南京新榮苗木園林場(chǎng)

一、采收 一般于霜降至立冬采收。以管狀花（即花心）散開(kāi)2/3時(shí)為采收適期，若將全部開(kāi)放的花朵采下后加工質(zhì)量差。采收菊花要選晴天露水干后進(jìn)行，否則容易腐爛、變質(zhì)、色遜、質(zhì)差。 二、加工菊花品種繁多，各地均有獨(dú)特的傳統(tǒng)加工方法。 1.亳菊在花大部分盛開(kāi)齊放、花瓣普遍潔白時(shí)，連莖稈割（折）下，分二、三次收完。扎成小捆，倒掛于通風(fēng)干燥處晾干3至4周，不能曝曬，否則香氣差。干燥快的色白，干燥慢的為淡黃色，至花有八成干時(shí)，即可將花摘下，置熏房?jī)?nèi)用硫磺熏白。熏后再攤曬1天即可干燥。然后裝入木板箱或竹簍，內(nèi)襯牛皮紙，1層菊花一層紙相間壓實(shí)貯藏。一般畝產(chǎn)50千克，高產(chǎn)達(dá)150千克。 2.滁菊菊花采后陰干、熏白，曬至六成干時(shí)，用竹篩將花頭篩成圓球形，再曬至全干即成。曬時(shí)切忌用手翻動(dòng)，可用竹筷輕輕翻動(dòng)晾曬。 3.貢菊菊花采后置烘房?jī)?nèi)烘焙干燥，以無(wú)煙的木炭作燃料。烘房溫度控制在40至50℃之間。烘時(shí)將貢菊攤在竹簾上，當(dāng)?shù)?輪菊花烘至九成干時(shí)，再轉(zhuǎn)為第2輪。第2輪的溫度較第1輪低，約30至40℃。當(dāng)花色烘至象牙白時(shí)，即可從烘房?jī)?nèi)取出，再置通風(fēng)干燥處陰至全干。此法加工菊花，清香而有甘味，花色鮮艷而又潔白，且揮發(fā)油損失甚少，較曬熏、蒸法加工質(zhì)量為好。尤其是采用硫磺熏蒸，菊花被硫和硫化物污染，嚴(yán)重影響藥菊的質(zhì)量和衛(wèi)生。 4.杭菊杭菊花加工采用燒柴的小灶蒸花的辦法。鐵鍋外緣直徑50多厘米，把菊花鋪放在蒸花盤(pán)內(nèi)（蒸花盤(pán)用竹篾編成，周邊斜上，添約5厘米，上緣直徑約37至39厘米），厚約3厘米，過(guò)厚不易蒸好。鍋水燒開(kāi)后，放入2至3只蒸花盤(pán)，上蓋木鍋蓋。蒸花火力要猛而均勻，每蒸一次加一次熱水。鍋水不宜過(guò)多，以免水沸到蒸花盤(pán)，影響菊花質(zhì)量。蒸的時(shí)間約4至4.5分鐘，過(guò)生過(guò)熟過(guò)頭成“濕腐狀”，不易曬干；蒸的時(shí)間過(guò)短，則出現(xiàn)生花，剛出籠時(shí)花瓣不貼伏，顏色灰白，經(jīng)風(fēng)一吹則成紅褐色。過(guò)久花熟都影響質(zhì)量。蒸好的菊花放在竹簾上曬，菊花未干不要翻動(dòng)，晚上收進(jìn)室內(nèi)不能壓，曬3天后翻身一次，約曬6－7天后，收起貯藏?cái)?shù)天以后再曬1－2天，花心完全變硬即可貯藏。 ( 來(lái)源:四川農(nóng)經(jīng)網(wǎng) )（記者 不詳） [詳情]

——記中國(guó)盆景藝術(shù)大師于錫昭1982年在上海舉辦的首屆全國(guó)菊展上，于錫昭的小菊盆景首次公開(kāi)亮相，立即引起了菊花界和盆景界的關(guān)注。這種將小菊從盆景中的配景變?yōu)橹骶�，從傳統(tǒng)的一年生栽培發(fā)展為多年栽培，并形成主干的樁景，不但賦予了傳統(tǒng)菊花更多的生命力，也為我國(guó)傳統(tǒng)的盆景注入了新的活力。2001年，于錫昭被建設(shè)部城建司和中國(guó)風(fēng)景園林學(xué)會(huì)聯(lián)合授予“ 中國(guó)盆景藝術(shù)大師”稱(chēng)號(hào)，是北京地區(qū)唯一獲此殊榮的人。近日，記者采訪了于錫昭，尋找“大師”的成長(zhǎng)和創(chuàng)作之路。