歐山雜種,1951年由吉林省農業(yè)科學院果樹研究所以玫瑰香與東北山葡萄雜交培育而成。1973年作為東北地區(qū)發(fā)展品種進行推廣。目前我國東北地區(qū)栽培較多,其他地區(qū)有少量栽培。果實性狀 果穗小,圓錐形,有時有歧肩與副穗,穗長13㎝,寬9㎝,穗重150g。漿果著生中等緊,粒小,近圓形,藍黑色,百粒重160g;皮厚,肉軟汁多,汁色鮮紅,味甜酸,無香味;含糖量150~160g/L,含酸量15~21g/L,出汁率60%;每果有種子2~4粒,種子大,棕紅色。植物學特征 嫩梢綠色,有絨毛;1年生成熟枝淺黃褐色。幼葉淡綠色,有絨毛;成齡葉片大,3裂,缺刻淺,心臟形,呈漏斗狀,鋸齒鈍,上表面有小泡,下表面有絨毛,葉柄洼窄拱形或閉合,秋葉紅色。完全花。栽培習性 植株生長勢強,芽眼萌發(fā)高。每結果枝平均有花序2.1個;結實力強,產量中。適應性強,極耐寒,耐旱,耐濕,喜肥活土壤,抗黑痘病、炭疽病。宜立架、小棚架栽培,中、長梢修剪。吉林省公主嶺地區(qū)物候期:5月初萌芽,6月中旬開花,9月初成熟。生長日數130天左右,有效積溫2600℃。釀酒品種。該品種具山葡萄特性,所釀之酒深寶石紅色,色艷,味醇厚,酸甜適口,回味長,具山葡萄酒的特性,是釀造山葡萄酒的新育良種。目前東北地區(qū)及山東高密縣栽培較多。與它相似的還有公釀2號(山葡萄與玫瑰香的雜種后代)。
2015-10-16 電議南抗無核葡萄果穗圓錐形,果面粉紅色,妖艷迷人,絕無裂果。果粉中等厚,天然無核,自然粒重3克,自然穗重400克,果粒圓形,著生緊密。進行彭大處理并疏粒后,平均粒重8克,平均穗重600~800克,較大穗重1000克以上。果肉軟而多汁,初熟時含糖17%以上,香味濃郁。充分成熟時糖度高達27°,離幾米遠即能聞到香味,品質絕倫,是南方品質較佳的葡萄品種。在重慶6月中旬即可上市,6月下旬成熟,此時市上就沒有比這更甜更香的葡萄了。 南抗無核葡萄特抗裂果,抗病力特強,高抗霜霉病、黑痘病、褐斑病,是我們發(fā)現的抗病力較強的栽培品種之一。樹勢強,結果率高,豐產性特別好,適合蜜植栽培和中短梢修剪(與維納斯無核相近),密植園(2×1米,畝栽333株)第二年畝產可達500千克,第三年畝產達1500千克以上。非常適合南方地區(qū)大面積栽培,是種植高檔葡萄的理想品種,由于糖度高,也是南方地區(qū)用于葡萄酒釀造的極佳品種。 另外,由于該品種系紅色品種,如果栽培不當易造成著色不理想,我司科技人員經過多年栽培研究,已成功解決了著色不佳的問題。
2015-10-16 電議黑色甜菜葡萄,原名布拉酷彼特(Black Beet)。系日本熊本縣的河野隆夫由藤稔與先鋒雜交育成,2004年在日本注冊。屬早熟特大粒歐美雜交種。 果穗較大,圓錐形帶岐肩,平均穗重500克,較大1200克,果粒著生中等緊密。果梗粗壯,長度適中。果粒特大,短橢圓形,平均粒重18克,較大30克。果皮青黑至紫黑色,果皮厚,果粉多,果皮與果肉易分離,上色好,去皮后果肉、果芯留下紅色素多,肉質硬脆。多汁美味,可溶性固形物16-17%,酸味少,無澀味,味清爽。每果粒含種子數少,種形較大。 該品種豐產易種,在山東、河北、江蘇,河南,安徽,浙江、廣西等南北方地區(qū)均可種植,保護地栽培品質更佳
