三七
三七又名田七，明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”,是五加科人參屬假人參的變種，是云南白藥的主要成分。主產(chǎn)地在中國的云南及廣西深山中。。三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之**珍貴者！睋P名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔黃”，即以三七為主要原料制成。三七屬五加科多年生草本植物，因其播種后三至七年挖采而且...
多年生草本，有橫臥紡錘形肉質(zhì)根，根狀莖短或長。掌狀復葉3～6枚輪生莖端，小葉3～7枚。干心長出一簇扁球形紅色果實。中國人叫它三七，因為它有三個分枝各長七片葉子；也有人說，它在種植后，三至七年收獲而得名。初夏開淡黃綠色小花，傘形花序單個頂生。
植物形態(tài)：
多年生草本，高達60cm。根莖短，莖直立，光滑無毛。掌狀復葉，具長柄，3～4片輪生于莖頂；小葉3～7，橢圓形或長圓狀倒卵形，邊緣有細鋸齒。傘形花序頂生，花序梗從莖頂中央抽出，長20～30cm；ㄐ，黃綠色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆為5。核果漿果狀，近腎形，熟時紅色。種子1～3，扁球形。花期6～8月，果期8～10月。入藥以身干，個大，體重，質(zhì)堅，表皮光滑，斷面灰綠色或灰黑色者為佳。
形狀：
主根呈類圓錐形或圓柱形，長1～6cm，直徑1～4cm。表面灰黃色或灰褐色，有斷續(xù)的縱皺紋及支根痕。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。體重，質(zhì)堅實，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，皮部與木質(zhì)部較易分離，具有“銅皮鐵骨”之稱；木部微呈放射狀排列。氣微，味苦回甜。以個頭圓大飽滿、身干、個大、體重堅實、斷面灰黑色、無裂隙者為佳。
性狀：根圓錐形、紡錘形或不規(guī)則塊狀，長1．5～5cm，直徑1．2～2cm。表面灰黃色或棕黑色，具蠟樣光澤，有不規(guī)則細紋及少數(shù)橫長皮孔；上部有數(shù)瘤狀隆起的支根斷痕，頂端殘留根莖基。質(zhì)堅實，擊碎后皮部與木部常分離；橫切面灰白色或黃棕色，皮部有棕色小點（樹脂道），味苦、微甜。
規(guī)格：
分為春三七、冬三七；按其大小分20頭（500g 20個以內(nèi)）、30頭、40頭、60頭、80頭、120頭等規(guī)格；很小的稱為無數(shù)頭；另有筋條（從主根上剪下的側(cè)根或細直根）；剪口（主要是三七的蘆頭，又稱羊腸頭）。
喜溫暖而陰蔭濕的環(huán)境，怕嚴寒和酷暑，也畏多水。土壤為疏松紅壤或棕紅壤，微酸性；年平均氣溫16.0-19.3℃為宜。生長期間若氣溫持續(xù)3-5天，在30℃以上，植株易發(fā)病。栽培地宜選東坡，坡度5°-15°為宜。在低洼地種植易發(fā)生根腐病。生于山坡叢林下，F(xiàn)多栽培于海拔800～1000m的山腳斜坡或土丘緩坡上。
種植前搭成平頂式高1.5-1.7m的蔭棚，俗稱“天棚”，每個三七園蔭棚面積以2-3畝為宜，棚的四周設圍籬。早春光弱溫低，天棚透光度以60-70%為宜，4月上旬氣溫上升，透光度以50%為宜。11月至12月播種，按行株距5-6cm單粒點播，播后蓋土約1.5cm厚，覆土后用草蓋畦面，每公頃播140萬-150萬粒。將幼苗按大小分級，株行距15-18cm，芽頭向下斜栽，每公頃22.5萬-30萬株，栽后蓋土約3cm厚，畦面蓋草。用廄肥和草木灰作基肥，在播種或移栽前把磷肥餅肥拌于土中，一年追肥2-3次。病蟲害有根腐病Fusarium scirpi、銹病Uredo panacis、白粉病Oidium spp.、炭疽病Colletotrichum panacicola、立枯病Rhizoctonia solani、短須螨Brevipalpus spp.、蛞蝓Agriolimax spp.。此外，還有黑斑病、蚜蟲、尺蠖、粉介殼蟲等。
一般栽后四年收獲，每公頃產(chǎn)干貨900-1500kg。
3 分布區(qū)域
云南文山、廣西·梧州、江西、四川等地也有栽培。以云南文山歷史悠久，產(chǎn)量大、質(zhì)量優(yōu)為地道名貴中藥材。
三七屬生態(tài)幅窄的嚴熱帶高山陰性植物，適宜于冬暖夏涼的氣候，不耐嚴寒與酷熱，喜半陰和潮濕的生態(tài)環(huán)境。
其分布范圍僅局限于中國西南部海拔1500米－1800米，北緯23.5°附近的狹窄地帶，分布于江西、湖北、廣東、廣西、四川、云南等地。云南省文山州為原產(chǎn)地和主產(chǎn)地。野生者已少見，多為栽培。
4 栽培技術
培育方法
三七起源于第三紀，屬古熱帶殘遺植物，分布范圍極其狹小，這主要與三七在生理生態(tài)上對環(huán)境的適應能力有很大的關系。
三七為多年生宿根性草本植物，每年有一個生長周期。通常，兩年以上的三七在一個生長周期內(nèi)有兩個生長高峰，4—6月的營養(yǎng)生長高峰和8—10月的生殖高峰。三七種子的發(fā)芽溫度為10—30℃，最佳溫度為20℃，種子的休眠期為45d—60d，種苗在休眠過程中需要經(jīng)一段時間的低溫處理才會萌發(fā)，而且對光的反應非常敏感；傳統(tǒng)認為需要自然光照30%才能正常生長發(fā)育，故三七蔭棚有“三成透光，七成蔽蔭”之說；據(jù)最新研究表明，最適宜的三七棚透光度為8%—12%，超過17%三七的生長就會受到不利的影響!