一頭濃密直立、略顯灰白的頭發(fā)，再加上稍黑的皮膚，方正的面龐，不急不緩的語(yǔ)調(diào)，讓人感覺(jué)于錫昭也許天生就和小菊盆景有緣，因?yàn)楹退勗�，總�?huì)從 “采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”的恬淡中，體會(huì)到一種執(zhí)著。與花結(jié)緣伴一生年過(guò)花甲的于錫昭現(xiàn)在北京順義租了塊地，蓋了二層小樓。雖說(shuō)不上是世外桃源，但一進(jìn)院落就有幾十只鳥(niǎo)在歡迎你，還有一只大黃狗溫順地隨你參觀主人的各式盆景、小菊育種基地、一大棚長(zhǎng)得郁郁蔥蔥的蘭花，以及溫室里的各種花卉，都會(huì)明明白白顯示出主人對(duì)自然和植物的熱愛(ài)，以及他在這些方面的造詣和所用的心思。談起較初學(xué)習(xí)養(yǎng)花的經(jīng)歷，于錫昭陷入了對(duì)往事的回憶，臉上掠過(guò)一絲笑容，也許那種滋味今天再想起來(lái)，得與失、甘和苦都已變得不重要，那種向著夢(mèng)想追逐的經(jīng)歷，給了他一個(gè)充實(shí)而豐富的人生。上個(gè)世紀(jì)60年代初，自幼就對(duì)植物情有獨(dú)鐘的于錫昭來(lái)到了北京東城區(qū)苗圃，如愿以?xún)數(shù)禺?dāng)了一名花工，從此終日與心愛(ài)的植物相伴，并且一生緣定于此。能夠做自己喜歡的事，有什么比這更幸福的呢？為了養(yǎng)好花，于錫昭不放過(guò)任何學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，甚至常常去“偷藝”。那時(shí)他下班以后的事情就是去圖書(shū)館，看各種有關(guān)植物的書(shū)。他至今還記得，《黃土崗花卉栽培》是對(duì)他幫助較大的一本書(shū)。為了能學(xué)到更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，于錫昭經(jīng)常在工作之余，或者一個(gè)人，或約上幾個(gè)志同道合的伙伴騎上自行車(chē)去北京各大公園或苗圃轉(zhuǎn)，跟那里的老花師聊天。這可不是一般的聊天，他先是夸人家的花養(yǎng)得好，然后再問(wèn)怎么養(yǎng)的，老花師在“得意”之余就會(huì)吐露“實(shí)情”，把他們當(dāng)成幾個(gè)好奇的孩子，而他們已將要點(diǎn)一一記在心里。在不斷努力的同時(shí)，于錫昭覺(jué)得自己也是幸運(yùn)的。1964年，他來(lái)到北京地壇公園任花卉班的班長(zhǎng)。當(dāng)時(shí)的特殊情況不允許各大單位自己養(yǎng)花弄草，于是北京市100多家單位的2萬(wàn)多盆花卉都集中到了地壇公園。他還把那些養(yǎng)花的老師傅一并請(qǐng)了過(guò)來(lái)，一共是7個(gè)人，每個(gè)人都各有專(zhuān)長(zhǎng)。天賜良機(jī)，這簡(jiǎn)直就是一個(gè)“寶庫(kù)”，身為班長(zhǎng)的于錫昭從他們身上學(xué)到了很多東西。漸漸地，在各種花卉中，菊花的多姿多彩和不畏寒霜的品格打動(dòng)了他，成了他的較愛(ài)。當(dāng)1974年于錫昭又調(diào)到日壇公園養(yǎng)花時(shí)，他就主要養(yǎng)菊花了。無(wú)論何時(shí)何地，肯動(dòng)腦鉆研是于錫昭養(yǎng)花的訣竅。1979 年，當(dāng)他被借調(diào)到中科院植物所北京植物園時(shí)，他負(fù)責(zé)養(yǎng)蘭花。為了讓蘭花長(zhǎng)得更好，他努力創(chuàng)造與蘭花的原生地類(lèi)似的溫室環(huán)境，并采用水幕的方法增濕，養(yǎng)出的蘭花讓很多人贊嘆不已。