落葉小喬木,稀灌木,高達(dá)10余米;樹(shù)皮褐色或灰褐色;有長(zhǎng)枝,短枝和無(wú)芽小枝(即新枝)比長(zhǎng)枝光滑,紫紅色或灰褐色,呈之字形曲折,具2個(gè)托葉刺,長(zhǎng)刺可達(dá)3厘米,粗直,短刺下彎,長(zhǎng)4-6毫米;短枝短粗,矩狀,自老枝發(fā)出;當(dāng)年生小枝綠色,下垂,單生或2-7個(gè)簇生于短枝上。葉紙質(zhì),卵形,卵狀橢圓形,或卵狀矩圓形;長(zhǎng)3-7厘米,寬1.5-4厘米,頂端鈍或圓形,稀銳尖,具小尖頭,基部稍不對(duì)稱,近圓形,邊緣具圓齒狀鋸齒,上面深綠色,無(wú)毛,下面淺綠色,無(wú)毛或僅沿脈多少被疏微毛,基生三出脈;葉柄長(zhǎng)1-6毫米,或在長(zhǎng)枝上的可達(dá)1厘米,無(wú)毛或有疏微毛;托葉刺纖細(xì),后期常脫落;S綠色,兩性,5基數(shù),無(wú)毛,具短總花梗,單生或2-8個(gè)密集成腋生聚傘花序;花梗長(zhǎng)2-3毫米;萼片卵狀三角形;花瓣倒卵圓形,基部有爪,與雄蕊等長(zhǎng);花盤(pán)厚,肉質(zhì),圓形,5裂;子房下部藏于花盤(pán)內(nèi),與花盤(pán)合生,2室,每室有1胚珠,花柱2半裂。核果矩圓形或長(zhǎng)卵圓形,長(zhǎng)2-3.5厘米,直徑1.5-2厘米,成熟時(shí)紅色,后變紅紫色,中果皮肉質(zhì),厚,味甜,核頂端銳尖,基部銳尖或鈍,2室,具1或2種子,果梗長(zhǎng)2-5毫米;種子扁橢圓形,長(zhǎng)約1厘米,寬8毫米;ㄆ5-7月,果期8-9月。[1] 3生長(zhǎng)習(xí)性 棗的形態(tài)(2張) 喜光,適應(yīng)性強(qiáng),喜干冷氣候,也耐濕熱,對(duì)土壤要求不嚴(yán),耐干旱瘠薄,也耐低濕。 生長(zhǎng)于海拔1700米以下的山區(qū)、丘陵或平原。棗樹(shù)長(zhǎng)著小刺,四月里長(zhǎng)葉,五月開(kāi)白帶青的花,各處都有栽種。 4栽培技術(shù) 棗樹(shù)暖溫帶陽(yáng)性樹(shù)種。喜光,好干燥氣候。耐寒,耐熱,又耐旱澇。對(duì)土壤要求不嚴(yán),除沼澤地和重堿性土外,平原、沙地、溝谷、山地皆能生長(zhǎng),對(duì)酸堿度的適應(yīng)范圍在pH5.5-8.5之間,以肥沃的微堿性或中性砂壤土生長(zhǎng)較好。根系發(fā)達(dá),萌蘗力強(qiáng)。耐煙熏。不耐水霧。 棗樹(shù)種植技術(shù),至今為止世界上矮化果樹(shù)的類型,除用人工配合化學(xué)技術(shù)來(lái)矮化和控制樹(shù)體以外,主要是矮化砧和短枝型品種的應(yīng)用: (一)矮化砧樹(shù):這類矮化果樹(shù)是指利用具有矮化性質(zhì)的砧木來(lái)控制樹(shù)體發(fā)展的棗樹(shù)。根據(jù)砧木的利用方式,矮化棗果樹(shù)又可分為自根砧和中間砧兩種。自根砧是指將品種嫁接在具有自身根系的矮化砧木上的棗樹(shù)。中間砧是指沒(méi)有矮化砧自身根系,下部具有根系的基砧仍為喬化砧,只是利用矮化枝段作為中間體來(lái)控制上部樹(shù)冠的果樹(shù)。自根砧果樹(shù)由于矮化砧自體根系小而淺易使樹(shù)體發(fā)育弱小,如臺(tái)灣青棗、滇刺棗、拉多棗等在中國(guó)南方很多采用。