墨蘭

別名:報歲蘭、入歲蘭

墨蘭又名報歲蘭,原產(chǎn)我國、越南和緬甸。葉叢生于橢圓形的假鱗莖上,葉片劍形。深綠色,具光澤。花莖通常高出葉面,在野生狀態(tài)下可達80~100厘米,有花7~17朵,苞片小,基部有蜜腺,萼片披針形,淡褐色,有5條紫褐色的脈,花瓣短寬,唇瓣三裂不明顯,先端下垂反卷。花期1月~3月,品種甚多,少數(shù)在秋季開花。

墨蘭的根

墨蘭的根是叢生須根系,根從假球莖基部的根點長出,幼嫩時白色,若裸露在盆上,土外則為暗綠色,日久呈暗灰色,肉質(zhì),內(nèi)含豐富的水分和養(yǎng)料。根的解剖結(jié)構(gòu)分三層。最內(nèi)層為粗約0.1厘米的黃白色纖維梗,堅韌不易折斷。它的主要功能是支持蘭株和輸送水分。最外層是表皮細胞。它包裸全條根,主要起吸收和保護功能。表皮之內(nèi)(中層)是皮層組織。皮層細胞中,有些含有針狀的結(jié)晶物質(zhì),另一些則有蘭菌生活其中。這些蘭菌和蘭株是互為利用的。蘭根細胞為蘭菌提供生活場所,而蘭菌在繁殖過程中不斷被蘭根細胞溶解,消化吸收作為養(yǎng)料。它們互為因果,蘭菌生長良好,蘭株就生長旺壯。如果蘭根的生活環(huán)境缺氧閉氣,蘭菌就會死亡隨之也導(dǎo)致蘭株死亡。因此種蘭的泥土或植料切忌板結(jié)、積水,也不要施用未腐熟的有機肥料,因為未腐熟的有機肥料在發(fā)酵時會將土壤、植料內(nèi)的氧氣消耗掉,造成土壤植料內(nèi)缺氧,引致蘭菌及蘭根死亡。

墨蘭的莖

墨蘭的莖多呈卵圓形、慈菇形或荸薺形,少數(shù)為紡錘形。過去習慣將地生蘭的莖稱作假鱗莖,但潘瑞熾教授從生理學和形態(tài)學角度考察后認為應(yīng)該稱為假球莖。蘭莖外部有一層很厚的角質(zhì)層包裹著,水分不易流失,是一種耐旱的生理結(jié)構(gòu)。角質(zhì)層內(nèi)是表皮細胞。維管束散布在莖內(nèi),每一維管束都有許多細纖維包圍,蘭莖貯存養(yǎng)分和水分,是孕育蘭葉、蘭根和分蘗菌及花等的器官。莖的基部節(jié)間緊湊,每一節(jié)都著生一片鱗狀葉(俗稱甲),莖的中上部位節(jié)間稍疏,每一節(jié)著生一片披針形葉片(亦是所謂真葉),假球莖的節(jié)位是萌發(fā)新根、新芽和花莖(花葶)的地方。筆者在解剖墨蘭的雜交后代蘭苗中看到,新芽(分蘗新苗)都是從第三至第五節(jié)著生鱗狀葉的部位及第一至第五節(jié)著生真葉的部位萌發(fā)出來,而母株著生真葉的第一、二節(jié)則是萌發(fā)花莖的部位。

墨蘭的葉

墨蘭的葉一般都是葉的長度為葉寬的三到五倍以上的線狀披針形葉,革質(zhì),有光澤。葉片由上表皮、下表皮及葉肉細胞三部分組成。葉肉細胞含葉綠素,是實行光合作用制造養(yǎng)分的重要器官。

表皮細胞為長方形的小型細胞,細胞的長壁是與葉片的長軸平行作縱向排列,細胞壁外側(cè)有較厚的革質(zhì)層和蠟質(zhì),使葉片具有光澤并有保護作用以耐干旱。表皮細胞不含葉綠素,透明無色,上表皮無氣孔,下表皮則有氣孔,其密度約為100~130m㎡,鄰近氣孔的表皮細胞稍微下陷,氣孔的保衛(wèi)細胞上有圓形或橢圓形的氣孔蓋。氣孔是調(diào)節(jié)水分蒸騰和氧氣、二氧化碳氣體進出的通道。墨蘭的葉脈是平行排列的,葉中間的主脈較粗大,稱為中肋,是葉片張開挺立的支撐物。葉脈是葉片與蘭株各部位的器官組織進行養(yǎng)分、水分交流運送的通道。

葉片內(nèi)纖維的多寡及強度大小不同,使蘭葉呈現(xiàn)“直立”“半直立”及“彎垂”等多種葉姿,不同的葉姿造成蘭株的各種形態(tài)美。除葉姿具有觀賞性之外,葉形的變化,葉色的變異(例如黃色、白色、透明等等)更是人們追求的觀賞性和商品價值的重要特征。

墨蘭的花

墨蘭的花雖與一般的顯花植物的花朵一樣,具有花萼、花瓣、雌雄蕊子房等花器,但其構(gòu)造卻有顯著的特點。首先,它的花萼已花瓣化,而三片花瓣中有一片則變成唇狀,稱為唇瓣。唇瓣是蘭花的最華麗部位,也是高度特化的花瓣。唇瓣明顯或不甚明顯呈三裂,甚至呈多裂狀。唇瓣的前端稱為前裂片或中裂片,一般會向下反卷;前裂片后方兩側(cè)的裂片稱為側(cè)裂片,兩側(cè)裂片之間的中部稱為唇盤,唇盤中央有兩條平行縱向排列的褶片;ò暌话愣加袔讞l紅褐色的條紋,唇瓣則有艷麗的紅斑點,一些變種全朵花皆呈青綠色或黃色及白色。墨蘭的花還有一個最特別的構(gòu)造,那就是雌雄德合生在一條柱狀結(jié)構(gòu)的合蕊柱上。這是蘭科植物區(qū)別于其他植物的最重要特征,亦即是蘭科分類的主要標志。