2015-10-16 電議中國較甜葡萄——金手指(中早熟品種) 歐美種, 華北地區(qū)8月中下旬成熟,盛果期畝產3000斤。果穗巨大,長圓錐形,松緊適度,平均穗重750克,較大穗重1500克。果粒形狀奇特美觀,長橢圓形,略彎曲,呈弓狀,黃白色,平均粒重8克,疏花疏果后平均粒重10克,用膨大素處理一次平均粒重13克,較大粒重20克。果皮中等厚,韌性強,不裂果。果肉硬,可切片,耐貯運,含糖量20%-22%,甘甜爽口,有濃郁的冰糖味和牛奶味。果柄與果粒結合牢固,捏住一粒果可提起整穗果?鼓嫘浴⑦m應性 抗寒性強,唯一的高糖度早熟歐美雜交種,在龐大的葡萄家族中獨樹一幟。 隨著人們生活水平的提高,消費理念也發(fā)生了翻天覆地的變化,許多有錢人花高價買特色,享受生活。在這個前提下,許多特色果品賣出了驚人的天價。金手指葡萄外觀漂亮,糖度特高,風味特好,正符合高檔消費理念,因此可賣出非常高的價格。2007 年我所金手指葡萄每市斤賣到 50 元,按每畝 3000斤計算,每畝可達到 15 萬元的驚人產值。即使在經濟較落后的地區(qū),售價也是巨峰葡萄的數倍,按每斤 5 元計算,每畝也能達到 1.5 萬元的產值,效益非?捎^。 市場定位:該品種屬于高檔果,抗病性能好,但產量較低,適宜在經濟發(fā)達地區(qū)發(fā)展,以觀光采摘園模式發(fā)展的,可引進該品種。
2015-10-16 電議1 種類和苗木 在種類的決意上,要決意既概略鮮食又概略飽覽的種類,如早生的高墨、葡萄園皇后、佳人指、紅意大利、森田尼、晚紅等。在冬季依舊暖和的南邊地區(qū),可直接扦插育苗;在冬季冰冷的北方需下架防寒的地區(qū),要選取抗寒砧木枝條進行扦插,從此綠枝劈接種類育苗,也會在露地里育苗,直接栽于盆中。 2 盆和盆土 可選瓦盆、瓷盆、缸、木桶、塑料盆等栽植,可是瓦盆成果較好。盆土用鄉(xiāng)村廢除的豆科作物和田土夾雜沉積,經1年支配堆成顆粒狀肥土,用一半堆肥土加之1/4的園土再加之1/4的砂土(或煤渣)配成盆土,每立方米盆土中到場1kg氮磷鉀復合肥拌勻。也可用腐化的樹葉、腐熟的畜禽糞、碎骨和多年未栽過葡萄的園土夾雜,其比例為4:2:4。每立方米盆土中到場1kg氮磷鉀復合肥拌勻。 3 上盆和換盆 只假如采取露地育苗的,將苗木移栽到盆內,即上盆。一般在早春苗木未萌芽時進行較好。苗木根系皺褶開,填土,用手微微提苗后晃盆沉實,再填土按實。盆土要低于盆沿3~5cm,以便灌足水。栽后澆足1次透水。2~3年換一次盆,宜在休眠期進行。葡萄帶土從盆中掏出后,把土慢慢剔拆除,生涯原盆20%~40%的土。此時,要對長根、蒼老根以及多余的根進行修剪,從此換上新培養(yǎng)土,將植株栽植于原盆或較大的盆中,澆1次透水。 4 肥水圖謀 盆栽葡萄苗萌芽后劈頭劈臉施肥,用發(fā)酵的有機液肥,到場10倍以上的水,7~10天施一次。同時離散葉面噴肥,成長前期可噴施幾次3%的尿素液。開花盛期噴施1%的硼砂,前進坐果率。后期果實劈頭劈臉著色時,可噴施0 2%~0 3%的磷酸二氫鉀液3~4次,以促進果實童稚、枝條十足和花芽潮解?傊,盆栽葡萄的施肥,要少施勤施,既防燒根,又便于虛假排匯,削減丟失。盆栽葡萄年齡看盆土和樹葉,決意注水次數,一般每隔1~2天灌1次透水。在天氣熾熱的夏日,每天上午8時前,下戰(zhàn)書5時后各進行1次注水,葉面也要噴灑,沖掉葉面灰塵,有利于光分工用。冬季盆土干燥時也要注水。 5 整形修剪 巨峰葡萄苗盆栽按盆的大小、支架形態(tài)進行修剪造型。整形修剪要考慮成長結果,還要造型悅目,適于飽覽。葡萄是蔓性植物,夏日成長又非常容易發(fā)枝,因而概略根據人的意愿造型。