安吉縣龍山林場

　京薯6號是北京農(nóng)學(xué)院經(jīng)多年努力選育出的一個紫黑薯新品種。葉片心臟形，葉片、葉脈全綠色，蔓長1.5米左右，生長勢強(qiáng)。薯塊紡錘形，薯皮紫黑光亮，無條溝。肉色深紫紅，熟后紫黑色，肉質(zhì)細(xì)膩，食味優(yōu)，香甜面沙，有濃郁的栗子香味，富含抗癌物質(zhì)硒等元素，營養(yǎng)成份高于其它紅薯，是極好的鮮食保健食品，也是提取色素，加工地瓜棗、地瓜汁、加工彩色粉條、面條、出口創(chuàng)匯的好品種，用途十分廣泛。該品種薯塊整齊均勻，大中薯率和商品率高，薯形美觀漂亮，薯皮光潔鮮艷，是直接出口鮮薯和進(jìn)城市超市的好品種。優(yōu)良的品質(zhì)，漂亮的薯形，再配以精美的包裝，定能賣出較高的價錢�！　【┦�6號更適應(yīng)于我國的氣候和土壤，抗逆性和豐產(chǎn)性均高于進(jìn)口的美國、日本紫黑色品種，抗病性強(qiáng)，耐旱耐瘠耐大肥，產(chǎn)量較高。春薯一般每畝產(chǎn)4000公斤，較高可達(dá)5000公斤以上，夏薯一般每畝產(chǎn)3000公斤左右。　　在人們追求綠色（無危害）、崇尚黑色、流行彩色的今天，因地制宜地發(fā)展黑薯及深加工，定會有廣闊的市場前景和較高的經(jīng)濟(jì)效益�！　。ㄉ綎|省嘉祥縣燎原農(nóng)科所李若西） （記者 佚名） [詳情]

穿龍骨，別名穿山龍、穿地龍，為薯蕷科多年生纏繞草本，以根狀莖入藥。其莖細(xì)長，有縱溝紋，常纏繞于其它植物上，葉互生，葉片卵形或廣卵形，先端銳尖，常3~5淺裂，葉脈下面隆起，多細(xì)毛，雌雄異株，花小下垂，黃綠色，果實(shí)卵形或橢圓形，有三寬翅，成熟后黃褐色，根狀莖橫走，為彎曲不直的圓柱狀，花期6月上旬，果期9~10月中下旬。 育苗要點(diǎn)： 1、選地整地。宜選疏松肥沃的砂質(zhì)壤土，排灌設(shè)施齊備良好，秋季結(jié)合耕翻每畝施入3000公斤腐熟廄肥，耕翻深度以25cm左右為宜，春季待土壤解凍后，按床高15cm，寬120cm，長可隨地形而定，摟平床面，形成中央稍高，兩邊略低的龜背狀。 2、種子播前處理。穿龍骨種子生理休眠的特性，需經(jīng)一段低溫之后才能順利發(fā)芽，一般3月下旬開始催芽，4月下旬即可播種，具體步驟為：選取潔凈河沙，篩去大于種子的砂粒，將種子經(jīng)水選后，漂除癟籽與雜質(zhì)，以5‰的高錳酸鉀消毒，以1：5的比例將種子與沙子拌勻，置入通風(fēng)催芽室內(nèi)，前二周溫度設(shè)定為0~5C?之間，相對濕度80%以上，種層濕度以用手握沙有水痕為度，每隔一周翻一次種，第三、四周3~5天一次，經(jīng)常檢查種子發(fā)育情況，挑出霉?fàn)�變質(zhì)的種子，控溫調(diào)水，后一周檢查種子胚率，在胚率達(dá)到85%以上時，即可播種。 3、播種。用手撒播，每畝用種量為5斤左右，覆土厚度1cm，稍加鎮(zhèn)壓后覆蓋松針，松針以紅松、沙松為好，松針厚度以腑視不見地表，蹲下側(cè)視可見為度。 4、苗期管理。苗前除草，播種20天以內(nèi)，雜草滋生較快，此時小苗尚未出土，可用除草劑“農(nóng)達(dá)”或“克無蹤”除理，“農(nóng)達(dá)”以每畝200ml效果較好，也可視草情酌情增減。苗后除草，應(yīng)選用選擇性除草劑，如“精滅草克”、“精穩(wěn)殺特”、“蓋草能”等，均可以消滅禾本科雜草，雙子葉雜草可人工除去。當(dāng)苗高10cm左右時即有細(xì)蔓開始伸展，這一時期應(yīng)插嫁條，嫁條密度為每平方米20根左右，長度為1.4m左右。 5、病蟲害防治。病害主要有銹病、白粉病、斑點(diǎn)病，在發(fā)病前期苗出齊后，可用15%“三唑酮”800倍液或70%“代森錳鋅”500倍液防治，每15天一次，即可有效防治。蟲害主要有白金針蟲、蠐螬、螻蛄，用1000倍敵百蟲藥液灌根，可有效控制。 [詳情]