合蕊柱頂端有一個帽狀物稱為藥帽,藥帽下有兩枚花藥,每塊藥帽有兩塊花粉塊。緊接花藥的下方有一處凹陷部位,內(nèi)有粘液,這是雌性器官,稱為柱頭。

花被(花萼、花瓣等花器的總稱)之下是子房。墨蘭的子房是有三條棱邊呈棒得狀孕育種胚的器官,蘭花開放時子房會扭轉(zhuǎn)一百八十度。正常的墨蘭花被之下有一個子房,但變異的蘭株,花被之下子房卻出現(xiàn)分校分節(jié)現(xiàn)象。如“神洲奇”的子房發(fā)生多歧分枝的變異,它每一分枝部位都著生花被,形成花上有花,整個花穗變成壯觀的復(fù)總狀花序。如“大屯麒麟”則是子房頂部發(fā)生緊湊的分節(jié)變異,它每一節(jié)亦著生花被,形成奇特的花中有花的壯觀(遠看該花則像多瓣奇花)。系統(tǒng)的墨蘭開花生理科研成果還未見有報道,墨蘭開花的知識還是知之甚少,目前只粗略地知道,假球莖要長夠大(一般生長兩年),外界氣溫要十五攝氏度以下維持一段時間,花葶才會長出來。氣溫在三十攝氏度以下能順利開花,氣溫過高,花葶會很快黃萎凋謝。中國蘭花的香味清幽致遠。據(jù)華南植物研究所的專家用氣相色譜法分析得知:墨蘭具有五十六種芳香成分,是從合蕊樁基部的氣孔帶散發(fā)出來,散發(fā)時間一般在上午10時和晚上7時左右(建蘭一般在深夜至凌晨)。

魏亞缽與王敬駒先生由細胞學和胚胎學的觀察結(jié)果證實:兜瓣型蘭花的花瓣前緣有兩個藥囊結(jié)構(gòu),藥囊由表皮層、纖維層、氈絨層組成,囊胞內(nèi)有四合花粉(四分孢系)密集其中。兩位先生認為這種花瓣雄蕊化有利于增加蘭花自花授粉的機會。

⑴喜陰,而忌強光。

據(jù)多次實地考察,墨蘭多生長于向陽密林間。據(jù)華南師范大學國蘭研究中心與新加坡國立大學植物系的實驗發(fā)現(xiàn):墨蘭光合作用的光補償點,約為春季晨光之半,光的飽和點約為夏季中午光強的10﹪~15﹪。這就充分地證實了墨蘭是典型的陰性植物。陽光過強,極會產(chǎn)生日灼害。因此冬春宜有60﹪~70﹪的遮蔭密度;夏秋宜有85﹪~90﹪的遮蔭密度。

⑵喜溫暖,而忌嚴寒。

墨蘭的生長適溫為25~28℃,休眠期適溫為白天12~15℃,夜間8~12℃。它不耐3℃以下的低溫,即使是僅有短暫性的2℃以下的低溫也會產(chǎn)生凍害。

⑶喜濕,而忌燥。

墨蘭原生于雨水充沛的南方林野,喜濕而忌燥。生長期需要有75﹪~80﹪的空氣相對濕度,冬季需要有50﹪以上的空氣相對濕度;|(zhì)表面偏干,就需盡快澆水,切勿偏干過久。

⑷喜肥,而忌濁。

據(jù)有關(guān)部門測定:墨蘭的葉與假鱗莖均含有大量的磷,其老根也有極強的吸收磷的能力,因此墨蘭的需磷量較少;墨蘭株粗葉闊,對氮的需求較大。墨蘭葉闊,需要較多的鉀素營養(yǎng),株葉的木質(zhì)素與纖維素才能有效地增多而增強株葉的支撐力,不至于軟弱不支。因此墨蘭對肥料三要素的適合比例為氮35﹪:20﹪:45﹪。

墨蘭雖喜肥,但切忌肥料濃度高和頻頻施肥,而是要求化肥0.1﹪,有機液肥0.1﹪~0.2﹪,每隔15~20天施1次。

一、栽培的基質(zhì)

中國傳統(tǒng)盆栽蘭花多用其原產(chǎn)地林下的腐殖土,當?shù)厝朔Q為“蘭花泥”。這種土腐殖質(zhì)含量豐富、疏松而無粘著性,常呈微酸性,是栽培蘭花的優(yōu)良盆栽用土。在北方栽培蘭花,一般都用腐葉土5份,沙泥一份混合而成。也有用腐殖土4份、草炭土2份、爐渣2份和河沙2份等混合配制。

二、分苗與消毒。

分盆時,首先用左手五指抓住蘭苗的基部,將盆倒置過來,并輕輕叩擊盆的周圍,使盆與盆土分離,再細心將土坨輕輕拍打抖落泥土。小心清理蘭根,剪去腐爛根、斷根、枯葉及干枯的假鱗莖,然后用清水沖洗干凈,將蘭根放入托布津1000倍液或高錳酸鉀800倍液中進行消毒。殺滅傷口附近的病菌。

三、上盆。

盆選好后,種植前先在盆底排水孔上面蓋以大片的碎瓦片,并鋪以窗紗,接著鋪上山泥粗粒,即可放入蘭株(蘭株根系的分布要均勻、舒展,勿碰盆壁),然后往盆內(nèi)填加腐殖土埋至假鱗莖的葉基處。并在泥表面再蓋上一層白石子或翠云草,既美觀又可保持表土濕潤。接著用盆底滲水法使土透濕后取出,用噴壺沖凈葉面泥土,放置蔽蔭處緩苗,一周后轉(zhuǎn)入正常管理。

