玉竹
玉竹（學(xué)名：Polygonatum odoratum），假葉樹科黃精屬植物，又名葳蕤、女萎、節(jié)地、玉術(shù)、竹節(jié)黃、竹七根、山包米、尾參（湖北）、西竹、連竹、地管子（河北）、鈴鐺菜、萎(神農(nóng)本草經(jīng))等。主治養(yǎng)陰潤(rùn)燥，生津止渴。用于肺胃陰傷，燥熱咳嗽，咽干口渴，內(nèi)熱消渴。 玉竹，耐寒，亦耐陰，喜潮濕環(huán)境，適宜生長(zhǎng)于含腐殖質(zhì)豐富的疏松土壤。《本草經(jīng)集注》云“莖干強(qiáng)直，似竹箭桿，有節(jié)。”故有玉竹之名。植物...
目
錄
多年生草本，根莖橫走，肉質(zhì)黃白色，密生多數(shù)須根，地下具有竹鞭狀肉質(zhì)根狀莖；橢圓形葉子互生，帶革質(zhì)；初夏開綠白色鐘狀花，花腋生，通常1～3朵簇生，花柄常作兩分叉，頂端各生一花，下垂；暗藍(lán)色球形漿果，結(jié)果一般在8－9月份。
根狀莖圓柱形，直徑5～14mm。莖單一，莖高20～50cm，具7～12葉。葉面綠色，下面灰色。葉互生，無柄，橢圓形至卵狀矩圓形，長(zhǎng)5～12cm，寬2-3cm，先端尖，基部楔形，上面綠色，下面帶灰白色，葉脈隆起，下面脈上平滑至呈乳頭狀突起；ㄒ干，通常1-3朵簇生，花序具1～4花（在栽培情況下，可多至8朵），總花梗（單花時(shí)為花梗）長(zhǎng)1～1.5cm，無苞片或有條狀披針形苞片；花被筒狀，花被黃綠色至白色，全長(zhǎng)13～20mm，花被筒較直，先端6裂，裂片卵圓形，裂片長(zhǎng)約3～4毫米，常帶綠色；雄蕊6，著生于花被筒的中部，花絲絲狀，近平滑至具乳頭狀突起，花藥長(zhǎng)約4mm；子房長(zhǎng)3～4mm，花柱長(zhǎng)10～14mm。漿果藍(lán)黑色， 漿果球形，直徑7～10mm，具7～9顆.種子。花期5～6月，果期7～9月。
生態(tài)環(huán)境
生于海拔500-3000米的林下或山野陰坡，歐亞大陸溫帶地區(qū)廣布。
地理分布
野生的玉竹一般生長(zhǎng)在山坡草叢或林間的陰濕處，中國大部分省分都有分布，產(chǎn)于黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、內(nèi)蒙古、甘肅、青海、山東、河南、湖北、湖南、安徽、江西、江蘇、臺(tái)灣及福建等地。日本也有分布。
生長(zhǎng)習(xí)性
宜選土層深厚、肥沃疏松、背風(fēng)向陽、排溉方便的黃壤土或砂壤土，注意輪作換茬，pH值為5.5～6為最適宜。
種植行距25～30cm，株距10～15cm，行深8～10cm，每667平方米播2萬株，播種深度20cm左右，播種時(shí)將頂芽朝相同方向略向上傾斜，下種后施肥，復(fù)合肥施在兩株的中間，不可觸及種莖，以防燒傷，影響發(fā)芽，最好不用化肥，而用腐熟人糞尿?qū)λ苁厦嬖俜鸥癄的豬牛糞，然后蓋土。
蓋土要求：10～15cm厚的覆蓋物，枯枝落葉、稻草、茅草、玉米稈等皆可，覆蓋時(shí)間為6個(gè)月左右，目的是保持泥土疏松，土壤濕潤(rùn)，保溫防凍，防止玉竹裸露和肥料走失，降溫防暑，防止雜草生長(zhǎng)等。
生物學(xué)物性
宜溫暖濕潤(rùn)氣候，喜陰濕環(huán)境，較耐寒，在山區(qū)和平壩都可栽培。宜選上層深厚、肥沃、排水良好、微酸性砂質(zhì)壤土栽培。不宜在粘土、濕度過大的地方種植。忌連作。
3 分布區(qū)域
生境：山坡陰濕處、林下或灌木叢中。原產(chǎn)我國西南地區(qū)，但野生分布很廣。中國大部分省分都有分布，日本也有分布。
生于海拔500～3000m的林下或山野陰坡，歐亞大陸溫帶地區(qū)廣布。產(chǎn)于黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、內(nèi)蒙古、甘肅、青海、山東、河南、湖北、湖南、安徽、江西、江蘇、臺(tái)灣及福建等地。
玉竹的干燥肉質(zhì)呈根狀莖，為黃精屬多年生草本植物，是大宗中藥材。玉竹是邵東縣優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品。邵東產(chǎn)的豬屎尾參產(chǎn)量大、品質(zhì)優(yōu)而占全省3/4，出口占全國第一，享譽(yù)海內(nèi)外。
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藥用信息（一）
【中文名稱】 玉竹，葳蕤
【漢語拼音】 Yuzhu
【英文名稱】 Fragrant Landpick, Fragrant Solomonseal, Japan Landpick, Japanese Solomonseal, Medicinal Solomon-seal
【拉丁學(xué)名】 Polygonatum odoratum (Mill.) Druce
【科屬歸類】 百合科 Liliaceae， 黃精屬 Polygonatum
【植物形態(tài)】 多年生草本，根莖橫走，肉質(zhì)，黃白色，多須根。莖單-，高20-60厘米，。具7-12葉。葉互生，無柄；葉片橢圓形，長(zhǎng)5-12厘米，寬2-3厘米，先端尖，上面綠色，下面灰白色；葉脈隆起，平滑；ㄒ干1-3朵簇生，總花梗長(zhǎng)1-1.5厘米，無苞片；ū煌矤睿L(zhǎng)13-20厘米，黃綠色，先端6裂，裂片長(zhǎng)3毫米；雄蕊6，生于花被筒中，花絲絲狀；子房長(zhǎng)3-4毫米，花柱長(zhǎng)10-14毫米。漿果球形，藍(lán)黑色；ㄆ4-6月，果期7-9月。
【生境分布】 生于山野林下或石隙間，喜陰濕處。 全國大部分地區(qū)有分布，并有栽培。 藥材主產(chǎn)河南、江蘇、遼寧、湖南、浙江。此外，安徽、江西、山東、陜西、廣西、廣東等地。
【藥用部位】 以根莖入藥。中藥名: 葳蕤。
【采收加工】 春、秋二季都可采挖，除去莖葉、須根和泥土，晾曬至外表有粘液滲出，輕撞去毛，分開大小個(gè)，繼續(xù)晾曬至微黃色，進(jìn)行揉搓、晾曬，如此反復(fù)數(shù)次，至柔潤(rùn)光亮、無硬心，再曬至足干；?qū)Ⅴr玉竹蒸透后，邊曬邊揉，至柔軟而透明時(shí)再曬干。收貯于干燥通風(fēng)處，防霉蛀走油。
