富士蘋果:果實(shí)近圓形,果面底色黃綠,大部 分果面著橘紅色霞,覆有鮮紅色條紋,果肉黃白色 ,肉質(zhì)細(xì)脆,酸甜適口,有香味,品質(zhì)上等。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:紅富士蘋果含有鈣 磷 鐵 維生素 B2 維生素C等豐富的營(yíng)養(yǎng),色、香、味俱佳。健康功效:紅富士蘋果是心血管的保護(hù)神、心臟病患 者的健康水果,紅富士蘋果不含飽和脂肪、膽固醇和鈉 。紅富士蘋果中的膠質(zhì)能保持血糖的穩(wěn)定,所以蘋果不但 是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血 糖水平的人必不可少的水果。并且它還能有效地降 低膽固醇。蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性**的作用 。吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人得感冒 機(jī)會(huì)要低。所以,有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“ 全方位的健康水果”,或稱為“全科醫(yī)生”。現(xiàn)在 空氣污染比較嚴(yán)重,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺 功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果還能 **,預(yù)防鉛中毒。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘋果甘涼,具 有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn) 腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果有著天然的怡 人香氣,具有明顯的消除壓抑感作用。適合人群:非常適合嬰幼兒、老人和病人食用 ,F(xiàn)在城市生活節(jié)奏十分緊張,職業(yè)人群的壓力很 大,很多人都有不同程度的緊張、憂郁,這時(shí)拿起 一個(gè)蘋果聞上一聞,不良情緒就會(huì)有所緩解,同時(shí) 還有提神醒腦之功。準(zhǔn)媽媽每天吃個(gè)蘋果可以減輕 孕期反應(yīng)。適用量:每天吃1~2個(gè)蘋果就足以達(dá)到上述效 果了。男性吃蘋果的數(shù)量應(yīng)多于女性,因?yàn)樘O果有 降膽固醇作用。溫馨提示:蘋果的營(yíng)養(yǎng)很豐富。吃蘋桌時(shí)要細(xì) 嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,更重要的是對(duì)減少 人體疾病大有好處。不要在飯前吃水果,以免影響 正常進(jìn)食及消化。蘋果含糖豐富,糖尿病患者切忌 多食。