四、管理。

墨蘭屬半陰性植物,要求“暖和、濕潤、散光、通風”的環(huán)境條件。生長好壞全靠養(yǎng)護管理。栽培地點要求通風好,具遮陰設(shè)施。墨蘭對水分的要求主要是視氣溫高低,光線強弱和植株生長而定。明朝的高濂在《蘭譜》附錄中《培蘭四戒》曰:“春不出,夏不日,秋不干,冬不濕!边@十二字訣確是養(yǎng)蘭之經(jīng)驗也。墨蘭用水以雨水或雪水最好,如必須用自來水澆蘭花,須暴曬一天之后才能應(yīng)用。澆水用噴壺,不要將水噴入花蕾內(nèi),以免引起腐爛。夏季切忌陣雨沖淋,必須用薄膜擋雨。

澆水時間,夏秋兩季在日落前后,入夜前葉面干燥為宜。冬春兩季,在日出前后澆水最好,還要噴霧增加空氣濕度,以利墨蘭生長。

五、施肥。

墨蘭施肥“宜淡忌濃”,一般春末開始,秋末停止。施肥時以氣溫18~25攝氏度為宜,陰雨天均不宜施肥。肥料種類,有機肥或無機肥均可。生長季節(jié)每周施肥一次,秋冬季墨蘭生長緩慢,應(yīng)少施肥,每20天施一次,施肥后噴少量清水,防止肥液沾污葉片。施肥必須在晴天傍晚進行,陰天施肥有爛根的危險。

多年生草本。葉4~5枚,叢生在橢圓形的假鱗莖上,葉片劍形.深綠色;ㄇo直立,高出葉面,有花7~17朵。常見品種有“秋榜”、“秋香”、“小墨”、“徽州墨”、“金邊墨蘭。、“銀邊墨蘭”。臺灣有“富貴名三”、“玉桃”、“大屯麒麟’、“國香牡丹”、“奇花綠云”、“十八嬌”、“桃姬”和品種繁多的藝葉墨蘭如“白中透”、“中斑”、“達摩鶴”、“達摩燕尾”等。

蘭花主要病害有:霉菌病,又名白絹病。多發(fā)生在霉雨季節(jié)。起初在土面和葉的基部產(chǎn)生白色菌絲,致使假鱗莖腐爛。

防治方法:除去帶菌土壤,用五氯硝基苯粉劑500倍液噴治。黑斑病,又名炭疽病。常發(fā)生于高溫多雨的夏季。初起葉上出現(xiàn)褐色斑點,并加大增多,變成黑點。多危害新芽,嚴重時整株枯死。防治方法:拔除病株,加強通風,降低濕度;用65%的代森鋅粉劑600倍液或50%多菌靈800倍液防治。每半月1次,連續(xù)3次。在濕度較大并通風不良時,常發(fā)生介殼蟲危害。介殼蟲俗稱蘭虱,很難根除?捎20%氧化樂果乳油500~800倍液防治。

墨蘭現(xiàn)已成為中國較為熱門的國蘭之一。在臺灣已進入千家萬戶,用它裝點室內(nèi)環(huán)境和作為饋贈親朋的主要禮儀盆花;ㄖσ灿糜诓寤ㄓ^賞,若以墨蘭為主材,配上杜鵑、麻葉繡球、紫珠、八仙花、糠稷,能展示出一幅充滿活力的畫面。

墨蘭為寬葉蘭,在臺灣又稱報歲蘭。之所以把墨蘭稱作寬葉蘭,是為了與細葉蘭(春蘭、蕙蘭、蓮瓣、春劍、四季蘭、寒蘭、送春、朵香等)相對稱。其產(chǎn)地為我國南部的廣東、廣西、福建、海南、臺灣以及西南部的云南等地;越南、緬甸亦有出產(chǎn)。在各地墨蘭當中,廣東所產(chǎn),葉姿挺拔,葉質(zhì)亦佳;廣西所產(chǎn),葉薄形垂;福建所產(chǎn),葉綠質(zhì)厚,每有鋸齒;海南所產(chǎn),高大粗獷;臺灣所產(chǎn),葉厚形佳,尖尾,多鋸齒,欠光澤;云南所產(chǎn),葉色較淺,多秋開早種;越南、緬甸所產(chǎn),與廣西、云南相近。以上所說,只是基本情況,不盡如此。這樣看來,墨蘭分布地域廣闊,而且隨著近年南種北移,幾乎全國各地都已引種,包括嚴寒地帶,都可在溫室、家居中正常生長;且墨蘭由于葉幅寬闊,線藝、圖藝的各種藝態(tài),都可在其葉上得到最充分、最完美的表現(xiàn),又由于墨蘭已奠定了線藝與圖藝的基本理論,大大地豐富了蘭藝的內(nèi)涵,這是任何細葉蘭婁所不可比擬的;再就是墨蘭軒昂英偉,充滿大丈夫氣概,也為任何蘭種所無。綜上所述,我認為墨蘭在國蘭這個大家族中,可稱得上是最具特色的重要一支,應(yīng)當占有顯著地位。

(1)分株繁殖。

此方法操作簡單、可靠,分株后開花也快,而且能保存品種的原有特色。

它是分割叢生蘭花的假鱗莖,將其分為單個或2~3 個為一組,獨立栽種,以達到增殖目的的一種繁殖方法。蘭花的分株繁殖最好選在休眠期進行,即新芽未出土,新根未生長之前,或花后的休眠期。分開的蘭株要進行整觀、剪去爛根、枯葉。

消毒方法,可用70 %的甲基托布津800~1000 倍的溶液,浸泡蘭株根部10~15min,浸后稍為晾干,即可重新栽植。分株繁殖雖簡單易行,且能保持品種的固有特性,使許多名貴品種得以保存,但是分株畢竟繁殖系數(shù)小,很難滿足大面積生產(chǎn)和市場的需要。因此,我們必須摸索更科學、更先進的繁殖方法。蘭花的組培繁殖是一種更先進,能滿足生產(chǎn)和市場需求的繁殖方法。

