蓮子心:又名薏苦薏蓮薏蓮心。 蓮子心茶具有純天然、無(wú)公害的品質(zhì)特點(diǎn),據(jù)《本草綱目》記載:蓮心性寒、微苦、無(wú)毒、清心去熱。 【主要成分】: 含蓮心堿、異蓮心堿、甲基蓮心堿、荷葉堿、前荷葉堿、牛角花素、甲基紫堇杷靈、去甲基烏藥堿。又含木犀草甙、金絲桃甙、蕓香甙等黃酮類(lèi) 【性狀】: 從蓮子中剝?nèi),呈?xì)棒狀,幼葉青綠色,一長(zhǎng)一短,卷成箭形,先端向下反,兩幼葉間可見(jiàn)細(xì)小胚芽,胚根圓柱形,黃白色,質(zhì)脆。氣微,味苦。。 蓮子心茶的功效:蓮子心茶具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效,可治療心衰、休克、陽(yáng)痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病癥,清心火,平肝火,瀉脾火,降肺火,消暑除煩,生津止渴,治目紅腫。用蓮子心沖水喝,可以治療便秘。有史料記載,乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮制蓮子芯茶,以養(yǎng)心益智,調(diào)整元?dú),清心火與解毒。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分,幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)代謝,并維持酸堿平衡,對(duì)精子的形成也有重要作用。