矮化砧果樹(shù)在中國(guó)南方利用的形式主要是中間砧。 (二)短枝型樹(shù):這類矮化棗樹(shù)是指上部品種本身具有矮化特性的樹(shù)。短枝型樹(shù)由于仍能采用喬化砧來(lái)進(jìn)行繁殖和密植、從而適應(yīng)不良的氣候環(huán)境和土壤條件,所以在中國(guó)南方這些年來(lái)發(fā)展極快。尤其是廣西、廣東、云南、四川等地。大量不用野生酸棗而用滇刺棗及拉多棗等。 (三)矮砧短枝型樹(shù):這類矮化果樹(shù)是指將短枝型品種嫁接在矮化砧木上的果樹(shù)。這種類型由于是對(duì)地上部和地下部同時(shí)進(jìn)行雙重矮化,樹(shù)體更小,適于高度密植生產(chǎn)栽培及盆栽盆景觀賞果樹(shù),如盆栽大棗。[2] 防治技術(shù) (一)春季發(fā)芽前的防治技術(shù) 冬棗樹(shù)的樹(shù)洞、樹(shù)皮裂縫和病蟲(chóng)枝,是病菌害蟲(chóng)的主要越冬場(chǎng)所。春季棗樹(shù)發(fā)芽前,先刮樹(shù)皮,堵樹(shù)洞,剪病蟲(chóng)枝,然后用3~5波美度的石硫合劑對(duì)棗樹(shù)進(jìn)行噴灑,可有效地破壞病菌害蟲(chóng)的越冬場(chǎng)所,消滅越冬的病菌和害蟲(chóng),減少病蟲(chóng)來(lái)源。上述的系列化防治技術(shù),可防治和預(yù)防全年的棗紅蜘蛛、棗龜蠟蚧、棗粉蚧、梨圓蚧、桑白蚧、蚱蛾、棗粘蟲(chóng)、棗實(shí)蟲(chóng)、六星吉丁蟲(chóng)、枷口蟲(chóng)、六星黑點(diǎn)蠹蛾和豹紋蠹蛾等10多種害蟲(chóng)以及部分病害的發(fā)生。各地經(jīng)驗(yàn)表明,這項(xiàng)措施運(yùn)用的恰當(dāng),可起到事半功倍的作用。 (二)冬棗樹(shù)發(fā)芽期間的防治技術(shù) 冬棗樹(shù)發(fā)芽期間,有多種害蟲(chóng)先后危害棗芽和嫩葉。這時(shí),群眾多采用看到什么蟲(chóng)就治什么蟲(chóng)的被動(dòng)方法,既費(fèi)工、費(fèi)藥,同[3]時(shí)效果也差。為了達(dá)到一次噴藥防治多種害蟲(chóng)的目的,可以在了解上述各種害蟲(chóng)的發(fā)生時(shí)間、危害情況的基礎(chǔ)上,首先找出當(dāng)年危害棗樹(shù)的主要蟲(chóng)害作為防治對(duì)象,本著防治1蟲(chóng)為主、兼治多種病蟲(chóng)的原則,選擇棗芽長(zhǎng)到1厘米左右長(zhǎng)的有利時(shí)機(jī),噴布甲胺磷、久效磷等廣譜內(nèi)吸性殺蟲(chóng)劑,并與有關(guān)的觸殺性藥劑混合使用。這樣,就可收到一次噴藥、防治和兼治多種害蟲(chóng)的效果,主要防治的蟲(chóng)害有棗步曲、棗癭蚊、綠盲椿象、棗葉壁虱、食芽象甲、大灰象甲和棗粉蚧等。 (三)春季營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺季病蟲(chóng)害的防治技術(shù) 在華北平原廣大區(qū)域,每年的5月中旬至6月上旬,正是棗葉、棗吊旺盛生長(zhǎng)和花蕾發(fā)育的時(shí)期,常有棗步曲 、棗癭蚊、棗粘蟲(chóng)、綠盲椿象、棗葉壁虱、棗紅蜘蛛及食芽象甲、大灰象甲、六吉丁星蟲(chóng)、桃天蛾、樗蠶等多種害蟲(chóng)先后危害棗葉、嫩枝和花蕾。