三七從播種到收獲，要經(jīng)3年以上的時間；一年生三七的根通常用做種苗，從第二年的植株起便能開花結(jié)實，一般7月現(xiàn)蕾，8月開花，9月結(jié)實，10至11月果實分批成熟。
云南省三七主產(chǎn)區(qū)地處低緯度高原，氣候的特點是夏長冬暖，熱量比較豐富，年溫差變化比較小，年平均氣溫為15.8-19.3℃（云南省氣象局資料室，1982），一年內(nèi)除了12月中旬至次年2月中旬，日溫低氣溫出現(xiàn)≥0.0℃的天氣外，最低氣溫多年的平均值為0-2℃，歷年日平均氣溫穩(wěn)定≥10℃的天數(shù)為265-307天，年有效積溫達4863.7-6436.8℃。夏季由于雨量集中，太陽輻射明顯下降，形成6-8月的平均氣溫為21.5-22.5℃，適宜的溫度及水分條件，為三七的生長發(fā)育提供優(yōu)越的自然環(huán)境。冬季月平均溫度為11℃，地上部分的生長已經(jīng)停止，但此時5cm地溫仍保持14℃(地區(qū)平均值),這是三七莖葉在冬季仍能保持生機的原因,較高的地溫,有利于根部養(yǎng)份的積累,特別對已播種入土種子的種胚后熟的形態(tài)發(fā)育極為有利，種胚后熟期能夠通過冬季階段時自然完成，這對三七的育苗工作，提高種子的出苗率，提供了極為有利的條件。這樣得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境，是文山州發(fā)展三七生產(chǎn)的有利因素。
三七產(chǎn)區(qū)的地貌復雜，地勢起伏大，造成氣溫的垂直差異顯著，冬春季（12月至次年4月）及夏末秋初（8-10月），受大氣環(huán)流冷空氣侵襲的影響，造成短時性及局部的霜凍和低溫災害，特別是低溫冷害，雖未曾出現(xiàn)降雪和霜凍現(xiàn)象，氣溫也未降至凝霜0℃值，但氣溫驟然降低至作物生長的臨界值以下造成的危害較大，這類情況幾乎隔數(shù)年就可能出現(xiàn)。在富寧縣海拔低于500m的產(chǎn)區(qū)，在夏季氣溫較高，加上焚風效應及局部環(huán)流影響，氣溫更有增高傾向，可能出現(xiàn)日最高氣溫≥35℃的天氣，蒸發(fā)加強，很可能造成植株萎焉。以上兩種情況的出現(xiàn)，一定要采取妥善措施，盡量減少損失。
通過栽培實踐，了解到三七生長過程中，宜接受漫射光而切忌強烈陽光的直接照射。
三七是典型的陰生植物，這種生態(tài)習性與三七本身的組織構(gòu)造特征相一致。具有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗的七農(nóng)，對三七生長發(fā)育期適宜的光照條件，大致為三成透光七成遮陰，在具體做法中又根據(jù)三七株齡及不同生育期中透光的需求而有所區(qū)別。根據(jù)一年中的氣候狀況及生育期特點，通過調(diào)整天棚上蔭蔽物的疏密程度，調(diào)節(jié)園內(nèi)的透光度。例如在5月上旬，正值各類三七苗的生長初期，此時年降水量偏少，太陽輻射光較強，且日照時數(shù)長 ，為維護這一階段三七苗的正常生長，應適當加大蔭蔽度，棚內(nèi)的透光度約為25-30%。進入雨季后，由于云量增多，大氣濕度增大，日照時數(shù)比春季減少，總輻射也較低，而三七正進入生長旺盛期，此時宜減少蔭蔽，加大園內(nèi)的光照，透光度可增加到40%，具體控制園內(nèi)蔭蔽度的多少，需根據(jù)當時當?shù)氐膶嶋H情況而定，切忌生搬硬套。
三七產(chǎn)區(qū)的氣候與全省一樣，干濕季十分明顯。文山州的年降水量比較充沛，近10年各地降水量平均為1163mm。南部地區(qū)達1300mm以上。三七生長發(fā)育期要求比較濕潤的環(huán)境，植株的正常生長要求保持25-40%的土壤水分，并要求三七園內(nèi)的相對濕度達到70-80%。雨季時由于年降水量的80%以上集中于5-10月，這期間園內(nèi)可以依賴于大氣降水。有些地區(qū)土壤滲透大，只要無降水天數(shù)較長，就可能形成干旱，園內(nèi)就需要進行人工澆灌，來維持一定的濕度。水分的人工調(diào)節(jié)主要在冬、春季，這時天氣晴朗，日照充足，降水稀少而風速大，蒸發(fā)力強盛，土壤水分迅速減少，這時除了進行人工澆灌外，還必須注意適當?shù)奶镩g管理，利用鋪蓋廂面草及調(diào)整園內(nèi)天棚的搭蓋，來保持園內(nèi)的濕度。同時還必須注意各不同生長發(fā)育階段的三七苗，對水分的特殊要求，如播種至子苗展葉期，子條的出苗期以及綠果轉(zhuǎn)紅果期等。發(fā)生旱情時一定要抗旱澆水，防止出現(xiàn)生理性干旱，直接影響紅籽收成。
各地的年降水量不一，必須根據(jù)當?shù)氐木唧w情況，同時在選擇及建造三七園時，應當把水源條件作為重要問題來考慮。在年降水較多的年份或地區(qū)，則應做到在大雨或暴雨后防洪排澇，及時排除園內(nèi)積水，土壤含水量過多，通氣不良，如果園內(nèi)較長時間處于遭水狀態(tài)，直接危害植物生存，可能引起三七遭根而死亡。園內(nèi)相對濕度過大時，容易引起各種病害的爆發(fā)，這在日常管理中不可忽視的。是三七生存的基礎，植株通過土壤獲得生存所必需的水分、養(yǎng)料、空氣和熱量，土壤的結(jié)構(gòu)、肥力和通透性直接影響三七的生長發(fā)育。文山州栽培三七已遍及全州8個縣，產(chǎn)區(qū)的海拔高度懸殊顯著，從海拔340-1800m都有三七種植區(qū)，復雜的地貌形成熱、水、土等條件的空間差異突出，直接影響局部地區(qū)的水、熱條件，加上成土母巖類型多樣，土壤質(zhì)地和土壤肥力的自然差異是比較大的。
三七幾乎能在粘性較重、通透性差、pH值4.5-5.6的酸性紅壤和黃壤中生長，也可以在pH值近中性的黑色砂壤土中生長，這完全是長期以來人為生產(chǎn)活動的結(jié)果。通過翻耕、施肥、澆灌、輪作等多種生產(chǎn)方式，在一定程度上已經(jīng)改進了土壤結(jié)構(gòu)，提高了土壤肥力狀況，這也是新、老產(chǎn)區(qū)間存在的三七長勢和產(chǎn)量等方面有差別的原因。因此在發(fā)展三七生產(chǎn)中，對土壤的利用要養(yǎng)用兼重，根據(jù)本地區(qū)土質(zhì)和肥力的特點，進行合理施肥。通過正確的耕作方法，協(xié)調(diào)土壤中水、肥、氣、熱的狀況，創(chuàng)造微生物的適宜生活條件，加速有機質(zhì)礦化，促進養(yǎng)分增加，逐步改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，防止土壤惡化。特別在澆灌困難的山區(qū)，通過加強田間管理，調(diào)整養(yǎng)分狀況，逐步提高土壤肥力，使土壤朝著人為活動有利的方向發(fā)展。
5 繁殖方式
種植栽培
1、選地、整地：