【主要成份】 主要含鞣質(zhì)、甾甙、粘多糖等成分。
【藥理作用】 潤(rùn)燥止渴。
【性味功能】 甘，平。養(yǎng)陰潤(rùn)燥。
【主治用法】 熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發(fā)熱，消谷易饑，小便頻數(shù)。內(nèi)服: 煎湯，2-3錢；熬膏或入丸、散。胃有痰濕氣滯者忌服。
1. 治肺熱咳嗽: 玉竹，杏仁，麥冬，石膏，甘草。水煎服。(山東中草藥手冊(cè))
2. 治發(fā)熱口干: 玉竹，煮水飲。(外臺(tái))
藥用
中醫(yī)上以根莖入藥，性平、味甘，是滋補(bǔ)強(qiáng)壯之藥，可以養(yǎng)陰潤(rùn)燥，生津止渴，主治熱病傷陰、虛熱燥咳、消渴等癥。
藥用信息（二）
玉竹別名：熒、委萎、女萎、萎yi、葳蕤、王馬、節(jié)地、蟲蟬、烏萎、青粘、黃芝、地節(jié)、萎蕤、馬熏、葳參、玉術(shù)、山玉竹、筆管子、十樣錯(cuò)、竹七根、竹節(jié)黃、黃腳雞、百解藥、山姜、黃蔓菁、尾參、連竹、西竹、山苞米、金干豆子。
拉丁藥名：Rhizoma Polygonati Odorati
藥材基原：為百合科植物（Polygonatum odoratum(Mill.) Druce）玉竹的根莖。
性味歸經(jīng)：味甘，微寒，性平。歸肺；胃經(jīng)。
①《本經(jīng)》：“味甘，平！
②《吳普本草》：“神農(nóng)：苦；桐君、雷公、扁鵲：甘，無毒；黃帝：辛！
③《滇南本草》：味甘微苦，性平、微溫，入脾。
④《本草新編》：“入心、腎、肺、肝、脾五臟！
功效主治：滋陰潤(rùn)肺；生津止渴。燥咳；勞嗽；熱病陰液耗傷之咽干口渴；內(nèi)熱消渴；陰虛外感；頭昏眩暈；筋脈攣痛。
用法用量：
內(nèi)服：煎湯，6～12g；熬膏、浸酒或入丸、散。外用：適量，鮮品搗敷；或熬膏涂。陰虛有熱宜生用，熱不甚者宜制用。配合乳酸菌，如“Anp01屎腸球菌”同時(shí)服用，能有效解決玉竹陰寒之氣帶來的脾弱便溏；配合熟黃芪使用，能緩解和減輕痰濕氣滯癥狀。
藥材炮制：除去雜質(zhì)，洗凈，潤(rùn)透，切厚片或段，干燥。
化學(xué)成分
根狀莖含玉竹粘多糖（odoratan），由D-果糖，D-甘露糖，D-葡萄糖及半乳糖醛酸所組成，摩爾比為6：3：1：1.5；玉竹果聚糖（polygonatum-fructan）A、B、C、D，糖的組成為果糖（%）：葡萄糖（%）（97.5：2.6.96.2：3.8.95.3：4.8.90.4：9.6），氮雜環(huán)丁烷-2-羧酸（azetidine-2-carboxylic acid）。還含黃精螺甾醇（polyspirostanol）Poa，黃精螺甾醇甙（poly-spirostanoside）Pob、Poc、PO1.PO2.PO3.PO4.PO5，黃精呋甾醇甙（polyfuroside），黃精呋甾醇甙Poc、Pod、PO6.PO7.PO8及PO9等甾族化合物。PO2與Pob具有相同結(jié)構(gòu)，均為25-R、S立體異構(gòu)混合物，只是R/S比值不同；PO3為Poc極其25-R的混合物。
價(jià)值體現(xiàn)
玉竹功效
玉竹為百合科植物玉竹的根莖。有養(yǎng)陰潤(rùn)燥，生津止渴的功效。用于肺胃陰傷，燥熱咳嗽，咽干口渴，內(nèi)熱消渴。肺中燥熱陰液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可與沙參、麥冬、桑葉等相配。玉竹陰虛有熱宜生用，熱不甚者宜制用。凡內(nèi)熱水渴不止者，可與天花粉、山藥、生地黃等同用，以滋陰清熱生津止渴。熱病后期，損傷胃陰，癥見饑不欲食，口舌干燥者可與沙參、麥冬、甘草等同施。 玉竹味甘多脂，質(zhì)柔而潤(rùn)，是一味養(yǎng)陰生津的良藥。玉竹中所含的維生素A，改善干裂、粗糙的皮膚狀況，使之柔軟潤(rùn)滑。起到美容護(hù)膚的作用。
功效分類：補(bǔ)益藥；潤(rùn)燥藥。
別名：熒、委萎、女萎、葳蕤、王馬、節(jié)地、蟲蟬、烏萎、青粘、黃芝、地節(jié)、萎蕤、馬熏、葳參、玉術(shù)、山玉竹、筆管子、十樣錯(cuò)、竹七根、竹節(jié)黃、黃腳雞、百解藥、山姜、黃蔓菁、尾參、連竹、西竹
性味：甘；平
歸經(jīng)：肺經(jīng)；胃經(jīng)。
功效：滋陰潤(rùn)肺；養(yǎng)胃生津。
主治：燥咳；勞嗽；熱病陰液耗傷之咽干口渴；內(nèi)熱消渴；陰虛外感；頭昏眩暈；筋脈攣痛
用法用量：內(nèi)服：煎湯，6～12g；熬膏、浸酒或入丸、散。外用：適量，鮮品搗敷；或熬膏涂。陰虛有熱宜生用，熱不甚者宜制用。
玉竹用法
玉竹藥性甘潤(rùn)，能養(yǎng)肺陰，微寒之品，并略能清肺熱。適用于陰虛肺燥有熱的干咳少痰、咳血、聲音嘶啞等癥，常與沙參、麥冬、桑葉等品同用，如沙參麥冬湯（《溫病條辨》）。治陰虛火炎，咳血，咽干，失音，可與麥冬、地黃、貝母等品同用。又因該品滋陰而不礙邪，與疏散風(fēng)熱之薄荷、淡豆豉等品同用，治陰虛之體感受風(fēng)溫及冬溫咳嗽，咽干痰結(jié)等癥，可使發(fā)汗而不傷陰，滋陰而不留邪，如加減葳蕤湯（《重訂通俗傷寒論》）。玉竹又能養(yǎng)胃陰，清胃熱，主治燥傷胃陰，口干舌燥，食欲不振，常與麥冬、沙參等品同用；治胃熱津傷之消渴，可與石膏、知母、麥冬、天花粉等品同用，可共收清胃生津之效。 此外，該品還能養(yǎng)心陰，亦略能清心熱，還可用于熱傷心陰之煩熱多汗、驚悸等證，宜與麥冬、酸棗仁等清熱養(yǎng)陰安神之品配伍。
應(yīng)用配伍
1．肺陰虛證。該品藥性甘潤(rùn)，能養(yǎng)肺陰，微寒之品，并略能清肺熱。適用于陰虛肺燥有熱的干咳少痰、咳血、聲音嘶啞等癥，常與沙參、麥冬、桑葉等品同用，如沙參麥冬湯（《溫病條辨》）。治陰虛火炎，咳血，咽干，失音，可與麥冬、地黃、貝母等品同用。又因該品滋陰而不礙邪，與疏散風(fēng)熱之薄荷、淡豆豉等品同用，治陰虛之體感受風(fēng)溫及冬溫咳嗽，咽干痰結(jié)等癥，可使發(fā)汗而不傷陰，滋陰而不留邪，如加減葳蕤湯（《重訂通俗傷寒論》）。