常見的樹形有彎龍形、扇形、圓環(huán)形、傘形等。下面以扇形的樹形為例,介紹一下盆栽葡萄的整形修剪技藝:第1年在表土上培養(yǎng)2~3條主蔓,在40~50cm處摘心,促使主蔓十足,副梢留1~2片葉摘心,頂端副梢留4~5片葉摘心。當主蔓抽出30cm支配時,引綁在扇形支架上組成扇股,第2年各主蔓上的3~4個結果枝,橫向交叉在支架上組成扇面。各結果枝組修剪,均采取短梢和中梢離散的門徑,視其強弱,決意留枝詬誶。結果枝強枝留2穗,中枝留1穗,弱枝不留。 6 病蟲害防治 重點防治葡萄霜霉病、苦痘病、白腐病、葉蟬和紅蜘蛛。會在芽萌動前噴5度的石硫合劑,落花后劈頭劈臉每隔7~10天噴1次200倍波爾多液,共噴4次,對紅蜘蛛、葉蟬等可用40%水胺硫磷800倍防治。 7 越冬 葡萄越冬恰當的高溫在0~5℃之間,以0℃為宜。因而冬季應將盆栽葡萄放在溫濕度較強項之處,如走廊或空房子中的冷涼處。假設放在陽臺上,要作好防寒遞次,即用舊棉套、濕麻袋裹上,外用塑料薄膜包扎起來。有小庭院時,也可將葡萄連盆埋入地中,其上覆土25~30cm厚,有條件的較好放在地窖中,且需經常查抄盆土濕度可否夠,不足時,要及時補水。
2015-10-16 電議進入五月葡萄苗開始進行種植,主要以露天的葡萄苗種植為主,一般葡萄苗種植的方式為立架和棚架方式. 棚架葡萄苗種植主要種植方式: 1,挖溝,0.5米,進行翻土,翻土后進行回填,在回填的土上再挖出20公分的小溝用于葡萄苗的種植,也可以用挖坑的方式. 2,種植葡萄苗的距離,一般苗間距為35公分到50公分,分為單條種植或是雙條種植,這樣的方式用到的苗木數果不一樣,長長速度也不一樣.單條和雙條指的是葡萄苗發(fā)芽生長后分的枝叉數量. 3,種植的肥料管理,一般分為有機肥和化肥的方式,有機肥一般在苗木之間散放200克左右,不可直接灑到苗木的根部.化肥也按比例灑放,一般在苗木之間灑放50克左右,這樣保證苗木的生長的同時不傷苗木. 4,澆灌,澆灌用水由于是較好次種苗澆水看當地的土壤濕度,澆水到飽和 5,翻土,這個翻土指的是澆水后的三天土表面型成一個殼,把殼用爬子的散弄平,這樣可以保證苗木的透氣性.
2015-10-16 電議東方黑珍珠——夏黑(早熟品種) 歐美種,又名夏黑無核。無核品種,華北地區(qū)6月下旬至7月初成熟上市。盛果期畝產4000-4500市斤商品果。果穗大多為圓錐形,部分為雙歧肩圓錐形,無副穗。果穗大,平均粒重7.5g,較大粒重12g,平均穗重600g,較大穗重950g。果粒著生緊密或極緊密,果穗大小整齊。果粒近圓形,紫黑色到藍黑色。在夜溫高的地方也非常容易著色,著色一致,成熟一致。果皮厚而脆,無澀味。果粉厚。果肉硬脆,無肉囊,果汁紫紅色。味濃甜,有濃郁的草莓味。無種子。無小青粒?扇苄怨绦挝锖繛20%~22%。鮮食品質上等。 該品種濃甜爽口,有濃郁草莓香味,不裂果,不落粒,不回味,是適于大面積發(fā)展的優(yōu)質早熟鮮食品種。經赤霉素處理后,果粒增大1倍以上,產量增加。盛果期畝產4500斤左右,樹勢強健,抗病力強,果粒著生牢固。 市場定位:該品種是一個集極早熟、大粒、優(yōu)質、抗病、易著色、耐運輸于一體的優(yōu)良無核品種,適合全國各地露天及大棚種植,發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p> 2015-10-16 電議