(2)組織培養(yǎng)。

組織培養(yǎng)就是利用細胞學說及植物細胞全能性學說的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一門先進的科學技術(shù)。目前在林木繁殖方面正不斷推廣。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計資料分析,草本植物比木本植物的組培繁殖更為容易,成功率也要大。蘭花組培的繁殖就是采用先進設(shè)備,利用現(xiàn)代科學技術(shù)繁殖蘭花的一種先進方法。經(jīng)組織培養(yǎng)的蘭花抗性強,病蟲害少,成活率高,可以批量生產(chǎn)。近20 年以來,中科院、北京、昆明、華南植物研究所、上海園林所、四川農(nóng)業(yè)科學院等一些國內(nèi)科研單位都開展了這項工作,取得了不同程度的進展,獲得了春蘭、建蘭、墨蘭等的分生無性苗。熱帶蘭在中國臺灣自動化控制、工廠化生產(chǎn)、組織培養(yǎng)快繁及新品種選育均具規(guī)模。

研究表明,墨蘭完全可以采用雜交方法進行新品種的。

首先墨蘭的種內(nèi)各品種間雜交沒有任何障礙,很容易獲得大量的雜交種胚;墨蘭與建蘭、春蘭、蕙蘭、寒蘭雜交也極易成功,雜交種胚的量也很大;墨蘭和蘭屬內(nèi)其他種間雜交雖然獲得雜交種胚量少些,但雜交成功率很高。墨蘭和蘭屬外的蘭花雜交相對困難,但仍可以獲得成功,我們已經(jīng)獲得了墨蘭和蝴蝶蘭等組合的雜交種胚。

其次,墨蘭雜交種胚的萌發(fā)雖然比洋蘭困難,但我們的研究發(fā)現(xiàn),墨蘭雜交種胚萌發(fā)的難易程度和雜交親本有關(guān),如墨蘭和大花蕙蘭的雜交種胚萌發(fā)率可達100%,種胚萌發(fā)速度快,萌發(fā)后形成原球莖,很容易產(chǎn)生雜種植株。

因此,墨蘭的雜交有種可首先從利用這些資源開始。墨蘭和國蘭的其他種或品種間雜交,所得種胚萌發(fā)率差異很大,在3個月的時間內(nèi),萌發(fā)率從0~70%都有,但由于雜交種子量大,這樣的萌發(fā)率已能夠滿足育種需要,而且只要采用適宜的采種時間,延長萌發(fā)時間等措施均可以讓更多的種胚萌發(fā)。絕大多數(shù)墨蘭雜交種胚萌發(fā)形成根狀莖,雖然從根狀莖再生植株比洋蘭困難,但目前的技術(shù)己可以保證生產(chǎn)出足夠多的雜種植株供選育。

多倍體育種是蘭花育種的另一個重要方法。

用蘭花的原球莖或根狀莖為材料,經(jīng)秋水仙素或輻射處理后均可以產(chǎn)生多倍體。蘭花的多倍體葉片厚實,花形整齊對稱,本身具有一定的欣賞價值,但更重要的是多倍體和二倍體雜交后可以產(chǎn)生奇倍數(shù)或非整倍體的蘭花植株,這些植株花形奇特,花色鮮艷,極具觀賞價值。近年來洋蘭的許多新品種均是用這種方法育成的。這幾年來,我們也采用該方法進行了墨蘭的多倍體誘導(dǎo)研究,目前也已獲得了一些四倍體的材料,這些材料葉片濃綠厚實,整個植株比較大,目前正在進行染色體數(shù)目鑒定。

墨蘭育種除上述方法外,還可以采用現(xiàn)代生物技術(shù),如轉(zhuǎn)基因等進行改良。我們相信,隨著蘭花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,上述育種方法必將會為蘭花養(yǎng)植者和育種工作者所重視,成為墨蘭育種的重要方法。

一種說法是依據(jù)唐代中期丞相張九齡的詩來推測。張九齡《感遇·其十》為張歸隱回鄉(xiāng)(廣東始興)時所作。其詩曰:“……紫蘭秀空蹊,皓露奪幽色,馨香歲欲晚,感嘆情何極。白去在南山,日慕長太息。”這詩中所提到的南山即張氏的家鄉(xiāng)始興南山(在今廣東邵關(guān)市東南郊一帶)。據(jù)《廣東通志·曲江古跡》載:“張丞相園在城南南山下。”這一帶歷來產(chǎn)墨蘭,從“馨香歲欲晚”句看,很像是寫墨蘭。以此推測唐時廣東已開始栽培觀賞墨蘭了。但憑一兩句詩還不能確證。況且張氏作為一位歸隱的官宦詩人,其寫詩言蘭多半是像屈原那樣以香草喻其操守、德行和抒發(fā)其懷才不遇的情愫,不一定實寫什么蘭。

另一種說法是依據(jù)南宋末期越時庚《金漳蘭譜》中對幾種蘭的描述來推測。其“吳蘭”條曰:“色深紫,有十五萼,干紫英紅,得所養(yǎng)則歧而生,至有二十萼;^差大,色映人目,如翔鸞翥鳳,千態(tài)萬狀。葉則高大剛毅勁節(jié),蒼然可愛!鳖愃频钠贩N還有陳夢良、潘花、趙十四、何蘭,均開紫色花,《金漳蘭譜》在后文把這類花統(tǒng)稱為紫花。吳應(yīng)祥、吳漢珠編著的《蘭花》第77頁中稱“宋代《金漳蘭譜》”的紫蘭多指今之墨蘭。除心啟、吉占和編著的《中國蘭花全書》第90頁墨蘭條內(nèi)也稱:“墨蘭又稱報歲蘭,也是中國傳統(tǒng)觀賞的蘭花,早在南宋就有品種的記載!苯鹫奈挥陂}南,此地歷來盛產(chǎn)墨蘭,以上說法不無道理?上А督鹫奶m譜》對各種蘭只有簡單的文字描述,沒有圖譜,原種已失傳,其文字也沒出現(xiàn)墨蘭、報歲蘭等詞,而統(tǒng)稱為紫蘭。只憑花深紫色,于紫英紅,葉則高大等語很難予以確認,因當?shù)厮a(chǎn)的某些大葉建蘭、大葉寒蘭的植物形態(tài)也有類此的。盡管如此,古之某些紫蘭即為今之墨蘭的可能性還是很大的。

