無(wú)殼瓜子瓜南瓜種子為純天然食品,該瓜籽沒(méi)有外殼,只有種仁,味美純正,既可生吃,又能加工休閑食用,環(huán)保衛(wèi)生,堪稱(chēng)是品質(zhì)奇珍。國(guó)家科委將此列為星火計(jì)劃項(xiàng)目,被農(nóng)業(yè)部命名為全國(guó)6種優(yōu)稀特產(chǎn)之一,榮獲全國(guó)首屆瓜籽展評(píng)會(huì)金獎(jiǎng),全國(guó)星火計(jì)劃成果展鑒交易會(huì)金獎(jiǎng),第二屆北京國(guó)際博覽會(huì)銀獎(jiǎng)等。目前,無(wú)殼瓜籽在京、津、滬、粵等城市以及民航、鐵路、賓館、舞廳等旅游娛樂(lè)場(chǎng)所非常走俏,產(chǎn)品供不應(yīng)求。無(wú)殼瓜籽蛋白質(zhì)含量是黑瓜籽的1,7倍和1,6倍,堪稱(chēng)蛋白質(zhì)之王,還含有豐富的氨基酸、維生素和鈣、磷、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì),對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用;.可防治貧血、高血壓、胃潰瘍、冠心病、糖尿病、肝炎等癥;是一種集保健、營(yíng)養(yǎng)、休閑于一體的新潮食品,有著廣闊的市場(chǎng)前景。 無(wú)殼南瓜又名裸仁南瓜,屬葫蘆科一年生植物,形狀扁圓,嫩瓜色綠,老熟后呈赭黃色,種仁片大,每千粒裸仁瓜子比同等數(shù)量去皮瓜仁重13.4克。這種裸仁瓜子,外包一薄層綠色外衣,食用時(shí)無(wú)需剝皮,沒(méi)有殘?jiān)。適口性好,風(fēng)味與一般白瓜子沒(méi)有區(qū)別。無(wú)殼南瓜子既可作為茶點(diǎn)、干果品用,又可作為糕點(diǎn)的配料,是上乘食品配料之一。無(wú)殼瓜子的育成,為喜食瓜子的人和食品加工廠帶來(lái)了福音,為食品生產(chǎn)提供了方便條件。。栽培管理與一般南瓜相同。40粒/包 45元/包