近年來，芽苗菜開發(fā)出來和正在推廣的品種有許多，如香椿芽、豌豆芽、花生芽、蘿卜芽，綠色豆芽等等，系列芽苗菜中尤其又以綠色豆芽較具生產(chǎn)潛力，是諸多芽苗菜中脫穎而出的一枝獨(dú)秀�！∫弧⑸成G色豆芽　1．場地：沙生綠色豆芽對場地要求不嚴(yán)，可選用所有廢舊空閑房及塑料大棚等，要求生產(chǎn)房內(nèi)弱光環(huán)境。　2．選沙：各地的建房用沙及河沙均可，較好選用中、細(xì)粒沙，粗沙因持水性差，一般不宜采用。　3．選豆：可選用黃豆、黑豆、褐皮豆、青豆、紅豆等，各種品種的豆子均可用于生產(chǎn)。個大的豆子生產(chǎn)的豆芽粗壯，個小的豆子生產(chǎn)的豆芽瘦長，目前市場上綠色豆芽以細(xì)長形較受歡迎�！�4．播種：一般每平方米可下豆種3公斤，每平方米可產(chǎn)豆芽30公斤，從播種到采收夏季4～5天，春秋6～8天，冬季10～15天。豆芽采收后場地可接著重復(fù)使用，播種一般采用循環(huán)方式，即日日下豆，天天采收�！�5．管理：沙生綠色豆芽管理工時極少，只需早上或傍晚用噴霧器或?yàn)⑺畨刈们楣芩�，比普通無根豆芽用水量少得多。因水生無根豆芽采用缸生、桶生、水泥池生、豆芽機(jī)生等，種豆密度大，豆芽本身生長太快，在容器內(nèi)積溫快易產(chǎn)生高溫引起燒芽，所以，每隔幾小時需用潛水泵淋水一次，且要淋透，夏季氣溫高，半夜也要淋水多次，非常辛苦，而沙生綠色豆芽因沙本身持水性好，也不會產(chǎn)生積溫，管理輕松�！�6．采收：豆芽生長到15～16厘米即可采收。采收前豆瓣必須吸光變成綠色，采收標(biāo)準(zhǔn)，豆芽生長整齊，莖白嫩瓣翠綠，青翠欲滴，無子葉顯露，采收時用舊自行車內(nèi)胎剪皮筋捆把，每把0.25公斤。即可上市�！《⑴菽渖a(chǎn)綠色豆芽　1．選箱：泡沫箱一般各縣市蔬菜批發(fā)處和水果批發(fā)處可收購到，有些地方也用這種泡沫箱搞水產(chǎn)品托運(yùn)，另外，某些地方也有專門生產(chǎn)泡沫箱的廠家。　2．制箱：一只完整的泡沫箱高度25厘米以上，大小規(guī)格有許多種，泡沫箱不管大小均可用于生產(chǎn)。較常用規(guī)格是60厘米×47厘米，一只完整的泡沫箱從中間攔腰用小鋼鋸條或薄刀裁斷，可做成兩只箱，箱蓋用塑料寬膠帶粘連好作為箱底，泡沫箱可反復(fù)用。若每天生產(chǎn)量是10箱，夏季就要準(zhǔn)備50個左右的泡沫箱，春秋60～80個泡沫箱，冬季100個以上的泡沫箱，作為周轉(zhuǎn)循環(huán)備用�！�3．播種：各種大豆均可用于生產(chǎn)，但要求大豆保存期是不超過12個月的新種。箱底不用鋪河沙，普通規(guī)格的泡沫箱可下干豆0.5公斤，產(chǎn)豆芽5公斤以上。　4．管理：泡沫箱生產(chǎn)綠色豆芽用水量少，管理方便，工時少，前期可疊箱保濕催芽，后期須擺開放綠，生產(chǎn)期間為了使豆芽生長產(chǎn)量較高、外觀質(zhì)量好、豆瓣大，必須靈活使用豆芽生長激素。一般從播種至采收周期一周左右�！