汽油機。13、機器的其他潤滑部位，要根據需要按說明定期加注潤滑油或潤滑脂。寒冬季節(jié)，農村的許多農機具閑置不用。為了來年的生產，保養(yǎng)好這些農機具是非常重要的。（一）防鐵制件生銹。目前使用的農機具大部分零部件是用鐵制造的，如保管不善，會縮短使用壽命。尤其是薄壁鐵制件，這類鐵制件在冬季應拆下來，清洗干凈，涂上防銹漆，存放在通風、干燥的庫房內。（二）防木制件霉爛。有的農機具零件是用木料做的，存放前要洗凈、晾干，涂上桐油，然后放在通風干燥處即可。（三）防橡膠件老化。農機具的橡膠件如受潮或沾上油，便容易老化產生裂紋，因此，拖拉機、耕整機、抽水機上的三角皮帶或平膠帶，應該拆下，掛在墻壁上或者放在干燥通風的地方。（四）防彈簧件變形。手扶拖拉機的離合器是常結合式的，應該將手柄放在“合”的位置。發(fā)動機的進排氣門，也應置于關閉狀態(tài)。（五）防電動機受潮。農機具用的電動機長時間不用，應該放在干燥、通風、清潔的庫房里。（六）防蓄電池硫化。大、中型拖拉機長期停放，應將蓄電池拆下來，每隔一個月進行一次補充充電，以防硫化。 [詳情]