1984年，于錫昭調(diào)到北京東城區(qū)園林局，那時(shí)正趕上全運(yùn)會(huì)召開(kāi)，北京地區(qū)首次要在街上進(jìn)行大規(guī)模地?cái)[花。為了完成這項(xiàng)任務(wù)，在沒(méi)有任何可借鑒的經(jīng)驗(yàn)的情況下，他和同事們自己種植了20萬(wàn)盆各類(lèi)草花，讓北京市民眼前為之一亮。1990年，借調(diào)到中科院植物所的于錫昭前往法國(guó)工作了一年多。在那里，他處處留心，學(xué)習(xí)和體會(huì)了歐洲園林藝術(shù)之美，并拍攝了幾百?gòu)堈掌貋?lái)之后為林大的學(xué)生講解。直到今天，他仍然時(shí)時(shí)處處體察身邊的植物，讓它們生長(zhǎng)得更美更好，讓更多的人關(guān)愛(ài)它們。唯愿菊開(kāi)千萬(wàn)家中國(guó)工程院資深院士陳俊愉先生曾這樣評(píng)價(jià)于錫昭的小菊盆景： “于派小菊盆景造型自然，干枝上綴以玲瓏小花，這不啻用傳統(tǒng)國(guó)產(chǎn)名花創(chuàng)造出古樸秀美，綠葉襯彩花的盆景�！痹�1999 的昆明世界園藝博覽會(huì)上，于錫昭代表北京展團(tuán)室內(nèi)組展出的《燈火闌珊》小菊盆景獲得金獎(jiǎng)。這些真讓人難以相信從前小菊在盆景中只是配角。上個(gè)世紀(jì)60年代，北京北海公園常會(huì)舉辦菊花展，那時(shí)菊花都是附在樹(shù)上或石頭上，由于喜歡菊花，于錫昭對(duì)小菊就多了些關(guān)注。198 0年，北京市盆景協(xié)會(huì)成立，作為首批會(huì)員，看到在北方并不常見(jiàn)的盆景，于錫昭產(chǎn)生了讓小菊成為主景的想法。他嘗試著讓小菊的根出土生長(zhǎng)，也就是采用提根和剔除腳芽的方法，讓根莖功能分離。結(jié)果無(wú)意間使小菊的萌蘗向上提升，在枝腋處萌生新芽，給小菊盆景主干帶來(lái)了生命力，使其存活在10年以上，形成了菊花樁景。盡管這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓他十分興奮，但當(dāng)時(shí)他只把它當(dāng)成是一項(xiàng)栽培技術(shù)上的突破。在1 999年于錫昭舉辦的個(gè)人小菊盆景展上，中國(guó)工程院院士陳俊愉教授的話給他很大的啟發(fā)。陳俊愉說(shuō)，菊屬拉丁名（D endranthe ma）即木本植物之意，現(xiàn)在用小菊做盆景，是恢復(fù)并發(fā)揚(yáng)了菊屬植物固有的本性。一直將菊花作為宿根草本植物栽培的于錫昭回想起多年來(lái)的栽培細(xì)節(jié)，對(duì)菊花的木本屬性有了新的領(lǐng)悟。作為盆景藝術(shù)大師，于錫昭現(xiàn)在較大的心愿是讓盆景進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)，而要達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，首先就要簡(jiǎn)化制作和養(yǎng)護(hù)程序，這樣才易于規(guī)模化生產(chǎn)和進(jìn)入普通家庭種植。在早年研究趴地柏時(shí)，他就采用讓主枝立起來(lái)，而側(cè)枝水平生長(zhǎng)的方法，從而減少了一道捆扎造型的手續(xù)。對(duì)于小菊盆景也是如此，只做主枝，讓側(cè)枝自然下垂生長(zhǎng)，這樣既簡(jiǎn)化了造型工續(xù)，又增強(qiáng)了盆景的自然性。就像制成半成品一樣，普通消費(fèi)者就比較容易蒔養(yǎng)了。