�5．采收：豆芽生長在15厘米左右滿箱后即可采收。采收時豆瓣綠色，瓣大有光亮，豆芽生長整齊一致�？芍苯优l(fā)給菜販或送飯店、賓館�！【G色豆芽它不受季節(jié)限制四季可生產(chǎn)，周期特短，見效快，投入少產(chǎn)出高，口味好，市場廣闊，同時生產(chǎn)容易，取材方便，種子各地都有，較大優(yōu)點(diǎn)是銷售大眾化，普通百姓吃得起，銷量大，是實(shí)實(shí)在在的，而且又無風(fēng)險(xiǎn)的致富新路。 （記者 佚名） [詳情]

香椿芽味美可口，具有獨(dú)特的濃郁香氣，富含多種維生素和礦物質(zhì)，是一種食用價值和營養(yǎng)價值都很高的木本蔬菜。近幾年周口市菜農(nóng)利用日光溫室生產(chǎn)香椿，收獲的前三茬香椿嫩芽在春節(jié)期間上市，667m2前期平均產(chǎn)量230kg，一般價格在40元/kg左右。667m2總產(chǎn)值0.8萬-1.8萬元�，F(xiàn)將其栽培技術(shù)總結(jié)如下： 　　1．育苗 　　香椿育苗主要抓好以下4個環(huán)節(jié)�！　� 　　①選擇優(yōu)質(zhì)種子 選當(dāng)年的新種子，種子要飽滿，顏色新鮮，呈紅黃色，種仁黃白色，凈度在98%以上，發(fā)芽率在40%以上。 　　②保溫催芽 667m2用種量4℃左右。為了出苗整齊，需進(jìn)行催芽處理。催芽方法是：于3月中旬用40℃的溫水，浸種5min（分鐘）左右，不停地?cái)噭�，然后放�?0-30℃的水中浸泡在24h(小時)，種子吸足水后，撈出種子，控去多余水分，放到干凈的葦席上，攤3cm厚，再覆蓋干凈布，放在20-25℃環(huán)境下保濕催芽。催芽期間，每天翻動種子1-2次，并用25℃左右的清水淘洗2-3遍，控去多余的水分。有30%的種子萌芽時，即可播種。 　�、圻m時播種 選地勢平坦，光照充足，排水良好的砂性土和土質(zhì)肥沃的田塊做育苗地，結(jié)合整地667m2施有機(jī)肥500kg，撒勻，翻透。于3月底至4月初在1m寬畦內(nèi)按30cm行距開溝，溝寬5-6cm，溝深5cm，將催好芽的種子均勻地播下，覆蓋2cm厚的幼土，在床埂上用小竹竿支架，再覆蓋一層地膜。 　�、苡酌绻芾� 播后7天左右出苗，未出苗前嚴(yán)格控制澆水，以防土壤板結(jié)影響出苗。當(dāng)小苗出土長出4-6片真葉時，可去掉塑料膜，這時應(yīng)進(jìn)行間苗和定苗。定苗前先澆水，以株距20cm定苗。7月底對8月下旬，株高50cm左右時，進(jìn)行苗木的矮化處理。用15％多效唑200-400倍液，每10-15天噴１次，連噴2-3次，即可控制徒長，提早土壤頂， 促苗矮化，增加物質(zhì)積累。在進(jìn)行多效唑處理的同時結(jié)合摘心，可以增加分枝數(shù)。 　　2．栽培技術(shù) 　　①整地施肥 日光溫室栽培香椿一定要施足底肥。每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥不少于5000kg，過磷酸鈣不少于100kg，尿素25kg，撒勻深翻。然后整畦栽苗，一般畦寬80-100cm。 　�、谠耘鄷r間和密度 栽培時間11月上旬上凍之前為宜，當(dāng)大田壯苗葉片脫落后(11月上旬)，將苗子起出，定植于日光溫室整好的畦田中。定植密度以每畝定植3萬株左右，株距15cm，行距15cm為宜。 　�、劬坠芾� 　�。�.溫度管理。