這時(shí),可以通過(guò)調(diào)查,先找出當(dāng)時(shí)危害棗樹(shù)的主要蟲(chóng)害作為防治主要對(duì)象,本著防治1蟲(chóng)為主、兼治多種病蟲(chóng)的原則,選用有內(nèi)吸性作用的有機(jī)磷農(nóng)藥和觸殺性殺蟲(chóng)、殺菌藥劑及殺螨劑等,進(jìn)行單獨(dú)噴施或混合噴施,就可以起到一次噴藥防治和兼治上述多種害蟲(chóng)的作用。由于這一時(shí)期蟲(chóng)害較多,各種蟲(chóng)害不可能同時(shí)、同期發(fā)生,且多世代重疊,因此5月上旬和下旬應(yīng)連噴二次藥,防治效果才較理想。 (四)花期坐果用藥技術(shù) 為了促進(jìn)冬棗坐果,在花期一般都需要噴施某些促進(jìn)坐果的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、硼肥或一些葉面肥料,遇到干旱年份還要噴清水以調(diào)節(jié)棗園內(nèi)的濕度。這些技術(shù)措施大部分都放在一起進(jìn)行,如,可以將植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑赤霉素、棗豐靈等與硼酸放到一起噴施;可以將植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑赤霉素、棗豐靈等尿素或磷酸二氫鉀放到期一起混施;也可以將上述幾種酸堿度基本一致的藥劑、化肥、微肥放到一起噴施等。需要注意的是,在進(jìn)行混施的時(shí)候,混施的種類較好不要進(jìn)超過(guò)三種,否則,一旦掌握不當(dāng)也會(huì)產(chǎn)生意想不到的副作用。 (五)冬棗幼果期病蟲(chóng)防治技術(shù) 在冬棗坐果以后至幼果期一段時(shí)間內(nèi)(華北地區(qū)6月下旬至7月上旬)正是棗粘蟲(chóng)、棗紅蜘蛛可能發(fā)生危害的時(shí)期,也是桃小食心蟲(chóng)越冬幼蟲(chóng)出土盛期;既是棗龜蠟蚧和刺蛾卵孵化期,也是二代棉鈴蟲(chóng)上樹(shù)危害幼果的重要時(shí)期。上述幾種害蟲(chóng),如棗粘蟲(chóng)、棗紅蜘蛛、桃小食心蟲(chóng)、棗龜蠟蚧、二代棉鈴蟲(chóng)都是冬棗樹(shù)上的重要害蟲(chóng),任何一種害蟲(chóng)除治不當(dāng)(延誤防治較佳時(shí)機(jī)或用藥不對(duì)路)就可能遭到不可挽回的影響和損失。應(yīng)隨時(shí)注意農(nóng)林技術(shù)部門(mén)的蟲(chóng)情預(yù)報(bào)、及時(shí)到棗園仔細(xì)觀察和調(diào)查,找出這一時(shí)期各自棗園蟲(chóng)害的主治對(duì)象,安排好防治時(shí)間,確定好噴藥種類,本著防治1蟲(chóng)為主、兼治多種病蟲(chóng)的原則,選用有內(nèi)吸性作用的有機(jī)磷農(nóng)藥和觸殺性殺蟲(chóng)劑及殺螨劑等。與此同時(shí),這一時(shí)期還可能有棗葉壁虱、大灰象甲、棗實(shí)蟲(chóng)和棗小步曲等多種害蟲(chóng)發(fā)生,也能同時(shí)兼治。由于各種害蟲(chóng)的發(fā)生時(shí)期不同,且多為世代重疊,因此這一階段的防治需要連續(xù)進(jìn)行,一般要集中施藥兩次方能奏效。 (六)雨季病蟲(chóng)防治技術(shù) 進(jìn)入雨季以后正是棗銹病將發(fā)生的時(shí)期,也是棗粘蟲(chóng)、棗食心蟲(chóng)等蟲(chóng)害猖獗危害的時(shí)期,由于這一階段氣溫高、降雨也比較頻繁,給用藥防治病蟲(chóng)害帶來(lái)了許多困難。較好,預(yù)防銹病的藥劑大多屬于堿性農(nóng)藥,這與我們常用的多數(shù)微酸性殺蟲(chóng)劑不能混用,不僅不能混用,而且兩類農(nóng)藥施藥后也必須間隔數(shù)天才合理。第二,防治或預(yù)防各種病害蟲(chóng)所用的殺蟲(chóng)劑、含殺菌劑、當(dāng)施用后大部分農(nóng)藥需要保證1天以上的時(shí)間不被雨水沖刷、才能被棗樹(shù)正常吸收利用,否則,藥液被雨水沖刷后將達(dá)不到施藥的目的。 此期降雨頻繁,施藥時(shí)必須注意以下幾點(diǎn): 較好是抓緊有利時(shí)機(jī)(既要考慮蟲(chóng)情、也要兼顧天氣變化)進(jìn)行防治。連陰雨天氣,不可能每時(shí)每刻都下雨。要抓住連陰雨天的雨停間隙施藥,動(dòng)作要快,所噴農(nóng)藥的殺滅速度也要快,即選用速效性農(nóng)藥,要在極短的時(shí)間內(nèi)很快地把害蟲(chóng)殺死,如磷胺、1605乳劑等殺蟲(chóng)劑,或托布津、多菌靈、葉枯凈等殺菌劑,這類農(nóng)藥施用3~5小時(shí)后,80%以上的有效成分被吸收,即使下雨,仍可把絕大部分害蟲(chóng)、病菌殺死。 第二,在農(nóng)藥中加少許粘著劑。如洗衣粉,吐溫等,由于它們都具有粘性,與農(nóng)藥一起噴施后,附著力增強(qiáng),這樣即使遇上中小雨,也不易把農(nóng)藥沖刷掉。值得注意的是,所用洗衣粉需要是中性的才能與一般微酸性農(nóng)藥混用。 第三,內(nèi)吸性與觸殺性農(nóng)藥配合施用。兩種類型農(nóng)藥混用可以互補(bǔ)。開(kāi)始是觸殺性農(nóng)藥起作用,接著就是內(nèi)吸性農(nóng)藥發(fā)揮藥效。在觸殺性殺蟲(chóng)劑中,除蟲(chóng)菊酯一類的殺蟲(chóng)劑應(yīng)用比較普遍。這種具有觸殺作用和一定的胃毒作用農(nóng)藥殺蟲(chóng)劑不僅廣譜、高效、對(duì)人畜低毒、比較安全,而且殘留量低,在自然界中易分解,不污染環(huán)境,同時(shí)有促進(jìn)作物生長(zhǎng)年和增產(chǎn)的作用。但是,該類農(nóng)藥易產(chǎn)生抗藥性,應(yīng)合理地輪換使用或與其他種類藥劑混合使用。二是多數(shù)菊酯類農(nóng)藥對(duì)螨類防治效果差,若需要治螨、應(yīng)與專用殺螨劑混合使用。三是這類農(nóng)藥的作用方式主要是觸殺作用,因此噴藥時(shí)一定要均勻周到。另外,這類農(nóng)藥對(duì)某種天敵殺傷力大,所以要限制其使用范圍和次數(shù)。 (七)秋季病蟲(chóng)害的綜合防治技術(shù) 進(jìn)入秋季以后棗園的病蟲(chóng)害以病害為主,同時(shí)某些蟲(chóng)害也時(shí)有發(fā)生。在這一階段正是炭疽病、縮果病、棗褐斑病等多種病害發(fā)生的時(shí)期。 