為了更好地研究和推廣小菊盆景，2000年12月，北京盆景協(xié)會(huì)成立了小菊盆景專(zhuān)業(yè)委員會(huì)，當(dāng)時(shí)報(bào)名人數(shù)就達(dá)到150人。一直到現(xiàn)在，他們都堅(jiān)持每個(gè)月的較好個(gè)星期天舉辦活動(dòng)，集中講授小菊盆景的栽培，每次參加活動(dòng)的都有四五十人。其中有不少會(huì)員的作品還參加了北京市菊花展。此外，于錫昭多年來(lái)已經(jīng)帶了不少徒弟，還舉辦過(guò)多次培訓(xùn)班，并在園林院校講課。他在盡自己較大的力量讓更多的人認(rèn)識(shí)和喜歡小菊盆景。他看好了小菊盆景的市場(chǎng)前景。首先它取材容易，管理粗放。小菊是北京的鄉(xiāng)土植物，取材和繁殖扦插容易，對(duì)栽培環(huán)境要求不高，適合北京地區(qū)陽(yáng)臺(tái)培養(yǎng)。其次是成型快，周期短。小菊盆景從扦插到成型僅需五六個(gè)月，在造型上變化多樣，每年還可變換，適合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式，尤其適合老年人蒔養(yǎng)。此外，還有品種花色繁多，清新怡人，價(jià)格適中等優(yōu)點(diǎn)，遠(yuǎn)比上山挖樹(shù)樁要好得多。于錫昭說(shuō)，目前小菊盆景的制作有兩個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題，一是育種，二是造型。育種是要培育花小、多枝、色彩適合的小菊品種，造型就是如何能簡(jiǎn)單快速地造出優(yōu)美的形態(tài)。為此，他每年都要對(duì)100多個(gè)小菊品種做自然雜交試驗(yàn)，播種幾萬(wàn)株，從中選取適合的品種。看著地里大片的小菊苗，于錫昭時(shí)不時(shí)會(huì)指著一株說(shuō)：“這個(gè)不錯(cuò)！你看它的主干直立向上生長(zhǎng)，側(cè)枝平長(zhǎng)，適合做小菊盆景�！比缃瘢@位屬龍的盆景大師還在經(jīng)營(yíng)著自己的蘭天龍騰園藝有限公司，做一些綠化工程，比如廣場(chǎng)綠化、高檔小區(qū)綠化和屋頂綠化等項(xiàng)目。談起這些，于錫昭依舊會(huì)在恬淡中偶爾透出幾許興奮。他說(shuō)，走到現(xiàn)在，對(duì)名利早已看得淡了，較大的心愿就是能為后人留點(diǎn)東西，把自己的所學(xué)所得傳下去。沒(méi)有豪言壯語(yǔ)，但人菊相映，卻呈現(xiàn)出特別的美景。 [詳情]

一、適宜定植的時(shí)間。春植以2～3月上旬前定植，秋植以9～10月定植。 二、番木瓜高產(chǎn)高效種植管理技術(shù)規(guī)程。 （一）番木瓜高效生產(chǎn)主要技術(shù)措施。 1、適區(qū)種植:番木瓜生育較適溫度是25～30℃，日平均溫度較低在16℃以上時(shí)生育、結(jié)果、產(chǎn)量、品質(zhì)才能正常，若下霜時(shí)即受凍害死亡。 2、選種優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)品種。 3、培育無(wú)病矮壯苗。 4、選地建園、合理密植：南向避風(fēng)，為使日照充足，并減少風(fēng)害、寒害，宜選南向或東南向、西南向，坡度在20度以下，且能避風(fēng)的緩坡地栽培；木瓜種植，不宜連作，否則發(fā)育不良，病蟲(chóng)害嚴(yán)重，老株廢耕后，須經(jīng)過(guò)3年才可以再種；土壤需選松質(zhì)肥沃含有機(jī)質(zhì)，土層深厚，地下水位低，pH6～6.5，通風(fēng)良好之砂壤土或礫質(zhì)砂壤土；木瓜苗根淺，不耐干旱，為使連續(xù)不斷結(jié)果，增加產(chǎn)量保持園地濕潤(rùn)，砂質(zhì)地每5～7天灌水一次，壤土田地每10～15天要灌水，所以種植需選水源便利處。 