開始幾天可不加溫，使溫度保持在1-5℃以利緩苗。定植8-10天后在大棚上加蓋草苫，白天揭開，晚上蓋好。使棚內(nèi)溫度白天控制在18-274℃，晚間12-14℃。在這種條件下經(jīng)40-50天即可長出香椿芽。 　�。�.激素調(diào)節(jié)。定植緩苗后用河南省金鵬開發(fā)有限公司生產(chǎn)的抽枝寶進(jìn)行處理。對香椿苗上部4-5個休眠芽用抽枝寶定位涂藥，１g藥涂100-120個芽。經(jīng)試驗(yàn)，一般在涂藥709天后即萌動抽芽，芽體飽滿，嫩芽健壯，產(chǎn)量可提高10%-20%。 　　 ｃ.濕度調(diào)節(jié)。初栽到溫室里的香椿苗要保持較高的空氣濕度和 土壤溫度。定值后澆透水。以后視情況澆小水。空氣相對濕度要保持在85%左右。萌發(fā)后生長期間，相對濕度以70%左右為好。 　　 ｄ.光照調(diào)節(jié)。日光溫室香椿生產(chǎn)，也要有較好的光照才能促進(jìn)生長。采用無滴透明膜，并保持棚膜清潔。 　�、艽谎坎墒� 香椿芽在合適的溫度條件下(白天18-24℃，晚上12-14℃)，生長快，呈紫紅色，香味濃，嘴嚼無渣。溫室加蓋草苫后40-50天，當(dāng)香椿芽長到15-20cm，而且著色良好時開始采收。較好茬椿芽要摘取叢生在芽薹上的頂芽，采摘時要稍留芽薹而把頂芽采下，讓留下的芽薹基部繼續(xù)分生葉片。采收宜在早晚進(jìn)行。溫室里香椿芽每隔7-10天可采１ 次，共采4-5次，每次采芽后要追肥澆水。在塑料日光溫室進(jìn)行高密度栽植(3萬株、每畝)，每畝可產(chǎn)300kg香椿芽。加上香椿苗銷售收入，每畝產(chǎn)值可達(dá)8000-18000元。 　　3．采收后的管理 　　塑料日光溫室中的香椿芽采收結(jié)束后，待天氣回溫時，即可去掉大棚上的塑料薄膜，塑料溫室栽培香椿一般進(jìn)行高密度定植，因此大都采用當(dāng)年生幼苗采收后的香椿幼苗即作為幼樹銷售。 　　4．病蟲害防治 香椿樹抗病性很強(qiáng)，采芽期不必打藥，可獲得無危害香椿芽。幼苗期有時受立枯病危害，可用20%甲基立枯靈500倍液灌根。夏秋兩季易發(fā)生葉銹病和白粉病，可用20%粉銹寧500倍液防治。發(fā)芽前噴5°(度)石硫合劑防治香椿害蟲。天牛幼蟲可用人工注射敵百蟲藥液于蟲孔將蟲殺死。 （記者 佚名） [詳情]

春毛豆由于周期短、投資少、見效快、效益高，深受閩北農(nóng)民歡迎。一般每畝可產(chǎn)鮮莢500—700公斤，畝純收入達(dá)1000—1400元左右�，F(xiàn)將舂毛豆無危害高產(chǎn)高效栽培技術(shù)介紹如下：一、選用良種，合理輪作選擇生育期短、抗性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、豐產(chǎn)性好、品質(zhì)優(yōu)的早生遼鮮一號、臺灣292、日本青、大粒王2號、大粒王6號、大粒王8號等優(yōu)良品種；毛豆不耐連作，應(yīng)與非豆科作物輪作，水旱輪作。二、科學(xué)選地，改良土壤1．科學(xué)選地：舂毛豆無危害栽培應(yīng)選擇遠(yuǎn)離工礦區(qū)，無任何污染源，生態(tài)環(huán)境好，排灌方便，土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量高，通透性好，土壤肥力中等以上，pH值6.5左右的壤土或沙壤土的田塊種植。2．