這個(gè)時(shí)期需要注意以下幾點(diǎn): 1、防治這類病害的原則是宜早不宜晚 在棗區(qū)大多數(shù)棗農(nóng)都有是看到出現(xiàn)病害后才進(jìn)行防治,其實(shí)已經(jīng)延誤了較佳的防治時(shí)期。 2、選擇能夠混用的農(nóng)藥一起混用這一時(shí)期不僅防治蟲(chóng)害、病害所用的農(nóng)藥不一樣,就是在幾種病害當(dāng)中,由于感病的病菌類型一樣,選擇用藥的種類也不相同。如對(duì)炭疽病、棗褐斑病等病的防治需用殺真菌的藥劑,而對(duì)于縮果病則必須用殺死**的農(nóng)藥,同時(shí)還要考慮用殺蟲(chóng)劑、在除治其他蟲(chóng)害的同時(shí),還需對(duì)引起縮果病的有害昆蟲(chóng)予以除治。由于病蟲(chóng)種類復(fù)雜,在選擇用藥時(shí)要注意各種農(nóng)藥的藥性,按照能否混用的原則將幾種藥劑混合施用,從而達(dá)到一次使用、除治多種病害的目的。 (八)運(yùn)用各種綜合配套技術(shù)防治病蟲(chóng)害 對(duì)于危害嚴(yán)重,經(jīng)常成災(zāi),難以防治的病、蟲(chóng),可根據(jù)其生物學(xué)特性和發(fā)生規(guī)律,抓住其生活過(guò)程中的薄弱環(huán)節(jié),采用農(nóng)業(yè)、生物、化學(xué)和物理等防治方法,相互配合,環(huán)環(huán)相扣,形成配套防治技術(shù)。如對(duì)桃小食心蟲(chóng)的防治,就可以按照它的發(fā)生規(guī)律和生活習(xí)性及危害棗樹(shù)的時(shí)間順序,采用春季地面封鎖,夏季樹(shù)上噴藥、揀拾落果,秋季處理曬場(chǎng)和冬季挖掘越冬幼蟲(chóng)等一系列配套技術(shù),積極進(jìn)行防治,連續(xù)數(shù)年就能使局部地區(qū)的桃小食心蟲(chóng)的蟲(chóng)果率大幅度下降。 (九)棗糧間作棗園共同病蟲(chóng)害的跟蹤防治技術(shù) 在棗糧間作這一特定的生態(tài)環(huán)境中,有多種病蟲(chóng)害同時(shí)發(fā)生。其中,有些病蟲(chóng) 既危害棗樹(shù),同時(shí)也危害糧食作物;局部區(qū)域不同、發(fā)生的病蟲(chóng)害也不一樣。對(duì)這種特定生態(tài)環(huán)境內(nèi)的病蟲(chóng)害防治,只有采取何時(shí)發(fā)生、何時(shí)治,哪里發(fā)生就在哪里治的辦法;一旦發(fā)現(xiàn)遷移其他地方、就跟蹤防治到什么地方。只有這樣才能避免其擴(kuò)散和互相影響。如棉紅蜘蛛,在麥?zhǔn)涨爸饕:γ藁ê投诡惖乳g作物,應(yīng)及時(shí)噴藥,就地防治,否則到夏季收麥后,棉紅蜘蛛就大量轉(zhuǎn)移到棗樹(shù)上危害。在防治的過(guò)程中,一方面要應(yīng)跟蹤防治,另一方面還要樹(shù)上、樹(shù)下一齊防治,才能控制它的危害和再轉(zhuǎn)移危害。棗、糧共同害蟲(chóng)比較多,如玉米螟和棉鈴蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等,均可采用此種配套技術(shù)進(jìn)行防治。 聯(lián)系電話;15939179970
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