同樣沒有圖譜只有品種植物形態(tài)的文字描述,寫得更為具體更為貼近墨蘭的,應(yīng)是清代乾隆年間四庫全書中的《廣東通志》卷52。該卷《花》的欄目里就有“蘭生于幽谷,葉闊而韌,長一二尺,四時常青。莖紫節(jié)赤,高四五尺乃開花,花下黃中有紫點”的描述。這部分內(nèi)容采自《廣東通志》的《羅浮志》,羅浮山在廣州東面,古今盛產(chǎn)墨蘭已為人所共知,“莖紫節(jié)赤,高四五尺乃開花”,這顯然是墨蘭,其他中國蘭花難見此種植物形狀。直接以“墨蘭” 為稱謂記載這種蘭的蘭花典籍,應(yīng)是清末南海佛山人區(qū)金策的《嶺海蘭言》。該書把墨蘭分為“白墨蘭種” 和“黑墨蘭種”兩大類共19種。其“白墨蘭種” 中羅列的品種有企甲白墨素、柳葉白墨素、玉版自墨素、硬劍白墨素、軟劍白墨素、短劍白墨素、綠墨素和金絲白墨共8種。其“黑墨蘭種” 中羅列品種有直劍香墨、直劍小墨、柳劍小墨、扭劍墨、新山墨、長劍榜墨、短劍榜墨(榜墨即秋天開花的秋榜。古時科舉考試于秋天放榜傳喜訊,此花秋天開,故有此名)、泥金素、金邊墨、黃金塔、朱砂墨共11種。作者在此項后面還提到球墨、鐵面冰心(即白舌球墨)、紫鳳尾3種,但從其描述看,應(yīng)屬當今蘭花分類的金棱邊(小蜜蜂蘭)類,不屬墨蘭。這么多的墨蘭品種,可見清末廣東玩墨蘭之風已盛。

為更清楚地了解墨蘭的栽培賞玩史,縱觀史實,我們可將其大抵分為四個時期:

第一時期

清中期以前,是墨蘭栽培賞玩的濫觴期。這個時期墨蘭多只在產(chǎn)墨蘭區(qū)中的少數(shù)達官貴人、文人雅士中栽培賞玩,傳播未廣,但已被認為是高雅之花,其文化內(nèi)涵已被溶入中華的豐厚的蘭文化之中。

第二時期

清朝末期至民國時期,墨蘭栽培賞玩的初盛期。據(jù)《嶺海蘭言》載,當時可舉出的蘭國,如“大良澹同,以藝蘭著名,盆至盈千,種幾滿百,羅尚書之別墅也”,“四會蘇圃,姜桂之園,蘭花最盛”;“佛山沙坑周愛日同,亦知名”;“省垣以藝蘭稱者,有任老三,忘其名,家居河南(即今廣州市海珠區(qū)),號為蘭藪。歿后佳種數(shù)百盆,其妾分散售賣,得千金有余”?梢姰敃r大型蘭園已出現(xiàn)于珠江三角洲各地,這些蘭同多為種墨蘭,而蘭價也不低,“蘭一盆而過十菖,貴者價至百余金”,每菖貴者約等于現(xiàn)在人民幣千余元。傳說中還有安徽茶葉商人以閩產(chǎn)的墨蘭作為禮品,以投廣東茶葉商人之所好。即今之徽州墨,為今日之墨蘭傳統(tǒng)品種。據(jù)潮汕地方志載,當時的潮汕大官僚方耀(普寧洪陽人)還曾以大型軟劍白墨素進貢慈禧太后。可見此時期中國墨蘭已進入栽培賞玩的初盛期。