宜選坡度在5-15度的排水良好的緩坡地，富含有機質(zhì)的腐殖質(zhì)土或砂壤土。農(nóng)田地前作以玉米、花生或豆類為宜，切忌茄科作前作。地塊選好，要休閑一至半年，多次翻耕，深15～20厘米，促使土壤風化。有條件的地方，可在翻地前鋪草燒土或每畝施石灰100千克，作土壤消毒。最后一次翻地每畝施充分腐熟的廄肥5000千克，餅肥50千克，整平耕細，作畦，畦向南，畦寬1.2-1.5米，畦間距50～150厘米，畦長依地形而定，畦高30-40厘米，畦周用竹竿或木棍攔擋，以防畦士流坍，畦面呈瓦背形。
2、繁殖方法：用種子繁殖
三七
(1）選種種子處理：每年10-11月，選3—4年生植株所結(jié)的飽蔭成熟變紅果實，摘下，放人竹篩，搓去果皮，洗凈，晾干表面水分。用新高脂膜800倍液浸種10分鐘消毒處理（可與種衣劑混用），驅(qū)避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發(fā)吸脹功能，加強呼吸強度，提高種子發(fā)芽率。三七種子干燥后易喪失生命力，因此，應隨采隨播或采用層積處理保存。
(2)播種：用工具劃印行，以行株距6厘米×5厘米進行點播，然后均勻撒一層混合肥(以腐熟農(nóng)家肥或與其它肥料混臺)，畦面蓋一層稻草，以保持畦面濕潤和抑制雜草生長，每畝用種7萬-10萬粒，折合果實10～12千克。 如播種澆水后采取覆蓋銀灰色地膜的方法，可起到明顯的增產(chǎn)和良好的保水節(jié)肥等效果。
(3)苗期管理和移栽：天氣干旱時，應經(jīng)常澆水，雨后及時排去積水，定期除草。苗期追肥一般以磷肥為主，通常追施3次，第一次在3月份苗出齊后進行，后2次分別在5月、7月進行。苗期天棚透光度要根據(jù)不同季節(jié)的光照度變化加以調(diào)節(jié)。三七育苗一年后移栽，一般在12月至翌年1月移栽。要求邊起苗、邊選苗、邊移栽。起根時，嚴防損傷根條和芽胞。選苗時要剔除病、傷、弱苗，并分級栽培。三七苗根據(jù)根的大小和重量分三級：千條根重2千克以上的為一級；千條根重1.5～2千克的為二級；1.5千克以下的為三級。移栽行株距：一、二級為18厘米×15～18厘米；三級的為15厘米×15厘米。種苗在栽前要進行消毒。多用300倍代森鋅浸蘸根部，浸蘸后立即撈出晾干并及時栽種。
田間管理
１、除草和培土：三七為淺根植物，根系多分布于15厘米的地表層，因此不宜中耕，以免傷及根系。幼苗出土后，畦面雜草應及時除去，在除草的同時，如發(fā)現(xiàn)根莖及根部露出地面時應進行培土。
２、淋水、排水：在干旱季節(jié)，要經(jīng)常淋水保持畦面濕潤，淋水時應噴灑，不能潑淋，否則造成植株倒伏。在雨季，特別是大雨過后，要及時除去積水，防止根腐病及其它病害發(fā)生。
３、搭棚與調(diào)節(jié)透光度：三七喜陰，人工栽培需搭棚遮蔭，柵高1.5～1.8米，棚四周搭設邊棚。棚料就地取材，一般用木材或水泥預制行條作棚柱，柵頂拉鐵絲作橫梁，再用竹子編織成方格，鋪設棚頂蓋。棚透光多少，對三七生長發(fā)育有密切影響。透光過少，植株細弱，容易發(fā)生病蟲害，而且開花結(jié)果少；透光過足葉片變黃，易出現(xiàn)早期凋萎現(xiàn)象一般應掌握“前稀、中密、后稀”的原則，即春季透光度為60％～70％，夏季透光度稍小，為45％～50％，秋季氣溫轉(zhuǎn)涼，透光度逐漸擴大為50％～60％。
４、追肥：三七追肥要掌握“多次少量”的原則。一般幼苗萌動出土后，撒施2-3次草木灰，每畝用50～100千克，以促進幼苗生長健壯。4-5月施1次混臺有機肥(廄肥、草木灰2:1)，每畝用2000千克，留種地塊加施過磷酸鈣15千克，以促進果實飽滿。冬季清園后，每畝再施混合肥2 000-3 000千克。
５、打薹：為防止養(yǎng)分的無謂消耗，集中供應地下根部生長，于7月出現(xiàn)花薹時，摘除全部花薹，并向葉面上噴施藥材根大靈，促使葉面光合作用產(chǎn)物（營養(yǎng)）向根系輸送，提高營養(yǎng)轉(zhuǎn)換率和松土能力，使根莖快速膨大，藥用含量大大提高，提高三七產(chǎn)量。打薹應選晴天進行。
6 病害防治
常見的病蟲害有立枯病、炭疽病、根腐病、疫病、蚜蟲、紅蜘蛛、蚧殼蟲。
1、立枯。憾喟l(fā)于4～5月高濕低溫季節(jié)，危害幼苗基部，嚴重時種苗成片死亡，種子、種芽發(fā)病變黑褐色腐爛，幼苗被害后，在假莖（葉柄）基部出現(xiàn)水漬狀黃褐色條斑，隨著病情發(fā)展變暗褐色，后病部縊縮，幼苗折倒死亡。防治方法：用70%敵克松可濕性粉劑500～800倍液灌根、噴霧，結(jié)合噴施新高脂膜增強防治效果。
2、炭疽。簽楹θ~、葉柄、莖、花及果實等部位。幼苗發(fā)病，在假莖（葉柄）的基部出現(xiàn)梭形紅褐色斑或長條形環(huán)繞凹陷縊縮斑，引起幼苗折斷倒伏。頂部若發(fā)生壞死斑造成幼苗頂枯。葉片發(fā)病病斑灰綠色，有同心輪紋，后變褐色，上生粉紅色或黑色孢子堆，后期破裂穿孔。莖和葉柄發(fā)病，產(chǎn)生梭形黃褐色潰瘍斑，致使葉柄盤曲以及莖扭折，造成干花干籽。莖基部發(fā)生的病斑除引起成株倒伏外，還誘發(fā)羊腸頭（根莖芽）腐爛。果實被害產(chǎn)生圓形或不規(guī)則形淺黃色凹陷斑，果皮腐爛。防治方法：用50%多菌靈可濕性粉劑800―1000倍液、75%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液等藥劑防治，結(jié)合噴施新高脂膜增強防治效果。
3、根腐。憾喟l(fā)生在6、7、8月雨季，種植年限越長，發(fā)病越嚴重，病株常由側(cè)根先爛，延及主根，或在根狀莖頭及莖基部出現(xiàn)黃褐色病斑，不斷擴大蔓延，致使全部腐爛，病株出現(xiàn)葉色不正常，繼而地上部萎蔫，下垂直至全株枯死。防治方法：用58%瑞毒霉可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑300～500倍液灌根，結(jié)合噴施新高脂膜增強防治效果。
4、疫。喝咭卟〕Ｔ诙嘤昙竟(jié)發(fā)生，三七園蔭棚過密、濕度過大易發(fā)生為害，干旱少雨天氣轉(zhuǎn)涼后發(fā)病輕。發(fā)病初期葉或葉柄上出現(xiàn)暗綠色不規(guī)則形病斑，似開水燙過，隨后變褐軟腐、凋萎下垂甚至粘附在莖稈上。根莖部受害產(chǎn)生黃褐色腐爛。防治方法是加強田間管理，降低溫濕度；及時清除殘體，集中燒毀；用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴治。
5、蚜蟲：為害莖葉，使葉片皺縮，植株矮小，影響生長。防治方法：用莫比朗1500倍液、50%抗蚜威2000倍液噴灑葉面。
6、紅蜘蛛：群集于葉背吸取汁液，使其變黃、枯萎、脫落。以6－10月危害嚴重；ūP和果實受害后造成萎縮、干癟。防治方法：
①清潔三七園；