5、均衡營(yíng)養(yǎng)。 6、防旱防漬，常年濕潤(rùn):木瓜苗根部浸水24～36小時(shí)即腐爛，需選擇雨后無(wú)積水之地，平時(shí)宜作高壟和排水溝，若積水應(yīng)立即疏通，防根部腐爛。 7、人工授粉，疏果壯果。 8、防治病蟲(chóng)，防寒防風(fēng)。 （二）種植管理技術(shù)規(guī)程。 1、選地翻地、準(zhǔn)備有機(jī)肥。 （1）選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、排灌方便、3年以上未種過(guò)木瓜、沙質(zhì)或沙壤質(zhì)的緩坡地或平地作為木瓜園地，并清除所有雜草、小灌木、石頭、雜物等；然后對(duì)種植地進(jìn)行深翻30厘米以上，讓土壤自然風(fēng)化，增加疏松性，減少病蟲(chóng)源。 （2）畝備2～3方豬糞（或1方雞糞）加部分濕塘泥、碎稻草，再加鈣鎂磷肥50公斤，進(jìn)行混合堆漚，腐熟后備用；或畝備商品有機(jī)肥（發(fā)酵雞糞、膨化雞糞、生物有機(jī)肥等）1000公斤。上述有機(jī)肥用法：基肥、植后3個(gè)月、植后6個(gè)月各占1/3。 2、購(gòu)備基肥用化肥。畝備硫酸銨、氯化鉀各30公斤，過(guò)磷酸鈣50公斤，生物氮磷鉀肥1公斤，硼砂1斤。若是水稻田（偏酸土）種植，每畝需另加生石灰50公斤左右（耙地時(shí)全田撒施），以調(diào)節(jié)酸堿度。 3、耙地起畦、挖種植穴。機(jī)打或耙，將泥土充分打碎，然后按夏秋季主要風(fēng)向起種植畦（方法及規(guī)格詳見(jiàn)附圖）；起好種植畦后，按行距250厘米、株距115厘米的規(guī)格，在畦面上挖深、寬為35×40厘米的種植穴（約240穴/畝），以備施基肥用。 4、放基肥。按上述有機(jī)肥、化肥用量，將肥料平均放入每個(gè)種植穴內(nèi)，然后混入至2/3穴深的泥土，并將肥、泥混拌均勻，再填入泥土至略高于畦面5厘米左右，準(zhǔn)備定植。 （三）定植。苗有8～12張葉即可定植。先用竹扦或木棍在種植穴中央位置掏一個(gè)大小如木瓜苗營(yíng)養(yǎng)土團(tuán)的定植小穴，然后將木瓜苗與畦面成45度角（斜向畦中間）擺入穴中，接著填入碎泥至稍蓋過(guò)木瓜苗根莖部為準(zhǔn)（稍露一點(diǎn)原營(yíng)養(yǎng)土團(tuán)），切忌種植過(guò)深或過(guò)淺，較后淋透定根水。 （四）定植后當(dāng)年的種植管理。 1、較好個(gè)月：幼株期。 （1）水份管理。定植后兩三天內(nèi)，天氣干旱應(yīng)每天早上或太陽(yáng)西下時(shí)淋水一次，直至成活；成活后結(jié)合追肥、灌藥進(jìn)行水分補(bǔ)充，讓根際土壤濕潤(rùn)、不干裂也不積水為準(zhǔn)。 （2）追肥。定植后10天開(kāi)始，每隔15天淋施一次500～1000倍的15：15：15三元復(fù)合肥液，當(dāng)月每株施復(fù)合肥約30克。先將復(fù)合肥溶于水中，再淋到根際周?chē)纯伞Ｒ部捎酶旒S水或沼氣水代替復(fù)合肥水。葉面肥：定植后10天開(kāi)始，結(jié)合噴藥，每15～20天噴一次腐殖酸康寶、農(nóng)夫康、綠勁、株友等葉面肥。 （3）病蟲(chóng)防治。葉面、葉背、莖桿噴藥，如發(fā)現(xiàn)螨蛾類(lèi)為害，可用3%3維乳油5000倍液（阿維）或20%頑蟲(chóng)敵乳油（增效毒）800倍噴霧，每周一次，連噴3次。