123,123

：
8.0（%）
成活率：
85（%）
苗高：
20（cm）
：
98.0（%）
級(jí)別：
原種
品種：
魚(yú)腥草
品種純度：
98.0（%）
凈度：
99.0（%）

天然抗生素體內(nèi)有炎癥可吃點(diǎn)魚(yú)腥草來(lái)源：新浪中醫(yī)2012年7月27日魚(yú)腥草不僅是一種野菜，還是一種常用中藥。中醫(yī)認(rèn)為魚(yú)腥草具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用。此外，它還有抗菌、抗**的作用，是一種天然的抗生素。如果體內(nèi)發(fā)炎，即使搞不清楚發(fā)炎部位也可用魚(yú)腥草調(diào)理。魚(yú)腥草，又稱蕺菜、側(cè)耳根、豬鼻孔，是一種野菜，在我國(guó)的南方是人們飯桌上常見(jiàn)到的菜。歷史上，有一個(gè)人吃魚(yú)腥草吃出了一個(gè)千古流傳的故事。這個(gè)人就是鼎鼎大名的越王勾踐，他帶領(lǐng)越國(guó)人打敗吳王夫差的故事一直為后人所稱道。在這個(gè)故事中，勾踐發(fā)憤圖強(qiáng)的一系列事跡，除了臥薪、嘗膽之外，還包括采蕺食蕺。至今在越國(guó)的古都紹興，還有一座蕺山，就是當(dāng)年勾踐采蕺菜的所在。除了作為野菜外，魚(yú)腥草還是一種常用中藥。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為魚(yú)腥草具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用�，F(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明，魚(yú)腥草具有抗菌、抗**、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用，被稱為“天然而又安全的抗生素”。較難得的是，魚(yú)腥草的藥性可以通達(dá)人體的上、中、下三個(gè)方向。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、陰道炎、腎炎，外至皮膚上的炎癥和皰疹，都可以通治。有時(shí)候，炎癥發(fā)生在體內(nèi)，人可能意識(shí)不到，如果到醫(yī)院做血液檢查，有白血球升高現(xiàn)象，那就是發(fā)炎了。這時(shí)候，即使搞不清楚是哪里發(fā)炎，馬上用魚(yú)腥草來(lái)調(diào)理，也能很快就見(jiàn)效。魚(yú)腥草開(kāi)水沖泡飲用治療習(xí)慣性便秘https://www.sina.com.cn 2011年08月18日09:29 家庭保健報(bào)魚(yú)腥草5～10克，用開(kāi)水沖泡，加蓋燜10～12分鐘左右，代茶頻飲。注：治療期間停用其他藥物，10天為1個(gè)療程。汪涵讓魚(yú)腥草的腥味大大減弱的方法——超開(kāi)胃的【酸辣魚(yú)腥草】(2012-03-2009:36:53)轉(zhuǎn)載▼標(biāo)簽：魚(yú)腥草折耳根酸辣魚(yú)腥草去除魚(yú)腥草腥味素食陽(yáng)光的邊緣分類：滋味素【熱菜】魚(yú)腥草，也叫折耳根，南方地區(qū)的童鞋都不陌生吧。它是藥食兩用的食材，消炎抗輻射，藥用價(jià)值很高。當(dāng)年日本原子彈爆炸時(shí)，魚(yú)腥草的抗輻射作用挽救了一些人的生命。而且也是是惟一在原子彈爆炸點(diǎn)能頑強(qiáng)再生的中藥材。生命里相當(dāng)頑強(qiáng)，是非常神奇的食材！經(jīng)常面對(duì)電腦的辦公室一族可以煮魚(yú)腥草茶來(lái)喝，或者從藥店買干品泡茶。