②3月下旬以后噴0.2－0.3波美度石硫合劑，每7天1次，連噴2－3次；
、6－7月發(fā)病盛期，噴5%尼索朗2000―4000倍液。
7、蚧殼蟲：一般在每年6月開始發(fā)生，大雨后從地面爬上莖稈危害；7月份以后危害花軸和小葉柄；8-10月間危害嚴重。蟲體附著在莖稈、花軸、小花軸上吸取汁液，被害后植株生長不良，小花萎黃，嚴重時導致干花和小果干枯、脫落。
防治方法
①蟲害發(fā)生期，加強檢查，發(fā)現(xiàn)植株上有蟲體及時用手把蟲捏死；
②三七園發(fā)生蟲害后，在蚧殼蟲幼齡期用40%速撲殺1000―2000倍液、25%優(yōu)樂得1000―2000倍液噴霧。
7 食療或藥用價值
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藥用信息（一）
【中文名稱】 三七，田七
【漢語拼音】 Sanqi
【英文名稱】 Pseudo‐ginseng
【拉丁學名】 Panax notoginseng (Burk.) F. H. Chen ex C. Y. Wu et K.m. Feng
【科屬歸類】 五加科 Araliaceae， 人參屬 Panax
【植物形態(tài)】 多年生草本，高20-60厘米。肉質(zhì)主根粗壯，圓柱形、紡錘形或倒圓錐形，有疣狀突起的分枝。莖直立單生，無分枝。掌狀復葉，3-6片輪生莖頂；葉柄長4-11.5厘米；簇生托葉線形；膜質(zhì)小葉常為5-7片，罕為3或9，長5-15厘米，寬2-5厘米，倒卵狀長圓形至長圓形，先端漸尖，基部不對稱，近圓形，葉緣具細密鋸齒，鋸齒端具小剛毛，兩面沿脈具疏剛毛。傘形花序單一頂生，直徑3-4厘米；每花序有花80-100朵，披柔毛總花梗長13-30厘米；花小，多數(shù)兩性，小花梗基部具鱗狀苞片；齒狀花萼5；黃綠色花瓣5，卵狀長圓形；雄蕊5，線形花絲，橢圓形花藥；子房下位，2室，花柱上部分離為2，花盤微凹或平坦。漿果狀核果近腎形，長6-9毫米，熟時紅色。扁球形種子1-3粒，白色；ㄆ6-8月，果期8-10月。
【生境分布】 生于山坡林陰下，有栽種。 分布湖北、江西、四川、云南或廣西等地。 藥材主產(chǎn)于云南、廣西等地。
【藥用部位】 以根入藥。中藥名: 三七。
【采收加工】 秋季花開前采挖，洗凈，分開主根、支根及莖基，干燥。
【主要成份】 主要含有皂苷類成分(如人參皂苷Rb1、Rg1、Rg2)。
【藥理作用】 止血活血，抗心、腦、肝缺血，治療冠心病，抗炎，解毒，降低血糖血脂。
【性味功能】 甘、微苦，溫。散瘀止血，消腫定痛。
【主治用法】 用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。內(nèi)服: 煎湯，3-9克；研末，每次1-3克；或入丸劑。外用: 適量，磨汁涂；或研末調(diào)敷。孕婦慎用。
1. 吐血，衄血: 三七3克，自嚼，米湯送下。(瀕湖集簡方)
2. 止血: 三七、白蠟、乳香、降香、血竭、五倍、牡蠣各等分。不經(jīng)火，為末。敷之。(回生集)
藥用價值（二）
藥名：三七
漢語拼音：san qi
英文名：Sanchi
拉丁植物動物礦物名：Panax notoginseng (Burk.) F.H.Chen ex C.Chow
[P.pseudo-ginseng Wall. Vart. Notoginseng (Burk.) Hoo et Tseng]
功效分類：止血藥；祛瘀藥。
科屬分類：五加科。
別名：山漆、金不換、血參、人參三七、佛手山漆、山漆、參三七、田七、滇三七、盤龍七。
性味：味甘；微苦；性溫。
歸經(jīng)：歸肝經(jīng)；胃經(jīng)；心經(jīng)；肺經(jīng)；大腸經(jīng)。
功能：止血；散血；定痛。
禁忌：氣血虧虛所致的痛經(jīng)、月經(jīng)失調(diào)不宜選用，其表現(xiàn)為經(jīng)期或經(jīng)后小腹隱痛喜按。
主治：跌撲瘀腫，胸痹絞痛，癥瘕；血瘀經(jīng)閉；痛經(jīng)；產(chǎn)后瘀陰腹痛；瘡癰腫痛。
用法用量：煎湯，3-9克；研末，1-3克；或入丸、散。外用：適量，磨汁涂；或研末調(diào)敷。
生態(tài)環(huán)境：野生于山坡叢林下，今多栽培于海拔800-1000m的山腳斜披、土丘緩坡上或人工蔭棚下。
資源分布：分布于江西、湖北、廣東、廣西、四川、云南等地。野生者已少見，多為栽培。
藥材基源：為五加科植物三七的根。
采收儲藏：一般種植3-4年收獲，打掉花蕾、不留種采挖的三七，叫做“春七”，一般都是每年10-11月采收，質(zhì)量好，產(chǎn)量高；培育過種子后采挖的三七，叫做“冬七”，一般每年的1-2月采收，質(zhì)量差，產(chǎn)量低。挖起的塊根，洗凈泥土，按大小放置，日曬或火烘（36-38℃）2-3d，約六成干時，將支根，須根，根莖分別剪下，再分別進行日曬或火烘2-3d，進行揉搓或放入轉(zhuǎn)筒中滾動，使其互相摩擦，拿出再曬或烘，反復4-5次，最后1次可加些龍須草或青小豆，直至塊根光滑圓整，干透即得。
炮制方法：揀盡雜質(zhì)，搗碎，研末或潤切片曬干。
性狀鑒別
主根呈類圓錐形或圓柱形，長1～6cm，直徑1～4cm。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。表面灰褐色或灰黃色，有斷續(xù)的縱皺紋、支根痕及微突起的橫長皮孔。體重、質(zhì)堅實、難折斷、擊碎后斷面呈灰綠色、黃綠色或灰白色，微顯蠟樣光澤，皮部與木部易分離，皮部有細小的棕色斑點，木部微顯放射狀紋理。氣微，味苦回甜，習稱 “銅皮鐵骨獅子頭” (圖1-15)。筋條呈圓柱形，長2～6cm，上端直徑約0.8cm，下端直徑約0.3cm。
剪口呈不規(guī)則的皺縮塊狀及條狀，表面有數(shù)個明顯的莖痕及環(huán)紋，斷面中心灰白色，邊緣灰色。
以個大、肥壯、體重、質(zhì)堅實、表面黃褐色、斷面灰綠色者為佳。
顯微特征
根的橫切面木栓層為數(shù)層細胞。韌皮部散布樹脂道。形成層環(huán)常略彎曲。木射線寬廣，木質(zhì)部導管近形成層處稍多，作徑向排列。薄壁細胞含淀粉粒，并有少數(shù)草酸鈣簇晶，射線細胞中淀粉粒尤多。
化學成分1．揮發(fā)性成分2．皂甙成分3．從三七中分離到止血活血成分4．其它成分 三七還含16種氨基酸。
功效作用
田七的功效作用很大，其性溫，味辛，具有散淤止血，消腫定痛的功效，可用于治療衄血、便血、崩漏、咯血、吐血、外傷出血、胸腹刺痛等癥。而且田七中的黃酮類化合物具有改善心肌供血、增加血管彈性、擴張冠狀動脈的功效，谷甾醇和胡蘿卜甙能降血脂。常食田七，對冠心病、心絞痛有預防和治療作用。
藥用分類
三七分為三七花、三七頭(三七粉)、三七根這三類都是三七中藥用價值極高的。
三七花：每年6-8月份采摘，是整株三七中藥用價值最高的三七皂苷含量最高含量高達13%以上，當然年份越長的三七越好，如三年花，四年花等，主要用于降血壓、降血脂。