2．胃陰虛證。該品又能養(yǎng)胃陰，清胃熱，主治燥傷胃陰，口干舌燥，食欲不振，常與麥冬、沙參等品同用；治胃熱津傷之消渴，可與石膏、知母、麥冬、天花粉等品同用，可共收清胃生津之效。此外，該品還能養(yǎng)心陰，亦略能清心熱，還可用于熱傷心陰之煩熱多汗、驚悸等證，宜與麥冬、酸棗仁等清熱養(yǎng)陰安神之品配伍。
臨床應(yīng)用
1、治療高脂血癥 玉竹、黨參各1.25g，粉碎后制成蜜丸4丸。每日2次，每次2丸。連服45日為1療程 (此間停服其他降脂藥物，飲食如常) ，停10日再進(jìn)行第2療程。治55例，資料完整者50例。
其中服藥堅(jiān)持滿1個(gè)療程者26例，60日至2個(gè)療程者24例。每人至少進(jìn)行3次血脂測(cè)定。結(jié)果:膽固醇療前平均值為5.793±1.795mmol/L(222.80±69.03mg%) ，療后為4.763±1.314mmol/L(183.20±50.54mg%) 沖脂蛋白療前平均值為4.23±1.318g/L(423.0±131.80rug%) ，療后為3.12±0.948g/L(312.0±94.75mg%) 。均有非常顯著差異 (p<0.01) 。甘油三酯療前平均值為1.5±0.766mmol/L。 (136.50±69.65mg%) ，療后為1.19±0.429mmol/L。 (108.14±39. 03mg%) 。
若以單項(xiàng)血脂增高觀察療效，高膽固醇30例，平均下降2.27mmol/L(87.3mg%) ，平均下降率32.60%；有效26例，占86. 66%；其中恢復(fù)正常者20例，占66.66%。高β脂蛋白者9例，平均下降2.798g/L(279.8mg%) ，平均下降率44.86%；有效9例，占 100%；其中恢復(fù)正常者8例，占88.88%。
高甘油三酯者23例，平均下降1.324mmol/L(120.4mg%) ，平均下降率36.13%；有效19 例，占82.61%；其中恢復(fù)正常者15例，占65.21%。
綜合判定:單項(xiàng)血脂高者35名，兩項(xiàng)血脂高者12名，三項(xiàng)血脂高者1名。完全恢復(fù)正常者34名 (68%) ，雖有下降趨勢(shì)但仍未恢復(fù)達(dá)正常者8名 (16%) ，總有效率為84%。藥后大部分患者的頭昏、頭痛、心悸、心慌、氣短等自覺癥狀明顯好轉(zhuǎn)，食欲有所增長(zhǎng)，精神愉快。
但也有少數(shù)人出現(xiàn)腹脹不適和影響食欲等輕度不良反應(yīng)。2年后復(fù)查，在血脂已恢復(fù)正常的34例中，復(fù)查后仍正常者26例 (76.47%) ，回升者8例 (23.53%) ；在血脂未有下降的8例中，除1例血脂自動(dòng)恢復(fù)正常外，余7例血脂 仍高。復(fù)查的42例在停藥2年中均未服任何降血脂藥。說明遠(yuǎn)期療效尚可。
2、治療心力衰竭：以玉竹為主，治療風(fēng)濕性心臟病、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病、肺原性心臟病等引起的Ⅱ～Ⅲ°心力衰竭5例，服藥后分別在5～10天內(nèi)心衰得到控制。其中3例對(duì)洋地黃過敏，服用少量即出現(xiàn)明顯的洋地黃過量反應(yīng)，改用玉竹治療后，心衰控制，從未發(fā)生不良反應(yīng)。用法：玉竹5錢，每日1劑，水煎服。5例均停用洋地黃，僅配合應(yīng)用氨茶堿及雙氫克尿塞。
用藥禁忌
1、痰濕氣滯者禁服，脾虛便溏者慎服。
2、《本草崇原》：陰病內(nèi)寒，此為大忌。
3、《本草備要》：畏咸鹵。
中成藥
1、王竹膏玉竹500g。取玉竹酌予碎斷，加水煎煮3次，取濾液濃縮至清膏。另取蔗糖500g制成糖漿，加入清膏，攪勻，繼續(xù)濃縮至稠膏，約制成1100g。本品為棕紅色粘稠液體；具有玉竹香氣；味甜。功能補(bǔ)中益氣，潤(rùn)肺生津。用於熱病傷津，咽干口渴，肺痿干咳，氣虛食少。口服，每次15g，每日2次。 (《湖南省藥品標(biāo)準(zhǔn)》1982年)
2、五竹沖劑(玉竹晶) 玉竹500g加水煎煮2次，合并煎液，濾過，濾液濃縮至相對(duì)密度約為1.30 (熱測(cè)) 的清膏，加入蔗糖500克，混勻，制顆粒，干燥，約制成600g，分裝每袋20g。本品為淺黃色的顆粒；氣微香，味甜。取本品加水溶解，濾過，濾液加正丁醇20ml，分取正丁醇液，水浴蒸干，取殘?jiān)，加水溶解，加氫氧化鈉試液調(diào)pH值至9.0，置具塞試管中，振搖，產(chǎn)生持久性蜂窩狀泡沫，15分鐘不顯著消失。另取殘?jiān)僭S，加醋酐溶解，置試管中，沿試管壁緩加硫酸0.5ml，兩液接界處顯紫紅色環(huán)。功能補(bǔ)中益氣，潤(rùn)肺生津。用於熱病傷津，咽干口渴，肺痿干咳，氣虛食少。開水沖服，每次20g，每日3次。〔衛(wèi)生部《藥品標(biāo)準(zhǔn)·中藥成方制劑》 (第二冊(cè)) 1990年〕
3、五楂沖劑玉竹1000g，山楂1000g；山楂水煎煮2次；玉竹酌予碎斷，水煎煮2次，合并兩藥煎液，靜置，濾過，濾液濃縮至相對(duì)密度 1.34～1.36 (80℃) 的稠膏。取稠膏1份，加蔗糖粉3份，白糊精1份，混勻，制粒，干燥，分裝，每袋重22g。本品為棕黃色顆粒；味甜、微酸。功能行氣散瘀。用於冠心病引起的心絞痛及高脂血癥。開水沖服，每次1袋.每日2～3次。 (《黑龍江省藥品標(biāo)準(zhǔn)》1986年)
4、玉丹片丹參5000g，玉竹5000g。取丹參2500g粉碎成細(xì)粉，備用。粗渣與玉竹5000g、丹參2500g共煎煮3次，取濾液濃縮成稠膏與丹參 細(xì)粉混勻，制粒，干燥，壓片，片重0.3g。用於神經(jīng)衰弱。口服，每次6～8片，每日2次。 (北京市衛(wèi)生局《制劑手冊(cè)》1978年)
文獻(xiàn)論述
1、《綱目》：萎蕤，性平，味甘，柔潤(rùn)可食。故朱肱《南陽活人書》治風(fēng)溫自汗身重，語言難出，用萎蕤湯以之為君藥。予每用治虛勞寒熱、zhan瘧及一切不足之癥，用代參、耆，不寒不燥，大有殊功。不止于去風(fēng)熱濕毒而已，此昔人所未闡者也。主風(fēng)溫自汗灼熱，及勞瘧寒熱，脾胃虛乏，男子小便頻數(shù)，失精，一切虛損。