如發(fā)生根部病害或地下害蟲(chóng)危害，可采取根部灌藥水，可用70%�！ぜ琢蚩蓾裥苑蹌┘�480克/升毒死蜱乳油（將軍王）1000倍液噴根莖及灌根。 （4）抹芽。應(yīng)在晴天時(shí)及早將木瓜樹(shù)干上的側(cè)芽抹除，以減少養(yǎng)分消耗，并每半個(gè)月進(jìn)行一次，直至開(kāi)花。 （5）矮化植株(可選擇操作)。苗高30～40厘米時(shí)，雨后或灌水、土質(zhì)松軟后，在側(cè)根順風(fēng)方向挖起泥土，將植株揠倒呈45度，用塑料繩將苗固定于地面，再用土壤填埋，可使植株矮化。 （6）防除雜草。木瓜定植后畦溝間應(yīng)立即噴灑芽前除草劑，以免產(chǎn)生雜草。使用殺草劑后之農(nóng)藥桶，若無(wú)徹底清除干凈，不可用作農(nóng)藥桶。藥劑必須在土面上噴施均勻，不可噴及莖葉根干，風(fēng)力較強(qiáng)或下雨時(shí)不宜噴藥。 2、第二個(gè)月：快速生長(zhǎng)期。 （1）水肥管理。每株用15：15：15三元復(fù)合肥30克，環(huán)溝施于滴水線外5厘米處，施后蓋土、淋水�；蛴谜託馑恿蛩徕洀�(fù)合肥20克/株，淋施，半個(gè)月一次；繼續(xù)噴葉面肥；注意保持土壤濕潤(rùn)，并防止畦溝積水。 （2）植株管理。及時(shí)抹除側(cè)芽。 3、第三個(gè)月：快速生長(zhǎng)期及開(kāi)花結(jié)果始期。 （1）水肥管理。畝施腐熟雞糞350公斤或其它有機(jī)肥，外加15：15：15三元復(fù)合肥30克，于木瓜樹(shù)滴水線外5～10厘米處開(kāi)溝施，然后履土即可；繼續(xù)噴葉面肥；注意保持土壤濕潤(rùn)，并防止畦溝積水；開(kāi)花座果期，噴一次300倍的硼砂。 （2）植株管理。區(qū)分兩性株和單性株，將單性株進(jìn)行砍除，或采用嫁接，移株工作同時(shí)進(jìn)行。除老葉抹側(cè)芽，把木瓜下部的老葉、病葉集中摘除，長(zhǎng)達(dá)1厘米以上的側(cè)芽打掉，然后噴殺菌劑，摘除時(shí)間選擇在晴天進(jìn)行。結(jié)果期應(yīng)隨時(shí)將授粉不良、形狀不整齊、發(fā)生病蟲(chóng)害和過(guò)分擁擠之果實(shí)摘除�？萑~易誘致病蟲(chóng)害，強(qiáng)風(fēng)時(shí)會(huì)刺傷果皮，影響商品價(jià)值，又老葉光合作用衰退，為避免消耗養(yǎng)分增加通風(fēng)和日照，減少病蟲(chóng)害，應(yīng)隨時(shí)割除，割除時(shí)留下長(zhǎng)柄，只割葉片，長(zhǎng)柄變黃軟后人工除掉。 （3）病蟲(chóng)防治。注意防治蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、葉斑病等病蟲(chóng)害。 4、第四個(gè)月：開(kāi)花結(jié)果期。 （1）水肥管理。每100株施硫酸銨5.6公斤、過(guò)磷酸鈣12公斤、氯化鉀2.4公斤，于兩棵木瓜植株中間或兩行木瓜中間處開(kāi)溝施，然后履土即可；繼續(xù)噴葉面肥；注意保持土壤濕潤(rùn)，并防止畦溝積水。（2）植株管理。疏花疏果，當(dāng)主柄上的果坐穩(wěn)后，將側(cè)果和側(cè)花及時(shí)摘除，減少營(yíng)養(yǎng)消耗，一個(gè)果柄僅留一個(gè)好果。 （3）及時(shí)進(jìn)行培土，防止露根現(xiàn)象。培土?xí)r不可挖土太深以免傷及根部。 （4）田間要保持一定的濕度，有利于開(kāi)花授粉，出現(xiàn)干旱天氣時(shí)，進(jìn)行灌溉或噴水增加濕度。 （5）主要防治毛蟲(chóng)、紅蜘蛛、毒蛾、圓介殼蟲(chóng)、葉斑病、瘤腫病等。 5、第五、六個(gè)月：坐果盛期、膨果期。 （1）水肥管理。每100株施硫酸銨5.6公斤、過(guò)磷酸鈣12公斤、氯化鉀2.4公斤，并在第六個(gè)月加施腐熟雞糞300公斤/畝或其它有機(jī)肥，于兩棵木瓜植株中間或兩行木瓜中間處開(kāi)溝施，然后履土即可；繼續(xù)噴葉面肥；注意保持土壤濕潤(rùn)，并防止畦溝積水。 （2）植株管理。繼續(xù)蔬花疏果，高溫會(huì)導(dǎo)致趨雄現(xiàn)象嚴(yán)重，出現(xiàn)間斷性結(jié)果，要注意水份和養(yǎng)分的供給；及時(shí)摘除下部黃葉，集中燒毀。 （3）木瓜根系上升，結(jié)合施肥進(jìn)行培土。 （4）及時(shí)做好防風(fēng)工作。強(qiáng)風(fēng)或臺(tái)風(fēng)過(guò)后，應(yīng)立即進(jìn)行下列處理，以使樹(shù)勢(shì)迅速恢復(fù)。 A、園地排水以免根腐。 B、噴施葉面肥。 C、植株倒伏或葉片折斷嚴(yán)重以支架固定（切記不可將苗扶正），及干莖培土，并用報(bào)紙包覆果實(shí)以免日燒。 D、全面噴灑殺蟲(chóng)殺菌劑，預(yù)防疫病發(fā)生。E、若根部及葉片嚴(yán)重受損，樹(shù)勢(shì)衰弱，宜行疏果，將上段小果摘除。 （5）病蟲(chóng)防治。主要防治紅蜘蛛、圓介殼蟲(chóng)、炭疽病、葉斑病。大雨后選用3%3維乳油（阿維）5000倍液加入70%�！ぜ琢蚩蓾裥苑蹌�800倍液進(jìn)行噴霧，并連噴3次，每周一次。 6、第七個(gè)月：膨果期。 （1）水肥管理。每100株施硫酸銨8公斤、過(guò)磷酸鈣18公斤、氯化鉀4公斤，于兩棵木瓜植株中間或兩行木瓜中間處開(kāi)溝施，然后履土即可；繼續(xù)噴葉面肥；果實(shí)膨大，需吸收大量水肥，又值秋旱，要適時(shí)灌水。 （2）植株管理。繼續(xù)蔬花疏果。 （3）病蟲(chóng)防治。主要防治介殼蟲(chóng)、炭疽病、葉斑病。 7、第八個(gè)月：成熟期。 （1）水肥管理。每100株施硫酸銨8公斤、過(guò)磷酸鈣18公斤、氯化鉀4公斤，于兩棵木瓜植株中間或兩行木瓜中間處開(kāi)溝施，然后履土即可；繼續(xù)噴葉面肥；適當(dāng)灌水，但不能過(guò)多，以影響品質(zhì)。 （2）植株管理。繼續(xù)蔬花疏果，頂部的幼果可適當(dāng)?shù)厥枞ァ? （3）病蟲(chóng)防治。第二次花葉病發(fā)病高峰期，做好預(yù)防工作；噴1～2次殺菌劑防治果實(shí)貯藏病害；并注意防治蚜蟲(chóng)、花葉病、炭疽病、蒂腐病、果腐病。 （4）采收。開(kāi)花后約經(jīng)4～6個(gè)月成熟。果實(shí)出現(xiàn)1～2畫(huà)黃（夏季）、3～4畫(huà)黃（春、秋季）、5畫(huà)黃（冬季）時(shí)即可采收，采收時(shí)兩手抓住果實(shí)往上一掰即可。果實(shí)清洗干凈，分級(jí)包裝，然后裝箱。 8、第九、十個(gè)月：收獲期（11～12月）。 （1）水肥管理。每100株施硫酸銨9公斤、過(guò)磷酸鈣18公斤、氯化鉀4公斤，于兩棵木瓜植株中間或兩行木瓜中間處開(kāi)溝施，然后履土即可；繼續(xù)噴葉面肥；適當(dāng)灌水，但不能過(guò)多，以免影響品質(zhì)。 （2）采收盛期。 （3）做好防寒工作：選用抗寒型葉面肥，陰天延續(xù)時(shí)每周?chē)娛┌被峄蚝塑账嵝腿~面肥，氣溫降至8℃以下時(shí)要堆放煙火防霜凍。 （五）第二、第三年的種植管理：第二年，有機(jī)肥1000～3000公斤、硫酸銨35公斤、過(guò)磷酸鈣75公斤、氯化鉀15公斤，分4～6次施完；第三年以后，有機(jī)肥1000～3000公斤、硫酸銨58公斤、過(guò)磷酸鈣134公斤、氯化鉀20公斤分4～6次施完。以上為100株木瓜的年追肥量。另外，每年秋冬季每100株加施硼砂300克左右。 [詳情]

