選地要獲得高效益,仍應(yīng)選擇土層深厚,肥沃疏松的土地,選地還應(yīng)要有可靠水源和必要的灌溉條件,在整地時(shí)結(jié)合深翻,畝施基肥3噸至5噸,基肥內(nèi)混入過磷酸鈣每畝100公斤。
定植平茬4月下旬至5月初,地溫上升后便可定植,定植密度可畝栽400株左右,行株距為2.0米×0.8米;或畝栽500株左右,行株距為1.5米×0.9米。栽植種苗不可太深,太深不成活,即使成活也生長(zhǎng)不旺,也不可栽植太淺,淺栽露根系也不成活。定植后立即平茬,即從植株嫁接口往上10厘米至15厘米處剪截,剪口涂漆以防失水。修整定植溝,溝底畦面寬60厘米,溝口寬80厘米,溝岸斜坡,拍打平實(shí),視地勢(shì),溝口岸上酌情做埂,以便澆水。然后引水灌溝灌透,趁灌溝之際,溝底鋪地膜,地膜穿透茬樁,緊貼畦面。膜邊摁入泥內(nèi)。保持膜面光潔,勿使土塊土粒掉落膜面遮光。再插拱架設(shè)拱膜,拱膜上頂離畦面30厘米。不設(shè)拱膜的,茬樁應(yīng)套塑膜袋,拱膜或套袋可于5月初展葉后撤除,地膜于6月初揭去,如5月上旬定植棗苗鋪地膜茬樁仍須套袋。
入冬堆土防寒
10月,霜降立冬間,日均氣溫降至5℃以下時(shí),在定植溝邊緣,離植株30厘米的岸邊向行間取土打碎堆在相鄰植株的基部,邊堆邊拍踩嚴(yán)實(shí),堆成饅頭形土堆,土堆高厚40厘米。結(jié)合堆土,在離植株基部25厘米至30厘米的溝邊挖一條低畦面20厘米至30厘米深的基肥施肥溝,將腐熟基肥(農(nóng)家肥)施入溝中翻勻。如有條件可在地皮上凍前澆個(gè)封凍水。
開春撤土平茬
4月清明谷雨間,日均氣溫穩(wěn)定升至10℃以上時(shí),撤除防寒土堆,立即平茬。開春撤土平茬與定植平茬的技術(shù)措施相同,只時(shí)間比定植平茬要早。
抹芽與摘心
開春平茬后茬樁萌芽,只選留一個(gè)壯芽,原則是留下不留上,留壯不留弱。三摘心以后多余的萌芽及時(shí)抹除。
三摘心是指一摘梢頂心(俗稱打頂),把樹高控制在1米上下,全株留9個(gè)至13個(gè)二次枝(側(cè)枝),二摘側(cè)枝(二次枝)頂心(俗稱打旁心),三是棗吊摘心。三摘心的目的是以上控下平衡營(yíng)養(yǎng)。
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盛花期噴施GA3(濃度15毫克每升)加0.3%的硼砂溶液1次至2次(GA3先用酒精溶解然后稀釋),隔7天至10天一次。
盛花期噴清水提高地面空氣濕度促進(jìn)受精坐果,清水中可加0.3%的尿素和磷酸二氫鉀溶液。噴施時(shí)間在下午太陽(yáng)落山前,噴施量:全樹噴濕至葉片滴水,隔3天一次,連噴5次至6次;也可每天噴施一次,連噴2次,隔兩天后再持續(xù)3次至4次。
8月下旬,采收前1月噴施濃度為50毫克每升的萘乙酸溶液,隔10天一次,連噴2次能有效預(yù)防采前落果。
肥水管理
撒土平茬后撒施萌芽肥(尿素株施100克)并澆萌芽水。
5月底6月初花期中耕后撒施花期肥(二氨株施100克)。
6月底7月初中耕撒施果實(shí)發(fā)育肥(NPK復(fù)合肥株施100克),施后灌水。
7月底8月初中耕后撒施果實(shí)膨大肥(硫酸鉀株施100克),施后灌水。
8月底9月初再灌水一次。
與此同時(shí),5月,新梢生長(zhǎng)很快,可葉面噴施0.3%至0.5%尿素2次至3次。
6月要認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng);ū9胧。
7月至8月葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀6次至8次,每隔7天至10天噴施一次(可結(jié)合病蟲防治施藥)。
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