2、《本草經(jīng)疏》：萎蕤，詳味諸家所主，則知其性本醇良，氣味和緩，故可長(zhǎng)資其利，用而不窮。正如斯藥之能補(bǔ)益五臟，滋養(yǎng)氣血，根本既治，余疾自除。夫血為陰而主駐顏，氣為陽而主輕身。陰精不足，則發(fā)虛熱；腎氣不固，則見骨痿及腰腳痛；虛而火炎，則頭痛不安，目痛眥爛淚出；虛而熱壅，則煩悶消渴；上盛下虛，則莖中寒，甚則五勞七傷，精髓日枯，而成虛損之證矣。以一藥而所主多途，為效良伙，非由滋益陰精，增長(zhǎng)陽氣，其能若是乎？跡其所長(zhǎng)，殆亦黃精之類歟。其主中風(fēng)暴熱，不能動(dòng)搖，跌筋結(jié)肉濕毒等證，皆是女萎之用，以《本經(jīng)》二物混同一條故耳。
3、《本草新編》：萎蕤性純，其功甚緩，不能救一時(shí)之急，必須多服始妙。用之于湯劑之中，冀目前之速效難矣。且萎蕤補(bǔ)陰，必須人參補(bǔ)陽，則陰陽有既濟(jì)之妙，而所收之功用實(shí)奇。故中風(fēng)之癥，萎蕤與人參并服，必?zé)o痿廢之憂；驚狂之病，萎蕤與人參同飲，斷少死亡之痛。蓋人參得萎蕤而益力，萎蕤得人參而鼓勇也。
4、《本草備要》：萎蕤，溫潤(rùn)甘平，中和之品，若蜜制作丸，服之?dāng)?shù)斤，自有殊功，與服何首烏、地黃者，同一理也。若僅加數(shù)分于煎劑，以為可代參芪，則失之遠(yuǎn)矣。大抵此藥性緩，久服方能見功，而所主者多風(fēng)濕虛勞之緩證，故臞仙以之服食，南陽用治風(fēng)溫，《千金》、《外臺(tái)》亦間用之，未嘗恃之為重劑也。若急虛之證，必須參、芪，方能復(fù)脈回陽，斯時(shí)即用萎蕤斤許，亦不能敵參、芪數(shù)分也。（若）因李時(shí)珍有可代參、芪之語，凡遇虛證，輒加用之，曾何益于病者之分毫哉。
5、《本草便讀》：萎蕤，質(zhì)潤(rùn)之品，培養(yǎng)肺、脾之陰，是其所長(zhǎng)，而搜風(fēng)散熱諸治，似非質(zhì)潤(rùn)味甘之物可取效也。如風(fēng)熱風(fēng)溫之屬虛者，亦可用之？加裰裰晕、功用，與黃精相似，自能推想，以風(fēng)溫風(fēng)熱之證，最易傷陰，而養(yǎng)陰之藥，又易礙邪，唯玉竹甘平滋潤(rùn)，雖補(bǔ)而不礙邪，故古人立方有取乎此也。
6、《本草正義》：玉竹，味甘多脂，柔潤(rùn)之品，《本草》雖不言其寒，然所治皆燥熱之病，其寒何如（可知）。古人以治風(fēng)熱，蓋柔潤(rùn)能息風(fēng)耳，陰寒之質(zhì)，非能治外來之風(fēng)邪。凡熱邪燔灼，火盛生風(fēng)之病最宜。今惟以治肺胃燥熱，津液枯涸，口渴嗌干等證，而胃火熾盛，燥渴消谷，多食易饑者，尤有捷效。《千金》及朱肱以為治風(fēng)溫主藥，正以風(fēng)之病，內(nèi)熱蒸騰，由熱生風(fēng)，本非外感，而熱勢(shì)最盛，津液易傷，故以玉竹為之主藥。甄權(quán)謂頭不安者，加用此物，亦指肝火猖狂，風(fēng)陽上擾之頭痛，甘寒柔潤(rùn)，正為息風(fēng)清火之妙用，豈謂其能通治一切頭痛耶？《本經(jīng)》諸不足三字，是總結(jié)上文暴熱諸句，隱庵之言甚是。乃昔人誤以為泛指諸虛不足而言。故甄權(quán)則曰內(nèi)補(bǔ)不足；蕭炳則曰補(bǔ)中益氣；日華則曰補(bǔ)五勞七傷虛損；瀕湖則曰主脾胃虛乏，男子小便頻數(shù)失精，一切虛損，且謂治虛勞寒熱，及一切不足之證，用代參、耆，不寒不燥，大有奇功，幾以此為勞瘵起死回生之神劑。不知柔潤(rùn)之性，純陰用事，已足以戕生生之機(jī)，況虛勞之病，陰陽并虧，縱使虛火鴟張，亦無寒涼直析之法，又豈有陰寒膩滯之質(zhì)，而能補(bǔ)中益氣之理，諸家之說，皆誤讀《本草經(jīng)》諸不足三字之咎。
7、《本經(jīng)》：主中風(fēng)暴熱，不能動(dòng)搖，跌筋結(jié)肉，諸不足。久服去面黑野，好顏色，潤(rùn)澤。輕身不老。
8、《別錄》：主心腹結(jié)氣虛熱，濕毒腰痛，莖中寒，及目痛眥爛淚出。
9、《藥性論》：主時(shí)疾寒熱，內(nèi)補(bǔ)不足，去虛勞客熱，頭痛不安。
10、《本草拾遺》：主聰明，調(diào)血?dú)，令人?qiáng)壯。
11、《四聲本草》：補(bǔ)中益氣。
12、《日華子本草》：除煩悶，止渴，潤(rùn)心肺，補(bǔ)五勞七傷，虛損，腰腳疼痛，天行熱狂。
13、李杲：潤(rùn)肝，除熱。主風(fēng)淫四末。
14、《滇南本草》：補(bǔ)氣血，補(bǔ)中健脾。 治男婦虛證，肢體酸軟，自汗，盜汗。
15、《廣西中藥志》：養(yǎng)陰清肺潤(rùn)燥。治陰虛，多汗，燥咳，肺痿。
16、李東垣：潤(rùn)肺清熱。（主）風(fēng)淫四肢不用。
藥方選錄
①治發(fā)熱口干，小便澀：葳蕤五兩。煮汁飲之。（《外臺(tái)》）
②治秋燥傷胃陰：玉竹15g，麥冬15g，沙參10g，生甘草5g。水五杯，煮取二杯，分二次服。（《溫病條辨》玉竹麥門冬湯）
③治陽明溫病，下后汗出，當(dāng)復(fù)其陰：沙參15g，麥門冬25g，冰糖5g，細(xì)生地25g，玉竹7.5g（炒香）。水五杯，煮取二杯，分二次服，渣再煮一杯服。（《溫病條辨》益胃湯）
④治陰虛體感冒風(fēng)溫，及冬溫咳嗽，咽干痰結(jié)：生葳蕤10`15g，生蔥白二至三枚，桔梗5~7.5g，東白禳2.5~5g，淡豆豉15~20g，蘇薄荷5~7.5g，炙草2.5g，紅棗兩枚。煎服。（《通俗傷寒論》加減萎蕤湯）
⑤治卒小便淋澀痛：芭蕉根200g（切），萎蕤50g（銼）。上藥，以水二大盞，煎至一盞三分，去滓，入滑石末15g，攪令勻。食前分為三服，服之。（《圣惠方》）
⑥治男婦虛癥，肢體酸軟，自汗，盜汗：葳參25g，丹參12.5g。不用引，水煎服。（《滇南本草》）
⑦治赤眼澀痛：萎蕤、赤芍藥、當(dāng)歸、黃連等分。煎湯熏洗。（《衛(wèi)生家寶方》）
⑧治眼見黑花，赤痛昏暗：萎蕤（焙）200g。為粗末，每服5g，水一盞，入薄荷二葉，生姜一片，蜜少許，同煎至七分，去滓，食后臨臥服。（《圣濟(jì)總錄》甘露湯）