一是巧施肥。秋季葡萄收獲完畢后要開溝施底肥,施肥要施有機肥,目的是為了促進花芽分化,為明年花穗發(fā)育打好基礎。施肥也有技巧,施多了容易燒根,施少了達不到目的,他在實踐中總結出,一畝葡萄要施5方有機肥。并且在施肥過程中,離葡萄根部距離要適中。施肥用具不要用刀刃鋒利的鐵锨,因為刀刃鐸利容易傷根。 二是巧秋剪。施肥過后,開始給葡萄剪枝,剪枝要輕,不要生拉硬拽,傷及葡萄枝干。剪枝過程,要邊剪枝邊拆架,同時,要把剪下來的葉子、枝條全部清理出去、或者深埋、燒掉,這樣能防止殘留的病菌傳播。 三是巧埋土。給葡萄根部埋土是為了防凍、保溫,培土用細土,盡量不用有大塊坷垃的土,并且埋土要厚實。埋土完后,要用鐵锨使勁拍拍,用腳使勁踩踩。 埋土完成后,就到了冬天,冬天葡萄的休眠期是從立冬到第二年的清明。這段時間的葡萄管理基本停止。 四是巧破土和上架。清明過后,開始除去葡萄枝下的厚土,同時開始給葡萄搭架。破土時要輕,防止傷及葡萄根部;搭架高度要適中,以一般人直立能摘到葡萄為準。 五是巧用藥。當葡萄枝出現魚鱗片時,為殺菌,開始打石硫合劑,再打波爾多液,較后還要打多菌靈。每種藥劑打一遍時,要間隔7天,預防藥物過多造成藥害。同時,波爾多液盡量不要和其他殺菌劑一起使用,容易產生藥物反應。 六是巧抹芽。抹芽要把弱的去掉,留住強壯的芽。抹芽的同時要定枝,對已生長七八年的葡萄,單株產量要控制在7-10公斤。 七是巧夏管。夏管的主要工作是掐尖和打藥,控制旺長,留兩葉****,越往上,反復留兩個葉。穗小的成熟較早,枝壯的成熟較晚。夏季給葡萄打藥,半月打一次藥為宜。 八是巧套袋。露天葡萄套袋是王培友的一個創(chuàng)舉,在打了殺菌劑后,要給葡萄套袋,袋子用白色透明的紙袋,這樣吸收陽光好。套袋葡萄要比不套袋的色澤鮮亮,口感好,分量重,病蟲侵害少。 九是巧用反光網。葡萄是鳥類喜歡吃的食物,如何避免鳥類啄食,王培友也曾用過稻草人,人工驅趕等方式,效果都不明顯。后來他到外地考察,發(fā)現一種反光網比較實用。這種反光網,向上反光,鳥兒一看就遠遠避開。以前,王培友的葡萄經常是鳥兒光顧的對象,今年,他用了反光網,葡萄沒再被鳥兒傷害。沒再被鳥兒傷害。
2015-10-16 電議大棚葡萄高產栽培技術 要多施有機肥,培肥改良土壤,改善葡萄樹生長的土壤條件,為持續(xù)高產優(yōu)質打好基礎! (一)氮肥的施用。氮是葡萄需要量較大的營養(yǎng)元素之一,每生產100千克葡萄漿果約吸收0.3~0.6千克左右的氮素。氮肥對葡萄樹的生長和發(fā)育均有很大的影響。在一定范圍內適當多施氮肥,有增加葡萄樹的枝葉數量,增強葡萄的樹勢、協(xié)調樹體的營養(yǎng)生長和生殖生長,促進副梢萌發(fā),起到多次開花結實提高產量的作用。但若施用氮肥過量,則會引起枝稍徒長,導致大量落果,引起產量降低,而且還可引起新生枝條和根系木質化程度降低,影響越冬能力。 由于養(yǎng)分的流失和土壤的固定,有一部分肥料不能被根系吸收利用。因此,生產中,一般每667米2的年氮肥施用量在12~18千克。施肥應以基肥為主,占全年施用量的40%~60%。施用時間較好是在采果后立即施入,此時根系的第二生長高峰還沒有結束,葉片尚未脫落,施入后即可有一部分肥料被根系吸收,參與代謝、制造合成大量的有機營養(yǎng),增加了樹體的營養(yǎng)貯藏量,對恢復樹勢、促進花芽的分化有明顯的作用。追肥的施用一般在萌芽前、開花前、開花后、漿果著色初期等4個時期進行。①萌芽前追施氮肥主要是對沒有施用基肥的葡萄樹,起到促進枝葉和花穗發(fā)育、擴大葉面積的作用。