魚(yú)腥草鮮品還有很好的消炎作用，并且對(duì)身體內(nèi)所有部位的炎癥都有效。但是魚(yú)腥草卻是一種有特殊味道的食物，很是重口味。跟榴蓮一樣，喜歡的人愛(ài)死，不喜歡的人一口也吃不了。據(jù)說(shuō)有人調(diào)查過(guò)，喜歡榴蓮的人大都可以接受魚(yú)腥草，并且會(huì)慢慢喜歡。魚(yú)腥草生吃消炎作用較強(qiáng)，加熱后會(huì)減弱，但生吃味道會(huì)非常強(qiáng)烈。我生吃嘗了下，覺(jué)得這個(gè)名字起的真是好，果然是魚(yú)腥味。腥到什么程度呢？一小根的魚(yú)腥草可以抵上整個(gè)海產(chǎn)市場(chǎng)的味道。據(jù)說(shuō)在喜歡的人口中這是種藥香味。我覺(jué)得生吃的味道不至于無(wú)法忍受，但我只能少量生吃，多了也受不了。于是學(xué)習(xí)文怡大師的處理方法，去除了一部分腥氣的味道，雖然無(wú)法完全去除，但其氣味已經(jīng)可以接受，并能吃下一盤了。不太喜歡魚(yú)腥草的人一定要調(diào)成重口味，才能壓住那種味道，我不太能吃辣，所以選擇了郫縣豆瓣，做成酸辣的味道，你也可以選擇泡椒，野山椒，老干媽之類的，總之要重口味的！想吃魚(yú)腥草但又不喜歡這種味道的，可以試試文怡前輩的處理方法哦！魚(yú)腥草為三白草科多年生草本植物蕺菜。相傳當(dāng)年越王勾踐治越時(shí)，碰上了罕見(jiàn)的荒年，百姓無(wú)糧可吃。為了和國(guó)人共渡難關(guān)，勾踐親自翻山越嶺尋找可以食用的野菜。在三次嘗野菜中毒后，勾踐終于發(fā)現(xiàn)了一種可以食用的野菜。這種野菜再生能力強(qiáng)，總是割了又長(zhǎng)，生生不息，使越國(guó)百姓渡過(guò)了難關(guān)。這種野菜，因?yàn)橛恤~(yú)腥味，便被勾踐命名為魚(yú)腥草。如今的吳越一帶，百姓還有吃魚(yú)腥草的習(xí)俗。涼拌魚(yú)腥草是民間的一道傳統(tǒng)佳肴。魚(yú)腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有廣泛的應(yīng)用。在日常生活中，如有肺膿瘍，人們會(huì)用魚(yú)腥草搗爛榨汁一杯服，幾次就好。如遇習(xí)慣性便秘，就用魚(yú)腥草涼拌當(dāng)菜吃，幾次也就ok了。魚(yú)腥草性寒，虛寒癥及陰性外瘍忌服，久食損陽(yáng)氣！魚(yú)腥草栽培1繁殖方法。采用分株、插枝和根莖繁殖均可。分株繁殖在3月下旬至4月，將母株挖出分株移栽于沙土的苗床上育苗或直接移植均可。插枝繁殖可在春、夏季，剪取無(wú)病蟲(chóng)健壯枝條作插穗，截成長(zhǎng)12～15cm，扦插于沙壤土的苗床上，行株距16cm×10cm或14cm×10cm，插后澆水，遮蔭，生根后移苗定植。根莖繁殖，可在2～3月進(jìn)行，挖出色白、粗壯的根莖，截成具有2個(gè)腋芽以上的小段，在苗床上或大田開(kāi)淺溝育苗或定植。2整地定植。選肥沃疏松、排灌方便、背風(fēng)向陽(yáng)的沙質(zhì)壤土或富含有機(jī)質(zhì)的土壤栽培。深翻松土后起畦，畦寬1.5～1.6m，畦高30cm，溝底寬20cm。每667平方米施農(nóng)家土雜肥3000～4000kg作基肥，按株行距14cm×20cm開(kāi)線溝或挖穴定植。種植后澆水，保持土壤濕潤(rùn)。.3田間管理。幼苗期遇干旱，應(yīng)早晚澆水，濕潤(rùn)畦土。幼苗成活至封行前，中耕除草和追肥2～3次。肥料以人糞尿或化肥等氮肥為主。每次除草結(jié)合追肥，每667平方米施人糞尿1000～1500kg或尿素15～25kg，先稀后濃施用。每年收割后，結(jié)合除草松土追肥。