⑨治虛咳：玉竹25~50g。與豬肉同煮服。（《湖南藥物志》）
⑩玉竹30g、芭蕉120g，水煎取汁，沖入滑石粉10g，分作三次于飯前服，可治小便不暢，小便疼痛。
⑾玉竹、黨參、丹參各15g，川芎10g，水煎服，每日一劑，治心悸，口干，氣短，胸痛或心絞痛。
⑿玉竹、北沙參各15g，麥冬、北五味子各10g，川貝5g，水煎服，每日一劑，可治久咳，痰少，咽干，乏力等癥。
⒀玉竹、北沙參、石斛、麥冬各15g，烏梅五枚，水煎取汁，加冰糖適量代茶飲用，可治熱病傷陰，或夏天出汗多引起的口干思飲，大便干燥。
⒁玉竹20～50g，豬瘦肉250g，同煮湯服食，可治久咳痰少，氣虛乏力等癥。
⒂玉竹、首烏、黃精、桑椹子各10g，水煎服，可治貧血萎黃，氣陰兩傷，病后體弱等癥。
⒃冠心。河裰12g。水煎，代茶飲。適用于心血管疾患，尤其是冠心病。
⒄心律失常：玉竹30g，紅參5g，炙甘草20g。水煎服，每日1劑。適用于老年心動(dòng)過緩，期前收縮者。
⒅中風(fēng)半身不遂：玉竹60g、熟地10g、當(dāng)歸10g、天花粉10g、丹參15g、地龍10g，水煎服，每日1劑。對(duì)缺血性和出血性中風(fēng)屬氣陰兩虛者多獲良效。單用王竹30～60g，最大用到90g，水煎，常服。對(duì)中風(fēng)病的預(yù)防和治療均有良好的作用。
⒆慢性支氣管炎：玉竹10g，川貝母10g，知母、枇杷葉各9g。水煎服，每日l劑。對(duì)表現(xiàn)為干咳無疾者有良效。
⒇沙參玉竹蓮子百合湯: 用料：沙參50g，玉竹、蓮子、百合各25g，雞蛋1個(gè)。制法服法：將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，同雞蛋連殼一起下鍋，同燉半小時(shí)，取出雞蛋除殼，再同燉至藥物軟爛。食雞蛋飲湯，可加糖調(diào)味。功效主治：本湯所取中藥均是潤(rùn)肺養(yǎng)陰，健脾和胃之品，特別是雞蛋，不但食療價(jià)值高，且能補(bǔ)陰除煩，益血安神，可治肺胃陰傷，失音咽痛之癥，所以本膳能滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳。 用于治氣虛久咳，肺燥干咳，見咳嗽聲低，痰少不利，體弱少食，口干口渴等。注意事項(xiàng)：脾虛濕盛或?qū)崯崽刀啵頍峥诔粽卟灰诉x用。
食用好處
食用基源：為百合科植物玉竹的根莖。
采收儲(chǔ)藏：栽種3-4年后于8-9月收獲，割去莖葉，挖取根莖，抖去泥沙，曬或炕到發(fā)軟時(shí)，邊搓揉邊曬，反復(fù)數(shù)次，至柔軟光滑、無硬心、色黃白時(shí)，曬干。有的產(chǎn)區(qū)則將鮮玉竹蒸透，邊曬邊搓，揉至軟而透明時(shí)，曬干或鮮用。
炮制方法：
1、玉竹：除去雜質(zhì)，洗凈泥土，悶潤(rùn)至內(nèi)外濕度均勻，切片，曬干。
2、蒸玉竹：取洗凈的玉竹，置蒸器內(nèi)加熱蒸悶2-3次，至內(nèi)外均呈黑色為度，取出，曬至半干，切片，再曬至足干。
【玉竹補(bǔ)充信息】：
取原藥材，除去雜質(zhì)洗凈，潤(rùn)透，切厚片或段，干燥，炮制后貯干燥容器內(nèi)，置陰涼干燥處，防霉，防蛀。
【玉竹食療作用】：
玉竹味甘，性平；歸肺、胃經(jīng)；質(zhì)潤(rùn)和降
具有潤(rùn)肺滋陰，養(yǎng)胃生津
主治燥熱咳嗽，虛勞久嗽；熱病傷陰口渴，內(nèi)熱消渴；陰虛外感，寒熱鼻塞；頭目昏眩，筋脈攣痛。
【玉竹做法指導(dǎo)】：
1． 玉竹陰虛有熱宜生用，熱不甚者宜制用。
2． 肺中燥熱陰液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可與沙參、麥冬、桑葉等相配。
3． 熱病后期，損傷胃陰，癥見饑不欲食，口舌干燥者可與沙參、麥冬、甘草等同施。
4． 凡內(nèi)熱水渴不止者，可與天花粉、山藥、生地黃等同用，以滋陰清熱生津止渴。
取原藥材，除去雜質(zhì)洗凈，潤(rùn)透，切厚片或段，干燥，炮制后貯干燥容器內(nèi)，置陰涼干燥處，防霉，防蛀。
食療作用
玉竹味甘，性平；歸肺、胃經(jīng)；質(zhì)潤(rùn)和降；
具有潤(rùn)肺滋陰，養(yǎng)胃生津；
主治燥熱咳嗽，虛勞久嗽；熱病傷陰口渴，內(nèi)熱消渴；陰虛外感，寒熱鼻塞；頭目昏眩，筋脈攣痛。
適合人群
1． 適宜體質(zhì)虛弱、免疫力降低的人、陰虛燥熱、食欲不振、肥胖的人。
2． 脾虛便溏者慎服，痰濕內(nèi)蘊(yùn)者禁服。
做法指導(dǎo)
1． 玉竹陰虛有熱宜生用，熱不甚者宜制用。
2． 肺中燥熱陰液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可與沙參、麥冬、桑葉等相配。
3． 熱病后期，損傷胃陰，癥見饑不欲食，口舌干燥者可與沙參、麥冬、甘草等同施。
4． 凡內(nèi)熱水渴不止者，可與天花粉、山藥、生地黃等同用，以滋陰清熱生津止渴。
醫(yī)學(xué)價(jià)值
1、玉竹含有的甾甙，對(duì)心肌的作用與鈴蘭制劑類似．玉竹配糖體對(duì)離體蛙心有強(qiáng)心作用， 玉竹煎劑的作用與玉竹配糖體類似．
2、玉竹浸膏腹腔注射，可增強(qiáng)燒傷小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬作用， 提高血清溶血素抗體水平，改善脾淋巴細(xì)胞對(duì)ConA的增殖反應(yīng)．
3、玉竹味甘多脂，質(zhì)柔而潤(rùn)，是一味養(yǎng)陰生津的良藥。玉竹中所含的維生素A，改善干裂、粗糙的皮膚狀況，使之柔軟潤(rùn)滑。起到美容護(hù)膚的作用！
4、該品具有促進(jìn)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物抗體生成，提高巨噬細(xì)胞的吞噬百分?jǐn)?shù)和吞噬指數(shù)，促進(jìn)干擾素合成，抑制結(jié)核桿菌生長(zhǎng)，降血糖，降血脂，緩解動(dòng)脈粥樣斑塊形成，使外周血管和冠脈擴(kuò)張，延長(zhǎng)耐缺氧時(shí)間，強(qiáng)心，抗氧化，抗衰老等作用。還有類似腎上腺皮質(zhì)激素樣作用。