三七粉：三七粉就是中藥“三七”粉碎后研末的粉，藥用價值僅次于三七花，主要用于心腦血管疾病。價格是純?nèi)呶囱心┰谒幉氖袌雠l(fā)價為110-120元/千克。一般藥店零售價翻2-3倍，三七治療各種子宮瘤效果是不錯的。
三七頭：三七的根頭部，藥用價值僅次于三七花，主要用于心腦血管疾病。
三七根：植于三七土部，性味味苦澀，性涼。功用主治理氣，收澀，消腫。治痢疾，腹瀉，喉炎，勞傷，跌打損傷，紅腫疼痛，痛癢。
生長周期
從播種到收獲需三年以上（3年價值最高），且同一塊區(qū)域收獲后5-8年才可栽培
產(chǎn)品形式
下文將介紹三七根，春三七，頭，剪口，冬三七。
頭：俗稱， 表示三七大小專用規(guī)格單位，指質(zhì)量為500g的干燥三七主根個數(shù)。比如說20頭三七表示500克重量有20個左右三七，30頭就是500克有30個左右三七，頭數(shù)越少表示三七越大，質(zhì)量越好，等級越高。
剪口：經(jīng)加工后根莖的俗稱；準確的說是長在土里的三七與長在土外的三七桿連接的關節(jié)部位。
三七根：就是指三七的支根。根據(jù)粗細分為筋條和毛根，中部直徑大于0.4cm支根的叫筋條，須根及中部直徑小于0.4cm支根的叫毛根，他們都有藥用價值，只是相對三七便宜一些，但也有部分地方把三七理解成三七根，實際三七和三七根是三七全株的不同部位。
春三七：摘除花籉后采挖的三七，一般三七花是8月份采摘，就是采摘三七花后采挖的三七叫春三七，這個時候采挖的三七飽滿，質(zhì)量高。
冬三七：就是留種后采挖的三七，三七花7，8月份現(xiàn)蕾，如果8，9月份采摘干燥就是我們常說的三七花，但三七花如果不采摘長到11.12月份，三七花就會變成紅色的三七紅籽，俗稱三七種子，留種后采挖的三七就是冬三七。
三七莖葉：三七植株莖和葉的干燥品，都有藥用價值。
三七切片：鮮三七主根經(jīng)切片干燥后的初加工制品。
三七粉：三七主根部經(jīng)粉碎后的初加工制品。
現(xiàn)代中藥藥理研究證實，三七具有藥理功效如下
（1）止血
（2）抗血栓
（3）促進造血
（4）對心血管系統(tǒng)的作用
（5）抗炎
（6）保肝
（7）抗腫瘤
（8）鎮(zhèn)痛
具有良好的止血功效、顯著的造血功能
三七“味微甘而苦，頗似人參之味。”“凡杖撲傷損，瘀血淋漓者，隨即嚼爛罨之即止，青腫者即消散。若受杖時，先服一、二錢，則血不沖心，杖后尤宜服之，產(chǎn)后服亦良。大抵此藥氣溫，味甘微苦，及陽明、厥陰血分之藥，故能治一切血病”。
化學成分：含皂甙，主要為人參皂甙Rb1、Rg1 、Rg2和少量人參皂甙Ra、Rb2、Rb和Re。此外，尚含黃酮甙、淀粉、蛋白質(zhì)、油脂等。
性味：性溫，味甘、微苦。
性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。田七的功用，原來可用“止血、散瘀、定痛”六個字來概括，所以，歷來都是以三七作為傷科金瘡要藥，很少作為補品食用。三七與亞洲人參（Panax ginseng）同為人參屬（Panax）。 拉丁文 Panax 的意義是 能治百病 。
三七中含有多種達瑪烷型四環(huán)五帖皂苷的活性成分，和人參皂苷相類似。主要為人參皂苷 R b1、R b2、R b3、R c、R e、R f、R g1、R g2、R h1和三七皂苷 R 1、R 2、R 3、R 4、R 5、R 6、R 7、O 1、P 2、Q 3、S 4、T 5，絞股蘭苷–RVII。
三七含總皂苷約12％，其中主要有效即活性成分為人參皂苷 R b1、R g1、R d、R e、R c、R1，R b1、R g1在三七總皂苷比在人參總皂苷高出很多，其中的R g1可達8倍之多，但R c的含量較人參低 ；三七總皂苷水解后，主要得人參三醇R g1，再次為人參二醇R b1（三七的R b1含量比韓國參（Panax ginseng）和西洋參（Panax quinquefolius）為高 [1])，檢出微量齊墩果酸Ro(oleanolic acid)和未檢出楤木皂苷（Chikusetsusaponin III, IV, IVa）。
三七的臨床建議劑量為5-10公克。也可磨成粉末，直接吞服或用水調(diào)和服用，劑量為1-3公克。
副作用
三七制品的使用量十分巨大（一年中用量以百萬劑計）但卻很少聽說有副作用，即使有，都和草藥成分的毒性無關[來源請求]，一本叫中藥材的雜志 [2]中發(fā)表：二類基本副作用為：（1）二例因服藥片時沒有喝足夠的水引起的刺激和嘔吐酸水。（2）十九例過敏反應，包括皮膚炎，休克，紫班，水泡或其他個人特質(zhì)反應。但該雜志沒說明所稱藥品中原材料的品種。
功能主治
散瘀止血，消腫定痛。用于各種內(nèi)、外出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。（化瘀止血 活血定痛）
三七從藥用價值上分類
三七分為 三七花、三七頭(三七粉)、三七根 這三類都是三七中藥用價值極高的。
三七花：每年6-8月份采摘，是整株三七中藥用價值最高的三七皂苷含量最高含量高達13%以上，當然年份越長的三七越好，如三年花，四年花等，主要用于降血壓、降血脂。
三七粉：三七的頭磨成的粉,藥用價值緊僅次于三七花主要用于心腦血管疾病。
三七頭：三七的根頭部,藥用價值僅次于三七花，主要用于心腦血管疾病。
三七根：植于三七土部,性味味苦澀，性涼。功用主治理氣，收澀，消腫。治痢疾，腹瀉，喉炎，勞傷，跌打損傷，紅腫疼痛，痛癢。
主要功效與醫(yī)學功能
性味歸經(jīng)：味甘微苦，性溫，歸肝、胃經(jīng)，以根、根狀莖入藥。是名貴中藥材，生用可止血化瘀、消腫止痛，是云南白藥主要成分，同棵植物的花葉也能入藥，當茶飲。
１、具有良好的止血功效、顯著的造血功能；
２、能加強和改善冠脈微循環(huán)，擴三七入藥歷史悠久，作用奇特被歷代醫(yī)家視為藥中之寶，故有“金不換”之說法。
三七“味微甘而苦，頗似人參之味！薄胺舱葥鋫麚p，瘀血淋漓者，隨即嚼爛罨之即止，青腫者即消散。若受杖時，先服一、二錢，則血不沖心，杖后尤宜服之，產(chǎn)后服亦良。大抵此藥氣溫，味甘微苦，及陽明、厥陰血分之藥，故能治一切血病”。
經(jīng)典藥方
治療胃出血
三七粉末，每日服3次，每次數(shù)1.5 克，用溫開水沖服。此法可治療各種類型的胃出血。
治療冠心病
可用三七每日3次，每次1克，30天為一療程。三七中所含的三七皂甙和黃酮類等有效成分，有明顯的強心和擴張血管。增強冠狀動脈血流量，降低動脈壓，減少心肌耗氧量的作用。
治療心絞痛
三七粉末，每日2次，每次6克溫開水沖服，效果頗佳。經(jīng)此法治療的有的原長期服用復方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服；有的合并高血壓者，服后血壓緩緩下降，此法服用時間為15-30天。
治療高血脂