第一次收割后追施氮肥為主，以促進(jìn)植株萌發(fā)；第二次則施磷鉀肥為主，并培土以利越冬，為來(lái)年萌芽打好基礎(chǔ)。.4收獲加工。3～5月采割較幼嫩的魚(yú)腥草供食用。若以藥用為主，種植當(dāng)年只可采收1次，可在9～10月采收，第二年可收割2次，第一次在6月，第二次在9～10月。若是加工制作飲料，可根據(jù)生產(chǎn)工藝要求，用鐮刀平地割下全草，洗凈曬干，即可收藏備用。一般每畝一季可收地上莖葉1500kg（鮮重），地下根1000kg多。【酸辣魚(yú)腥草】材料：魚(yú)腥草，生抽3勺，醋2勺，冰糖粉1勺，郫縣豆瓣醬2勺，白醋，蒜末，植物油。做法： 1、魚(yú)腥草洗凈切段，木耳泡發(fā)后切絲。 2、燒一鍋水，水開(kāi)后放入木耳炒熟，撈出。 3、水里加點(diǎn)鹽和白醋，放入魚(yú)腥草，立馬關(guān)火，浸泡兩分鐘，撈出后立馬放冰水里。 4、炒鍋燒熱后倒油，放入蒜末煸炒，炒香后加2勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。 5、放入木耳煸炒，再放冰好的魚(yú)腥草翻炒，加生抽3勺，醋2勺，冰糖粉1勺炒入味出鍋。 P.S.：去除腥味的關(guān)鍵是在加過(guò)白醋和鹽的開(kāi)水里浸泡2分鐘，再過(guò)冰水，是冰水哦。魚(yú)腥草鮮品長(zhǎng)時(shí)間加熱會(huì)破壞其消炎作用，所以放入魚(yú)腥草以后就關(guān)火，不要煮它。然后再根據(jù)自己的喜好調(diào)個(gè)重口味就OK啦，第一次吃的人也可以接受。如果你也喜歡榴蓮，說(shuō)不定很有吃魚(yú)腥草的潛質(zhì)哦！我覺(jué)得魚(yú)腥草挺耐放的，買回來(lái)好久了都沒(méi)壞，下次可以多買一些。仍然有魚(yú)腥草的味道，但是可以接受了，酸辣的口味非常開(kāi)胃，很下飯哦！我連湯汁一起拌在米飯里了！媽媽也說(shuō)可以接受，味道不錯(cuò)！如果你還是一點(diǎn)腥味都無(wú)法忍受，又想擁有魚(yú)腥草的保健效果，那就煮茶吧，完全沒(méi)腥味，也沒(méi)什么特別的味道，你一定可以接受。做法是魚(yú)腥草切碎，倒入剛剛沒(méi)過(guò)魚(yú)腥草的水煮2分鐘，一共可以煮三次，把三次的湯汁混在一起就是魚(yú)腥草茶了。嫌麻煩的可以買干品泡水，抗輻射的效果是一樣的，但消炎效果要弱于鮮品哦。孕婦喝魚(yú)腥草湯可清肺熱化痰濕https://www.sina.com.cn 2011年09月20日11:41 舜網(wǎng)-當(dāng)代健康報(bào)我懷孕9個(gè)月了，較近聽(tīng)到一個(gè)民間偏方：如果在孕期連服十天魚(yú)腥草湯的話，將來(lái)孩子的皮膚會(huì)很白，請(qǐng)問(wèn)這種說(shuō)法可信嗎？北京許麗專家點(diǎn)評(píng)：中醫(yī)并沒(méi)有關(guān)于孕婦吃魚(yú)腥草，孩子皮膚會(huì)變白的記載。魚(yú)腥草屬于醫(yī)食同源的一種中藥，相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較安全的，孕婦可以吃一些魚(yú)腥草湯或涼拌魚(yú)腥草來(lái)清肺熱、化痰濕。但是關(guān)于吃哪些食物可以讓孩子皮膚變白的說(shuō)法，很多只是個(gè)案，并不值得推廣。點(diǎn)評(píng)專家：北京地安門中醫(yī)門診部主任醫(yī)師尹志超楊村鄉(xiāng)正沅魚(yú)腥草種質(zhì)資源圃功夫不負(fù)有心人 10年前的早春時(shí)節(jié)，蒲田垅村村民彭宏圖在挖土?xí)r，挖出一大堆魚(yú)腥草，以前他都是往地上一扔了事，但這一次他卻看著一大堆白嫩粗壯的魚(yú)腥草久久地沉思起來(lái)：這東西食藥兩用，既可以治病，又是城里人餐桌上的美味佳肴，可不可以大面積人工栽種呢？