藥理作用
1、對(duì)血壓的影響：給麻醉兔靜脈注射20%玉竹（山東嶗山產(chǎn)）煎劑，每只1、2或5ml，均使血壓緩慢上升。而麻醉犬劑量（5ml）靜脈注射，血壓無明顯變化，但較大劑量（10ml）靜脈注射可使血壓短暫下降。另有報(bào)道，100%玉竹（東北玉泉產(chǎn)）注射液、5%或10%玉竹莖葉浸劑、10%或100%玉竹莖葉煎劑和10%玉竹根浸膏（玉竹地下莖制備的制劑），對(duì)麻醉犬、兔均有短暫降壓作用。切斷兩側(cè)迷走神經(jīng)或注射阿托品后，降壓作用減弱。
2、對(duì)心臟的作用：20%玉竹（山東嶗山產(chǎn)）煎劑或玉竹酊劑，對(duì)離體蛙心小劑量（2-5滴）使心搏收縮增強(qiáng)，振幅加大，大劑量（10滴）使心搏減弱并迅速停止。另有報(bào)道表明，100%玉竹（東北玉泉產(chǎn)）注射液，對(duì)離體蛙心小劑量無影響，大劑量則抑制；對(duì)離體心臟的收縮力先抑制而后增強(qiáng)，對(duì)心率無影響。玉竹注射液0.2ml/kg靜脈注射于家兔，對(duì)在位心臟收縮力和心率均無明顯作用。對(duì)垂體后葉素所致的兔急性心肌缺血有一定保護(hù)作用。玉竹含有的甾甙，對(duì)心肌的作用與鈴蘭制劑類似。玉竹配糖體對(duì)離體蛙心有強(qiáng)心作用，玉竹煎劑的作用與玉竹配糖體類似。
3、對(duì)血糖的影響：家兔以0.5g／kg浸劑肌肉注射，可使血糖上升；而口服其浸膏，血糖先升后降。加藤篤報(bào)道，玉竹的甲醇提取物的水溶部分和正丁醇部分對(duì)誘發(fā)糖尿小鼠分別在4小時(shí)后使血糖產(chǎn)生有意義的下降。玉竹甲醇提取物對(duì)腎上腺素所致高血糖小鼠的血糖值具有明顯降低作用。并顯示有改善耐糖功能的傾向。其作用機(jī)理之一是抑制了肝臟糖酵解系統(tǒng)。亦有報(bào)道，用玉竹灌胃大鼠對(duì)葡萄糖和四氧嘧啶引起的大鼠血糖升高有抑制作用。
4、對(duì)血管的作用：蛙全身血管及下肢血管灌流實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，20%玉竹（山東嶗山產(chǎn)）煎劑，可使血管灌流量顯著減少。麻醉犬靜脈注射20%玉竹煎劑10ml，可使腎容積減小。另有報(bào)道表明100%玉竹（東北玉泉產(chǎn)）注射液對(duì)蟾蜍下肢血管有擴(kuò)張作用。離體兔耳血管灌流實(shí)驗(yàn)表明，100%玉竹注射液0.4ml／kg，由輸液管內(nèi)注入，使血管擴(kuò)張。而保留神經(jīng)連系的離體兔耳血管，由對(duì)側(cè)耳靜脈內(nèi)注入0.4ml／kg，并不發(fā)生明顯擴(kuò)張，說明玉竹擴(kuò)張血管的作用與神經(jīng)無關(guān)。
5、對(duì)血脂及實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥祥硬化斑塊的影響：錦州醫(yī)學(xué)院藥理教研組報(bào)道，給實(shí)驗(yàn)性高脂血癥兔灌服100%玉竹煎劑，每5ml，每日3次，共30天，與對(duì)照組相比，在給藥后10、20、30天甘油三酯、血膽固醇及B-脂蛋白均有下降。玉竹（東北玉泉產(chǎn)）注射液灌服或肌肉注射每日2次，共4摩根。結(jié)果表明，玉竹有預(yù)防甘油三酯上升的作用，而血膽固醇在給藥后比給藥前有明顯增。故認(rèn)為玉竹注射液對(duì)高甘油三酯血癥有一定的治療作用。對(duì)動(dòng)物動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成（肉眼觀察）有一定的緩解作用。
6、對(duì)燒傷小鼠免疫功能的影響：以玉竹的醇提物灌胃，可明顯提高小鼠血清溶血素抗體水平，增強(qiáng)腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，改善脾淋巴細(xì)胞對(duì)ConA的增殖反應(yīng)，說明玉竹可能是一種以增強(qiáng)體液免疫及吞噬功能為主的免疫增強(qiáng)劑。
7、對(duì)小鼠血清集落刺激因子的影響：用（3）H-TdR摻入法和經(jīng)典和瓊脂集落培養(yǎng)法比較觀察條件培養(yǎng)液（CM）中集落刺激因子（CSF）的活性，結(jié)果二法顯著相關(guān)。玉竹提取物140、280、560、1120、2240mg/kg小鼠腹腔注射1次或5次后6小時(shí)血清，每孔40μl（終濃度20%），結(jié)果1次注射后血清CSF水平隨著玉竹量的增加而增高，560mg/kg達(dá)高峰，后隨著注射量的加大而下降，5次注射血清CSF水平幾乎成一水平線，量效關(guān)系不明顯，當(dāng)1次注射后的血清在56℃水浴中加溫30分鐘，CSF水平比不加熱的血清明顯升高，趨勢(shì)相似，也是560mg/kg時(shí)達(dá)高峰，后隨著玉竹量的加大CSF水平逐漸下降。腹腔注射玉竹140mg/kg后血清CSF動(dòng)態(tài)變化：腹腔注射玉竹提取物140mg/kg，1、3、6、12、24、48小時(shí)后血清，每孔40μl，結(jié)果玉竹注射后1小時(shí)血清中CSF急居上升，6小時(shí)達(dá)高峰后迅速下降，24小時(shí)接近正常水平，有明顯的量效關(guān)系，在誘生CSF的同時(shí)也誘生集落抑制因子（CIF），他們參與機(jī)體的免疫及造血調(diào)節(jié)。
8、對(duì)平滑肌的作用：20%玉竹煎劑可使小鼠離體腸管先興奮后抑制。對(duì)小鼠離體子宮僅有緩和的刺激作用。
9、玉竹煎劑對(duì)犬的血液凝固、尿量均無影響，亦無溶血作用。
10、其它作用：腹腔注射100%玉竹注射液，可延長(zhǎng)小鼠耐缺氧的時(shí)間，但死亡仍未超過30分鐘。給實(shí)驗(yàn)性結(jié)核病小鼠飼以含2.5%玉竹的飼料，每日約食入藥物50-75mg，相當(dāng)于2.5-3.7g/kg，結(jié)果能降低其死亡率，但病變減輕不明顯 。
