張玉鵬

精選青藏高原牦牛鞭極品天然

白牦牛長年生長在高海拔，高寒流的特殊環(huán)境中，純天然，無污染，以食野生百草為生，素有“高原之舟”白牦牛鞭雄性牦牛生殖器，無異味，能與鹿鞭媲美，是制作高級(jí)菜肴的美味佳品，更是饋贈(zèng)親朋好友的天然野味名品貴佳品、每年的8月份-11月份進(jìn)入我們的屠宰高峰，可以定購新鮮白牦牛鞭（帶蛋與不帶蛋）。歡迎各地朋友來天祝旅游做客。 牦牛鞭餐飲里的偉哥牦牛鞭;即牛的陰莖,含有十分豐富的膠質(zhì)蛋白,激素,有補(bǔ)腎壯陽之作用.食用的方法很多, “牦牛鞭”選用獨(dú)有的，長年生長在高海拔、高寒特殊環(huán)境、純天然、無污染、以食野生百草為生，素有“高原之舟”美稱的牦牛。 牦牛鞭以雄性牦牛生殖器為原料、結(jié)合科學(xué)配方、經(jīng)過特殊工藝加工而成，成品形體完好、無異味、能與鹿鞭媲美、男女皆宜，是制作高級(jí)菜肴的美味佳品、更是饋贈(zèng)親朋好友的天然野味、名貴佳品。 牦牛鞭的飲食方法  配   料：牦牛鞭。  食用方法一：   與雞、鴨和鵝。家禽等制成膳食佳肴。  1、將牦牛鞭置于保溫器中，沖入開水泡四小時(shí)左右，完全發(fā)起后，將其改成條狀或菊花狀，與雞鴨配核桃肉枸杞桂圓肉大棗褒湯，制成高級(jí)菜肴。  2、將牦牛鞭直接泡入500ml的優(yōu)質(zhì)40度左右的白酒中，五天后加入蟲草、桂圓、大棗、蜂蜜，十天后即可飲用食用方法：1：與雞鴨鵝等家禽制成菜肴，將牦牛鞭置于保溫容器中，沖入開水泡四小時(shí)左右，待完全發(fā)起后，將其改乘菊花狀或條狀，與雞鴨鵝配核桃肉，枸杞，桂圓肉，大棗，煲湯，營養(yǎng)豐富，2：直接泡入500ML優(yōu)質(zhì)40度左右的白酒中，五天后加入蟲草，桂圓，大棗，蜂蜜，十天后即可飲用   食用方法二：  1、將牦牛鞭、睪丸切段后與枸杞、鹿茸、蟲草等共同浸酒，每日適量飲用。2、將凍干牦牛鞭放溫水中浸泡5~6小時(shí)，凍干睪丸浸泡2~3小時(shí)，即可切制后與雞、鴨、肉等烹飪，或添加枸杞、鹿茸、人參、冬蟲夏草、肉桂及菟絲子、肉蓯蓉、巴戟天等中藥共煲。  食用方法三   【菜名】杞鞭壯陽湯     【特點(diǎn)】鞭肉把爛，軟滑適口，湯汁香濃，并具有滋補(bǔ)肝腎，益精潤燥之功效  【原料】   牦牛鞭1000克。肥母雞肉500克、枸杞15克、肉灰蓉50克�；ń�3克、豬油20克、料酒20克、味精1克、食鹽3克寸生姜10克。  制作過程 將牦牛鞭用熱水發(fā)脹，順剖成兩塊，刮洗干凈，用涼水漂30分鐘。枸杞揀去雜質(zhì)。肉蓯蓉洗凈，用適量酒潤透，蒸2小時(shí)取出，漂洗干凈，切片備用。用砂鍋加入清水，放入牛鞭燒開，打去浮沫，放入姜、花椒、料酒和雞肉，用旺火燒沸，移小火燉，每小時(shí)翻動(dòng)一次，燉至六成熟時(shí)，用干凈紗布濾去湯中的姜、花椒，再置武火上燒沸，加入用紗布袋裝好的枸杞、肉灰蓉，移炆火上燉至牦牛鞭八成熟時(shí)，取出牛鞭，切成3厘米的條塊，放入砂鍋燉火巴。雞肉取出作它用，取出藥包，加味精、鹽、豬油等調(diào)味即成  雄偉的馬牙雪山捧起潔白的哈達(dá)，秀美的抓喜秀龍草原敞開綠色的胸懷。天祝二十三萬各族兒女喜迎八方賓客光臨白牦牛的故鄉(xiāng)——天祝。咨詢熱線--13893573019   

2019-03-11 電議