第三時期

民國后期至20世紀70年代,墨蘭栽培賞玩在中國大陸的部分失傳和在中國臺灣省的勃興期。八年抗日戰(zhàn)爭和三年解放戰(zhàn)爭,墨蘭的栽培與賞玩不可能有什么發(fā)展。建國初期,喜愛蘭花的朱德委員長多次到粵、閩,工余也關(guān)心各地的蘭花,在他的倡議下于1958年在廣州解放北路建起了鬧市中的蘭花公園——廣州蘭圃,廣泛收集各種蘭花,其中有不少為傳統(tǒng)墨蘭品種,對廣東墨蘭甚有推動作用,直至今天,廣州蘭圃還成為游人休憩和賞蘭的好去處,但隨之而來的三年經(jīng)濟困難和文化大革命,批判封資修等,墨蘭業(yè)也同其他花卉業(yè)一樣,備受摧殘,其中部分品種因此而失傳或瀕于失傳。而這時中國的臺灣省卻在早年日本某些蘭花愛好者的影響下,在20世紀六七十年代經(jīng)濟發(fā)展的推動下,以其盛產(chǎn)墨蘭的得天獨厚的資源優(yōu)勢,使墨蘭的栽培賞玩與貿(mào)易在那里得到了勃興。其勃興過程可分幾個階段:一是勃興的醞釀期。20世紀60年代前,臺灣本來就是盛產(chǎn)墨蘭的省份,加之與相鄰的福建省來往頻繁(福建省是個栽培賞玩墨蘭歷史悠久的省份),對臺灣玩墨蘭早有影響,其中有些墨蘭品種也是從福建傳過去的。此外,在日本占領(lǐng)臺灣時期,日本的蘭花愛好者來臺灣購買蘭花,刺激了臺灣的蘭業(yè)(包括墨蘭)發(fā)展。在這樣的背景下,醞釀著臺灣墨蘭的勃發(fā)。二是墨蘭線藝的興起期。線藝蘭始于日本,早在200年前,日本就出現(xiàn)了線藝蘭熱。當時的第一個線藝蘭品種叫加冶屋(鐵匠的家之意),是由一鐵匠栽培出來的,是一個建蘭品種。到1904年,日本人大河內(nèi)豐吉先生在其服務(wù)的臺灣三義車站(今之三義站)前竹林里發(fā)現(xiàn)了一株有深紺帽子,白中斑線之墨蘭(即臺灣人所說的報歲蘭)。當時蘭界一致認為此蘭無論在葉姿和線藝的變化上比日本以往的建蘭線藝要好得多,當即以300元(相當于大河內(nèi)豐吉先生三四年的工資)在臺北售出。此蘭后來傳入日本,命名為“真鶴”。此后即在臺灣興起墨蘭的線藝蘭熱,各種線藝墨蘭紛紛被發(fā)掘出來,呈現(xiàn)出豐富多彩的局面。半個世紀后。1957年分別在臺灣省花蓮縣鳳林加黑洞發(fā)現(xiàn)了金玉滿堂(羅阿桶發(fā)現(xiàn),周德宜命名),這兩種線藝墨蘭藝向變化豐富,直至出現(xiàn)金玉滿堂冠、龍鳳冠、將臺灣的線藝墨蘭熱推向高潮,為墨蘭的賞玩開辟出一個新的天地。三是墨蘭達摩的勃興期。到了1973年,臺灣人又在花蓮山區(qū)達摩祖廟旁發(fā)現(xiàn)了一種株型矮小,葉片肥闊有肉且有皺皮,葉尾鈍圓的線藝墨蘭。這種蘭容易栽培,且葉藝變化無窮,本身自成一個系列,一時風靡臺港澳乃至日本。在20世紀90年代,最高藝向者售價達到蘭花單株售價的最高位,約為人民幣的100萬~200萬元。在達摩蘭的帶動下,1974年又發(fā)現(xiàn)了文山佳龍等葉姿行龍勁健的新品種,隨后又有矮種天、九枝、五枝等出現(xiàn),又為墨蘭的發(fā)展開拓出一個新天地。四是墨蘭奇花系列的興起。其起動品種為大屯麒麟。該種于1977年由郭俊成發(fā)現(xiàn)于臺灣省大屯山。其花形大,異于一般蘭花,為巢式奇瓣,主副瓣雙層多瓣,第一層為柳葉瓣,第二層為水仙瓣;唇瓣則雙層三裂,卷舌帶鮮紅點。同類奇花還有四74年發(fā)現(xiàn)的玉獅子、1979年發(fā)現(xiàn)的馥翠、1980年發(fā)現(xiàn)的國香牡丹,并稱為臺灣墨蘭四大奇花。同期興起的還有墨蘭蝶花類,如文山奇蝶、文漢奇蝶、乾坤蝶、華光蝶等等。五是墨蘭色花系列、瓣型花系列的發(fā)掘。墨蘭普通花以色、以瓣型見長者也可成為賞點。1963年發(fā)現(xiàn)1982年登錄的,由彭雙松先生命名的墨蘭桃姬(紅花系列的代表),以其花色鮮明,粉紅嬌艷,葉姿瀟灑文雅而見愛。在桃姬的帶動下又出現(xiàn)櫻姬、鳳凰、陽明錦、新娘、喇叭姬等墨蘭,一時形成墨蘭紅花系列。中國人以紅為喜慶的表現(xiàn),而此類花又在春節(jié)前后開花,可形成賣點也熱了起來。瓣型花則出現(xiàn)了清荷、龍梅、十八嬌梅、彩龍等等。至20世紀六七十年代,臺灣省的墨蘭已形成多賞點的空前熱鬧局面,加之出口日本、韓同,其貿(mào)易額也大增。最盛期臺灣省全島養(yǎng)蘭戶超過20萬戶,養(yǎng)蘭的技術(shù)也隨著該省農(nóng)業(yè)的精致化而日益精進,蘭苗、植料、盆具、肥料、農(nóng)藥、棚架、噴霧器、遮光網(wǎng)、乃至報警器、防盜網(wǎng)、狼狗看守等有關(guān)養(yǎng)蘭的用品、物品,一應(yīng)俱全,已形成一個頗具規(guī)模的蘭花產(chǎn)業(yè)。各地的蘭協(xié)組織、蘭展會也令人眼花繚亂。此乃臺灣省墨蘭的勃興期。

