日本迷你冬瓜種子

肥人拼命花錢做瘦身活動(dòng)，何不試試每天都吃這奇妙的冬瓜？香港書展期間，《老夫子》漫畫的繪制者王澤來港，與他吃了一頓飯，知道他較愛吃的，是各式各樣的炒飯。這個(gè)王澤，其實(shí)是《老夫子》創(chuàng)作者的第二代，原創(chuàng)人是他父親王家禧，他初到香港時(shí)，用了十一個(gè)筆名來畫漫畫，后來畫《老夫子》時(shí)，就用了這個(gè)兒子的真名王澤來作筆名。如今，筆名變成真名，可以說一樁美談�！独戏蜃印返哪薪�，除了老夫子之外，還有秦先生和大番薯。大番薯那肥肥胖胖的形象，活像一個(gè)大冬瓜。我一直覺得奇怪，為什么不叫他大冬瓜？因?yàn)橐郧拔覀兛吹竭@種肥胖身型的人，都稱他為大冬瓜。如今冬瓜似乎也隨著時(shí)代而演進(jìn)。以前吃的冬瓜，都是一二十斤、四五十斤重的，甚至七八十斤重的，這幾年，香港有餐廳推出迷你冬瓜，小小一個(gè)，大概比兩個(gè)拳頭緊握大一點(diǎn)�？纯船F(xiàn)在的中國小孩，不都有著肥胖的問題，這不就像一個(gè)迷你冬瓜嗎？不過，有這樣的身型的人，不管大人或是小孩，只要常吃冬瓜，就不會像大冬瓜或迷你冬瓜，真是有點(diǎn)神奇。因?yàn)樵诠糯摹渡褶r(nóng)本草經(jīng)》里就有記載說：“（冬瓜）久服輕身耐老。”唐朝的《食療本草》也說：“欲得肥者勿食之，為下氣；欲瘦小輕健者，食之甚健人。”宋朝的鄭曉安更有《冬瓜》詩說：“剪剪黃花秋后生，霜皮露葉護(hù)長生。”冬瓜的奇妙還有一點(diǎn)，在香港，仿佛那應(yīng)該叫夏瓜，因?yàn)橄奶斓礁勐糜危讲宛^吃飯，多數(shù)都會推薦“冬瓜盅”，說是清涼解熱。時(shí)令的吃，是冬天產(chǎn)的冬瓜，卻不是夏天出產(chǎn)的瓜。有一道冬瓜名菜，名叫“科甲冬瓜”，初吃時(shí)不知其意，吃得一兩次忍不住問，為什么這樣稱呼這道火腿夾冬瓜？原來火（腿）夾著冬瓜（其實(shí)是冬瓜夾著火腿），這火夾二字，和科甲是諧音。做父母的，誰不希望子女科科都考甲？冬瓜還有一個(gè)奇妙之處，就是它會變成琥珀的顏色。根據(jù)清朝的《養(yǎng)小錄》記載：“老冬瓜去皮切塊，用較濃肉汁煮，久久色如琥珀，味方美妙，如此而真可食也。”這就是名菜“琥珀冬瓜”了。除了變成琥珀色之外，冬瓜本身的白色，如果切成佩狀、璧狀或各種玉的形狀，燒出來的菜就有“白玉藏珍”、“玉葉八珍”等動(dòng)聽名字的菜肴了。肥人拼命花錢做瘦身活動(dòng)，何不試試每天都吃這奇妙的冬瓜？ 優(yōu)質(zhì)迷你冬瓜將在9至10月份成熟。單瓜重1.公斤左右，具有美容減肥清熱的功效，是做冬瓜盅的原料，在中國是較出名也是較受歡迎的冬瓜，是絕對原生態(tài)食品，高山上種植，不施加任何肥料或農(nóng)藥。功效在于冬瓜具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑等功效。冬瓜富含胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵等微量元素，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，對于需要低鈉食物的高血壓、腎病、浮腫等患者，尤為適合。 這種日本迷你小冬瓜大約2斤左右，在市場上要賣8塊多錢的價(jià)格，是農(nóng)民致富的好產(chǎn)品！迷你小冬瓜從根部到頂部有十五米的瓜藤，十天就能長出一個(gè)小冬瓜。一次結(jié)8個(gè)左右，能結(jié)將近6-7茬，一顆瓜苗能結(jié)50個(gè)瓜左右，而且他的大小相當(dāng)均勻，較適合用來做小冬瓜盅了。 1.果重以1000g為目標(biāo)，可在開花后25-30日內(nèi)收獲。2.收獲的時(shí)果實(shí)的長度在16cm以內(nèi)，直徑在13cm以內(nèi)，肉厚在4.5cm內(nèi)，肉質(zhì)白色柔軟。3.在開花45天前后，重量達(dá)到2500g左右后，果實(shí)的膨大基本停止。4.果實(shí)整齊度好，果形的肩部，頂部呈圓柱形。5.冬瓜有叫蠟質(zhì)娃娃的別名，通常情況下果面會產(chǎn)生白色粉層。而“華枕”沒有，果皮色為濃綠色。6.花的著生是雌雄異體的單性花，雌花和雄花各個(gè)分別連續(xù)著生，著生性好。雌花在開花的同時(shí)，雄花也會開花。栽培的要點(diǎn)：較適合的生長溫度是25-30度。以暖棚或者小拱棚栽培可以延長冬瓜栽培生長期、促進(jìn)生長而增加收量。注釋冬瓜名稱的來由冬瓜原產(chǎn)于熱帶亞洲，由于品種的不同，重量從3-20kg大小不等。日本于平安時(shí)代開始栽培，被以為有促進(jìn)胃腸的消化及消暑的功能。冬瓜是6-10月收獲的夏季蔬菜。為什么要叫做“冬”瓜呢，因?yàn)槎系钠ず軋?jiān)硬，而且紋理很細(xì)，果肉的水分蒸發(fā)速度十分緩慢，收獲后3-4個(gè)月后還能夠繼續(xù)維持品質(zhì)。即便在冬天也可以品嘗到具有豐富營養(yǎng)的夏天的蔬菜，因此取名為冬瓜。 適合產(chǎn)地直供和家庭菜園的迷你冬瓜。

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