無(wú)刺刺梨是江西寶農(nóng)經(jīng)過(guò)多年研究開(kāi)發(fā)成功的一種新產(chǎn)品。無(wú)刺刺梨,不但具有刺梨的營(yíng)養(yǎng),而且味道比原先刺梨更加鮮甜,果實(shí)表皮無(wú)刺,方便采摘食用,果實(shí)圓滑。非常美麗好看。無(wú)刺刺梨果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,譽(yù)為“營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。經(jīng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家進(jìn)一步證實(shí)無(wú)刺刺梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。對(duì)無(wú)刺刺梨進(jìn)行了較全面系統(tǒng)的研究,進(jìn)一步探明無(wú)刺刺梨的藥用價(jià)值。 無(wú)刺刺梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:維生素及單寧類(lèi),這類(lèi)主要有維生素C、維生素B族(維生素B1、B2、B11等)、維生素E及單寧酸;微量元素類(lèi),主要為硒和鋅;酶類(lèi),主要是超氧化物歧化酶和過(guò)氧化物酶等。 無(wú)刺刺梨果實(shí)中的維生素E含量也顯著高于一般水平和蔬菜。另外,還測(cè)出刺梨中含有維生素P、胡蘿卜素、維生素B1等多種營(yíng)養(yǎng)素和16種氨基酸,還含有對(duì)付白血病的天門(mén)冬氨酸,是一種防病養(yǎng)生的“營(yíng)養(yǎng)珍果”。 無(wú)刺刺梨的藥用和保健價(jià)值: 無(wú)刺刺梨汁對(duì)強(qiáng)烈致癌物質(zhì)——N-N亞硝基乙基脲或N-N亞硝基脯氨酸在生物體內(nèi)的合成,有明顯的阻斷作用,能有效的預(yù)防該類(lèi)物質(zhì)潛在的致癌危害。無(wú)刺刺梨具有清熱解暑、消食和胃性能。可用無(wú)刺刺梨煎湯或以沸水泡服,用其所長(zhǎng)于暑熱傷津、心煩口渴、小便短赤。無(wú)刺刺梨的皮和根均含有鞣質(zhì),有收斂止瀉作用,可用于治療食積腹脹、痢疾腸炎、自汗盜汗及痔瘡出血等。無(wú)刺刺梨具有祛斑美容、抗衰老、助睡眠、****、排毒解毒、解藥毒、排鉛錳、抗輻射、抗疲勞、增強(qiáng)免疫力、健胃消食、解茶煙酒、滋補(bǔ)強(qiáng)身等。此外,對(duì)冠心病、高血壓、高血脂、血管硬化、肝肺病等多發(fā)性疾病具有較理想的預(yù)防、康復(fù)和保健功效?人蕴党砘驘o(wú)痰、咽喉發(fā)癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒后或宿醉未醒者尤其適合食用無(wú)刺刺梨。慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食無(wú)刺刺梨,無(wú)刺刺梨的含糖量高于普通刺梨,所以糖尿病人不能食用。 無(wú)刺刺梨的眾多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以發(fā)展無(wú)刺刺梨種植前景非?捎^,無(wú)刺刺梨還可以開(kāi)發(fā)盆景觀賞,又可食用養(yǎng)身,無(wú)刺刺梨的花可以開(kāi)發(fā)為保健花茶,果可開(kāi)發(fā)為保健果茶,而且味道好,又營(yíng)養(yǎng)保健,種植前景無(wú)限。江西寶農(nóng)特色種植科技園提供優(yōu)質(zhì)無(wú)刺刺梨種苗批發(fā)。
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