在收工回家時(shí)，他順便帶了一大把，栽種到豬圈后的空地上。春暖花開(kāi)的時(shí)候，隨意栽種的魚(yú)腥草在豬糞長(zhǎng)期浸泡的肥沃土地上，發(fā)瘋地長(zhǎng)起來(lái)。老伴看了太礙眼，想把它拔了。彭宏圖說(shuō)：“你別管它，看它能長(zhǎng)成什么樣子。”此后，彭宏圖還時(shí)不時(shí)地給這塊魚(yú)腥草拔些雜草。村民們都以為彭宏圖是在種著好玩，其實(shí)彭宏圖一直有心地觀察著魚(yú)腥草的生長(zhǎng)過(guò)程。他發(fā)現(xiàn)魚(yú)腥草生長(zhǎng)這樣茂盛，但一點(diǎn)都不嬌氣，除了要拔草外，其它的基本不要費(fèi)神。轉(zhuǎn)眼到了秋天，彭宏圖將豬圈后的魚(yú)腥草挖了出來(lái)，堆了一大堆，他掐頭去尾，留下白嫩粗壯的中間部分，用秤一稱足足75公斤。租個(gè)車子往中心市場(chǎng)一擺，正趕上國(guó)慶前夕，買節(jié)日菜的市民眼睛都一亮，一位中年婦女一下就買了5公斤，給了彭宏圖50元錢，問(wèn)夠不夠。彭宏圖心里一想：天啊，這可是10元錢一公斤呀，現(xiàn)在市場(chǎng)上豬肉都只賣7.6元一公斤。彭宏圖也不吭聲，接過(guò)錢往口袋里一塞。這時(shí)幾個(gè)販子圍過(guò)來(lái)，二話沒(méi)有說(shuō)就把剩下的魚(yú)腥草分了，自然是過(guò)秤后都按每公斤10元給了錢。彭宏圖揣著一大把鈔票，喜滋滋地回到家里，往老婆手上一塞。老婆一數(shù)，整整1500元，比她辛苦一年喂的兩頭大肥豬賣的錢還多，真不敢相信這是事實(shí)。彭宏圖一小塊空地的魚(yú)腥草頂上兩頭大肥豬的消息在蒲田垅村傳開(kāi)了。當(dāng)年，蒲田垅村有10戶村民也跟著彭宏圖挖野生魚(yú)腥草在自己的責(zé)任田里試種，第二年收獲時(shí)，每畝收成都在4000公斤左右，當(dāng)年的市場(chǎng)價(jià)是每公斤5.6元。一畝地能賺4萬(wàn)元錢，在楊村鄉(xiāng)成了爆炸新聞。第三年，楊村鄉(xiāng)的蒲田垅、橋梁、禾塘、水龍4個(gè)村，許多村民們都自發(fā)地種起了魚(yú)腥草，種植熱潮風(fēng)靡全鄉(xiāng)。天降大任于斯人村民自發(fā)地大面積種植魚(yú)腥草，造成產(chǎn)量過(guò)大，超過(guò)了懷化市民的消費(fèi)需求，造成魚(yú)腥草過(guò)剩，大量積壓。如何能使楊村的魚(yú)腥草走出懷化，成了村民們?nèi)找顾伎嫉碾y題。在魚(yú)腥草種植陷入困境的時(shí)刻，頗有經(jīng)營(yíng)頭腦的蒲天垅村黨支部書(shū)記彭先文看在眼里急在心里，其實(shí)在魚(yú)腥草種植剛剛興起的時(shí)候，他就一直在思考如何將這一產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，創(chuàng)出“品牌”。他想，要讓村民們擺脫困境，首先必須解決村民們種植、銷售群龍無(wú)首的局面，也正是自己這個(gè)當(dāng)書(shū)記的應(yīng)該挺身而出的時(shí)候。他毅然拿出自己所有的積蓄作為注冊(cè)資本金，成立了懷化市鑫龍魚(yú)腥草有限公司，自任董事長(zhǎng)承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。然后以公司的名義，派出一批骨干到全國(guó)各地搜集信息，設(shè)立辦事處，推介楊村魚(yú)腥草，并在上海、浙江、廣東、福建等省市建立銷售網(wǎng)絡(luò)，終于使楊村魚(yú)腥草的品牌走出了懷化，行銷全國(guó)20多個(gè)省市(區(qū))。