②對花穗較多的葡萄樹,在開花前追施氮肥并配施一定量的磷肥和鉀肥,有增大果穗、減少落花的作用,用量為年施用量的1/5左右。③開花后,當果實如綠豆粒大小的時候,追施氮肥有促進果實發(fā)育和協(xié)調枝葉生長作用,用量根據長勢而定,長勢較旺時,用量宜少;長勢較差時,施用量應大一些。一般為年施用量的1/10~1/5。④在果實著色的初期,可適當追施少量的氮肥并配合磷鉀肥,以促進漿果的迅速增大和含糖量的提高,增加果實的色澤,改善果實的內外品質,施肥以磷鉀肥為主,氮肥用量約為年施用量的1/10。 以下是葡萄栽植當年夏季管理技術,希望對您有所幫助: 一、枝蔓管理 1、留芽:葡萄定植后,當苗木新梢長到10厘米時,每株留較好個壯芽抽生的新梢向前延伸生長。當新梢長到30-40厘米時,開始搭架引綁。 2、抹芽:對主干上除較好芽以外的萌芽留2葉摘心。 3.綁蔓:當主梢長到50厘米時,開始進行綁蔓。在離苗15厘米處,插一木棍,將主梢固定在木棍上,主梢綁縛時,要綁成活扣,主梢一定要綁直,以利于主梢快速生長。 4、摘心:當主梢長到80厘米時,將新梢上發(fā)出的夏芽副梢留2葉摘心。同時要及時栽植離地面高1.8米的水泥樁,分別在0.8米、1.3米、1.8米處拉三道鐵絲。當主梢長到1.3米時,將主梢80厘米以上的50 厘米向南水平綁到較好道鐵絲上,并將延長頭摘心。7-8天后,在主梢80厘米處抽出的新梢長到50厘米時,再向北水平綁到較好道鐵絲上,并進行摘心。兩條水平新梢上發(fā)出的副梢留2葉進行反復摘心。9月份以后,所有副梢全部摘心,促進枝蔓成熟。 5、剪除卷須:生長期間將新梢上的卷須及時剪除。 二、土壤管理 1.追肥、灌水:棚膜去掉后,要進行追肥、灌水。一般追肥2次,較好次在葡萄發(fā)芽抽枝后(即6月中旬),距植株25cm 處挖5cm 深的穴,株施尿素25g左右(每棚不超過5公斤,即每一把尿素施3株苗);第2次在7月中旬距植株30cm處,穴深5—10cm ,株施復合肥50g左右(每棚不超過10公斤,即每一把尿素施2株苗)。施肥后立即灌水。一般在栽植后、6月中旬、7月中旬、8月上旬各灌一次水。 2、中耕除草:每次灌水后,及時進行中耕、松土,同時除去溫室內所有雜草。 三、扣棚 9月上旬進行扣棚,扣棚前4-5天灌一次水,以后不再灌水。扣棚后,室溫過高,將所有通風口打開,以降低溫度。 四、病蟲害防治 堅持“預防為主,綜合防治”的原則。在生長季節(jié),如有霜霉病、白粉病發(fā)生,每隔15天左右樹體噴施800倍液懸乳劑或克霜靈2-3次,進行防治。白粉虱,用1000倍液的蚜虱凈,進行防治。
2015-10-16 電議赤霞珠是歐亞種,在華北地區(qū)8月下旬至9月上旬成熟。是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種,原產自法國波爾多地區(qū),生長容易,適合多種不同氣候,已于各地普遍種植。在品嘗赤霞珠紅酒的時候要注意食物的搭配,赤霞珠是濃郁型紅酒,所以搭配口味濃重、特別是有些油膩的菜肴很合適。。果穗小,平均穗重165.2克,圓錐形。果粒著生中等密度,平均粒重1.9克,圓形,紫黑色,有青草味,可溶性固形物含量16.3%~17.4%,含酸量0.56%。。由它釀制的高檔干紅葡萄酒,淡寶石紅,澄清透明,具青梗香,滋味醇厚,回味好,品質上等。在華北、西北和東北南部均可栽培。
2015-10-16 電議