水仙為石蒜科水仙屬多年生球根花卉。主要分布在歐洲、西班牙等地中海沿岸,北非也有少量分布,我國(guó)也原產(chǎn)一種。
水仙屬植物有40個(gè)原生種,供作花卉栽培的有以下幾個(gè)主要種和品種:
喇叭水仙:鱗莖球形,葉扁平線形,長(zhǎng)20-30厘米,寬1.4-1.6厘米,灰綠色,光滑;▎紊笮,淡黃色,徑約5厘米;副冠約與花被片等長(zhǎng)。花期二、三月。本種有許多園藝品種,有寬葉和窄葉品種,有花被白色、副冠黃色或花被副冠全為黃色的。
圍裙水仙:植株低矮,葉細(xì)帶狀,暗綠色,花單生,形小,副冠長(zhǎng)漏斗狀;ǖ谋黄苄,花色純黃。
仙客來(lái)水仙:植株矮小。花2-3朵聚生,形小而下垂或側(cè)生;花黃色,花被片向后卷曲。
明星水仙:鱗莖卵圓形。葉扁平狀線形,長(zhǎng)30-40厘米,寬1厘米左右,粉綠色;▎紊,平伸或稍下垂,直徑5-5.5厘米;花被與副冠均黃色,亦有花被白色的品種;ㄆ4月中旬。
三蕊水仙:植株矮小,花1-9朵聚生,雄蕊僅三枚,伸出副冠之外;花白色,形似仙客來(lái)水仙而副冠短。
法國(guó)水仙:花3-10朵聚生;副冠與花被同色或異色,具芳香。
紅口水仙:又稱(chēng)紅水仙。葉長(zhǎng)30厘米左右,寬0.8-1厘米。花單生,少數(shù)一二朵,直徑為5-6厘米;花被白色;副冠成淺杯狀,黃色,邊緣被皺,略帶紅色。春季開(kāi)花。
丁香水仙:葉1-3枚,柱狀,深綠色,花1-2朵,高腳碟狀,直徑2.5厘米,花被黃色,副冠桔黃色,具濃香。春季開(kāi)花。
中國(guó)水仙:鱗莖卵圓形。葉叢生于鱗莖頂端,狹長(zhǎng),扁平,先端鈍,全緣,粉綠色,花莖直立,不分枝,略高于葉片。傘形花序,有花4-8朵,花被6片,高腳碟狀花冠,芳香,白色,副冠黃色,杯狀。主要有品種二個(gè):一個(gè)是金盞銀臺(tái),單瓣,清香濃郁;二是玉玲瓏,重瓣,花姿美麗,但香味稍遜于單瓣。
水仙是秋植球根植物,秋冬為生長(zhǎng)期,夏季為休眠期,適于冬季溫暖,夏季涼爽,在生長(zhǎng)期有充足陽(yáng)光的氣候環(huán)境生長(zhǎng)。栽培必須富含腐殖質(zhì)疏松而保水保肥好的土質(zhì),水仙耐濕,生長(zhǎng)期需水量大,耐肥,需充足的畜禽廄肥作底肥。
栽培法是每年秋季8-9月深翻土地,放大水泡地半個(gè)月,將水排出,晾曬后,進(jìn)行深耕細(xì)耙。再充分晾干土壤,打碎土塊,施足基肥。作高畦,畦的四周挖深排水溝,等種植后引水入溝內(nèi)灌溉畦面。選擇莖盤(pán)堅(jiān)實(shí),形狀端正的鱗莖種植。用溫水浸泡鱗莖5-10分鐘,然后將球之側(cè)芽全部挖掉,僅留中央主芽,稱(chēng)為水仙閹割。方法是從莖盤(pán)處將兩側(cè)的側(cè)芽由里向外斜挖,將內(nèi)部側(cè)芽一起挖出來(lái),傷口要平整,切忌傷主芽。主國(guó)目的是使?fàn)I養(yǎng)集中供應(yīng)母球,使母球充分生長(zhǎng)。閹割后,放置冷涼處1-2日,待沾液干燥后進(jìn)行栽植,以株行距15×25或20×40厘米,畦面開(kāi)溝種植;溝深10厘米左右,頂部向上擺入溝內(nèi),覆土不要太深,栽后澆液肥,肥干后浸水灌溉,蓋草保濕。一般1-2年生球10-15天施肥一次,3年生球每周施追肥一次。水仙喜水,應(yīng)經(jīng)常放水入溝內(nèi),浸灌保證其充足水分供應(yīng)。2-3年生球往往冬季主芽開(kāi)花,為節(jié)省營(yíng)養(yǎng),應(yīng)及時(shí)剪除花枝。第二年6月,水仙地上部枯萎,鱗莖成熟進(jìn)入休眠,挖出鱗莖,將能開(kāi)花的鱗莖莖盤(pán)下須根切除,用粘泥封住兩側(cè)腳芽,保持不與主球分離,即為供觀賞栽培的鱗莖,上市銷(xiāo)售。
(記者 佚名)
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