三七粉末，每日服3次，每日服0.6克，飯前用溫開水沖服。一般1至2個月為1療程。此法對冠心病、高血壓、腦動脈硬化癥伴有血脂及膽固醇增高患者有效，其總脂及膽固醇均有明顯下降。
去尋常疣
有人讓13例青年尋常疣患者服用三七粉，每日3次，每次0.5-1克。 一般服用20-30天左右即痊愈，有效率達93%左右。
治頑固性頭痛
按規(guī)定劑量，開始時先服用三七片5片，此后每天相隔6小時服2次，可以止痛。三七治頑固性頭痛機理主要是活血化瘀、疏經(jīng)通絡、祛風除濕。
抗癌
三七能增強機體免疫系統(tǒng)防御功能。日本醫(yī)學家給移植皮膚癌小白鼠食用從三七中提取的三七多糖A，結(jié)果治愈了小白鼠的皮膚癌。他們給患有肉瘤－180的小鼠食用三七多糖A，兩星期后腫瘤縮小，5個星期后60%的小鼠肉瘤消失。他們認為，三七多糖A對人體子宮頸癌的抑制率高達90%。
降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶
空腹服用三七粉，每日3次，每次1克，治療肝膽疾患及原因不明的谷丙轉(zhuǎn)氨酶增高，還可改善慢性肝炎的血漿蛋白。[2]
治吐血
雞蛋一枚，打開，和三七末一錢，藕汁一小杯，陳酒半小杯，隔湯燉熟食之。(《同壽錄》)
三七三寶粥
《醫(yī)學衷中參西錄》
病癥：治痢久，膿血腥臭，腸中欲腐，兼下焦虛憊，氣虛滑脫者。
藥方：生山藥（一兩，軋細） 三七（二錢，軋細） 鴨蛋子（五十粒，去皮），上藥三味，先用水四盅，調(diào)和山藥末煮作粥。煮時，不住以箸攪之，一兩沸即熟，約得粥一大碗。即用其粥送服三七末、鴨蛋子。
毒淋湯
《醫(yī)學衷中參西錄》
病癥：治花柳毒淋，疼痛異常，或兼白濁，或兼溺血。
藥方：金銀花（六錢）、海金沙（三錢）、石韋（二錢）、牛蒡子（二錢，炒搗）、甘草梢（二錢）、生杭芍（三錢）、三七（二錢，搗細）、鴨蛋子（三十粒，去皮） ；上藥八味，先將三七末、鴨蛋子仁用開水送服，再服余藥所煎之湯。
方解：此證若兼受風者，可加防風二三錢。若服藥數(shù)劑后，其疼瘥減，而白濁不除，或更遺精者，可去三七、鴨蛋子，加生龍骨、生牡蠣各五錢。鴨蛋子味至苦，而又善化瘀解毒清熱，其能消毒菌之力，全在于此。又以三七之解毒化腐生肌者佐之，以加于尋常治淋藥中，是以治此種毒淋，更勝于西藥也。
鮮小薊根湯
《醫(yī)學衷中參西錄》
病癥：治花柳毒淋，兼血淋者。
藥方：鮮小薊根（一兩，洗凈銼細）；上一味，用水煎三四沸，取清湯一大茶盅飲之，一日宜如此飲三次。若畏其性涼者，一次用六七錢亦可。
臨床：曾治一少年患此證，所便者血溺相雜，其血成絲、成塊，間有脂膜，疼痛甚劇，且甚腥臭。屢次醫(yī)治無效，授以此方，連服五日全愈。
加減：如毒淋之兼血淋者，而與鴨蛋子、三七、鮮小薊根并用則效。小薊于三鮮飲下曾言之。然彼則用治吐血，此則用治毒淋中之血淋，皆極效驗，而其功用實猶不止此也。一十五六歲童子，項下起疙瘩數(shù)個，大如巨栗，皮色不變，發(fā)熱作疼。知系陽證，俾濃煎鮮小薊根湯，連連飲之，數(shù)日全消。蓋其善消血中之熱毒，又能化瘀開結(jié)，故有如此功效也。
產(chǎn)后血崩
《陳士鐸醫(yī)學全書》
病癥：產(chǎn)后血崩不止，口舌燥裂，不治之癥也。然以大補藥救之，往往有生者。予有奇方，名定崩救產(chǎn)湯。
藥方：人參一兩，當歸一兩，黃芪一兩，白術一兩，三七根末三錢，水煎服。
方解：此方亦補氣血，不純?nèi)ブ贡，而血自止，所以為妙。止三七根末乃止崩之味，然又是補藥，同群共濟，收功獨神，血崩止而口舌燥裂亦愈也。倘惟圖止崩，不去補虛，則血崩不止而死矣。
失血之癥
《陳士鐸醫(yī)學全書》
病癥：失血之癥，有從口鼻出者，有從九竅出者，有從手足皮毛之孔而出者，癥似各異。吾有一方，可統(tǒng)治之，名收血湯。
藥方：熟地二兩，生地一兩，荊芥一錢，三七根末三錢，當歸一兩，黃芪一兩，水煎服。
方解：此方補血而不專補血，妙在兼補氣也；止血而不專止血，妙在能引經(jīng)也。血既歸經(jīng)，氣又生血，自然火不沸騰，相安無事，何至有上中下之亂行哉。故無論各癥用之而皆效也。
解暑至神湯
《陳士鐸醫(yī)學全書》
藥方：青蒿一兩、生地一兩、人參五錢、荊芥末炒黑三錢、麥冬五錢玄參一兩、白芥子三錢，水煎服。
歷代藥典對三七功效的記載
《本草綱目新編》記載：“三七根，止血之神藥也。無論上、中、下之血，凡有外越者，一味獨用亦效，加入于補氣補血藥中則更神。蓋此藥得補而無沸騰之患，補紅得此而有安靜之休也。”
《玉揪藥解》記載：三七能“和營止血，通脈行瘀，行瘀血而劍新血。凡產(chǎn)后、經(jīng)期、跌打、癰腫，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀傷、箭傷，一切新血皆止！
《本草匯言》記載：“三七味甘微苦，性平，無毒！
《本草求真》記載：“三七，世人僅知功能止血止痛。殊不知痛因血瘀而疼作，血因敷散而血止。三七氣味苦溫，能于血分化其血瘀！
《本草綱目拾遺》記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥之最珍貴者！
《醫(yī)學衷中西錄》記載：“三七，諸家多言性溫，然單服其末數(shù)錢，未有覺溫者。善化瘀血，又善止血妄行，為血衄要藥。病愈后不至瘀血留于經(jīng)絡，證變虛勞（凡用藥強止其血者，恒至血瘀經(jīng)絡成血痹虛勞）。
兼治：便下血，女子血崩，痢病下血新紅久不愈（宜與鴉膽子并用），腸中腐爛，浸成潰瘍。所下之痢色紫腥臭，雜以脂膜，此乃膜爛欲穿（三七能腐化生新，是以治之）。為其善化瘀血，故又善治女子癥瘕，月事不通，化瘀血而不傷新血，允為理血妙品。
外用善治金瘡，以其末敷傷口，立能血止痛愈。若跌打損傷，內(nèi)連臟腑經(jīng)絡作疼痛者，敷之可消（當與大黃末等分，醋調(diào)敷）。”又云：“凡瘡之毒在于骨者，皆可用三七托之外出也。”
1912年版《中國醫(yī)藥大辭典》記載：“三七功用補血，去瘀損，止血衄，能通能補，功效最良，是方藥中之最珍貴者。三七生吃，去瘀生新，消腫定痛，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優(yōu)點；熟服可補益健體。”
。薄⒂休^強的鎮(zhèn)痛作用，具有抗疲勞、提高學習和記憶能力的作用；
。、抗炎癥作用；
。、具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用，能使過高或過低的免疫反應恢復到正常，但不干擾機體正常的免疫反應；
４、抗腫瘤作用；
５、抗衰老、抗氧化作用；
。、降低血脂及膽固醇作用;
７、保護肝臟。
三七主要功效的藥理作用
三七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛！侗静菥V目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪藥解》云：“三七和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。”