改良土壤：閩北土壤多為紅壤土(占總土地面積的74.6%)，其土壤的特點(diǎn)“瘠、淺、酸、粘、硬”，即“瘠”：土壤瘠薄、磷、鉀、鈣及微量元素缺乏；“淺”：土壤耕層淺，75%水田耕層不到15厘米；“酸”：酸性強(qiáng)，平均pH倍為5.0；“粘”：濕時粘糊；“硬”：干時堅(jiān)硬；不利于毛豆的生長發(fā)育。因此，在種植毛豆前必須施足基肥，增施有機(jī)肥相磷、鉀、鈣肥，中和土壤酸性，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。一般畝用農(nóng)家肥800—1000公斤、鈣鎂磷肥30—40公斤、石灰50—70公斤，耕透耙勻，土肥交融。然后整畦，畦寬90厘米(帶溝)，整好畦后，灌半溝水，使水滲透到畦面，然后排水，隔日播種。三、適時早播，合理密植1．適時早播：春毛豆播種期應(yīng)考慮當(dāng)?shù)氐臍夂�、市場等因素，做到適時卑播，早上市，緩解閩北夏初蔬菜淡季供求矛盾，贏得高價效應(yīng)，獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。一般地膜栽培可在2月下旬至2月上匐播種，露地栽培可在3月中下旬播種。播種必須選擇“冷尾暖頭”搶晴播種，播前種子處理：(1)選種，選用籽粒飽滿、無裂皮、無病斑的秋繁種子；(2)曬種，曬種1—2小時，以促進(jìn)發(fā)芽；(3)拌種，用增產(chǎn)菌100毫升加水適量或一畝的種子量用生物鉀肥0.55公斤加水適量，混拌均勻，拌后晾干播種。2．合理密植：采用窄畦雙行穴播，行距35厘米，株距30厘米，每穴2—3粒種子。畝用種量4—5公斤。基本穴為0.8—0.9萬，每畝留苗1.8—2萬株。播后蓋2—3厘米厚的火燒土。四、科學(xué)施肥，酌施微肥毛豆由于其自身根瘤菌固氮特性，對氮需求量較少，而對磷、鉀、硼、鉬、鋅等養(yǎng)分的需求突出，閩北酸性紅壤土普遍缺乏磷、鉀，硼、鋁、鋅等養(yǎng)分，因此，舂毛豆無危害栽培應(yīng)科學(xué)施肥，施足基肥，阜施少施氮肥，增施有機(jī)肥，不施或少施化肥，酌施微肥。1．苗肥：早施促苗肥。毛豆苗期子葉養(yǎng)分基本耗盡，根瘤正在形成，固氮能力不強(qiáng)，因此，在三葉期前應(yīng)畝施腐熟人糞尿200—300公斤或尿素5—8公斤，硫酸鉀6公斤：。2．花肥：花期是毛豆對各種養(yǎng)分需求較敏感的時期，初花期，應(yīng)畝用尿素100克、鉬酸銨20克、磷酸二氫鉀100克、硼砂30克、磷酸鋅30克加水50公斤調(diào)勻，于下午4時葉面噴施。3．結(jié)莢肥：結(jié)莢期是毛豆吸收磷、鉀的高峰期。據(jù)實(shí)驗(yàn)表明，此時施磷、鉀肥可增產(chǎn)8.4%—16.7%％，因此，在結(jié)莢期每畝用鉬酸銨20克、磷酸二氫鉀100克、硼砂25克、硫酸鋅10克、加水50公斤調(diào)勻，于下午4時葉面噴拖，可有效提高結(jié)莢數(shù)，促進(jìn)粒大、粒重。五、中耕除草，合理排灌1．中耕培土：中耕可清除雜草，疏松土壤，增加通氣，促進(jìn)養(yǎng)分釋放，有利于毛豆根系發(fā)育和根瘤菌繁殖。中耕突出“早、淺、深”三字，較好次中耕必須在三葉前，宜淺，分枝期第二次中耕，宜深，結(jié)合培土，防倒伏。2．合理排灌：毛豆是既怕旱又怕澇的作物，根據(jù)其需水規(guī)律和閩北的氣候、降雨特點(diǎn)，在管理上應(yīng)掌握“燥苗、濕花、千莢”。