①表面光麗迷人
其它任何桃的表面都是有毛的,但是油桃因其表面光滑如油、無(wú)毛,與蘋(píng)果、李子的表面一樣光滑故稱(chēng)其為油桃。其它桃的果面只有部分呈紅色,但油桃的整個(gè)果面都呈鮮紅色,跟櫻桃一樣,因此油桃以其果皮無(wú)毛、果色鮮紅迷人、光彩奪目的外觀深受市場(chǎng)的歡迎。它是國(guó)際市場(chǎng)上風(fēng)行的一種新興水果,專(zhuān)家預(yù)測(cè)油桃將逐漸取代其它桃而一統(tǒng)天下,二十一世紀(jì)是油桃的時(shí)代。
②風(fēng)味特佳
香、甜、脆一應(yīng)俱全。油桃風(fēng)味濃甜(含糖極高),十分適合中國(guó)人喜甜的飲食習(xí)慣;香味濃郁,清香可口;肉質(zhì)細(xì)脆,爽口異常。
③豐產(chǎn)性能極好
山東泰安林果所和國(guó)鋒園藝所推廣的十幾個(gè)品種均極豐產(chǎn),經(jīng)濟(jì)效益顯著。以四年生樹(shù)為例,一般畝產(chǎn)3500-4000公斤,盛產(chǎn)期可超過(guò)6600公斤,而且穩(wěn)產(chǎn),連續(xù)結(jié)果力強(qiáng)。
④耐貯運(yùn)
油桃的部分品種成熟后果實(shí)脆硬,極耐長(zhǎng)途運(yùn)輸。
20世紀(jì)80年代之后,我國(guó)的桃育種家利用從國(guó)外引進(jìn)的油桃品種與我國(guó)的普通桃品種進(jìn)行雜交,培育出了一系列風(fēng)味甜,適應(yīng)我國(guó)環(huán)境氣候條件的油桃品種,在生產(chǎn)得到大面積的推廣,特別是在一些新興的桃產(chǎn)區(qū),發(fā)展面積大大超過(guò)普通桃。
我國(guó)桃生產(chǎn)仍以普通桃為主,而油桃由于具有果面光潔無(wú)毛,采摘、食用比較方便,外觀艷麗美觀等優(yōu)點(diǎn),受到種植者和消費(fèi)者的歡迎,在生產(chǎn)上處在快速上升階段,有望在未來(lái)桃生產(chǎn)中占據(jù)更大的比例。
油桃花粉量大,自花授粉能力強(qiáng),異花授粉可增強(qiáng)其果實(shí)特性,所以栽培時(shí)可適當(dāng)搭配其它油桃混栽,果品質(zhì)量會(huì)更佳。
定植
定植以春季土壤解凍后和秋季落葉后為宜,定植密度55--64株/畝為宜,定植方法:可采用開(kāi)溝或大穴定植,定植穴要求80--60厘米。秸稈10千克,農(nóng)家肥200千克,然后分層覆土栽樹(shù),不要施化肥。定植后根據(jù)遺留樹(shù)形立即定干,樹(shù)盤(pán)覆地膜。