１、止血
三七有“止血神藥”之稱，散瘀血，止血而不留瘀，對出血兼有瘀滯者更為適宜。三七具有較強的止血作用，對不同動物，不同給藥途徑，不同制劑，均顯示明顯止血作用。麻醉大灌胃三七粉后，頸動脈血體外凝血時間和凝血酶原時間縮短。如事先結(jié)扎門靜脈，則止血作用消失，推測三七口服后，必需經(jīng)肝臟代謝才能產(chǎn)生止血作用。三七注射液給家兔靜脈注射，可縮短凝血時間，凝血酶原時間和凝血酶時間，同時增加血小板數(shù)，提高血小板的粘附性。三七注射液腹腔注射，或三七溶液灌胃，均能使小鼠出血時間和凝血時間縮短。三七止血活性成分為三七氨酸。利用尾靜脈切斷法測定出血時間，三七氨酸溶液給小鼠腹腔注射，能使出血時間縮短，并可增加血小板數(shù)。用高分子右旋糖酐與凝血活酶聯(lián)合給家兔靜脈注射，可引起家兔肺間質(zhì)及肺泡內(nèi)有不同程度的出血，同時又有小血管及毛細血管內(nèi)小血栓形成，造成出血與瘀血并存的病理模型。該模型動物用三七注射液治療后，肺出血顯著減輕，血栓也顯著減少，與三七止血而不留瘀的中藥理論極其相符。三七止血作用主要通過增加血小板數(shù)量、增強血小板功能實現(xiàn)。電子顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)，三七注射液能使體外實驗豚鼠的血小板伸展偽足，變形，聚集，并使血小板膜破壞和部分溶解，產(chǎn)生血小板脫顆粒等分泌反應，從而誘導血小板釋放ADP、血小板凝血因子Ⅲ和Ca＋＋等止血活性物質(zhì)，發(fā)揮止血作用。三七的止血作用還與收縮局部血管、增加血液中凝血酶含量有關。三七氨酸加熱易被破壞，故三七止血宜生用。
。病⒖寡ā
三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。有效成分是三七皂苷，主要是人參三醇苷Rg1。三七總皂苷（PNS）于大鼠體外或家兔體內(nèi)，均能顯著抑制膠原、ADP誘導的血小板聚集。大鼠靜脈給藥能抑制實驗性血栓的形成。在凝血酶誘發(fā)的大鼠彌散性血管內(nèi)凝血（DIC）模型，靜脈注射Rg1能顯著抑制血小板的減少和纖維蛋白降解產(chǎn)物（FDP）的增加，表明具有抗DIC，減少凝血因子消耗的作用。高黏血癥或（和）高脂血癥的病人服用生三七粉可顯著降低血漿纖維蛋白原的含量。三七抑制凝血酶誘導的從纖維蛋白原至纖維蛋白的轉(zhuǎn)化，并能激活尿激酶，促進纖維蛋白的溶解。
以上作用表明，三七抗血栓形成作用環(huán)節(jié)包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促進纖維蛋白溶解過程。
三七能提高血小板內(nèi)cAMP的含量，減少血栓素A2的合成，抑制Ca++、5-HT等促血小板聚集的活性物質(zhì)釋放，發(fā)揮抗血小板聚集作用。有資料表明，家兔靜脈注射或喂飼PNS每日200mg/kg，需連續(xù)20天才出現(xiàn)明顯的抗血小板聚集作用，提示臨床用三七治療血栓性疾病起效較緩慢。
。、促進造血
三七“祛瘀生新”，現(xiàn)代研究證實三七具有補血作用。經(jīng)60CO-γ射線照射小鼠，PNS腹腔連續(xù)注射6天，對多能造血干細胞的增殖具有明顯的促進作用，脾結(jié)節(jié)中，粒、紅二系細胞有絲分裂活躍，脾臟重量增加。對環(huán)磷酰胺引起的小鼠白細胞減少，PNS也有促進恢復作用。在大鼠急性失血性貧血，三七注射液可顯著促進紅細胞、網(wǎng)織紅細胞、血紅蛋白的恢復。
４、對心血管系統(tǒng)的作用
三七散瘀，消腫定痛，PNS及其他活性成分對心血管系統(tǒng)具有廣泛的藥理活性。對心臟的影響PNS給麻醉貓或大靜脈注射，使左心室內(nèi)壓（LVP）、左心室內(nèi)壓最大上升速率（dp/dtmax）顯著降低，達峰值所用時間（t-dp/dtmax）顯著延長，心率減慢，外周血管總阻力及血壓顯著下降，但心輸出量（CO）、心臟指數(shù)、心搏指數(shù)不下降或有增加。
以上顯示PNS具有降低心肌收縮力，減慢心率，擴張外用血管，降低外周阻力的作用。從PNS中去掉Rg1、Rb1，剩余的部分（RX）大鼠靜脈注射，對血流動力學的影響與上述相似。PNS能拮抗 CaC12 引起的豚鼠離體心肌收縮力和收縮頻率的增加，縮短動作電位平臺期，表明具有鈣通道阻滯作用。
對血管血壓的影響 三七及PNS對犬、貓、家兔、自發(fā)性高血壓大鼠等多種動物具有降血壓作用，尤以降低舒張壓作用明顯。PNS對不同部位血管具有選擇性擴張作用，對犬動脈，如胸主動脈、肺動脈擴張作用弱，而對腎動脈、腸系膜動脈、門靜脈、下腔靜脈等小動脈和靜脈擴張作用強，并能顯著降低冠脈阻力（CR），增加冠脈血流量（CBF）。PNS作用比單體強，Rbl的作用大于Rg1。三七擴血管、降血壓作用主要與阻Ca++內(nèi)流有關。PNS能特異性地阻斷血管平滑肌上受體依賴性鈣通道（ROC），減少Ca++的內(nèi)流，也能明顯減少去甲腎上腺素引起的Ca++內(nèi)流。
抗心肌缺血 三七、三七總黃酮及三七絨根提取物能對抗腦垂體后葉素引起的家兔急性心肌缺血所致的T波升高。對實驗性急性心肌梗死犬，三七注射液可顯著減輕心電圖ST段的偏移和病理性 Q波的出現(xiàn)。在家兔冠脈結(jié)扎致急性心肌缺血實驗中,PNS于結(jié)扎前與再灌注5分鐘靜脈注射，可顯著改善缺血ECG，縮小心肌梗死面積。對大鼠冠脈結(jié)扎后再灌注引起的心肌缺血，PNS能劑量依賴性地縮小梗死范圍，抑制血清中磷酸肌酸激酶（CPK）的進一步升高。
PNS抗心肌缺血作用機理為：
、贁U張冠脈，促進實驗性心肌梗死區(qū)側(cè)支循環(huán)的形成，增加冠脈血流量，改善心肌血氧供應；
、谝种菩募∈湛s力，減慢心率，降低外周血管阻力，降低心肌耗氧量；
、劭怪|(zhì)過氧化，提高超氧化物歧化酶（SOD）活力，減少丙二醛（MDA）的生成；
、芴岣吣腿毖跄芰Γ黠@延長小鼠在常壓缺氧條件下的存活時間。
抗腦缺血
PNS靜脈注射可明顯擴張麻醉小鼠軟腦膜微血管，加快血流速度，增加局部血流量。對家兔雙側(cè)頸總動脈及股動脈快速放血后造成不完全性腦缺血，PNS靜脈注射，能顯著緩解因缺血所致的腦電波低平，顯著降低大腦皮層組織水、鈉、鈣含量及腦靜脈血中CPK和LDH的活性，減輕大腦皮層組織結(jié)構(gòu)損傷。三七抗腦缺血作用，除與擴張腦血管，增加局部血流量有關外，尚與延緩缺血組織ATP的分解，改善能量代謝，以及抑制脂質(zhì)過氧化，提高腦組織中SOD活性，清除氧自由基等作用有關。
抗心律失常