2003年7月，由公司出面與懷化正清集團(tuán)“聯(lián)姻”，簽訂了《魚(yú)腥草鮮草、鮮根的購(gòu)銷協(xié)議》，該協(xié)議規(guī)定，魚(yú)腥草的鮮根、鮮葉一樣能收購(gòu)入藥，使魚(yú)腥草每畝增收2800元左右，為楊村魚(yú)腥草的銷售與種植奠定了穩(wěn)定的大后方。面積擴(kuò)大了，銷路有了，但種子的科學(xué)化問(wèn)題擺到了桌面上。于是，彭先文又投資創(chuàng)建正沅魚(yú)腥草種質(zhì)資源圃。資源圃中收集了全國(guó)各地的優(yōu)質(zhì)魚(yú)腥草種苗49種，通過(guò)精心地培育與管理，優(yōu)質(zhì)種苗大大提高了產(chǎn)量與抗病能力。公司還出資10萬(wàn)元，培訓(xùn)了一批優(yōu)秀的種植能手，免費(fèi)為家庭貧困的村民提供種苗，傳授種植與管理技術(shù)。目前楊村鄉(xiāng)80%的村民都種上了魚(yú)腥草，鑫龍魚(yú)腥草基地規(guī)模達(dá)5000畝，年創(chuàng)產(chǎn)值達(dá)3000萬(wàn)元，僅此一項(xiàng)人平可增收2500元。蒲天垅村的人平純收入由1998年的1100元增加到現(xiàn)在的5800元。張大爺細(xì)說(shuō)兩畝地 1月5日中午，記者再次來(lái)到楊村，正逢禾塘村村民張大爺老兩口趕場(chǎng)回家，記者跟兩位老人一路攀談起來(lái)。記者問(wèn)張大爺：“家里種了魚(yú)腥草沒(méi)有？”張大爺說(shuō)：“家里兩畝責(zé)任田全種上了。”記者又問(wèn)：“你們老一輩人信奉的是種田是根本，怎么會(huì)丟下老本行，都種上了魚(yú)腥草？”張大爺打開(kāi)了話匣子，細(xì)細(xì)地跟記者算起種魚(yú)腥草與種糧食的經(jīng)濟(jì)帳來(lái)：種魚(yú)腥草劃算。兩畝魚(yú)腥草，正常情況下兩畝田的產(chǎn)量有4000公斤，現(xiàn)在的收購(gòu)價(jià)是每公斤3元，年收入就是12000元。如果種糧食，兩畝地種雙季稻，兩季收成1000公斤頂了天，按每50公斤收購(gòu)價(jià)90元計(jì)算，年收入才1800元，連種魚(yú)腥草的尾數(shù)都達(dá)不到，我老人家這點(diǎn)帳還不會(huì)算？成本相當(dāng)。張大爺說(shuō)，種魚(yú)腥草的成本就是兩畝地下苗時(shí)一次性投入1000元左右，種苗不用花錢買，以后基本上不用再花錢了，剩下的就只是管理。種田兩畝地的肥料投入雖然不要1000元，但需要買種子的錢，中間還要打兩到三次的農(nóng)藥殺蟲(chóng)，加起來(lái)兩畝地的成本也差不多。魚(yú)腥草方便不愁銷路。我們鄉(xiāng)每天都要外銷5000至10000公斤，天天有人在定點(diǎn)收購(gòu)，缺錢用的時(shí)候，有空閑的時(shí)候，就挖一點(diǎn)送去換點(diǎn)錢用，剩下的放在田里也不會(huì)壞。種糧食的收獲季節(jié)要求很嚴(yán)格，如果遇到多雨季節(jié)，稻子不收爛在田里，收回來(lái)也會(huì)發(fā)霉。較適合我們老人種植。魚(yú)腥草下苗后，管理問(wèn)題就是適時(shí)除草，因?yàn)槭呛档刈鳂I(yè)，勞動(dòng)強(qiáng)度不大，較適合我們老人種植�，F(xiàn)在我65了，老伴60了，身體也不是很好，如果種兩畝地的糧食我們干不了，但給魚(yú)腥草除除雜草，兩畝地每年多賺1萬(wàn)多元錢卻很輕松。

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