第四時期

20世紀70年代后在大陸改革開放的推動下,海峽兩岸交往突現(xiàn)頻繁。在兩岸蘭家的互動下,出現(xiàn)了中國墨蘭的全方位發(fā)展期。大陸改革開放,經(jīng)濟繁榮,各種健康的國粹有了長足發(fā)展的機會,墨蘭又開始在其栽培歷史悠久的珠江三角洲順德、南海各地熱了起來。臺灣省的蘭家、蘭商紛至沓來,他們發(fā)現(xiàn)臺灣地方小,各種蘭花資源已被開發(fā)得差不多;而大陸幅員遼闊,墨蘭產(chǎn)地的大部分墨蘭品種資源和消費市場還未獲開發(fā),這里既有蘭機又有商機。他們帶來了墨蘭的新品種,以及開發(fā)墨蘭市場的豐富經(jīng)驗和先進的育蘭技術(shù)。僅幾年就在廣東、廣西、福建掀起了覓蘭、育蘭的熱潮。以廣東珠江三角洲和潮汕地區(qū)為龍頭,在一二十年來先后開發(fā)出墨蘭奇花一神州奇、飄逸、佛手、珠海漁女等拳頭品種,以及墨蘭水晶系列品種和墨蘭銀華、白玉素錦等白花葉藝的多藝品種;墨蘭的嶺南大梅、南海梅、桂荷、南國水仙等瓣型花品種。它們大大豐富了墨蘭的園藝品種和品系,并帶動了其他墨蘭產(chǎn)區(qū)如福建、廣西、貴州、云南、海南等地的墨蘭開發(fā)。墨蘭的內(nèi)銷及外貿(mào)量也隨之激增。現(xiàn)在墨蘭不但在產(chǎn)區(qū)得到栽培賞玩,即使在中國非產(chǎn)墨蘭區(qū)的華東、華中、東北、西北均有人賞玩墨蘭,并發(fā)展到東南亞、東北亞和世界其他國家的華人居住區(qū)。墨蘭以其極豐富的品種和觀賞價值,以其極強的地理適應(yīng)性走向海內(nèi)外,而出現(xiàn)墨蘭全方位發(fā)展的局面。墨蘭可謂栽培賞玩歷史悠久且影響深遠。除融人傳統(tǒng)的中國蘭花文化,更賞其幽香高潔、秀逸清雅,以其喻德人喻君子喻節(jié)操,將其升華為一個文化的符號外,還有其獨特的文化表現(xiàn),如宋元明清乃至近現(xiàn)代中國畫畫蘭就極少取材于墨蘭,而多為取材于建蘭、春蘭。而近現(xiàn)代由于墨蘭產(chǎn)區(qū)廣東、福建一帶受西洋文化的影響較多,就常有以油畫、水彩畫、粉畫畫墨蘭者,這在畫建蘭、春蘭中是極少見的。廣州、珠江三角洲、潮汕一帶的建筑物裝飾和木雕也多有以墨蘭為圖案的。值得一提的是墨蘭的蘭盆,近二三百年來,由于各地對各品種蘭花的栽培不同而形成了各種特色的盆具,如云南、貴州的甕罐,四川的桶盆,江浙的敞口中矮盆等等。而最具氣度、最考究的要數(shù)著名民窯佛山石灣窯燒制的墨蘭蘭盆。這類蘭盆款式頗多,多為陶胎、仿釉的彩色敞口大盆。盆身有瓜棱紋的,有多彩色開光堆塑的,有盆口呈荷葉波浪邊的;而最大眾化的一種是淺綠色的敞口瓜棱盆。這種敞口大盆很適合栽培高大壯旺傳統(tǒng)品種的墨蘭,置放于嶺南園林的亭廊臺閣中顯得非常大方高雅。

至于出版物,近半個世紀來出版的有關(guān)中國蘭花的書刊(包括中國大陸和臺灣、日本和韓國所出版的)中墨蘭的報道為數(shù)最多。其圖片最美的也多為墨蘭。這與大部分墨蘭植株碩大、葉片肥厚、葉藝鮮明、花枝花朵高揚、花色豐富更能顯示攝影效果有關(guān)。

作品欣賞

涼子《墨蘭》選自涼子韻集《紫禁歸來》,是涼子“四君子”韻組的其中一首。

韻曲的格調(diào)與《婉菊》大為相似,全韻是以一副墨蘭圖展開描寫,結(jié)合了涼子韻曲的意境美等特點,把墨蘭圖變成一組組文字。亦有穿越,亦有古典,亦有江南,亦有墨香。是一首典韻。于2011年2月17日(元宵節(jié))發(fā)表,字數(shù):253字。

碧波藏頭,

畫舫古舊,

踏窗外一把和弦入風還羞,

細水長流,

星影如眸,

小曲琵琶從閨透,

泛江渡孤舟。

青墨朱砂彩妝懸筆題下一指離愁,

萬卷廬煙愿嗅雅味自賞書落銀叢。

重訪春橋錯過芳雨姍姍縱染如昨,

琴香飄來姿色褪去花開枯零怎落。

故里回憶黃宣寫意殘蕊余香縈手,

鴻雁飛過蘭若情絲牽過墨境重逢。等你思緒卻在紙上結(jié)局繪章倚皺,

留我徒走蕭蕭醉極臨晚亭下小休。

前庭中,

繁花依廂口,

楊柳送,

隔煙如三秋;

一筆韻,

律從畫中走,

黃昏瘦,

尋你見墨容。

歲月如梭,

兩界時空,

墨隱之中那叢蘭草香滿西樓,

小硯依舊,

憶濃知否?

纏綿春江在等候,

獨蘭墨幽幽。

賞析

全韻是通過作者賞畫時的靈感,是夜境靜的原因,把整個畫舫于碧波上的情景描寫的淋漓盡致。作者先是賞畫,而后嘆畫,然后送畫(回宣),最后憶畫。把一幅墨蘭比喻成一位佳人,那柔美韻段:“ 故里回憶黃宣寫意殘蕊余香縈手,鴻雁飛過蘭若情絲牽過墨境重逢。等你思緒卻在紙上結(jié)局繪章倚皺,留我徒走蕭蕭醉極臨晚亭下小休!睂懗隽颂m的芳氣以及墨的古香,品其古墨滄桑的雅味,知其一株蘭花的荏苒。

典故

1. 畫舫:裝飾華麗的游船。舫是船的意思,而且常用來泛指小船,畫舫就是裝飾華麗的小船,一般用于在水面上蕩漾游玩、方便觀賞水中及兩岸的景觀,有時也用來宴飲。有時候畫舫也指仿照船的造型建在園林水面上的建筑物,做法與真正的畫舫較為相似,但是下部船體采用石料,所以像船而不能動,一般固定在比較開闊的岸邊,也稱不系舟。

2.朱砂:古時辰砂又被稱為丹砂或朱砂,許多古代女子都直接以“朱砂”為名,那一點鮮紅像是凝結(jié)了中國五千年的悠悠情怨,十分美麗,但估計很少有人知道,辰砂用來磨墨,是可以磨出彩墨的,很像女孩子多變的內(nèi)心,藏著一份外剛內(nèi)柔的情懷。

3.銀叢:指蘭草叢。

4.三秋:謂九個月。一秋三月,三秋為九月!对姟ね躏L·采葛》:“一日不見,如三秋兮! 孔穎達 疏:“年有四時,時皆三月,三秋謂九月也!币徽f指三年。見 清 俞樾 《古書疑義舉例·以小名代大名例》。晉陸機《挽歌》之一:“三秋猶足收,萬世安可思!” 宋 李彌遜 《水調(diào)歌頭·次向伯恭薌林見寄》詞:“不見隱君子,一月比三秋!薄堆嗌酵馐贰肪矶骸笆疫?nèi)隋,每切三秋之感!?