PNS對哇巴因、毒毛花苷K所致的犬心律失常，可顯著提高竇性心律恢復率，縮短恢復竇性心律所需的時間，延長竇性心律持續(xù)的時間；對烏頭堿誘發(fā)的大鼠心律失常，能顯著延長出現(xiàn)心律失常的潛伏期，縮短心律失常持續(xù)的時間；對BaC12誘發(fā)的大鼠心動過速，可使其恢復竇性心律；對氯仿誘發(fā)的小鼠室顫，可顯著降低其發(fā)生率。三七二醇苷（PDS）、三七三醇苷(PTS)對烏頭堿、BaC12誘發(fā)的大鼠心律失常，對結(jié)扎大鼠冠脈誘發(fā)的心律失常，均有明顯的對抗作用。IqS也能縮短腎上腺素誘發(fā)的家兔心律失常的持續(xù)時間，減輕大鼠心肌缺血再灌注誘發(fā)的心律失常。
PNS、PTS、PDS抗心律失常作用機理包括：
降低自律性；減慢傳導；延長動作電位時程（APD）和有效不應期（ERP），消除折返激動；阻滯慢鈣通道，使慢內(nèi)向電流（Isi）峰值顯著降低。PTS 與乙胺碘呋酮的電生理特點相似，主要是通過延長APD及ERP，阻斷早搏的沖動傳導而抗心律失常。
抗動脈粥樣硬化
PNS腹腔注射8周，能顯著抑制實驗性動脈粥樣硬化兔動脈內(nèi)膜斑塊的形成，其機制可能是PNS升高動脈壁前列腺素I2含量，降低血小板血栓素A2含量，從而糾正前列腺素I2-血栓素A2之間的失衡，穩(wěn)定血管內(nèi)環(huán)境。三七甲醇提取物對喂飼高膽固醇食物的雄性大鼠，能抑制β-脂蛋白、總脂、磷脂及游離脂肪酸的升高，且呈量效關系。
。、抗炎
PNS對組胺、醋酸、二甲苯、5-羥色胺，緩激肽等引起的毛細血管通透性升高具有明顯的抑制作用。對蛋清、甲醛、右旋糖酐、5-羥色胺、角叉萊膠引起的大鼠足跖腫脹，巴豆油和二甲苯所致的小鼠耳腫脹均有顯著的抑制作用。對大鼠棉球肉芽腫的形成也有明顯的抑制作用。
抗炎的主要有效成分為皂苷，以人參二醇皂苷為主。
抗炎作用與垂體-腎上腺系統(tǒng)有一定的關系，PNS能使大鼠腎上腺中維生素C含量下降，豚鼠腹腔注射 PNS，血漿中皮質(zhì)類固醇濃度升高。但對摘除腎上腺的大鼠仍有明顯的抗炎作用，說明PNS的抗炎作用不完全依賴于垂體-腎上腺系統(tǒng)。
６、保肝
三七具有抗肝損傷作用。PNS可顯著降低CCl4肝損傷小鼠血清ALT活性。甲醇提取物對CCl4、D一半乳糖胺引起的大鼠肝損傷，能顯著降低大鼠血清中AST及乳酸脫氫酶（LDH）活性，使肝細胞變性壞死減輕。三七也具有抗肝纖維化作用，對二甲基亞硝胺中毒大鼠肝損傷，以三七粉治療4周，使肝細胞變性壞死減輕，肝細胞間膠原纖維減少。對CCl4中毒肝纖維化大鼠，在給CCl4造型的同時，口服三七粉進行防治9周，可減輕肝臟脂肪變性、炎癥細胞浸潤、肝細胞變性壞死。減少成纖維細胞和膠原的增生。三七具有一定的利膽作用，三七注射液對a-異硫氰酸萘酯引起的家兔肝內(nèi)阻塞性黃疸具有顯著降低 血清膽紅素，促進膽汁分泌作用。三七促進肝臟蛋白質(zhì)合成，增加3H-TdR對受損肝臟DNA的摻入速率，增加3H-亮氨酸對肝臟蛋白質(zhì)的摻入速率。
７、抗腫瘤
人參皂苷Rh1對離體肝癌細胞有抑制作用。人參皂苷Rh可抑制小鼠黑色素瘤（B16）的生長，作用呈濃度依賴關系。三七皂苷在與刀豆蛋白（ConA）或植物血凝素（PHA）同時存在時，其誘導的小鼠脾細胞具有較強的抗瘤活性，可能是PNS增強了被激活的免疫細胞的殺傷能力。
８、鎮(zhèn)痛
三七為治療跌打損傷的常用藥，有確切的鎮(zhèn)痛作用。對小鼠扭體法、熱板法及大鼠光輻射甩尾法等多種疼痛模型有鎮(zhèn)痛作用。鎮(zhèn)痛有效成分為人參二醇皂苷。
三七的核心保健功能:
1、擴張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，預防和治療心腦組織缺血、缺氧癥；
2、促進蛋白質(zhì)、核糖核酸（RNA）、脫氧核糖核酸（DNA）合成，強身健體；
3、促進血液細胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細胞；
4、雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強學習和記憶能力；
5、增強機體免疫功能，抗腫瘤；
6、止血、活血化瘀；
7、保肝、抗炎；
8、延緩衰老；
9、雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化
其他藥理作用
１、鎮(zhèn)靜 三七人參皂苷Rb1能顯著減少小鼠的自發(fā)活動，使其安靜；延長硫噴妥鈉的睡眠時間，與戊巴比妥鈉有協(xié)同作用；能對抗咖啡因、苯丙胺所引起的中樞興奮作用。以上表明三七人參皂苷Rb1具有明顯的中樞抑制作用。
２、延緩衰老PNS及PDS可延長果蠅平均壽命，提高飛翔能力，降低頭部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下連續(xù)注射30天，可顯著提高血清、腦組織SOD活性，減少心、肝、腦組織中MDA的生成。三七粉大鼠灌胃給藥可顯著提高腦組織中SOD活性，減少LPO的生成。此外，三七醇提物還能促進小鼠腦內(nèi)DNA、RNA和腦蛋白質(zhì)的合成。
３、對免疫功能的影響 三七注射液可使經(jīng)60Co-γ射線照射小鼠脾臟結(jié)構(gòu)恢復正常，脾中央動脈周圍淋巴細胞增多，脾小結(jié)明顯，并出現(xiàn)生發(fā)中心，免疫母細胞的細胞器密度明顯增高。PNS口服或注射均可對抗因60Co-γ射線照射引起的小鼠白細胞減少，且預防給藥效果優(yōu)于治療給藥。三七總皂苷連續(xù)4日小鼠皮下注射，可使溶血空斑數(shù)顯著增加，并可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬率和吞噬指數(shù)。對抗干擾素誘導劑乙氨易酮對遲發(fā)型超敏反應的抑制作用。三七多糖對中華眼鏡蛇毒抗補體因子（CNF）處理后引起的豚鼠補體低下有促進恢復作用。 三七影響免疫功能的主要成分是PNS和三七多糖。
４、對代謝的影響 三七對糖代謝有雙向調(diào)節(jié)作用。三七皂苷C1能降低四氧嘧啶糖
8 采收加工
種后第3年冬季及夏末初秋采挖。去須根，曝曬至半干，用于搓揉，再曝曬，重復數(shù)次，置麻袋中加蠟打光。
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用種子繁殖，主要采用育苗移栽。1．種子處理一般選用生長健壯、無病蟲害3年生植株所結(jié)的種子，在ll～12月果實成熟時，采回洗去果肉，及時播種，因種子存放一周后，發(fā)芽率大大降低。播種前用0.2～0.
藤三七通常采用無性繁殖方法，包括珠芽繁殖和扦插方法，并以扦插繁殖為主。（1）珠芽繁殖于成長植株的葉腋摘取珠芽或莖基部的珠芽團，如用珠芽團則需剝離成單個珠芽，直接種于本圃，或利用育苗盆育苗，約3周
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三七景天-蒙草抗旱綠化苗木—地被類—喜光，耐旱、耐寒、耐貧瘠
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