以玉竹煎劑對(duì)蛙全身及下肢灌流時(shí)，可使血管收縮．玉竹注射液（100%）對(duì)蟾蜍的下肢血管有擴(kuò)張作用；給離體兔耳血管灌流亦使其擴(kuò)張， 但其擴(kuò)血管作用與神經(jīng)無關(guān)．
玉竹煎劑對(duì)小白鼠離體子宮略有刺激作用，對(duì)其腸管活動(dòng)則先增強(qiáng)， 而后逐漸弛緩和蠕動(dòng)減弱．
玉竹煎劑灌胃，對(duì)實(shí)驗(yàn)性高脂血癥家兔的甘油三酯、膽固醇及β-脂蛋白有降低作用．玉竹注射液灌胃或肌肉注射， 有預(yù)防甘油三酯上升的作用，而膽固醇在給藥后比給藥前有明顯增加；對(duì)動(dòng)物動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成有一定的緩解作用．
如在飼料中加入2.5%的玉竹， 可降低感染 H37RV人型結(jié)核桿菌的小白鼠的死亡率，但對(duì)病變只略微減輕， 濃度增高反而無效．
藥(毒)理學(xué)
100%玉竹注射液小鼠靜脈注射的LD50為112.5g/kg。兔1次灌服玉竹莖葉煎劑或玉竹根莖浸膏10g/kg或靜脈注射玉竹莖葉煎劑10g/kg，觀察1周，一般活動(dòng)正常，無死亡。玉竹根莖浸膏1次靜脈注射，3只免，2只1天內(nèi)死亡。認(rèn)為非玉竹之毒性，而與制劑不純有關(guān)。
臨床研究
據(jù)報(bào)道，以玉竹25g，水煎服，治療風(fēng)心病、冠心病或肺心病引起的心力衰竭5例，均在用藥5～10日內(nèi)心衰得到控制（科技醫(yī)訊，1978，11：26）；以玉竹、黨參等量，共制為丸劑，治療高脂血癥，有一定療效（遼寧中醫(yī)雜志1980，1：6）。本品還有用于高血壓病、萎縮性胃炎、黃褐斑等疾病的報(bào)道。
藥材鑒別
生藥材鑒定
性狀鑒別
根莖圓柱形，略扁，有時(shí)有分枝，長(zhǎng)10-20cm，直徑0.7-2cm，環(huán)節(jié)明顯，節(jié)間距離1-15mm， 表面黃白色或淡黃棕色，半透明，具縱皺紋及微隆起的環(huán)節(jié)，有白色圓點(diǎn)狀的須根痕和圓盤狀莖痕。根莖中間或終端有數(shù)個(gè)圓盤狀莖痕，直徑0.5-1cm，有時(shí)可見殘留鱗葉，須根痕點(diǎn)狀。表面黃白色至土黃色，有細(xì)縱皺紋。質(zhì)柔韌，有時(shí)干脆，質(zhì)硬而脆或稍軟，易折斷，斷面黃白色，斷面角質(zhì)樣或顯顆粒性。橫斷面可見散列維管束小點(diǎn)。氣微，味甜，嚼之發(fā)黏，有粘性。
該品橫切面：表皮細(xì)胞扁圓形或扁長(zhǎng)方形，外壁稍厚，角質(zhì)化。薄壁組織中散有多數(shù)黏液細(xì)胞，直徑80～140μm，內(nèi)含草酸鈣針晶束。維管束外韌型，稀有周木型，散列。
顯微鑒別
根莖橫切面 表皮細(xì)胞1列，細(xì)胞小，外被薄角質(zhì)層，內(nèi)皮層不明顯，維管束散列，外韌型，偶見周木型。液細(xì)胞，內(nèi)含草酸鈣針晶束。 品質(zhì)標(biāo)志 《中華人民共和國藥典》1995年版規(guī)定：本品按干燥品計(jì)算，含玉竹多糖以葡萄糖（C6H12O6）計(jì)，不得少于6.0%。
理化鑒別
1、取粗粉約1g，加水10ml，水浴溫?zé)峒s30min，濾過。取濾液行下列試驗(yàn)：
① 取濾液2ml置試管中，加α-萘酚1-2滴，搖勻，沿管壁加硫酸1ml，兩液面交界處顯紅色。（糖類反應(yīng)）
② 取濾液2ml，加混合的Fehling試液3ml，水浴加熱片刻，有磚紅色沉淀產(chǎn)生。（糖類反應(yīng)）
2、紙色譜 取本品粉末3g，加甲醇50ml，回流4h，棄去甲醇液，藥渣加水適量煎2h，濾過，得濾液約20ml，加乙醇使成含醇量為65%的溶液，得白色絮狀沉淀，冷藏過夜，濾過。沉淀加1mol/L硫酸1ml，置沸水浴中加熱2h，成透明溶液，加水少量，用碳酸鋇調(diào)至Ph6-7，濾過。濾液中加氫型強(qiáng)酸型陽離子樹脂1勺，放置過夜，濾去樹脂，濾液濃縮作供試液。另以半乳糖醛酸、甘露糖、葡萄糖為對(duì)照品。分別點(diǎn)樣于同一Whatman NO：1濾紙上，用苯酚-水-濃氨水（40g：10ml：5滴）下行展開，以鄰苯二甲酸-苯胺（1.66g：0.93ml溶于水飽和的正丁醇100ml）噴霧后105度烤20min。供試液色譜在與對(duì)照品色譜的相應(yīng)位置上，顯相同的色斑。
含量測(cè)定
對(duì)照品溶液的制備 精密稱取105℃ 干燥至恒重的無水葡萄糖60mg，置100ml 量瓶中，加水溶解并稀釋至刻度，搖勻，即得（每1ml中含無水葡萄糖0.6mg）。
標(biāo)準(zhǔn)曲線的制備 精密量取對(duì)照品溶液0.0ml、1.0ml、1.5ml、2.0ml、2.5ml、3.0ml，分別置50ml量瓶中，加水至刻度，搖勻。精密量取上述各溶液2ml,置具塞試管中，分別加4％苯酚溶液1ml,混勻，迅速加入硫酸7.0ml,搖勻，于40℃水浴中保溫30分鐘，取出，置冰水浴中5 分鐘，取出，以第一份為空白，照分光光度法（附錄Ⅴ B），在490nm的波長(zhǎng)處測(cè)定吸收度，以吸收度為縱坐標(biāo)，濃度為橫坐標(biāo)，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。
測(cè)定法 取本品粗粉1g〔同時(shí)另取本品粉末測(cè)定水分（附錄Ⅸ H第一法）〕，精密稱定。置圓底燒瓶中，加水100ml,加熱回流1 小時(shí)，用脫脂棉濾過，如上重復(fù)提取1 次，兩次濾液合并，濃縮，移至100ml 量瓶中，加水至刻度，搖勻。精密量取2ml,加乙醇10ml，攪拌，離心，取沉淀加水溶解，置50ml量瓶中，并稀釋至刻度，精密量取2ml,照標(biāo)準(zhǔn)曲線的制備項(xiàng)下的方法，自加4％苯酚溶液1ml 起，依法測(cè)定吸收度，從標(biāo)準(zhǔn)曲線上讀出供試品溶液中玉竹多糖含量（μg）,計(jì)算，即得。
本品按干燥品計(jì)算，含玉竹多糖以葡萄糖（C6H12O6）計(jì)，不得少于6.0％。