5.墨隱:深色的墨跡。

佳句

①.青墨朱砂彩妝懸筆題下一指離愁,萬卷廬煙愿嗅雅味自賞書落銀叢。

②.故里回憶黃宣寫意殘蕊余香縈手,鴻雁飛過蘭若情絲牽過墨境重逢。

③.等你思緒卻在紙上結(jié)局繪章倚皺,留我徒走蕭蕭醉極臨晚亭下小休。

④.前庭中,繁花依廂口,楊柳送,隔煙如三秋;一筆韻,律從畫中走,黃昏瘦,尋你見墨容。

⑤.小硯依舊,憶濃知否?纏綿春江在等候,獨蘭墨幽幽。

涼子“四君子”韻組

涼子的“四君子”韻組是結(jié)合先人對“梅蘭竹菊”的理解后用韻的形式創(chuàng)作出來。分別為【淑梅】【墨蘭】【雅竹】【婉菊】。

醉抹醒涂總是春,百花枝上綴精神。

自從畫取湘蘭后,更不閑題與別人。

擴展閱讀:

1.

墨蘭澆水

墨蘭對水的適應(yīng)是喜潤畏濕,偏干怕燥。曝曬則葉會灼傷而焦尾干葉,久雨直淋則爛芽傷根?諝鉂穸纫舜螅枇虾縿t不能長期太大。灑水、澆水、噴水較忌直噴蘭心、芽心,因蘭心、芽心積水易爛。三伏天

2.

墨蘭雜談

墨蘭是蘭花大家族中的一大派系,因其葉色墨綠、花多泛墨紫而得名,并在發(fā)展的歷史中逐漸約定俗成稱為“墨蘭”。自養(yǎng)蘭之初的一盆墨蘭,到現(xiàn)在的二十余盆,每每閑暇之時,邀上幾個蘭友,沏上一杯清茶,置幽蘭之中

3.

北方養(yǎng)蘭話墨蘭

幾十年來,隨著臺灣和內(nèi)地葉藝、花藝、型藝墨蘭精品的不斷發(fā)現(xiàn),蘭花市場持續(xù)升溫,達摩系列、神州奇以及水晶藝墨蘭的閃亮登場,更使蘭界對墨蘭的關(guān)注達到了空前的高度。但這些極品墨蘭的天價一般養(yǎng)蘭

4.

墨蘭怎樣栽培?|墨蘭的栽培方法|墨蘭的繁殖方法

筆者主要介紹了墨蘭怎樣栽培?和墨蘭的栽培方法以及墨蘭的繁殖方法。墨蘭又稱報歲蘭。為蘭科蘭屬多年生草本花卉。假鱗莖橢圓形,根粗壯而長。葉4-5枚叢生,劍形,上半部向外披散,長60-80厘米,寬2.

5.

墨蘭的栽種方法

墨主栽種先要選好苗,一般用兩年內(nèi)的子母株連成一叢較易裁活。單株也可裁倍,但要多注意養(yǎng)護。栽種前先剪去腐根,清除蘭頭來質(zhì)。要做得很細心;以免傷害蘭頭、蘭丁、嫩芽等。清理好后洗凈(也可用高錳

6.

墨蘭養(yǎng)殖方法

墨蘭學名Cymbidiumsinense(Andr.)Willd.又有報才蘭、報歲蘭、催生蘭、發(fā)蘭、豐才蘭、豐歲蘭、歲蘭等別名。它是蘭科,蘭屬的觀賞植物,有所準備地為中國福建、廣東、臺灣等地。墨蘭

7.

墨蘭的管養(yǎng)體會

本處談的管養(yǎng)問題,是指在珠江三角洲地區(qū),使用日本石、仙土、保利土、壙坭等綜合材料栽種,地點是住宅露臺。養(yǎng)蘭目的有二:一是賞花,二是繁殖(分蘗)。要達目的,管養(yǎng)定要得當,才能培育壯株健株,

8.

墨蘭常用顆粒肥

在墨蘭種植過程中,施顆粒肥是補充蘭花養(yǎng)分的一個重要途徑,這些肥料大部分是控制釋放(緩釋)肥料。上個世紀60年代,美國首先生產(chǎn)了一種長效化學肥料,稱為控制釋放肥料,又名緩釋肥料,肥效4~12個月不等

9.

墨蘭的水肥管理

初學種墨蘭者往往因水肥管理不善而引起蘭株傷水傷肥。傷水傷肥易出現(xiàn)軟腐病,輕則爛芽,重則爛株。墨蘭對水的適應(yīng)是喜潤畏濕,偏干怕燥。曝曬則葉會灼傷而焦尾干葉,久雨直淋則爛芽傷根。空氣濕度宜大

10.

怎樣栽培墨蘭

墨蘭又稱報歲蘭。為蘭科蘭屬多年生草本花卉。假鱗莖橢圓形,根粗壯而長。葉4-5枚叢生,劍形,上半部向外披散,長60-80厘米,寬2.7-4.2厘米,全緣,有光澤;ㄝ阒绷,通常高出葉面,有花7-17

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