幼苗期保持較低水分，促進(jìn)發(fā)根；花芽分化期至開花結(jié)莢期酌情淺水勤灌，土壤見濕不見千，防止落花落莢；鼓粒期千濕交替，防旱衰。六、預(yù)防為主，綜合防治毛豆的主要病蟲害有大豆銹病、霜霉病、紫斑病、蚜蟲、豆莢螟。在防治上貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”，以農(nóng)業(yè)防治、物理防治，生物防治為主，化學(xué)農(nóng)藥防治為輔的無害化防治原則。一是通過選用抗(耐)病蟲良種，合理輪作，科學(xué)施肥，合理排灌，中耕除草等措施，培育無病蟲壯苗，提高植株抗病蟲能力，當(dāng)病蟲害零星發(fā)生時，可采取摘除病枝、殘葉，集中燒毀，減少傳播源。二是利用害蟲對顏色的趨性進(jìn)行誘殺，如防治蚜蟲可用田間懸掛黃色膠板進(jìn)行誘殺。三是利用微生物農(nóng)藥如防治蚜蟲可用阿維菌素防治，豆莢螟可用蘇云金桿菌(Bt)防治。四是確需進(jìn)行化學(xué)農(nóng)藥防治時，必須選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，如代森錳鋅、代森鋅、百菌清、波爾多液、三唑酮(粉銹寧)、樂斯本、抑太保、速滅殺丁、吡蟲啉(大功臣)等。五是嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥，如甲胺磷、敵敵畏等。六是合理輪換使用農(nóng)藥，防止病蟲害產(chǎn)生抗藥性，嚴(yán)格控制用藥量和用藥次數(shù)及安全間隔期。七、掌握適期，及時采收嚴(yán)格掌握采收時間，當(dāng)莢鼓粒達(dá)80％，莢殼外觀呈翠綠色時，為采收青莢的較佳時期，此時豆仁鮮嫩，外觀翠綠，品質(zhì)優(yōu)，風(fēng)味好，商品價值高。 （記者 佚名） [詳情]

甘蔗是無性繁殖作物，用種量大，繁殖速度較禾谷類作物慢。因此良種必須在較短時間內(nèi)生產(chǎn)大量種苗，才能發(fā)揮其較大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益�！　「收崃挤N加速繁殖的方法很多，但采用何種方法則應(yīng)據(jù)不同的繁殖時期、種苗數(shù)量及當(dāng)?shù)卦耘鄺l件和技術(shù)水平來決定，一般可據(jù)各自的條件采用下列方法加速繁殖：一、蔗莖繁殖法1、一年二采法：即春植秋采苗，秋植春采苗法。此法適應(yīng)溫度較高的華南蔗區(qū)，一年可繁殖40倍以上，但在繁殖過程中必須加強(qiáng)田間管理，做到適時下種、適時采苗。2、二年三采法：即春植秋采，秋植夏采，夏植春采。此法適于冬季溫度較低的蔗區(qū)。加強(qiáng)田間管理，一般二年可繁殖200倍以上。3、分蘗繁殖法：采用單芽疏植，當(dāng)母莖長出數(shù)條分蘗后，選出已有5-6片葉、出了苗根的壯蘗，從母莖基部分割出來，先經(jīng)假植后再移植苗圃，作進(jìn)一步繁殖。二、甘蔗組織培養(yǎng)加速繁殖法　　采用甘蔗梢部的心葉、生長點(diǎn)為組培材料，經(jīng)適當(dāng)?shù)慕M織培養(yǎng)分化出幼苗，進(jìn)行良種的加速繁殖。在條件具備的地方，采用組織培養(yǎng)的方法其繁殖系數(shù)可達(dá)2千至3千倍。目前許多良種的加速繁殖，在種苗數(shù)量極少，而生產(chǎn)上又急需大量種苗時，都采用此法繁殖。（記者 不詳） [詳情]