近些年，因?yàn)槭┓什划?dāng)或管理不當(dāng)，果樹(shù)的根部病害普遍發(fā)生，給果農(nóng)造成很大損失，對(duì)發(fā)生根部病害的果樹(shù)采取正確的救治措施成為當(dāng)務(wù)之急。 一般來(lái)講，果樹(shù)發(fā)生根部病害，主要是由三方面原因造成的：一是病原菌感染，二是果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)衰弱，三是根際土壤環(huán)境變差，有害微生物占據(jù)主導(dǎo)地位。因此對(duì)發(fā)病果樹(shù)進(jìn)行救治也必須同時(shí)針對(duì)這三個(gè)方面采取措施，而不能只靠單一的某種方法。 首先要解決果樹(shù)的根部感染問(wèn)題。對(duì)發(fā)病果樹(shù)應(yīng)先清露出發(fā)病的主根，用殺菌劑進(jìn)行涂刷。選用的殺菌劑應(yīng)是對(duì)土傳病菌有針對(duì)作用的藥物，如“惡霉靈”，也可用有廣譜殺菌作用的農(nóng)藥，如銅制劑、碘制劑。應(yīng)該提醒的是，在對(duì)果樹(shù)進(jìn)行根部殺菌處理時(shí)，不提倡使用“唑”類(lèi)的農(nóng)藥。因這類(lèi)農(nóng)藥對(duì)作物生長(zhǎng)具有一定的抑制作用，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)已經(jīng)很差的果樹(shù)有不良的副作用。 對(duì)果樹(shù)根部殺菌處理后，需要對(duì)衰弱的果樹(shù)自身生長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行調(diào)節(jié)，促進(jìn)其發(fā)育。可以使用對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)有全面促進(jìn)作用的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，如“碧護(hù)”，也可選用對(duì)作物根部有明顯促生作用的甲殼素制劑進(jìn)行灌根處理。也可以這兩樣混合使用。對(duì)根部生長(zhǎng)不良的果樹(shù)，為了保持其整體的生長(zhǎng)，必須從葉面進(jìn)行補(bǔ)肥，一年中可多次噴施硝酸鉀，既可以補(bǔ)氮也可以補(bǔ)鉀。硝酸鉀的噴液濃度為0.3%。同時(shí)根部要注意施用鈣肥。鈣有促進(jìn)果樹(shù)根系生長(zhǎng)的明顯作用。 發(fā)病果樹(shù)的根際土壤環(huán)境往往很差，有害微生物占據(jù)主導(dǎo)地位，這是導(dǎo)致果樹(shù)根部發(fā)病的重要原因。因此在對(duì)果樹(shù)根部進(jìn)行殺菌處理和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑灌根后要進(jìn)一步施入優(yōu)質(zhì)的微生物菌劑或微生物有機(jī)肥（如EM或含有大量芽胞菌的菌劑），以使有益菌群在土壤中占位，造成優(yōu)勢(shì)地位，為果樹(shù)的根部生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。 依次采取這些措施后，多數(shù)病樹(shù)都能恢復(fù)正常生長(zhǎng)。 [詳情]