選購
規(guī)格等級(jí)
一、主產(chǎn)區(qū)湖南將玉竹劃分為3等級(jí)：
一等：條長(zhǎng)10cm以上，粗壯，色黃白，每l000g 不超過60支。
二等：條長(zhǎng)7cm以上，粗壯，色黃白，每l000g不超過100支。
三等：條長(zhǎng)3.5cm以上，每1000g不超過200支。
二、廣東則將商品玉竹劃分為
（一）玉竹面：
一等：扁圓柱形，表面金黃色，斷面黃白色，半透明，質(zhì)柔軟，富糖質(zhì)．條子均勻，中部圍徑2.3cm以上。
二等：中部圍徑lcm以上，余同一等。
（二）玉竹頭：統(tǒng)貨，扁圓柱形。表面淡黃色，斷面黃白色，半透明，質(zhì)柔軟，中間圍徑3cm以上。
野生玉竹商品：統(tǒng)貨。細(xì)長(zhǎng)多節(jié)，淡黃色，半透明，質(zhì)軟柔細(xì)，去凈毛須。
優(yōu)劣評(píng)價(jià)
玉竹商品以條粗長(zhǎng)、淡黃色飽滿質(zhì)結(jié)，半透明狀，體重，糖分足者為佳。條細(xì)癟瘦、色探體松或發(fā)硬，糖分不足者為次。以栽培品之湘玉竹及海門玉竹為佳，其他地區(qū)栽培品亦優(yōu)，野生品則較次。
栽培技術(shù)
用根莖繁殖。8~9月收獲時(shí)，選肥壯、黃白色、個(gè)重15g以上有芽的根莖作種。隨挖隨栽。于畦上開橫溝，行株距30cm×（13~17）cm.溝深17~20cm。栽種方法有兩種，一種是雙排并栽法，將根莖在溝內(nèi)擺成“八字形”，其芽頭一行向右，一行向左；另一種是單排密植法，即將根莖在溝中順排擺成單行，芽頭一左一右，栽后蓋上腐熟干肥，再蓋一層細(xì)土與畦面齊平。
田間管理
栽種后翌年春季出苗，要及時(shí)除草，須淺鋤。栽種2~3年的玉竹地，早春苗未出土前可噴除草劑草甘膦，效果較好。一般每年追肥2次，第1次在春季苗高約7cm時(shí)，施入糞水；第2次在冬季倒苗后，撒施經(jīng)堆漚腐熟的堆肥、廄肥或土雜肥加過磷酸鈣、油餅，施后培土。
注意事項(xiàng)
玉竹喜陰濕環(huán)境，較耐寒，宜選上層深厚、肥沃、排水良好、微酸性砂質(zhì)壤土栽培。玉竹用根莖繁殖。選肥壯、黃白色、個(gè)重有芽的根莖作種。隨挖隨栽。栽后蓋上腐熟干肥，再蓋一層細(xì)土與畦面齊平，并用新高脂膜600~800倍液噴霧土壤表面，可保墑防水分蒸發(fā)、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結(jié)，窒息和隔離病蟲源，提高出苗率。
栽種后翌年春季出苗，要及時(shí)除草松土，培土追肥。適時(shí)噴施藥材根大靈，促使葉面光合作用產(chǎn)物（營養(yǎng)）向根系輸送，提高營養(yǎng)轉(zhuǎn)換率和松土能力，使根莖快速膨大，藥用含量大大提高，促使塊莖生長(zhǎng)肥大，提高產(chǎn)量。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)病蟲害的綜合防治，并噴施新高脂膜增強(qiáng)防治效果。在秋末要做好越冬防寒保溫工作，確保安全越冬，以保來年的豐收。
6 病害防治
病害有灰斑病，為害葉片，用1：1.5：300的波爾多液或3%井崗霉毒5×10-5液噴治。銹病，為害葉片，可噴25%粉銹寧1000倍液。蟲害有蠐螬咬食根莖。用90%晶體敵百蟲1000-1500倍液澆灌根部周圍土壤。
擴(kuò)展閱讀：
玉竹原產(chǎn)我國西南地區(qū)，但野生分布很廣。耐寒，亦耐陰，喜潮濕環(huán)境，適宜生長(zhǎng)于含腐烈士質(zhì)豐富的疏松土壤。切忌積水。繁殖:常用分株和播種繁殖。分株繁殖，以秋季10－11月或早春3
科屬:剛竹科、剛竹屬拉丁名:Phyllostachysaureosulcat形態(tài)特征:金鑲玉竹為竹中珍品，其珍奇處在那嫩黃色的竹竿上，于每節(jié)生枝葉處都天生成一道碧綠色的
玉竹為百合科植物玉竹（Polygonatumodoratum）的干燥根莖。具養(yǎng)陰、潤(rùn)燥、生津止咳之功能。主產(chǎn)河南、江蘇、浙江，安徽、江西、四川等省亦產(chǎn)。（一）形態(tài)特征多年生草本，株高3
玉竹為百合科多年生草本。以根莖人藥。主產(chǎn)于河南、江蘇、遼寧、浙江等地，此外，安徽、江西、廣西、四川等省(區(qū))亦產(chǎn)。味甘，性平。有養(yǎng)陰，潤(rùn)燥，生津止咳的功能。治熱病傷陰、口燥咽干、干咳少痰、
玉竹為百合科植物玉竹「polygonatumodoratum（mill．）druce］的干燥根莖。具養(yǎng)陰、潤(rùn)燥、生津止咳之功能。主產(chǎn)河南、江蘇、浙江，安徽、江西、四川等省亦產(chǎn)。（
10月上旬至10月下旬（1）選地整地：對(duì)土壤要求不嚴(yán)，以土層深厚、肥沃疏松、排水良好微酸性砂質(zhì)壤土、向陽坡地為宜。前作收后進(jìn)行翻耕，深30厘米、揀去石子、草根、打碎土塊，作高畦，畦寬13
1、土地選擇選擇土壤、大氣和水污染度小、海拔100—1200米的崗地丘陵、坡度小于25度、土層深厚、肥沃疏松、排水良好、中性或微酸性的土壤作為玉竹的種植用地。玉竹不宜連作，否則會(huì)出現(xiàn)病蟲害增加
玉竹又名女萎、黃芝、竹節(jié)黃、鈴鐺菜，為百合科植物玉竹的根莖。以其葉光瑩而像竹，根部多節(jié)亦如竹，故而得名。傳說南方山區(qū)住著母女倆人，母親因父親意外傷亡而傷悲，終日流淚，茶飯不思，日久便兩眼干
一、玉竹種子為上胚軸休眠類型。胚后熟期要求25℃左右的溫度，上胚軸需要低溫階段才能打破休眠。種子播種后，第1個(gè)夏季只長(zhǎng)根，不出苗，直至次年4月才長(zhǎng)苗。玉竹根狀莖存活時(shí)間為3年或4年，超過這個(gè)時(shí)間
學(xué)名：Polygonatumodoratum別名：尾參、玉參、萎蕤、鈴鐺菜科屬：百合科玉竹[Polygatumodoratum（Mill）Druce.]形態(tài)特征：多年生宿根草本
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